Можно ли масло в пост

Ошибки постящихся

Ни в коем случае не стоит питаться один-два раза в день. Организм перестает получать достаточное количество источников энергии. В связи с этим может ухудшиться работа иммунной системы, и нарушится гормональный фон. В рацион обязательно включайте не только углеводистую пищу, но и белковую. Иначе это приведет к накоплению жировой ткани. Обильное употребление сырых фруктов и овощей, орехов может спровоцировать колики, вздутие и даже обострение заболевания кишечника. Обязательно в постное меню на каждый день включайте первое блюдо.

Главное в соблюдении поста — это не ограничение себя в еде, а полное очищение души. И не стоит впадать в крайности и свое меню составлять только из воды и хлеба.

Медики не советуют в многонедельный пост входить без подготовки. Это может привести к нервным срывам и расстройству здоровья. Все это возникает из-за ощущения чувства голода. Лучше всего подготавливайте себя в течение года. Устраивайте один раз в неделю разгрузку. Питание должно быть частым и дробным. Ешьте пять раз в день. Исключите жареное. Готовьте на пару, варите, тушите и запекайте.

Прочитав статью, надеемся, вы поняли, что постные продукты питательны, полезны и аппетитны, а вовсе не безвкусны.

Соевые постные продукты

В магазинах еще продаются готовые мясные и молочные изделия, которые изготовлены из сои. Они обогащены витаминами, Омега-3 кислотами, микроэлементами, изофлавонами. Эти постные продукты имеют множество достоинств:

1. Их не надо в холодильнике хранить.

2. Они быстро готовятся.

3. Сою можно отнести к полноценному источнику белка.

4. Снижают риск возникновения опухолей молочных желез и сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Регулируют холестерин в крови.

6. Улучшают деятельность мозга.

Но врачи советуют все-таки осторожно относиться к этим изделиям. Ведь большую часть сои выращивают с применением трансгенных технологий

Выбирая соевые продукты, задумайтесь, так ли необходимы эти имитаторы.

Гастрономия уже просто утомляет

Протоиерей Константин Лисняк, благочинный Соледарского округа:

У нас, к сожалению, относительно поста идёт смещение понятий в гастрономическую сторону. Люди переживают, как бы не было молочка в печенье или масла в буханке хлеба, или вот — что делать, картошку на масле пожарил… Одним словом, сплошная гастрономия, и это просто уже утомляет.

Я не вижу греха в том, что человек пожарил картошку, даже если в календаре стоит пометка «сухоядение», то есть — вкушение пищи без елея.

Кстати, окунёмся немножко в историю. Дело в том, что мы постимся, как принято в монастыре. Вообще, у нас весь постовой устав, в том числе богослужебный, по большому счёту, монастырский. Даже на Межсоборном присутствии на самом высоком богословском уровне обсуждают не только вопросы участия в Евхаристии (к счастью, этот процесс наконец-то сдвинулся с мёртвой точки, ведь до сих пор есть священники, которые считают, что достаточно причащаться четыре раза в год), но и вопросы поста.

Пост для монахов, когда постящегося окружают единомышленники, отличается от нашего. Когда толпа людей идёт по пешеходному переходу в одном направлении, остаётся только переставлять ноги — тебя несут в определённую сторону. Так же и в монастыре: когда вокруг братия или сестры, единомышленники, все стремительно продвигаются в духовной жизни — там легче и молиться, и поститься. А человек, живущий в миру, дома у себя в семье может попытаться жить по заповедям — и слава Богу, если вокруг него единомышленники. Но, выходя из подъезда своего дома, он сталкивается с агрессивной средой язычества: люди наши часто суеверны, маловерны… И человеку гораздо сложнее сохранить себя в таком обществе.

Мы, отталкиваясь от сковородки с картошкой, затрагиваем целый спектр серьёзных вопросов и упираемся в целые пласты особенностей духовной жизни.

Подытожу: если человек живёт в монастыре — пусть постится так, как игумен благословил. Если живёшь в миру — то в большей степени, как замечают мудрые священники, нужно поститься информационно. Во время поста желательно выключить телевизор, минимизировать общение с гаджетами — планшетами, телефонами, компьютерами, вообще — интернетом

Нужно взять в руки Библию, почитать святых отцов, посмотреть друг на друга, в конце концов! Обратить внимание на литургическую жизнь Церкви, почаще бывать в храме, чаще, чем обычно, исповедоваться и причащаться — то есть сделать акцент на напряжение духовных сил

Ну, а пост в плане холодильника — это зависит уже от состояния здоровья. Любой священник подтвердит: на приходах у нас есть люди с сахарным диабетом, гипертонической болезнью, проблемами желудочно-кишечного тракта (гастритами, язвами, колитами, энтероколитами и так далее). И вот как тут быть? Если спрашивать строго: согрешил человек, поев картошки на постном масле? — да, нарушил устав, елей вкусил. А с другой стороны, что лучше: сидеть с голодными болями, приступами спазмов в кишечнике — или, слегка нарушив пост, пойти помолиться, почитать Писание, подготовиться к службе, к причастию? По-моему, ответ очевиден.

Определять меру поста лучше с духовным наставником. И здесь тоже затрагиваем важную тему: духовный наставник, духовный отец или старец? У нас есть только духовные наставники. Наставник — это тот священник, с которым вы можете посоветоваться. Решение принимать в любом случае вам. Никто никого от ответственности не освобождает. Вы можете спросить: отче, как быть в моей ситуации? Он может что-то посоветовать, дать какие-то рекомендации. Если этот священник будет настаивать, приказывать, требовать, то, извините, от этого батюшки нужно бежать, и чем быстрей, тем лучше. Мы не имеем сегодня права требовать или настаивать. Только советовать, давать рекомендации и отвечать на поставленные вопросы. Наверное, лучше всего решать вопросы относительно меры поста с тем священником, у которого регулярно исповедуешься.

Что можно есть в пост

Меню подбирают в соответствии с видом поста. Также стоит учитывать, что монастырские постные правила не распространяются на всех православных, в частности, на работающих мирян, школьников и студентов.

Великий пост: правила приема пищи

Великий пост начинается за семь недель до Пасхи, посвящен скитаниям Иисуса Христа по пустыне, его продолжительность — 48 суток. В 2020 году он длится со 2 марта по 18 апреля включительно.

Особые правила трапезы и что можно есть во время поста:

1. В Чистый Понедельник, Великую Пятницу и Субботу Страстной Седмицы верующие полностью отказываются от пищи, проводят весь день на воде.
2. На протяжении 48 дней из меню исключают все продукты и ингредиенты животного происхождения: майонез, сметану, сыр, масло, молоко, яйца, яичный порошок, желатин, рыбу, икру, крабовые палочки.
3. Также придется воздержаться от употребления алкоголя, сигарет.
4. Кроме того, из списка разрешенных блюд вычеркивают фаст-фуд, все виды сладостей, кроме сухофруктов, выпечку.
5. Растительное масло разрешено только в выходные дни.

Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить:

• Хлеб, макароны, мучные изделия без добавления яиц.
• Любые виды орехов и семечек.
• Фасоль, чечевицу, сою, горох, бобы.
• Любые виды круп. Особенно богаты полезными микроэлементами рис, пшено и гречка.
• Грибы.
• Все виды овощей и фруктов.
• Соусы домашнего приготовления, без содержания яичного порошка, растительного масла.

Что нельзя кушать в постные дни православным и католикам?

Нельзя включать в свой рацион следующие продукты:

• Мясо любого вида и продукцию, изготовленную из него, сало;
• Молоко и молочные продукты;
• Для православных — рыба и рыбные продукты, икра. Исключением являются два праздника: Благовещение и Вербное воскресенье; католикам употреблять их не возбраняется;
• Яйца и продукты, в которые они добавлены;
• Любой вид алкоголя;
• Все продукты, при изготовлении которых использовано молоко, яйца или масло, даже растительное;
• Бульоны, приготовленные из мяса.

Не следует в период поста употреблять пряную и очень острую пищу, которая возбуждает нездоровый аппетит.

Кому разрешается не соблюдать пост?

В церковных канонах по соблюдению поста есть исключения. Например, беременные женщины и мамы, кормящие младенца грудью, могут употреблять в пищу молоко, куриный бульон. Освобождаются от поста маленькие дети (а больные тем более), люди пожилого возраста и имеющие серьезные хронические болезни, а также в период после хирургических операций. В любом случае, прежде, чем приступить к соблюдению поста, сходите к врачу и пройдите всестороннее обследование.

Происхождение, состав и калорийность

Не всем известно, из чего делают рапсовое масло, как выглядит сырье. Рапс — травянистое растение высотой от 30 до 150 сантиметров, имеющее стержневой корень. Этот однолетник внешне похож на сурепку и другие крестоцветные растения.

На месте желтых цветков созревают узкие стручки длиной почти 10 см, каждый содержит до 20 семян. Именно они служат сырьем для получения растительного жира.

Сначала продукт переработки семян рапса применяли в основном для масляных ламп. Использование в пищу было ограниченным из-за горького вкуса глюкозинолатов и вредной эруковой кислоты в продукте.

Производство рапсового масла для употребления в пищу значительно возросло благодаря выведению безэруковых сортов.

Масло из семян рапса считается ценным источником полезных для организма ненасыщенных жирных кислот (ЖК). Количество Омега-3 и Омега-6-ненасыщенных ЖК достигает 90%.

Наиболее высокое содержание пальмитиновой, стеариновой, линоленовой, эйкозановой, линолевой кислот. Концентрация некоторых ЖК влияет на точку дымления жира.

Основные ингредиенты (в 100 гр. продукта):

• Мононенасыщенные ЖК — от 59 до 65 гр.
• Полиненасыщенные ЖК — от 23 до 29 гр.
• Насыщенные ЖК — от 6 до 12 гр.
• Токоферолы (витамин Е) — до 30 мг.

Химический состав рапсового масла и вкус зависят в основном от качества сырья, способа переработки. Предпочтительнее сорта рапса, которые почти не содержат эруковую кислоту и глюкозинолаты.

Наличие последних вызывает горький вкус рапсового масла, а первое вещество вредно для организма. В семенах рапса технического назначения — 50% и более эруковой кислоты.

Нерафинированное рапсовое масло производят с янтарным оттенком, ореховым вкусом. Этот растительный жир богаче витаминами Е, А и К, каротиноидами.

Рафинированное пищевое масло из рапса внешне похоже на кукурузное. Имеет светло-желтый цвет и нейтральный аромат. Такой растительный жир содержит менее 2-5% эруковой кислоты. Еще меньше вредных веществ в сорте Канола.

В процессе очистки семян и производства продукта удаляется 20-30% фитостеролов и витамина Е. Значительно меньше становится каротиноидов и фенольных соединений.

Энергетическая ценность зависит от содержания насыщенных и ненасыщенных жиров в семенах. Количество белков и углеводов в готовом продукте — 0 гр. Калорийность рапсового масла составляет 814-900 ккал на 100 мл.

Необходимо учитывать высокую энергетическую ценность этого продукта питания, особенно при похудении. Помогает не набрать вес экономное использование рапсового масла.

Например, можно не наливать, а только смазывать сковороду тонким слоем растительного жира. Для приготовления салата достаточно использовать 1/2 ст. л. масла.

Что можно и нельзя во время поста?

Первое правило касается еды. Нужно отказаться от любого мяса и колбас, яиц и молока. Даже кисломолочная продукция под запретом. Нельзя пить крепкий алкоголь и энергетики (иногда разрешено натуральное виноградное вино). Во время поста грешно проводить увеселительные мероприятия, даже личные праздники отмечать не рекомендуется.

В Петров пост каждый христианин должен следить за своими словами, не допускать брани, к ближним уважительно относиться, меньше тратить время на Интернет. В это время не назначают венчания и крещения, не празднуют свадьбы. Нельзя проводить обряды и ритуалы, связанные с гаданиями. Супругам лучше отказаться от интимной близости.

Также нельзя давать и брать в долг вещи и деньги. Грехом считается в этот период зависть и осуждение. Мусор из дома нельзя выносить и захламлять двор, как и избавляться от ненужных вещей. Нельзя делать генеральную уборку — об этом хозяйки должны позаботиться до поста.

Великий пост-2021: что можно и чего нельзя?

У православных 15 марта начался Великий пост, который продлится семь недель, — до 1 мая. Что можно делать в этот период, а что нельзя, — рассказывает «Вслух.ру».

Что такое Великий пост

Великий пост установлен в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней. Это центральный пост во всех исторических церквях, который предшествует Пасхе. Согласно вероучению, главный христианский праздник человек должен встретить, совершив духовное самоочищение. Некоторые святые называли его временем для молитвы и размышлений о Боге.

Не нужно путать Великий пост с диетой или собственной проверкой на прочность: сорвусь или не сорвусь. Истинный пост есть воздержание от всякого зла — духовного или телесного. Это возможность покаяться и очиститься от негативных эмоций и побуждений, простить недругов.

Что можно есть в Великий пост

Крупы, овощи, фрукты, соевые заменители мяса и молока, орехи, сухофрукты, мёд, кондитерские изделия без добавления сливочного масла.

Рыбу, икру и немного вина можно употребить в некоторые дни — смотрите календарь ниже.

Чего нельзя есть в Великий пост

Пищу животного происхождения. Под запретом — мясо, рыба, молочные продукты, яйца, кондитерские изделия с добавлением сливочного масла, молока и т. д.

Календарь питания

15 марта — первый день поста. Рекомендуется полный отказ от еды. Либо придерживаться сухоядения

Технические данные

Любое сливочное масло должно быть изготовлено из коровьих сливок путем сепарирования и их сбивания. Об этом сказано в документе с ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», который регламентирует производство сливочного масла. Сливки, которые для этого используют, могут быть разной жирности, в зависимости от того, какой режим был задан при производстве. Если в продукте много влаги – жирность ниже, меньше влаги – будет выше.

На территории Российской Федерации действует ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», согласно которому оно классифицируется.
В зависимости от особенностей технологии изготовления сливочное масло может быть сладко-сливочным и кисло-сливочным, а также несоленым и соленым.
Исходя из массовой доли жира оно подразделяется на:
«Традиционное» с массовой долей жира 82,5%;
«Любительское» с массовой долей жира 80,0%;
«Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%.

Какие продукты можно использовать в приготовлении постных блюд?

Список продуктов, которые можно есть в пост:

1. Овощи в сыром, тушеном, квашеном, в некоторых случаях жареном виде: картофель, капуста, морковь, свекла, редис, тыква, сладкий перец, лук, чеснок.
2. Макаронные изделия, приготовленные без яиц, сливочного масла.
3. Корень сельдерея, петрушки, земляной груши, брюквы. Их можно есть не только в сыром виде, но и тушить, пассировать в грибной подливе.
4. Зелень: базилик, кинза, укроп, листья петрушки, щавель, лук, листовой салат.
5. Морская капуста.
6. Любые виды бобовых: фасоль, нагут, горох, чечевицу, сою.
7. Лаваш, постные блины, пресные лепешки.
8. Тушеные, маринованные, вареные или жареные грибы.
9. Крупы, приготовленные без молока и масла. Среди них стоит выделить особенно полезные — рис, овес, перловку, кукурузную крупу, пшено, гречку.
10. Напитки: компот из сухофруктов, чай, кофе, соевое молоко, свежевыжатый сок.
11. Любые виды орехов и семечек.
12. Черный, ржаной, цельно зерновой хлеб.

Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. В период ограниченного рациона питания желудок полупустой, особенно с утра. Поэтому такие продукты могут спровоцировать гастрит, расстройство желудочно-кишечного тракта.

Устав о посте нужно соблюдать со всей строгостью, включая сухоядение

Устав был написан в V веке в обители прп. Саввы Освященного на Синае, для монахов, постившихся строго и практически не покидавших стен монастыря. Поэтому некоторые моменты устава о посте у нас вызывают недоумение. Например, в нём упоминаются финики и другие экзотические для наших широт фрукты, оливковое масло и прочие продукты, которые у нас достать не так просто. Церковь приняла этот устав и начала им пользоваться, несмотря на то, что предписания о продуктах, благословляемых в пост, не подходят для наших широт.

Второй момент — устав писался для монашествующих. Он не создавался для мирян, которые ведут активный образ жизни, каждый день ездят на работу, тяжело трудятся и живут в нашем холодном климате, где расход калорий намного больше, чем в субтропиках. Поэтому поститься так, как предписывает Типикон, очень и очень трудно.

Лично моё мнение: самое главное — исключить на время поста мясные продукты, а в отношении всего остального брать благословение у своего священника. Господь не ждёт от нас, чтобы мы падали в голодные обмороки или, выйдя на работу, не могли выполнить свои прямые обязанности. Он ждёт от нас очищения души.

Применение подсолнечного масла в период беременности и у детей

Одна ложка рафинированного масла, принятая натощак, избавляет от констипации и насыщает женщину всеми необходимыми витаминами. Беременные могут принимать его в сочетании с соком свеклы и моркови. Масло должно присутствовать в ежедневном рационе. Но клизмы с этим средством женщинам в положении ставить нежелательно, это спровоцирует сокращения матки.

Масло в небольших количествах может применяться даже для лечения малышей. При введении прикорма пищеварительная система подвергается нагрузке. Чтобы помочь ребенку, достаточно добавить чайную ложку подсолнечного масла в пюре или сок. Время, через которое появится эффект, зависит от индивидуальных особенностей. Но уже через 2 часа точно перистальтика усиливается, и проблема запора становится решенной.

Не нужно выносить разногласия со священником на суд прихожан

Протоиерей Владимир Шутов, настоятель храма св. Царственных мучеников с. Александро-Калиново:

Скажу сначала, что прежде всего человеку нужно понять, что такое пост. Пост — это не только ограничение в еде. Ограничение в еде — это одно из средств, которыми мы пользуемся во время поста.

Поэтому, если в уставе написано, что сегодня сухоядение, а человек, как упомянуто, съел картошку с маслом, он не нарушил пост в целом. Он нарушил требования устава относительно приёма пищи в этот день. Но человек может восполнить это нарушение каким-то добрым делом: более усердной молитвой, миссионерским служением, духовным самообразованием, ограничением в каких-либо своих привычках. Например, не каждый человек может перестать смотреть телевизор даже в Великий Пост, ему нужно слушать хотя бы новости. Тогда пусть он в этом ограничит себя. И если он нарушил устав относительно пищи, но восполнит это нарушение — выключит телевизор, перестанет осуждать или сквернословить, — это будет очень хорошо.

Нарушение поста в пище — это когда человек употребляет пищу животного происхождения. А растительное масло — это нарушение устава. Я считаю, что это тоже нужно исповедовать. Нарушил пост или не соблюдаешь букву устава — о каждом случае нужно рассказать на исповеди.

Главное в духовной жизни — это причастие. К нему нужно готовиться, помимо этого принято соблюдать ограничения в пище. Думаю, относительно поста нужно получать рекомендации у священника, который допускает вас к причастию. С ним все оговорки и послабления приводить к такому общему знаменателю, чтобы и причаститься, и не ослабнуть. Поэтому нужно с духовником советоваться. А ему Господь даёт мудрость распоряжаться так, чтобы это было не лукавство, а необходимое ограничение, связанное с конкретной ситуацией конкретного человека. Чтобы у прихожанина не было препятствий для причащения. Если так определять меру поста, тогда удастся избежать лукавства с самим собой.

Я не встречал таких жёстких священников, которые требовали бы от прихожан поститься выше их сил. Все понимают свои собственные немощи и немощи прихожан. Как поступить в упомянутом случае? — не нужно отступать. Нужно общаться со священником. Выйти на открытый диалог вне богослужения. Лучше спросить: у меня такая-то ситуация, когда я могу прийти к вам во внеслужебное время, чтобы вы могли выслушать меня, а я — вас? И когда эта встреча состоится, высказать всё, что наболело на душе, и выслушать всё, что скажет священник.

Если удастся найти общий язык — замечательно, если нет — есть выход. В каждом благочинии есть духовник, у которого исповедуется священник. Каждый человек вправе обратиться к духовнику благочиния. Есть духовник епархии, к которому вы тоже имеете право прийти со своей проблемой. Я думаю, что среди этих трёх священников найдётся тот, кто сможет понять вас и правильно, с любовью подойти к решению вашей проблемы. Но начинать нужно именно с разговора со своим священником. Без разговора с ним, без личной встречи нельзя. Нужно донести до него вашу точку зрения, выслушать его аргументы в защиту своей — и не выносить эту дискуссию на широкий суд прихожан. Это личное дело между вами и священником, дело вашего личного духовного роста.

С какого числа начнется Петров пост в 2021 году?

Это уникальный пост, единственный, у которого из года в год меняется продолжительность. Обычно остальные посты заранее имеют точное количество дней. Дело в том, что Петров пост должен всегда завершаться 11 июля — перед святым Днем Петра и Павла, а начинаться ровно через неделю после Троицы. Но так как эти даты — Троица, Пасха, Радуница — всегда попадают на разные дни, то и Петров пост имеет разное число дней.

Начинается пост на 57-й день после Пасхи, это ровно неделя после Троицы. Бывает, что длится он всего 8 дней, но были годы, когда продолжительность Петрова поста доходила до 42 дней. Начало всегда выпадает на понедельник. Любой верующий, зная заранее дату Пасхи или Троицы, высчитает начало Петрова поста и его длительность.

Деньги могут не вернуть: отказ клиентам отелей в компенсации закрепят в законе

Садовый порошок и другие рецепты для чистки плиты

«Оля моя хорошая, крокодил души моей!»: как Чехов называл свою обожаемую жену

В 2021 году Пасху православные праздновали 2 мая. Троица будет в это воскресенье — 20 июня, то есть Петров пост начнется ровно через 7 дней, в понедельник 28 июня. В этом году он продлится 2 недели. Это станет подготовкой для всех верующих к празднованию Дня Петра и Павла. Это святой день для всех православных, день памяти о преданных апостолах Христовых, постившихся в это время перед своим проповедованием Евангелия.

Какое лучше выбрать

Многие вещества, которые содержатся в растительном масле, организм не может вырабатывать самостоятельно. Тем не менее они требуются для поддержания многих естественных процессов. Поэтому получать их нужно вместе с продуктами питания ежедневно и в необходимом объеме.

Лавки здоровья и полки магазинов не ограничивают в выборе полезного масляного продукта. Каждый из них обладает своим достоинствами и особенностями вкуса. Единственное требование – качество. Полезное масло не должно быть рафинированным, содержать искусственные ароматические добавки и прочие химические ингредиенты.

Оливковое

Оливковое масло помогает контролировать аппетит и улучшать выработку гормона счастья. Попадая в кишечник, оно запускает процесс, в результате которого выделяется особое вещество, сигнализирующее о насыщении. То есть при сдабривании блюд этим маслом наесться можно будет меньшим объемом порции.

Для похудения его можно пить утром натощак по десертной ложке за полчаса до завтрака. При хорошей переносимости – с десятью каплями свежего лимонного сока. Можно просто добавлять масло в готовые блюда. По своим вкусовым качествам «жидкое золото» удачнее всего сочетается с овощами, белой рыбой и курицей.

Кукурузное

Растительное масло этого вида не такое популярное, как оливковое, но не менее полезное. Кроме витаминов, оно содержит в достаточном количестве фолиокислоту, поэтому подходит для питания женщин, которые планируют стать мамами. А также девушкам, у которых нерегулярный менструальный цикл (из-за высоких спортивных нагрузок или жесткой диеты).

Кукурузное масло рекомендуют при нарушении углеводного обмена и сахарном диабете. Поэтому во время похудения такой продукт тоже окажет положительное действие. Оно благотворно сказывается на работе пищеварительной и мочеполовой системы, а также улучшает свертываемость крови и укрепляет иммунитет.

В качестве источника растительного жира кукурузное масло можно добавлять в любые блюда. Оно обладает нейтральным вкусом, поэтому будет практически незаметным на фоне других компонентов. Использовать его можно и на стадии «готовки». Такое масло не боится нагрева и сохранит все свои ценности даже если его налить в кипящий суп.

Подсолнечное

Знакомый всем продукт является источником незаменимых омега-3 и омега-6. Эти вещества участвуют в метаболизме, поэтому должны входить в рацион любого человека, заботящегося о своем здоровье.

К сожалению, чаще всего именно это вид растительного масла исключается во время диеты. Однако «гонения» связаны вовсе не с отсутствием в его составе ценных веществ. По своим свойствам этот продукт способен выдерживать очень высокие температуры, не превращаясь в канцероген.

Поэтому и применяют его в кулинарии в основном для жарки. Такое использование оставило своего рода «клеймо» на подсолнечном масле, поскольку для избавления от лишних килограммов этого способа обработки продуктов лучше избегать.

Кроме этого, естественное очищение помогает избавляться и от лишней жидкость. Поэтому касторовое масло может использоваться как противоотечное средство, не влияющее на работу почек.

Принимать касторку для похудения можно по аналогии с оливковым маслом. Однако для кулинарных сочетаний лучше выбирать вариант с нежирным кефиром или натуральным йогуртом, а также соками без добавления соли, сахара или других специй.

Любой вид растительного масла хорошего качества станет полезным компонентом здоровой диеты для похудения. Вопреки стереотипам, от него не стоит оказываться для усиления эффекта от ограничения меню. Дозированное использование продукта обеспечит нормальное функционирование органов и избавит от гормональных сбоев, а также улучшит вкус разрешенных блюд.

Суть соблюдения поста и правильный подход

Правильный пост подразумевает воздержанность верующего во всех видах внешней деятельности: в мирском общении, развлечениях, употреблении пищи. Помимо скромного меню, он требует:

1. духовного очищения, посредством ежедневной молитвы;
2. отказа от половой жизни;
3. освобождения от гнева, жадности, сквернословия;
4. раскаяния в совершенных грехах;
5. благотворительности — жертвования на благо общества своего времени, знаний или материальных благ;
6. чтения духовной литературы.

При правильной еде в пост и соблюдении вышеперечисленных правил, верующий сможет очистить тело и душу, укрепиться на духовном пути.

Что такое пост

Любой пост, включая пост в среду и пятницу, – это отказ от пищи животного происхождения (мяса, молока, яиц и продуктов, содержащих эти ингредиенты). А также воздержание от излишнего потребления пищи и лакомств, от увеселительных мероприятий и развлечений.

Духовный смысл поста заключается в подчинении тела душе, в подвиге воздержания.Человек это личность. И задача личности — овладеть своей природой. Если человек научится усмирять свое тело от объедения, закалит волю, то сможет и душу уберечь от греха. Первым упоминанием поста в Библии, по мнению Святых Отцов, является запрет Богом Адаму вкушать плоды с дерева познания добра и зла. И нарушение поста привело к искажению грехом природы человека.

Постная пища

Какое растительное масло можно употреблять в пост

Употреблять в пост можно как подсолнечное так и оливковое мала. Польза такого продукта для постящихся говорит сама за себя. Предлагаем ознакомится с самыми распространенными растительными маслами, которые употребляются в пищу.

• Подсолнечное масло – самое распространенное. Подходит для приготовления любых блюд. Содержит лецитин, который остро необходим для здоровья нервной системы и сосудов, в нем много витамина Е, А и Д. Многие вещества, имеющиеся в этом виде растительного масла помогают укрепить иммунитет и дольше оставаться молодым.
• Оливковое масло, лидир на кухнях ПП-эшников и ЗОЖ-ников. Оно полезно тем, что содержит особый вид мононенасыщенных кислот. Они умеют снижать уровень холестерина и улучшают работу сердца и сосудов. Кроме того благоприятно воздействуют на кожу и волосы.
• Кокосовое масло в России чаще используется в косметических целях, однако оно подходит и для заправки салатов. Причем имеет весьма необычный вкус. Содержит лауриновую кислоту, которая обеззараживает организм, помогая избавиться от вредоносных вирусов и бактерий.
• Кунжутное масло обладает очень насыщенным составом, в нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья человека. В нем есть кальций, магний, цинк, железо, а так же олеиновая и линолевая кислота.
• Ореховое. Его называют настоящим кладезем витаминов и полезных жиров. В нем содержится огромное количество витамина Е, которое участвует в обменных процессах и помогает сохранить молодость тканей, причем всех, которые имеются в организме. Этот вид масла помогает улучшить работу сердечнососудистой системы, оказывает профилактику инфарктов, инсультов.
• Конопляное масло. Оно богато жирными кислотами.
• Кукурузное. Весьма распространенный вид масла, который относится к разряду часто используемых. В нем есть витамин Е, а его состав схож с подсолнечным.

Новости МирТесен

Условия хранения

Жирные кислоты и витамины чувствительны к теплу, разлагаются при попадании солнечных лучей, нагревании. Если растительный жир вступает в контакт со светом и воздухом, то быстро окисляется. Тогда вкус становится прогорклым, а продукт — непригодным к употреблению.

Безопасное хранение рапсового масла — в темном и прохладном месте с температурой от 5 до 20°С. Лучшая тара — плотно закрытая бутылка из темного стекла.

При соблюдении этих рекомендаций рафинированный продукт сохраняет потребительские свойства в течение максимум 12 месяцев со дня изготовления. Если бутылка открыта, срок хранения сокращается.

В нерафинированном рапсовом масле бывает осадок, но это не считается признаком низкого качества или окисления. Растительный жир, полученный методом холодного отжима, хранят 9 месяцев от дня производства.

Если появляются сомнения в качестве, откройте бутылку, налейте немного в ложку и понюхайте содержимое. Запах, напоминающий масляную краску, выдает испорченный продукт.

Рапсовое масло — относительно новый растительный жир в нашем рационе. Употребляется в салатах, кашах, супах, используется для запекания. Продукт из рапса полезен, так как содержит много ненасыщенных жирных кислот.

Помогает при ряде желудочно-кишечных, суставных и нервных заболеваний. Способствуют оздоровлению кожи и волос, сохранению молодого и цветущего вида.

Будьте здоровы!

Общие правила соблюдения Петровского поста

Пост нужен праведному христианину, чтобы пройти обряд самосовершенствования, обрести чистоту духовную. Общие правила этого периода таковы:

• есть только разрешенную в определенный день пищу;
• молиться ежедневно, утром и вечером;
• каяться во грехах;
• посещать храм Божий;
• жалеть ближних и помогать им.

Петров пост наши далекие предки начали держать еще в самом начале процветания христианства. Предназначался он изначально для компенсации Великого поста. В это время соблюдали строгие правила те, кто по разным причинам не постился перед Пасхой. Позже, с приходом христианства во все страны, в каждый отдаленный уголок, стали строить храмы в честь Петра и Павла. Тогда тот пост узнали все и начали повсеместно соблюдать. При этом официально православная церковь утвердила его только в начале V века.

В день влюбленных в Японии покажут русский сериал «Шерлок в России»

Появились детали секретной экспедиции Третьего рейха в Антарктиду

Пьемонт и другие горнолыжные курорты Италии откроются с 15 февраля

Похожие записи:

Тушеная баранина, 5 вкусных рецептов тушеной баранины Диетический майонез: рецепт Биография актрисы екатерины даниловой: личная жизнь и муж, фильмы и фото Животные жиры 6 упражнений для плоского живота Сколько калорий в скумбрии запеченной в духовке