Содержание
- Польза
- Меню фитнес-диеты
- Почему после 30 лет сложнее худеть
- Какой должна быть правильная диета?
- Примерное меню для похудения на 1200 ккал в день
- Вкусное меню для похудения
- Главный принцип углеводной диеты
- Калорийность и режим дня
- Перманентная ставка на гламур, или антикризисный маневр
- План питания
- И немного о секретах…
- Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю
- Советы профессионалов
- Планирование меню здорового питания
- Питание для быстрого похудения
- Примерный рацион для быстрого похудения
- Недельное меню на каждый день при углеводной диете для похудения
- Почему для похудения важно не то, что ты ешь, а сколько ты ешь
Польза
Правильное питание – это в первую очередь полезно. Нормализуется работа ЖКТ, стабилизируется артериальное давление, сводятся к минимуму обострения хронических заболеваний, улучшается состояние волос, кожи и ногтей. Ко всему прочему уходят лишние килограммы. Да, этот процесс не так скор, как при похудении на экспресс-диете, но вес не вернется через пару недель, как это бывает после жестких мероприятий по сжиганию жира.
Имеется у диеты ПП еще масса плюсов, по сравнению с традиционными программами. Так, система не просто разрешает, а рекомендует устраивать перекус между основными приемами пищи, надо только правильно выбрать меню. Поэтому вам не придется мучиться от боли в желудке, головных болей, усталости. К тому же она позволяет адаптировать разрешенное меню под собственные вкусовые предпочтения и ситуации. Теперь вам не придется чувствовать себя неловко, оказавшись в гостях, ведь на любом столе найдется то, что не идет вразрез с правилами диеты.
Имеются ли минусы? Некоторые к ним причисляют долгосрочность программы, ведь первый солидный отвес фиксируется только через несколько недель. Однако в будущем результат будет лишь улучшаться. Для большей эффективности пересмотр рациона сочетайте с физическими упражнениями, массажем и обертываниями.
Меню фитнес-диеты
Фитнес-диета предполагает разнообразие в меню, каждый день можно пробовать новые блюда. Такой образ питания не слишком изнуряет организм, если конечно, человек не привык питаться сплошным фастфудом и жирами в большом количестве. Приблизительное меню на день можно свести к следующему:
- завтрак – фруктово-медовая сырковая масса, для которой берем низкокалорийный творог, любимые фрукты и мед и пропускаем это все через блендер;
- второй завтрак – молочный коктейль с медом и фруктами либо просто любимые фрукт небольшого размера;
- обед – салат из свежей капусты, филе индейки в запеченном виде и рис;
- полдник – чашка чая с творогом, все несладкое;
- ужин – запеченная рыба с овощами и салатом из свежих листьев и трав;
- второй ужин – стакан нежирного кефира.
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Фитнес-диета на неделю не обязывает есть одно и то же, варьировать можно все продукты, поскольку разрешенного в такой системе питания очень много. Фитнес-диета от Зины Руденко, спортсменки и красавицы, вообще не загоняет своих последователей в какие-то рамки, сама девушка ест то, что ей нравится, она жарит яйца, позволяет себе и своим последователям кушать хлеб и может целый день перекусывать готовыми сырниками или говяжьими тефтелями. При этом своим противникам она заявляет, что как похудеть без диет и фитнеса, она не знает, но точно знает, что над организмом и телом нужно трудиться, поскольку красота и здоровье – это редко дар природы, чаще – это результат нашей заботы о себе.
Фитнес-диеты постоянно получают положительные отзывы среди тех, кто их придерживается, ведь если усиленно трудиться над собственным телом, результат от такого питания будет очевиден. Заниматься спортом становится легче, уходит усталость, появляется настроение идти в зал. Самочувствие и самоощущение неизменно хорошие. Ну а когда при нормальном питании еще и вес начинает снижаться, сложно не полюбить фитнес-диету.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Почему после 30 лет сложнее худеть
Большинство женщин от 30 лет набирают вес быстрее, чем в юном возрасте.
Избавиться от лишних килограмм становится все сложнее по причине следующих факторов:
- Снижение скорости метаболизма и уменьшение расхода энергии на 10%.
- Повышение аппетита и неправильные пищевые привычки: перекусы по ночам, неграмотный режим питания, «заедание» стрессов и переживаний.
- Повышение запасов жирных кислот в организме, связанное с изменениями гормонального фона.
- Снижение чувствительности центра аппетита, в результате чего ощущение удовлетворения голода приходит запоздало. После трапезы женщина не чувствует насыщения и увеличивает порцию пищи, а вместе с ней – и количество потребляемых калорий.
- Нарушение распорядка дня и дефицит сна, что провоцирует повышенный аппетит.
Какой должна быть правильная диета?
Как мы уже отметили, диета должна быть разнообразной. Опасность монодиет заключается как раз в их единообразии. Человек получает лишь те витамины и микроэлементы, которые содержатся в продукте, выбранном основным для монодиеты, а этого зачастую недостаточно. В правильной диете обязательно должны присутствовать фрукты и овощи, причём лучше свежие, особенно в сезон.
Контролировать в первую очередь нужно количество потребляемых жиров, но исключать их из рациона не стоит. Жиры тоже необходимы в организме, поскольку принимать участие в строительстве клеточных мембран, гормональном балансе и других важных процессах. Опасны прежде всего насыщенные жиры и трансжиры. Больше всего их содержится в соусах, а также искусственно обезжиренных продуктах, например, йогуртах, молоке или твороге. Также поставщиками вредных жиров выступает маргарин, а вместе с ним кондитерские изделия, конфеты и продукция из фаст-фуда.
Если говорить о способе приготовления пищи, то предпочтение стоит отдавать еде, приготовленной на пару или варёной, а вот потребление жареной пищи лучше свести к минимуму, поскольку для жарки также нередко используются животные жиры. Если же вы всё же решили приготовить жареное блюдо, то выбирайте для жарки растительные масла.
Сильное влияние на вес человека, и, соответственно, на показатель индекса массы тела оказывает сахар. Если вы внимательно посмотрите на свой ежедневный рацион, то поймёте, что потребляете большое количество природного сахара, который содержится не только во фруктах, но и в некоторых овощах. Но если природный сахар полезен для организма, то искусственные подсластители быстро добавят вам лишних килограммов, поэтому если по вечерам вам хочется “чего-то сладенького”, то пусть это будет яблоко, а не яблочный пирог.
Примерное меню для похудения на 1200 ккал в день
Доподлинно не известно кто сказал фразу: «Не нужно никаких диет, нужно меньше есть», но подавляющее большинство методов похудения берут ее за основу. Режимы питания позволяющие быстро сбросить вес подразумевают ограничение потребления калорий.
Пример правильного питания на неделю на 1200 ккал
День недели | Утро | Обед | Вечер |
понедельник | овсянка, апельсин | суп, зефир, чай | винегрет, грудка |
вторник | хлеб с отрубями, сыр | постный борщ | фаршированный перец, чай |
среда | гречка, яйцо всмятку | грудка, запеченная с баклажанами | минтай отварной, свежие овощи |
четверг | овсянка, чернослив | грибной суп | рис отварной с птицей |
пятница | хлопья, банан | рисовый суп, овощи | семга, запеченная с овощами |
суббота | пшеничная каша, яблоко | гречка с овощами | творожная запеканка |
воскресенье | рисовая каша, персики | макароны, отварная индейка | сырники, чай |
Изначально рекомендуется составлять меню на неделю с рецептами, которые знакомы. Блюда для женщин и мужчин должны быть просты в приготовлении.
Вкусное меню для похудения
В большинстве случаев, женщины вспоминают о похудении, когда дальше откладывать уже некуда. Как же тогда действовать в случае необходимости похудеть за 3 дня? Вкусная диета для похудения предполагает следующий расклад: вы продолжаете вкусно питаться, но теряете сантиметры на талии. Самый впечатляющий результат, которого, судя по отзывам, можно достичь, потерять за 3 дня до 2,5 кг. За неделю вес уходит до 5 кг. Все напитки, находящиеся в меню, можно подсластить медом.
На 3 дня
Основу меню похудения в самый короткий срок составляют фрукты, овощи, яйца, сыр и мясо. Завтраки проходят на одной схеме: яйца (2 шт.), сваренные вкрутую и зеленый чай с медом и лимоном. При желании, можно пить утренний напиток перед сном. В первый день на обед съедайте 3 ломтика твердого сыра и пейте кофе, разбавленный молоком. На ужин полакомьтесь супом из овощей, съешьте яблоко, можно попить чай. Меню на остальные 2 дня:
- Второй день: обед составляет творог с медом (200 г), кофе, а на ужин отварите индейку (160 г), сделайте салат из зелени, огурцов.
- Третий день: купите сыр «Гауда» на обед, кофе или чай, 2-3 хлебца, а на ужин – фрукты, яйцо «в мешочек».
На 5 дней
Если у вас чуть больше времени в запасе, чтобы избавиться от накопившихся отложений, то смело выбирайте пятидневный рацион. С его помощью похудеть на 4 килограммов не составит труда. Данной диетической методикой для похудения пользуется Клаудия Шиффер и обладает весьма привлекательной фигурой. Здесь не будет жестких рамок, а лишь предложены варианты меню. Вы должны производить чередование продуктов:
- Завтраки: кофе, яичница или омлет; 3 ломтика твердого сыра, хлебец Бородинский и кофе.
- Обеды: ассорти из овощей, ломтик ветчины домашней; филе куриное с овощами, запеченное на гриле.
- Полдники: чай, половина пачки творога нежирного; кофе и сыр Фета (30 г); Тофу (30 г) и отвар из трав.
- Ужины: паровые овощи с рыбой на гриле; кролик, тушеный с овощами; овощной гарнир и говяжий стейк.
На 7 дней
Ешьте все, и даже диетическое оливье – девиз вкусной диеты на 7 дней. Описанное ниже меню необходимо будет разделить на 7 приемов пищи и принимать через равные промежутки времени в течение дня. Рецепт оливье диетического предполагает применение не майонеза, а натурального йогурта без добавок. Все остальные ингредиенты не несут лишних калорий, а вместе колбасы используется отварное филе. Вкусное меню на 7 дней:
День недели |
Меню |
---|---|
Понедельник |
Диетическое Оливье – 4 ст. |
Вторник |
Капуста с помидорами и огурцами, заправленная маслом оливковым, мясные биточки – 7 шт. |
Среда |
Салат Сельдь под шубой – 4 ст. |
Четверг |
Овощная подлива и гречка, запаренная кипятком (литром) – 2 ст. |
Пятница |
Салат из морепродуктов. |
Суббота |
Ломтики хлеба ржаного, любимый суп – 2 л. |
Воскресенье |
Фрукты и овощи, но не бананы и виноград. |
Главный принцип углеводной диеты
Он заключается в понимании гликемического индекса углеводов и правильном их сжигании. Гликемический индекс – это скорость переработки сахаров в организме. Простые углеводы имеют высокий индекс, сложные – низкий. Чем ниже индекс, тем полезней для организма продукт.
Суть углеводной диеты заключается в том, чтобы избавиться от накопленного и не допустить увеличения запаса жира. Во избежание снижения уровня глюкозы до опасного минимума простые сахара полностью не исключаются. Такой способ часто используют спортсмены и дамы, чтобы «просушиться», т. е. сократить запасы подкожного жира. Диетологи разработали несколько основных принципов для эффективного сброса веса:
- в день нужно пить не менее 1,5 л чистой воды в день;
- порция пищи не должна превышать 200 г, жидкости – 150 мл;
- лучше, если питание будет дробным (5-6 раз в сутки);
- не есть за 3-4 часа до сна (еда перед сном ухудшает сон и может приводить к отекам);
- исключается жирное, сладкое, алкоголь;
- должны присутствовать физические нагрузки.
Благодаря разнообразию продуктов углеводная диета переносится легче, чем монодиеты.
Курс углеводной диеты для похудения длится две недели. Первые пару недель будет сложно – подразумевается жесткое ограничение по размеру порции и количеству калорий. За этот период можно потерять 6-7 кг. При ожирении потеря увеличится. Мужчинам будет тяжелее худеть на углеводной диете, чем женщинам.
Во вторую неделю курса закрепляется результат. По отзывам, в последнюю неделю может вернуться немного веса – примерно 10% от потерянного, но это не страшно. Если продолжите питаться правильно и добавите нагрузки, вес стабилизируется.
Калорийность и режим дня
Достаточная калорийность рациона и кратность трапез защищают от чувства голода. Редкое питание приводит к тому, что человек не может дождаться обеда или ужина и либо переедает, либо начинает перекусывать не самыми полезными для здоровья и фигуры продуктами.
Итак, как же спланировать суточную норму калорий и БЖУ, правильный режим питания и питьевой режим – простые советы диетолога:
- Необходимо рассчитать дневную норму калорий. Она зависит от пола, возраста, массы тела и активности человека. Для этого используют мобильные приложения или онлайн-калькуляторы; более точный результат можно получить при обращении к специалисту.
- Рассчитывая соотношение БЖУ, следует «отталкиваться» от того, что на 1 кг массы тела человек должен съедать 1 г белка. Это количество нутриента должно оставаться практически неизменным – организм страдает как при дефиците, так и при избытке протеинов. В целом пропорция БЖУ должна приближаться к классической: 1:1:4, в случае «перебора» калорийность урезают за счет жиров и углеводов.
- Человек должен пить не менее 35 мл/кг чистой воды в сутки. Так девушке с массой 62 кг потребуется 2170 мл воды. Чтобы не испытывать переполнение желудка и дискомфорт, достаточно разделить ее на 10-11 приемов. Первый стакан – в течение получаса после пробуждения, до завтрака.
- Завтрак – обязательное условие здорового рациона. Пропуск или перенос этого приема пищи замедляет жиросжигание, вынуждая организм срочно синтезировать глюкозу и выбрасывать в кровь липиды. Состав завтрака: белки и углеводы. Его необходимо съесть в течение часа после пробуждения.
- В течение дня рекомендуется принимать пищу до 5-6 раз: три основных приема и 2-3 перекуса. Такая кратность трапез помогает избежать переедания, не испытывать голод и не отвлекаться на еду в течение рабочего дня.
- Размер порции — около 200 г. Это оптимальное количество, при котором человек будет сыт до следующей трапезы, но не будет испытывать чувство тяжести и жалеть, что переел. Для оценки размера используют метод сравнения порции с ладонью, кулаком, пригоршней.
Время приема пищи рассчитывается индивидуально, в зависимости от того времени пробуждения и отхода ко сну. Вот стандартное расписание правильного питания для тех, кто встает после 6 часов утра и работает в 1 смену:
- завтрак – 7:00;
- 1 перекус – 10:00;
- обед — до 14:00;
- полдник – до 16:00;
- ужин – до 18:00;
- вечерний перекус – за 2 часа до сна.
Правильное питание предполагает определенные продуктовые ограничения. Чтобы избежать стресса и последующего желания себя «вознаградить», следует допускать в меню любимые блюда с учетом их состава и калорийности. Энергетическая ценность их не должна превышать 10%-20% суточного рациона.
Перманентная ставка на гламур, или антикризисный маневр
Москва, Питер, и, кстати, Челябинск тоже фитнес меню «заболели» еще в 2015 году. Это были лихие времена для российского общепита в целом, и для челябинского в частности
Рестораны горазды были хоть черта лысого положить из кастрюли в тарелку, лишь бы привлечь внимание и кошельки едоков к своей кухне. Fitness меню появилось как альтернатива
Где-то это была перманентная ставка на гламур, а где-то антикризисный маневр, который, в общем-то, и не сработал, как показала жизнь. Два года назад отдельной листовкой fitness меню было заявлено в ресторане Redactor, вот только его хозяйка Татьяна Заславская особо не заморачивалась подсчётом калорий и их «расчленением» на белки-жиры-углеводы, а просто собрала в одном месте креветки, лосось, грейпфруты, цветную капусту и иже с ними. Жарили (!) все без масла и готовили в стиле sous-vide. Фитоняши в Redactor толпой не пошли, и fitness меню быстро свернули, раскидав все диетические и ПП-предложения по основному. ПП – для тех, кто не понял: правильное питание. Чуть позже – в феврале 2016-го, открываясь, душевный ресторан «Родня» заявил fitness меню, но уже по правильному: возле каждого блюда были указаны калории и Б-Ж-У. Вполне достойное и правильное с точки зрения фитнес и спортивного питания предложение «Родни» прожило ровно год. Но, как и в случае с Redactor, потерпело фиаско.
— Мы убрали fitness меню, слишком оно было нерентабельным с точки зрения бизнес проекта, — комментирует управляющий рестораном «Родня» Станислав Якубовский. — Два заказа за год! Условно, но держать дорогие продукты в холодильники ради модного предложения – это утопия. Всё-таки в концепцию семейного и домашнего ресторана протеиновые коктейли плохо вписываются, — констатировал Станислав Викторович.
«В странные позы жизнь нас ставит порой» (с). Примерно такая же участь и у fitness меню по-челябински. Кстати, спортсменам или просто фитоняшам всё же двери челябинского общепита на клюшку не закрыты. Отварную куриную грудку и ворох салатных листьев без майонеза (!) можно заказать в кафе, столовых и ресторанах безотносительно специального fitness меню. И, кстати, по нормальной, а не космической цене. К примеру, в кофейне «Ваниль» всегда готовы пойти на встречу фитнес и гурманным предпочтениям гостя – к омлету подадут и отварную куриную грудку.
— У нас в Челябинске нет культуры питания, — объясняет причины провала fitness меню специалист по маркетингу Рада Нурмухаметова. — В ресторане нам, как правило, всё предлагают дорогое, сытное, жирное, да и идти в свет за стакан смузи – смешно. Но лично я могу выбрать для себя несколько заведений, где не будет специального листочка с калориями, но я точно буду знать, что любой спортсмен или адепт fitness образа жизни съест это без зазрения совести. Та же кофейня «Ваниль», а вот «Патриот» убивает совсем непатриотичными ценами – даже в сезон там отварные или паровые овощи стоят как крыло от Boeing 747, — резюмировала Рада Нурмухаметова.
План питания
План питания девушек для похудения представляет собой комплекс правил, которые в обязательном порядке следует придерживаться, это помогает сформировать привычки пищевого поведения:
Дробность. Чтобы предупредить истощение запасов полезных веществ, суточные приемы пищи делятся на шесть раз. Благодаря этому организм перестает запасать жировые отложения.
Калорийность. Должен быть индивидуальный подход к высчитыванию суточных калорий, это делается при помощи специального калькулятора.
Порции
Обязательно уменьшаются привычные объемы, необходимо акцентировать свое внимание на строгом контроле размера порций.
Рацион питания для похудения у девушек обязательно должен включать в себя плотный завтрак, он является основным приемом пищи. Меню следует обогатить свежими и разнообразными блюдами.
Один раз в неделю делается разгрузочный день.
Немаловажную роль играет правильное употребление чистой воды, не менее двух литров в сутки
Чтобы подготовить кишечный тракт к работе, за тридцать минут до завтрака необходимо выпивать стакан воды.
Необходимо придерживаться полного отказа от вредных продуктов, а также ограничить употребление соли и пищевых добавок.
Привыкнуть к распорядку приема еды помогает пищевой дневник.
Многочисленные отзывы худеющих девушек говорят о том, что соблюдение всех этих правил ведет к значительному преображению тела.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю
Вариантов составления меню два. Обычно в интернете пишут что-то вроде набора никак не соотносящихся друг с другом блюд, которые надо готовить себе каждый день. Это не обязательное условие. Весь прогрессивный мир давно использует так называемую «блоковую готовку» для похудения.
Выбирается два дня в неделю, обычно – воскресенье и среда. В эти дни готовятся два мясных или мясное и рыбное блюдо, одно большое блюдо из тушеных овощей, и варятся 2-3 вида круп. Далее порции «крупа плюс белок», и «белок плюс овощи» раскладываются по контейнерам. Остается только взять с собой фрукты, или нарезать салат из овощей.
Меню «для эстетов» и любителей готовки каждый день может выглядеть так.
Понедельник
Утром разогреваем с вечера замоченную в стакане воды овсянку, добавляем тертое яблоко и ложку протеина или творога. На обед – порция мяса или рыбы с бульоном, тушеные овощи, крупы или макароны в виде горячего блюда. На ужин – тушеные грибы с овощами, порция коричневого риса. Перекусы- фрукты, горсть орехов, йогурт или творог с высоким содержанием белка. Можно съесть отварное яйцо, если в этот день не было омлета на завтрак. Тем, кому не хватает белка, можно добавить в рацион запеканку
Вторник
Надрезать яблоко, запечь в микроволновке, вытащить середину, смешать с творогом, добавить семян льна или чиа, и подсластитель. Получится завтрак. Можно дополнить его чаем или кофе с корицей. На обед – овощной или рыбный суп, овощной салат, можно с цельнозерновым хлебом. В салат положите немного куриной грудки, чтобы добрать норму белка. Ужин – запеченный картофель, плюс деревенский сыр или несоленая брынза. Перекусы те же, меню подойдет для вегетарианцев, если поменять грудку на соевые продукты.
Среда
Цельнозерновой тост на завтрак – отличное начало дня, если добавить к нему кремообразный творог, или домашний сыр и немного меда. Голодно? Съешьте еще любой овощной салат, и выпейте кофе. На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре с куриной грудкой, и заправить его каплей сливочного масла. Ужин – рыба или грудка с овощным салатом, отвар шиповника без сахара, можно подсластить фитпарадом.
Четверг
Белковый омлет хорош тогда, когда к белкам добавлено 2 цельных яйца. Итак, 4 белка, 2 яйца, зерновой хлеб и зеленый смузи из яблока, сельдерея и петрушки, чтобы начать этот день. На обед – любой куриный супчик, и овощной салат. Не добавляем майонез в воду. Ужин – рыба или морепродукты на пару с запеченной картошкой.
Пятница
Творог с фруктами – завтрак гурмана, особенно если творог натуральный и средней жирности. Можно добавить ложку молока и взбить все блендером, чтобы получить вкусный творожный десерт. На обед – супчик с лососем или макрелью, плюс овощной салат. Ужин – творожная запеканка с фруктами.
Суббота
Овсяные или гречневые хлопья с ягодами. Можно добавить творог или протеин для белка. Обед- блюдо из тушеной обычной или цветной капусты, котлета из мяса или нежирной рыбы. Овощной сок. Ужин – каша из ячменя, тушеная говядина без добавления жира.
Воскресенье
Стакан молока, оладьи из кабачков или тыквы. На обед- грибной суп, и салат из овощей с добавлением кукурузы. Ужин – рыба на гриле с овощами.
Важно: перекус можно выбирать самостоятельно, это меню не является догмой. Для эффективного снижения веса объем порций нужно рассчитывать, исходя из суточной потребности в энергии. Правильное питание для похудения, меню на неделю, один 1 день
Watch this video on YouTube
Правильное питание для похудения, меню на неделю, один 1 день
Watch this video on YouTube
Советы профессионалов
Некоторые профессионалы призывают не заморачиваться: есть все, но четко измерять порции, не превышая стакана за один прием. Иные, напротив, видят смысл в строгом сочетании продуктов, а третьи делают ставку на режим. Питание по часам, по их мнению, залог успешного сброса веса в короткие сроки.
Послушаем профессионалов:
- Екатерина Мириманова, автор диеты «Минус 60», говорит, что есть можно даже пончики и булки. Но только до 12 часов дня. После этого срока «карета превращается в тыкву» – в меню должны оставаться только диетические блюда без масла.
- Волейболистка Екатерина Гамова славится тонкой фигурой. Она поддерживает формы умеренными порциями, водным режимом. Перед крупными соревнованиями она садится на «сушку», когда в рационе преобладают только белки.
- Врач Алексей Ковальков считает правильным при похудении советоваться с терапевтом и пить комплексы витаминов, рассчитанные на советов-профи. В составе обязательно должен присутствовать полезный худеющим L-карнитин.
Планирование меню здорового питания
Пересмотр рациона – это изменения в образе жизни, а они требует составления плана, которому впредь придерживаются.
- Режим дня. Люди давно не встают и не ложатся с солнцем. Достаточно высокий процент мужчин и женщин работает по ночам. Также есть «совы» и «жаворонки». Эти факторы основополагающие в расписании завтрака, ужина.
- Рацион. Перед тем как составить меню правильного питания, нужно определиться с целью. Для коррекции веса одна диета, для поддержания здоровья – другая. При необходимости сбросить более 5 кг меню ограничивают, но не резко.
- Наглядный план. Диету расписывают на неделю по часам. Удобнее вносить данные в таблицу. Это позволит следить за качеством и количеством. Наиболее простой способ – закачать специальное приложение.
- Плавный переход. Изменения проводят плавно. Резкие ограничения в калориях, нередко дают противоположный результат. При дефиците питательных веществ организм делает запасы в виде жировых отложений. В первую неделю достаточно исключить вредные продукты.
Питание для быстрого похудения
Добиться быстрого результата по снижению веса при правильном питании невозможно. Зато, полученный результат держится длительное время.
Нижеприведенные рекомендации позволят активировать процесс сжигания подкожного жира:
- для устранения голода — много пить простой воды;
- прием пищи должен быть через каждые 4 часа, маленькими порциями. Тогда ускорится метаболизм и организм не начнет запасать питательные вещества в виде жировых отложений;
- основной пищей должны быть фрукты, овощи, ягоды. Рыба и мясо — присутствовать в наименьшем количестве;
- при приготовлении пищи добавлять корицу, перец черный, тмин или кориандр. Благодаря им нормализуется процесс пищеварения;
- в качестве перекуса разрешается использовать сухофрукты и орехи, но не более 50 г;
- напиток — зеленый чай с лимоном.
Примерный рацион для быстрого похудения
Предложенное выше меню поможет похудеть, но результаты будут заметны лишь через несколько недель. Если же требуется быстро сбросить вес, то подойдет экспресс-диета, основанная на принципе чередования белково-углеводных дней. Суть ее состоит в том, что в организм поступают все необходимые элементы, но только не сразу. Длится мероприятие всего 4 дня, за это время уходит до 2 кг.
Первый день – белковый
- Завтрак: пара отварных яиц; чай.
- Перекус: салат.
- Обед: отварная курица – 150 граммов; тушеные овощи.
- Ужин: отварное мясо кальмара; брокколи на пару.
Второй день – белковый
- Завтрак: несколько ломтиков сыра; чай.
- Перекус: огурцы.
- Обед: рыба на пару; зеленый салат.
- Ужин: говядина на гриле; зеленый горошек.
Третий день – углеводный
- Завтрак: овсянка на воде с сухофруктами.
- Перекус: фрукты.
- Обед: макароны с подливой без мяса и жира.
- Ужин: отварной рис с овощами.
Четвертый день
В этот день разрешается пить несладкий чай и черный кофе, есть сырые овощи. Дополнить рацион не возбраняется небольшим количеством творога.
Недельное меню на каждый день при углеводной диете для похудения
Рассмотрим примерное меню для углеводной диеты по дням недели.
Понедельник. Белковый день
Пример меню из расчета на 6 приемов пищи в день:
- На завтрак (200 г) – вареное яйцо, салат из овощей (капуста, морковка, перец болгарский, оливковое или льняное масло). Из жидкостей – чай без сахара, лучше зеленый.
- Перекус перед обедом (100 г) – творог с зеленью или медом.
- Обед (250 г) – минтай на пару (100 г) и запеченные кабачки (150 г).
- Полдник (50 г) – орехи на выбор.
- Ужин – куриная грудка отварная или запеченная + салат из айсберга или шпината (можно добавить оливковое масло, отварное яйцо, помидорки черри).
- После ужина можно выпить стакан кефира (200 мл).
Вторник. Белковый день
- Завтрак (200 г) – омлет из двух яиц, чай без сахара.
- Второй завтрак (100 г) – йогурт.
- Обед (350 г) – куриный бульон с грудкой, яйцом и зеленью (300 мл) + цельнозерновой хлеб (50 г).
- Полдник (200 мл) – кисломолочный продукт (ряженка, простокваша).
- Ужин – тушеные морепродукты с овощами (креветки, томаты, морковь, брокколи, базилик).
- Салат (огурцы, грудка отварная, нежирный творог, йогурт без добавок, зелень).
Среда. Углеводный день
- Завтрак. Каша гречневая. Хлеб с бананом и витаминный чай.
- Второй завтрак. Хлебцы со свежими фруктами (яблоко, мандарин, вишня, киви).
- На обед можно отварные макароны с сыром или запеченные со сметаной и зеленью.
- В полдник можно выпить стакан кефира (немного белка все же нужно).
- Ужин – рис с овощами (морковь, баклажаны, перец болгарский, тыква).
- После ужина можно выпить томатный или тыквенный сок.
Четверг. Углеводный день
- Завтрак. Овсяная каша или овсяноблин.
- Второй завтрак. Нарезанные фрукты.
- Обед – гречневая каша и куриное филе, запеченное в сметане с помидором.
- На полдник банан и хлебцы с сыром.
- Ужин – овощной салат (можно добавить крупы: полбу, чечевицу).
- Поздний ужин – грейпфрут.
Пятница. Смешанный день
- Завтрак. Гречневая каша с молоком и какао. Чай.
- Второй завтрак – банан или груши.
- Обед – телятина или нежирная говядина с макаронами.
- Полдник – салат с помидорами, куриной грудкой и сыром.
- На ужин треска на пару с помидорами и бурый рис.
- После ужина пьем кефир или теплое молоко.
Почему для похудения важно не то, что ты ешь, а сколько ты ешь
Невероятно! Противоречиво! Не похоже на правду! Слишком просто, чтобы быть истиной! Но так и есть.
Основа жиросжигания – это дефицит калорий.
Можно возразить: «Но как же тренировки?». Силовая тренировка низкой и средней интенсивности (как тренируются обычные люди, непрофессиональные спортсмены) сжигает 200-300 ккал. И это еще нужно постараться.
Часовой расход энергии различных активностей для человека разного веса
Два стакана молока – это 250 ккал. Выпили и перекрыли то, что сожгли на тренировке. Вы можете стараться в зале, проливать пот, не пропускать тренировки, но если не контролировать питание — результата не будет. Хоть убейся!
Все упирается в уравнение энергетического баланса:
Поступление энергии – это энергия с пищей. Расходы – это наша активность и энергия на поддержание базовых процессов организма, запасы – это наши резервы энергии в виде жира, мышц и гликогена
Много расходуем на тренировке, но перекрываем все траты питанием – не похудеем. Едим меньше, чем тратим, да еще и создаем дополнительный расход энергии, когда тренируемся – запасы будут истощаться.
Тема очень интересная и я написал отдельную статью, в которой рассказал об энергетическом балансе подробнее.
Основа похудения – питание, а не тренировки. Точнее, контроль питания. Чтобы похудеть, нужно создать дефицит калорий.Контроль заключается не в том, что вы едите, а в том, чтобы постоянно находиться в дефиците калорий питаясь тем, что нравится. Телу абсолютно все равно из каких продуктов он получает калории, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, однако важны пропорции и далее я расскажу как все рассчитать.