Диета 7 лепестков на каждый день: меню для похудения и здоровья

Диета семь лепестков результаты

Результат, полученный при соблюдении этой диеты не будет держаться, если вы не станете придерживаться правильного питания после выхода из неё. Поэтому рекомендуется и далее употреблять только диетические продукты, взять это правило за основу своего питания и тогда красивое и здоровое тело будет с вами надолго. Рекомендуется повторять данную диету не чаще одного раза в два месяца, так как монодиеты – это не самый щадящий вариант для похудения

Он скорее подходит тем, у кого намечается важное мероприятие, на котором выглядеть нужно неотразимо. В то же время, полученный за семь дней результат может стать отличной мотивацией к дальнейшему совершенствованию собственного внешнего вида

Так же, вы можете раз в неделю устраивать разгрузочные дни на основе этой диеты, например, один день в неделю есть только овощи, или только рыбу. При этом количество съедаемого придется уменьшить на треть и пить больше чистой воды. Этими днями вы дадите организму передышку и позволите отдохнуть от постоянной работы вашему кишечнику.

Мы не сомневаемся, что строго соблюдая принципы диеты, изложенные её автором, вы останетесь очень довольны и результатом, и собой. Ведь для того, чтоб довести до конца любую из монодиет требуется огромная сила воли и четкая нацеленность на результат.

Подробное меню диеты 7 лепестков (Режим питания)

Меню диеты для похудения семь лепестков определяется списком разрешенных к употреблению продуктов в белковые и углеводные дни, согласно порядка их чередования. Ниже приведено меню недельной диеты цветик-семицветик.

Понедельник — рыбный день (белковый рацион питания)

Завтрак
  • филе рыбы, приготовленное на пару (200 г);
  • чай несладкий зеленый.
Обед
  • суп-пюре из хека – 200 г;
  • отвар шиповника.
Полдник
  • салат из морепродуктов;
  • кофе 200 мл без сахара.
Ужин
  • запеченная рыба с зеленью и специями;
  • чай травяной.

Вторник — овощной день (углеводный рацион питания)

Завтрак
  • салат из огурца, сладкого перца и, заправленный оливковым маслом;
  • тост подсушенного зернового хлеба;
  • чай зеленый.
Обед
  • суп-пюре из овощей (капуста брокколи, морковь, лук, кабачок) с добавлением огородной зелени;
  • кофе без сахара.
Полдник
  • помидор/огурец;
  • тост зернового хлеба;
  • чай травяной без сахара.
Ужин
  • овощное рагу из моркови, кабачков, лука;
  • сок цитрусовый.

Среда — куриный день (белковый рацион питания)

Завтрак
  • куриная грудка отварная;
  • орехи;
  • травяной чай несладкий.
Обед
  • суп куриный с кусочками куриного мяса;
  • травяной чай.
Полдник
Ужин
  • запеченное куриное мясо с зеленью и соевым соусом;
  • вода минеральная.

Четверг — злаковый день (углеводный рацион питания)

Завтрак
  • гречневая каша, запаренная на ночь;
  • травяной чай.
Обед
  • рисовый суп;
  • тост подсушенного зернового хлеба;
  • чай травяной без сахара.
Полдник
  • овсяная каша;
  • сок цитрусовый.
Ужин
  • отварной коричневый рис;
  • хлебцы зерновые;
  • отвар шиповника.

Пятница — творожный день (белковый рацион питания)

Завтрак
  • творог (150 г) с натуральным йогуртом;
  • травяной чай.
Обед
  • низкожирный творог 200 г;
  • кофе несладкий.
Полдник
Ужин
  • сырники, приготовленные в духовке (200 г);
  • отвар шиповника.

Суббота — фруктовый день (углеводный рацион питания)

Завтрак
  • салат из любых фруктов;
  • персика и яблок, заправленный соком апельсина;
  • несладкий травяной чай.
Обед
Полдник
Ужин
  • цельные фрукты (200 г);
  • вода минеральная.

Меню диеты

Как вы уже поняли, диета семь лепестков, меню на неделю которой мы сейчас рассмотрим, продолжается в течение семи дней. Шесть из них нужно будет кушать один определенный продукт в любых количествах. Седьмой же день будет разгрузочным. Рассмотрим меню диеты семь лепестков на каждый день :

  • Понедельник. Нужно будет кушать рыбу. Можно сварить из нее суп, не используя картофель. А можно просто сварить ее или запечь. Также вы можете пить воду, зеленые, черные и травяные чаи.
  • Вторник. В этот день меню диеты семь лепестков советует употреблять овощи. Можно кушать их свежими, делать салаты или же овощное рагу, тушить их, запекать. Соль и специи используйте по минимуму.
  • Среда. Предполагается употребление курицы. Можно варить ее, запекать в духовке, готовить на гриле. Лучше снять с курицы кожу, а соль и масло добавлять в минимальных количествах. Также разрешаются куриные бульоны и супчики.
  • Четверг. В этот день диета лепестки 7 лепестков, меню на каждый день которой, как можно видеть, достаточно простое, рекомендует нам кушать злаки. Можно варить любые каши, употреблять цельнозерновой хлеб. В небольших количествах разрешены семечки подсолнечника. Но их нужно есть не жаренными, а немного подсушенными. И помните о высокой калорийности этого продукта. Также разрешается выпить парочку стаканов натурального домашнего кваса.
  • Пятница. В этот день подробное меню диеты 7 лепестков основывается на кисломолочных продуктах. Можете есть творог с низкой жирностью, пить кефир, ряженку, натуральный йогурт.
  • Суббота. Это будет фруктовый день. Фрукты можно есть любые, причем как свежими, так и в виде салатов или фруктового пюре. Кроме воды и чая можно пить соки из фруктов и ягод, но их желательно делать самостоятельно, а не покупать в магазине. Сахар не добавляйте. Если захотелось сладенького, можно съесть банан или немного винограда, но не сахар.
  • Воскресенье. Этот день диета 7 лепестков, меню на каждый день которой вы уже знаете, советует сделать разгрузочным. То есть, кушать ничего нельзя. Разрешена лишь чистая водичка, отфильтрованная, бутлированая или минеральная.

Не обязательно придерживаться диеты именно с понедельника по воскресенье, но так вам будет проще сориентироваться, не сорваться и не запутаться.

Вот примерный вариант меню на каждый день диеты семь лепестков:

  • Завтрак. Около 150 грамм паровой либо запеченной рыбы. Можно при приготовлении добавить в нее зелень.
  • На второй завтрак выпейте травяной чай либо отвар шиповника.
  • Обед. Можно приготовить суп пюре, используя 200 грамм мяса хека.
  • Полдник. Отвар или несладкий чай.
  • Ужин. Можно запечь рыбу с зеленью в фольге или приготовить ее на пару.
  • Завтрак. Приготовьте 200 грамм салата из помидора, огурца и сладкого перца.
  • На второй завтрак можно съесть свежий огурец и морковку.
  • Обед. Сделайте суп из цветной капусты, в который можно добавить зелень.
  • Полдник. Любой овощ.
  • Ужин. Приготовьте овощное рагу, куда войдет морковка, лук и кабачок.
  • Завтрак. Пара куриных котлет, приготовленных на пару. Можно просто нарезать курицу мелко или сделать фарш самостоятельно.
  • Поздний завтрак. Чашка травяного отвара.
  • Обед. Куриный суп с кусочками филе.
  • Полдник. Зеленый чай.
  • Ужин. Запеченное филе курицы. Вы можете замариновать ее в соевом соусе заранее.
  • Завтрак. Овсянка на воде.
  • Второй завтрак. Травяной чай.
  • Обед. Предварительно запаренная кипятком гречка.
  • Полдник. Мятный чай.
  • Ужин. Бурый рис.
  • Завтрак. Пара запеченных сырников и чай.
  • Второй завтрак. Стакан молока.
  • Обед. 200 грамм нежирного творога.
  • Полдник. Стакан кефира или натурального йогурта.
  • Ужин. Творог, заправленный йогуртом без добавок.
  • Завтрак. Легкий фруктовый салатик.
  • Второй завтрак. Большое яблоко.
  • Обед. Фруктовый салат, для которого можно использовать персик, яблоко и киви.
  • Полдник. Стакан свежего фруктового сока.
  • Ужин. Смузи из киви, груши и яблока, чай.

Ну а с седьмым днем все понятно – просто пейте воду. сколько хотите и когда хотите.

Простое меню диеты лепестки 7 лепестков поможет быстро и весело избавиться от нескольких лишних килограммов. Помните лишь о том, что по окончании диеты нельзя сразу набрасываться на сладкое, мучное и жирное, иначе все результаты будут насмарку. Также не стоит повторять ее слишком часто. Желательно делать это не чаще, чем раз в три месяца. В целом же эта система похудения эффективная и достаточно простая. Если вы не любите считать калории и питаться по часам, то диета семь лепестков, меню на каждый день которой теперь вы знаете, может стать оптимальным решением.

Рецепты блюд

Рецепты для диеты 7 лепестков включают в себя множество блюд.

В рыбный день можно приготовить рыбное меню двумя способами.

Первый вариант приготовления включает в себя:

  • Треску (филе) – 0,4 кг;
  • Лук – 1 штука;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Лимонный сок.

Рыбу отваривают, добавляя зелень и лук. Готовое блюдо приправляют соком одного лимона.

Второй способ предполагает приготовление блюда из филе креветок, вместо лука в этом случае используют корень сельдерея (100 грамм). Кусочки филе необходимо обвалять в розмарине и тимьяне, полить соком лимона. После чего продукт оборачивают фольгой. Запекать креветки нужно 25 минут при температуре 180 градусов. В случае с пароваркой блюдо не нужно оборачивать фольгой, время запекания в этом случае будет составлять полчаса.

В злаковый день готовят микс из круп. Для приготовления блюда берут 1/3 стакана риса (лучше использовать в этом случае коричневую крупу), 1/3 стакана дала и столько же дикого риса. Варить крупы нужно привычным способом с одной поправкой: дал перед использованием замачивают на пару часов в теплой воде.

В овощной день побаловать себя нужно простым, питательным и вкусным салатом. Для его создания натирают на крупной терке сельдерей (1кг), огурцы в количестве двух штук, нарезать укроп. Заправить блюдо можно соком лимона.

Запеченные кабачки со специями не стоит оставлять без внимания. Ведь блюдо готовиться быстро и содержит минимум калорий.

Фруктовый день лучше всего провести с питательным коктейлем. Для его приготовления взбивают груши (2 шт.), киви (1 шт.) и апельсин. В смесь можно добавлять корицу для вкуса.

Еще одним блюдом для овощного дня могут стать запеченные в микроволновой печи яблочки с корицей. Для этого плод очищают от косточек, нарезают тонкими пластинками. Каждый кусочек яблочка присыпают немного корицей. Части фрукта раскладывают на плоское блюдо и отправляют в микроволновую печь на 5-7 минут. Добавлять сахар не нужно. А вот немного меда не повредит. Главное: соблюдать меру.

Последовательность дней диеты

1 день

Рыбного меню нужно придерживаться на протяжении первого дня диеты. За день необходимо употребить в пищу до 0,5 кг филе рыбы без костей. В этот же объем могут входить морепродукты. Рыбу можно варить, запекать, обрабатывать паром. Разрешается пить рыбный бульон, есть уху, но без добавления овощей. За первый день диеты удастся потерять до 0,5 кг лишнего веса.

Польза первого дня: насыщение организма Омега-3 жирными кислотами и протеинами животного происхождения, ускорение обменных процессов.

2 день

Овощного меню нужно придерживаться на протяжении второго дня диеты. Сложные углеводы, которые содержатся в овощах, позволяют утолить чувство голода, но не набрать лишний вес. За этот день можно потерять до 0,8 кг жира.

Овощи едят сырыми. Общий объем продуктов составляет 1,5 кг. При этом организм затратит больше энергии на их переваривание, чем получит вместе с пищей. Когда ее запасы закончатся, начнется сжигание жиров. Разрешено употреблять в пищу все овощи, кроме кукурузы и картофеля.

Польза дня: чистка кишечника, ускорение обменных процессов.

3 день

Меню на основе куриного мяса нужно будет придерживаться на протяжении всего третьего дня диеты. За весь день разрешено употребить в пищу около 0,5 кг куриной грудки. Способы ее термической обработки: варка, запекание, готовка на пару.

Во время приготовления мяса допускается добавление небольшого количества соли. Кроме мяса, можно пить куриный бульон. Употреблять его лучше до 14-00.

Польза дня: насыщение организма недостающими протеинами и витамином В12, нормализация функции кроветворения.

4 день

Меню на основе различных злаков нужно будет придерживаться на протяжении 4 дня диеты. Все злаки имеют твердую оболочку, поэтому организму их сложно переваривать. Энергии на это он расходует много, а когда ее начинает не хватать, в ход идут жировые запасы.

За день можно употребить в пищу до 0,3 кг различных круп. Основной меню должен стать бурый рис, овсянка, либо гречка. Из них готовят каши. Кроме воды в этот день можно пить натуральный квас.

Польза дня: насыщение организма сложными углеводами, витаминами, микроэлементами, протеинами растительного происхождения.

5 день

Меню пятого дня представлено обезжиренным творогом. Максимальная жирность продукта может составлять 5%. В день разрешено съесть до 0,5 кг творога. Кроме воды можно пить кисломолочные напитки и молоко жирностью 1% (не более стакана молока).

Польза дня: омоложение организма, насыщение его аминокислотами, кисломолочными бактериями, белками, насыщенными жирными кислотами, минералами, а также избавление от запоров.

6 день

Шестой день диеты предполагает употребление в пищу фруктов. Их можно запекать, а можно есть сырыми. Дневная доза фруктов составляет 1,5 кг. В утренние часы предпочтение нужно отдавать сладким фруктам (черешня, слива и пр.), а вечером едят кислые фрукты. Кроме воды можно пить соки свежего отжима, добавлять в блюда из фруктов ванилин, кардамон, лимонную цедру, корицу.

Польза дня: насыщение организма органическими кислотами, витаминами, минералам и ускорение обменных процессов.

7 день

Меню седьмого дня – питьевое. Выдержать его будет сложнее остальных. В этот день допускается пить только воду без газа. Если вдруг ухудшается самочувствие, то можно развести в воде ложку меда.

Польза дня: закрепление результата.

Рецепты диеты

Меню однодневных диет может включать не только салаты, отварное мясо, рыбу и каши, но и более сложные блюда. Эксперименты с диетическими рецептами пригодятся худеющим и при выходе из диеты.

Суп–пюре из рыбы

Отварить 200 г хека или трески в 0,5 л слегка подсоленной воды. Рыбный бульон слить в отдельную чашку. Вареную рыбу сложить в чашу блендера, приправить. Добавить немного бульона и перемолоть. Добавлять бульон, пока консистенция супа не станет полужидкой.

Мелко нарезать петрушку и украсить ею готовое блюдо.

Томатный суп готовится следующим образом.

Налить в небольшую кастрюльку немного воды. После того как вода подогреется, добавить в нее 1 мелко нарезанную луковицу и тертый зубок чеснока. Припустить овощи в течение 5–10 минут.

Ошпарить 0,5 кг помидоров, снять с них кожицу и нарезать крупными кубиками. Положить их в кастрюлю к луку и чесноку. Прогреть в течение 5 минут, затем добавить горячей воды так, чтобы уровень жидкости закрывал помидоры. Приправить и проварить еще 10 минут. Снять с огня, слегка остудить и измельчить в блендере.

Добавить 1 ч.л. сметаны. Украсить зеленью.

Курица в горчично–соевом маринаде

Взять 2–3 куриных грудки, нарезать на тонкие ломти и слегка отбить. Смешать 50–70 мл соевого соуса, 1 ч.л. горчицы и 3 тертых зубчика чеснока. Готовым маринадом залить куриные грудки и оставить на 40–50 минут.

Завернуть мясо в фольгу или выложить в рукав для запекания. Поставить в духовку на 20–25 минут при температуре +180..+190°С.

Гречневые котлеты делаются так.

Отварить или оставить на ночь в воде 0,5 стакана гречневой крупы. Готовую кашу измельчить в блендере. Добавить в гречку острый карри, перец, измельченную петрушку и маленькую щепотку соли. Для связки основы можно добавить в кашу немного воды и крахмала.

Сформировать котлеты, выложить на противень, устланный промасленной бумагой. Поставить в духовку на 20–30 минут (температура — +180°С).

Творожная запеканка

Смешать 200–300 г нежирного творога, 1 белок куриного яйца и 0,5–1 ст.л. манки. Измельчить и слегка взбить смесь блендером. Добавить в творожную основу 2–3 шт. распаренной и мелко нарезанной кураги. Выложить смесь в форму для запекания.

Выпекать в духовке в течение 30–35 минут при температуре +180°С. Для получения аппетитной корочки в последние 5 минут можно включить режим «Гриль».

Ягодный сорбет

200 г свежей клубники очистить от плодоножек, пюрировать и взбить в блендере. В отдельной чашке смешать 2 ч.л. воды, сок из половины лимона и ломтика лайма, добавить 2–3 листика свежей мяты и все потолочь. Оставить на 10 минут, а затем достать листья и добавить жидкость в клубничное пюре.

Перемешать, переложить в контейнер для заморозки. Убрать в морозилку на 3 часа, перемешивая смесь каждые 15–20 минут для образования рыхлой структуры мороженого.

Блюда для выхода из диеты

Для выхода подойдут злаково–овощные и белково-овощные блюда. На обед в первые дни после окончания диеты можно съесть следующие блюда:

  1. Перцы, фаршированные овощами и злаками. Отварить 60–70 г коричневого риса. 1 морковь натереть на крупной терке, измельчить 1 помидор, луковицу и зубчик чеснока. Пассеровать лук и чеснок, затем добавить к ним томат и морковку. Почистить 1 небольшой цуккини, мелко нарезать и также пассеровать. Смешать рис и все овощи, остудить и приправить смесь. Начинить ею 5–7 крупных болгарских перцев, поставить их в емкость мультиварки или кастрюлю вертикально. Добавить немного воды и проварить перцы в течение 30 минут.
  2. Рагу с курицей. Очистить, измельчить и пассеровать 1 луковицу и 1 морковку. Выложить в сковороду 400–500 г куриного филе, нарезанного крупными кусками. Томить с овощами в течение 5 минут. Ошпарить, очистить и нарезать кубиками 2 помидора, нарезать соломкой 1 сладкий перец. Закрыть мясо, морковь и лук слоем перца и томатов. Сверху выложить нарезанный кружочками кабачок. Накрыть емкость крышкой и тушить на слабом огне или в духовке не менее 45 минут.

Плюсы диеты “6 лепестков”

Системы коррекции веса, основанные на голодании или резком изменении рациона питания, часто сопровождаются стрессом. Лепестковая диета, кроме ограничений по продуктам, включает игровой элемент, при этом избавление от лишних килограммов переносится легче.

Диетологи рекомендуют изготовить бумажный цветок в виде ромашки с 6 лепестками и на каждом из них написать соответствующее белковое или углеводное мономеню. По вечерам нужно отмечать завершение пройденных этапов, отрывая по 1 лепестку.

Считается, что такое своеобразное подведение итогов оказывает худеющему человеку психологическую поддержку и настраивает его на новый день.

К достоинствам диеты также относят следующее:

  • видимый результат достигается за короткий срок;
  • принимать какие-либо БАДы и витаминные комплексы нет необходимости;
  • рацион включает только доступные продукты;
  • все блюда готовятся легко и быстро;
  • отсутствует изнуряющее чувство голода;
  • ежедневное меню можно составить самостоятельно;
  • организм очищается от вредных веществ.

Разрешенные и запрещенные продукты диеты 7 лепестков

Продукты, которые можно употреблять в пищу:

  • Овощи, не содержащие много крахмала. Не следует употреблять в пищу картофель, бобы и тыкву.
  • Фрукты, которые не содержат обилия сахаров. Отказаться следует от фиников, изюма, бананов, винограда.
  • Куриное филе, с которого необходимо удалить кожицу.
  • Рыба и морепродукты.
  • Злаковые культуры: рис дикий, гречка, овсянка.
  • Хлеб из цельнозерновой муки и из отрубей.
  • Масло растительное, но малыми дозами.
  • Черный и зеленый чай, но последнему виду нужно отдавать предпочтение.
  • Отвары трав и шиповника.
  • Кофе и цикорий (стакан в день).

Продукты, которые в меню недопустимы:

  • Сахар.
  • Изделия на основе белой муки.
  • Все злаковые культуры кроме тех, которые есть в списке разрешенных.
  • Жиры животного происхождения.
  • Колбаса и копченые продукты.
  • Говядина, баранина, свинина.
  • Все полуфабрикаты.
  • Продукты, прошедшие консервацию.
  • Фаст-фуд.
  • Продукты, содержащие усилители вкуса и приправы.
  • Напитки, содержащие газы.
  • Спиртные напитки.

Достоинства рациона 7 лепестков для похудения

Что касается достоинств данной методики похудения, то они выражены в первую очередь широким разнообразием предлагаемого меню. Однообразность точно не грозит тем, кто решил сбрасывать лишние килограммы по этому принципу. Соответственно, вероятность отступить от правил и лишиться результатов минимальна. Эффективная диета 7 лепестков примерное меню дает максимально вариативное, однако менять дни между собой строго воспрещается.

Самовольное изменение правил не позволит достигнуть видимых результатов. Также диетолог предлагает на данный период исключить из собственного меню кофейные напитки и сахар. Что примечательно, недельный курс соблюдения диеты может применяться практически неограниченное количество раз. Поскольку практически все полезные компоненты организм будет получать, можно не опасаться побочных эффектов, истощения и обезвоживания тканей.

Женские отзывы о диете 7 лепестков по большей части положительны, поскольку смысл рациона прозрачен и понятен всем. Потребуется чередовать между собой углеводные и белковые блюда. Именно такой подход позволяет эффективно освобождать тело от лишних сантиметров и не скажется отрицательно на полноценном функционировании органов. Как показывает практика, ежедневно человек теряет до 1 кг лишней массы. Популярная диета 7 лепестков фото предлагает, где отчетливо виден эффект похудения.

Отдельного внимания заслуживает допустимое количество продуктов, которые следует употреблять ежедневно. Их должно быть максимум 1.5 кг.

Примерное меню, которое предлагает данный рацион, называет первый день рыбным, в течение которого можно употреблять данный продукт в тушеном, отварном виде либо приготовленным на пару.

Овощи – основа второго дня. Нестрогая диета 7 лепестков рецепты предлагает для этого самые вариативные. Из овощей можно делать рагу, салаты, соки.

Третий день предлагает так называемый куриный рацион. Птицу можно кушать вдоволь, главное – снять с нее кожицу.

Злаки являются базой четвертого дня. Упор стоит сделать на зерновые хлебцы, каши и пророщенное зерно.

На пятый день следует использовать творог. Его допускается совмещать с несладким чаем и нежирным молочком.

Фрукты предпочтительны для шестого дня. Они отлично будут усваиваться в сочетании с травяными настоями.

Оригинальная диета 6 лепестков 7 день предлагает сделать разгрузочным, что позволит зафиксировать эффект похудения. Еда в данный период исключается. Однако пить можно только воду, освобожденную от газа, наполнителей и подсластителей.

Известная во всем мире диета 7 лепестков отзывы получает максимально восторженные. Это обусловлено доступностью и простотой ее соблюдения. Что примечательно, рацион настолько грамотно подобран, что человек сможет не только худеть, но и освобождать свой организм от накопившихся со временем токсинов, шлаков и избавляться от отечности.

Повторное проведение диеты

Для женщин постоянное проведение диеты “7 лепестков” чревато негативными последствиями для здоровья:

  • Диета малокалорийна, поэтому может возникнуть недостаток питательных веществ, что приведет к ухудшению состояния ногтей, волос и кожи. В особо серьезных случаях постоянное соблюдение диеты ведет к нарушению менструального цикла.
  • Организм вырабатывает привычку к диетическому питанию, поэтому возникает эффект плато. «Плато» характеризуется длительной остановкой в процессе похудения, когда вы вроде бы питаетесь правильно, а лишние килограммы никуда не уходят.
  • Монотонность диеты вскоре надоедает, возникает желание съесть запрещенные продукты, возрастает вероятность срыва.

Чтобы предотвратить эти негативные последствия рекомендуется делать перерыв в соблюдении диеты 7 лепестков. В зависимости от количества лишнего веса, меняется длительность перерыва: от 2-3 дней для женщин с 10 и более лишними килограммами до одного месяц для девушек с небольшим лишним весом.

Александрова Анастасия

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Рецепты блюд

Рыбный суп-пюре

Филе морской рыбы отварить, измельчить в блендере. Добавить рыбный бульон, щепотку соли, мелко порезанную зелень, чайную ложку растительного масла. Подавать горячим.

Овощной крем-суп

Отварить цветную капусту и брокколи. Мелко порезанный лук и тертую морковь припустить на сковороде, добавив ложку подсолнечного масла. Все смешать и измельчить в блендере. Полученное пюре залить оставшимся после варки капусты бульоном и подавать на стол, добавив в тарелку зелень укропа.

Сырники печеные

300 г творога смешать со взбитым яйцом, сформировать толстые блинчики, обвалять в сухарях. Выпекать в духовке до появления румяной корочки.

Перец, фаршированный овощами

Очищенный от кожицы кабачок, лук и помидоры мелко нарезать, морковь натереть на крупную терку. Все смешать, подсолить и слегка припустить на сковороде, добавив немного растительного масла. С перцев срезать верхушку, удалить семена и начинить полученным овощным фаршем. Уложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить 30 минут.

Курица в соевом соусе

Филе птицы порезать толстыми кусками, смазать соевым соусом и измельченным чесноком и оставить на 10–15 минут. Солить не нужно. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около часа.

Паровые котлеты из курицы

Снять с мяса кожу, измельчить его с помощью мясорубки или блендера. Добавить взбитое яйцо, немного соли, ложку панировочных сухарей. Сформировать круглые котлетки, готовить в пароварке или на сковороде под плотной крышкой, добавив воды.

Рыба запеченная в фольге

Филе форели или трески натереть измельченным чесноком, слегка смочить фруктовым уксусом и оставить на полчаса для пропитывания. Кусочки рыбы завернуть в фольгу и запекать в духовке 20 минут. Затем открыть фольгу и поместить рыбу в духовой шкаф еще на 10 минут, чтобы подрумянилась.

Греческий салат диетический

Нарезать небольшими кубиками помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый лук. Добавить измельченный чеснок, лимонный сок и немного оливкового масла. Все смешать и выложить в салатницу, украсив сверху оливками.

Смузи из фруктов

Яблоко и грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину и вместе с киви тщательно измельчить в блендере. К полученному фруктовому пюре добавить стакан зеленого чая и взбить.