Сколько грамм печенья в пачке. калорийность печенья

Содержание

Рецепт Овсяное печенье с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсяное печенье с семечками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.4 кКал 1684 кКал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.8% 618 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.4% 554 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 6.7% 446 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.4% 465 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.3% 10239 г
Зола 2.0138 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.0511 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.86 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.8133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.383 мг 1.5 мг 25.5% 7.6% 392 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3% 1011 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 25.44 мкг 400 мкг 6.4% 1.9% 1572 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.367 мг 15 мг 15.8% 4.7% 634 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.6354 мг ~
дельта Токоферол 0.0142 мг ~
Витамин Н, биотин 11.111 мкг 50 мкг 22.2% 6.6% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5058 мг 20 мг 22.5% 6.7% 444 г
Ниацин 1.227 мг ~
Бетаин 0.0927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.63 мг 2500 мг 14.5% 4.3% 689 г
Кальций, Ca 169.88 мг 1000 мг 17% 5.1% 589 г
Магний, Mg 132.6 мг 400 мг 33.2% 9.9% 302 г
Натрий, Na 54.18 мг 1300 мг 4.2% 1.3% 2399 г
Сера, S 48.89 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2045 г
Фосфор, P 337.7 мг 800 мг 42.2% 12.6% 237 г
Хлор, Cl 40.56 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5671 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.134 мг 18 мг 17.4% 5.2% 574 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 8.3% 360 г
Марганец, Mn 2.5249 мг 2 мг 126.2% 37.6% 79 г
Медь, Cu 308.93 мкг 1000 мкг 30.9% 9.2% 324 г
Селен, Se 2.794 мкг 55 мкг 5.1% 1.5% 1969 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Цинк, Zn 2.2962 мг 12 мг 19.1% 5.7% 523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.01 г ~
Сахароза 0.0508 г ~
Фруктоза 0.0105 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4073 г ~
Аргинин* 0.8131 г ~
Валин 0.4881 г ~
Гистидин* 0.2189 г ~
Изолейцин 0.3554 г ~
Лейцин 0.5917 г ~
Лизин 0.3608 г ~
Метионин 0.1345 г ~
Метионин + Цистеин 0.3044 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.1694 г ~
Фенилаланин 0.4766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8694 г ~
Аланин 0.4218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.7965 г ~
Глутаминовая кислота 1.756 г ~
Пролин 0.5296 г ~
Серин 0.4476 г ~
Тирозин 0.3667 г ~
Цистеин 0.2173 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1733 мг ~
Кампестерол 0.1333 мг ~
бета Ситостерол 11.9111 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0019 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0007 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0003 г ~
8:0 Каприловая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0003 г ~
14:0 Миристиновая 0.0137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1947 г ~
17:0 Маргариновая 0.0026 г ~
18:0 Стеариновая 0.3056 г ~
20:0 Арахиновая 0.0118 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8843 г min 16.8 г 17.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0042 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.8717 г ~
18:1 цис 0.6955 г ~
18:1 транс 0.0007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0024 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.0004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.0307 г от 11.2 до 20.6 г 36% 10.7%
18:2 Линолевая 3.9865 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.0012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.8693 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.0002 г ~
18:3 Линоленовая 0.0328 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0055 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.0002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 25.4%

Энергетическая ценность Овсяное печенье с семечками составляет 335,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как снизить калорийность печенья при приготовлении дома

Тем, кто строго соблюдает диету, но желает побаловать себя вкусным десертом, могут приготовить домашнее печенье. В этом случае появляется возможность контролировать энергетическую ценность конечного продукта и уменьшить этот показатель.

Чтобы снизить калорийность домашнего печенья, можно :

  • использовать вместо пшеничной муки низкокалорийную, например, кукурузную или овсяную.
  • в роли связующего компонента можно использовать мед или банановое пюре, это сделает домашнее печенье более полезным;
  • для теста можно взять не целое яйцо, а только белок (не так калориен в сравнении с желтком).
  • рекомендуется отказаться от сахара в пользу меда, фруктов или натуральных сахарозаменителей. В таком случае калорийность печенья будет немного ниже, а пользы от выпечки будет больше;
  • если в выпечке используется сметана или молоко, следует подбирать продукты с низким процентом жирности.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Курага представляет собой сушеный абрикос, сохраняющий большинство полезных свойств свежего плода. Сухофрукт ценится повышенным содержанием микроэлементов и…

Зачастую многие люди ошибочно отказываются от употребления сливочного масла, считая его слишком жирным и вредным, в то время как небольшое количество масла в…

Бородинский хлеб обладает оригинальным сладко-соленым привкусом и приятным ароматом за счет кориандра и тмина в его составе. Благодаря диетическим свойствам и…

Свинина – один из популярнейших видов мяса, получивший широкое распространение благодаря неповторимому вкусу и аромату. Тем не менее, несмотря на свою…

Овсяное печенье является известным продуктом, вкус которого знаком с детства. Данное печенье идеально подойдет как для десерта или дополнения к завтраку, так и в качестве самостоятельного продукта питания, пригодного для быстрого перекуса. Выпечка из овсяных зерен представляет собой качественный продукт, насыщенный необходимыми организму нутриентами и макроэлементами.

Стоимость печенья в магазинах

Сейчас купить данный продукт можно практически где угодно. Наибольшей популярностью пользуются следующие торговые точки:

  • Пятерочка. Здесь представлен неплохой выбор данного десерта. Можно найти и детский вариант. При покупке здесь можно рассчитывать на цену 94 руб за 120 гр.
  • Магнит. В данном магазине широкий ассортимент этого товара. Вполне реально отыскать вариант на любой вкус. Примерный ценник за килограмм составляет 760-800 рублей.
  • Ашан. Тут продукт продается расфасованным по пачкам, еще его предлагают на развес по 1 кг и более. Иногда реализуется популярный вариант с предсказаниями. В Ашане приобрести товар можно за 200 руб за 0,2 кг.
  • Лента. Крупный сетевой магазин, в котором сбываются различные варианты печенья. Заплатить потребуется примерно 89 руб за 228 гр.
  • Дикси. Выбор указанного продукта тут не так широк, но все же можно подыскать что-то интересное. При посещении магазина нужно ориентироваться на 55 руб за 313 гр.
  • Перекресток. Тут представлены варианты от отечественных и зарубежных производителей. Здесь можно найти большой ассортимент в диапазоне 50-75 руб за 300 гр.

Печенье – вкусный десерт, который нравится многим. Сейчас его несложно найти в любом близком к дому магазине.

Как выбрать качественное овсяное печенье

При покупке печенья лучше отдавать предпочтение частным пекарням, полезные свойства такой продукции будут выше. Как правило, такие заведения хранят репутацию и готовят выпечку по классическим рецептам.

Если говорить о магазинной продукции, то для получения полезных свойств, при выборе необходимо:

Отдавать предпочтение печенью в прозрачной упаковке.
Обращать внимание, чтобы продукт был цельный.
Печенье должно быть равномерного цвета и мягким на ощупь.
Не забывать, что чем продолжительнее срок годности, тем меньше пользы от продукции и больше вреда.
Лучше если в составе яйца, а не яичный порошок.

Как сделать печенье «Юбилейное» своими руками?

Знаменитое печенье можно приготовить самостоятельно. Для этого потребуется небольшое количество ингредиентов, большинство из которых всегда находятся под рукой. Далее рассмотрим самые простые и вкусные рецепты печенья.

Печенье «Молочное». Для приготовления этого несложного десерта потребуются: мука (500 грамм), молоко (500 миллилитров), сливочное масло (250 грамм), сахар (150 грамм), мед (50 грамм), соль и ванилин.

  1. Первый этап – смешать в одной емкости масло с сахаром, затем добавить соль, мед и ванилин.
  2. Второй этап – в готовую смесь добавить яйца, молоко и хорошо перемешать.
  3. На третьем этапе необходимо добавить муку и замесить тесто, затем обмотать его пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.

Когда тесто готово нужно раскатать его в пласт, с помощью формочек вырезать печенье, застелить противень бумагой и выпекать около 7 минут при 180 градусах.

Печенье со сгущенным молоком. Для приготовления лакомства необходимы: кукурузный крахмал (180 грамм), яйцо, сливочное масло (70 грамм), сгущенное молоко (100 грамм) и ванилин.

  1. Первый этап – перемешать мягкое масло с яйцом и ванилином.
  2. Второй этап – в готовую смесь добавить сгущенное молоко и кукурузный крахмал, а затем все хорошо перемешать.
  3. Третий этап – сформировать печенье из получившейся смеси и выпекать около 20 минут при 180 градусах.

Печенье с шоколадной глазурью. Для его приготовления потребуются: мука (750 грамм), сахар (250 грамм), маргарин (250 грамм), одна плитка молочного шоколада, сливочное масло (100 грамм), два яйца.

  1. Первый этап – мягкий маргарин соединить с сахаром и яйцами.
  2. Второй этап – в получившуюся смесь добавить соду с небольшим количеством уксуса и муку, затем хорошо перемешать.
  3. Третий этап – сформировать печенье, запекать его на противне, который предварительно застелен пергаментной бумагой около 20 минут при 180 градусах.
  4. Последний этап – приготовление глазури. Для этого необходимо растопить плитку шоколада, затем добавить сливочное масло, хорошо перемешать и смазать полученной смесью готовое печенье.

Калорийность печенья

Никто не сможет, пожалуй, сказать точно, сколько на сегодняшний день существует разновидностей печенья. Мягкие, твердые, слоеные, сдобные, песочные, сладкие, соленые, с начинкой, с глазурью – можно перечислять очень долго, так как печенье является одним из самых любимых лакомств и рецептов его с момента появления этого блюда на свет было придумано множество.

Печенье – вкусное и сытное кондитерское изделие, оно долго хранится и удобно в хранении и перевозке (например, печенье можно взять с собой в поездку и оно не испортится и не раскрошится).

Однако калорийность печенья, как и любого сладкого блюда, может быть достаточно высокой. Сколько калорий в печенье, зависит от вида теста, а также от добавок, начинок, глазури и т.д.

Чем больше сладких ингредиентов в составе блюда – тем выше калорийность печенья.

Кондитерами выделяется несколько основных видов теста для печенья – сахарное, песочное, сдобное, слоеное, затяжное, сбивное и овсяное. Они все отличаются: например, сахарное тесто вымешивается в месильных машинах, оно сладкое, пористое, но достаточно хрупкое.

Затяжное тесто менее сладкое и жирное, оно отличается более упругой и плотной структурой. Печенье из сдобного теста сладкое, в тесте для него много жиров и яиц.

Овсяное печенье готовится из овсяных хлопьев с добавлением муки и сахара, оно сладкое, твердое, и его допускается употреблять во время диет, так как оно содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения и фигуры.

Как было сказано выше, калорийность печенья зависит от ингредиентов, входящих в тесто и начинку. Чем слаще тесто, чем больше оно содержит жиров – тем выше будет калорийность печенья в готовом виде.

Самая высокая получается калорийность печенья из пшеничной муки высшего сорта, а ржаное, овсяное, цельнозерновое печенье менее калорийно и более полезно. Калорийность печенья со сладкой начинкой, орехами, глазурью, шоколадом и т.д.

намного выше, чем без этих вкусных, но вредных для фигуры добавок.

Калорийность галетного печенья

Галетное печенье – наименее калорийное из всех видов печенья за счет крайне низкого содержания сахара и жиров. Не зря именно этот вид печенья разрешен (а порой даже рекомендован) в различных диетах.

В рецептуру теста для его приготовления могут быть добавлены различные ингредиенты – овсяная мука или ржаная, кукурузная, тмин, мак, ваниль, а также кондитерские жиры. Все это влияет на калорийность галетного печенья. Естественно, чем больше в нем различных добавок – тем она выше.

Однако не только в низкой калорийности галетного печенья заключается его польза, но и в богатом витаминном и полезном составе – оно содержит витамины группы В, витамины РР, а также калий, селен, цинк, медь и другие микро- и макроэлементы.

Как понизить калорийность печенья дома

Готовя печенье дома, вы можете по своему усмотрению регулировать содержание в нем калорий. Замените пшеничную муку менее калорийной овсяной, кукурузной и т.д., уменьшите количество масла в рецептуре, а также сахара. Сахар замените медом, сухофруктами, вареньем – если это и не снизит калорийность печенья, то явно повысит его полезность.

Используйте только натуральные ингредиенты с пониженным содержанием жира, например, обезжиренное молоко, сметану 10%-ной жирности. Откажитесь от использования животных и кондитерских жиров, используйте сливочное или растительное масло.Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (28 Голосов)

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Овсяное печенье — сдобное лакомство знакомого с детства вкуса. Печенье имеет круглую форму, золотисто-коричневый цвет, внутренняя часть отличается по цвету, имеет пшеничный оттенок, сердцевина достаточно мягкая, а сверху хрустящий рассыпчатый слой теста. Печенье овсяное обладает фактурной консистенцией, явно чувствуются мелкие овсяные крупинки. Овсяное печенье может отличаться по вкусу у разных производителей, в зависимости от добавок — , или сухофруктов.

Калорийность печенья овсяного

Калорийность овсяного печенья составляет примерно 437 ккал на 100 грамм продукта, в зависимости от рецепта приготовления.

В составе классического овсяного печенья должны присутствовать: , (или ), и . Благодаря наличию овсяной муки грубого помола, продукт содержит неперевариваемые пищевые волокна, которые, проходя по желудочно-кишечному тракту, забирают не только шлаки и токсины, но и выводят холестерин (calorizator). В продукте имеется небольшое количество витаминов и минералов, но под действием высоких температур большинство из них исчезает. Углеводы, входящие в состав овсяного печенья, надолго насыщают организм и заряжают энергией.

Вред печенья овсяного

Высокая калорийность овсяного печенья делает лакомство опасным для тех, кто следит за весом

Некоторые ингредиенты продукта являются аллергенами, поэтому с осторожностью нужно употреблять печенье всем, кто имеет склонность к появлению аллергических реакций

Выбор и хранение овсяного печенья

Выбирая готовое овсяное печенье, следует внимательно изучить состав продукта и срок его хранения. Многие производители добавляют в печенье консерванты, усилители вкуса и другие Е-добавки, не всегда безобидные. Поэтому, даже если состав сложно прочесть из-за мелкого шрифта, слишком длительный срок хранения, указанный на упаковке, должен стать причиной отказа от покупки. Визуальный осмотр поможет оценить целостность печенья, если имеются разломанные, то они будут сухие и жёсткие. Хранить печенье овсяное нужно в стеклянной ёмкости с хорошо притёртой крышкой, тогда печенье сохранить свои органолептические свойства 7-10 дней.

Печенье овсяное в кулинарии

Печенье овсяное идеально подойдёт для чае- или кофепития, со стаканом или — отличный полезный полдник для детей и взрослых. Разумеется, овсяное печенье можно приготовить в домашних условиях, необычные идеи и новые рецепты имеются в нашей статье .

Больше о печенье овсяном смотрите в видеоролике «Экспертиза овсяного печенья и десять продуктов, спасающих от тромбов» телепрограммы «НашПотребНадзор».

Специально для Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Сладости любит почти каждый из нас. Один из самых простых и вкусных десертов – печенье, популярное лакомство среди взрослых и детей. Но, как и у всех сладостей, калорийность печенья довольно высока, поэтому люди, стремящиеся привести свое тело в хорошую форму, чаще всего отказывают себе в удовольствии полакомиться любимым десертом.

А как кушать овсяное печенье?

Оказывается, чтобы покупные сладости принесли пользу, нужно знать, как их принимать правильно. Например, выпечку, которая содержит много крахмала, маргарина, яиц и сахара, нужно употреблять минимальными порциями.

Если вы следите за фигурой и здоровьем, не ешьте покупное овсяное печенье каждый день. Но если очень хочется, то лучше брать его на завтрак (1-2 штучки) и запивать молоком либо чаем без сахара.

Домашнюю выпечку из овсяных хлопьев / муки тоже не стоит употреблять ежедневно. Но, конечно же, ее можно есть чаще, не опасаясь за свою фигуру. Главное — без фанатизма.

До новых встреч и подписывайтесь на обновления моего блога!

Юбилейное с шоколадной глазурью

  • Время: 1 час 15 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 461 ккал.
  • Предназначение: десерт, выпечка.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Любая хозяйка подтвердит, что домашняя выпечка получается намного вкуснее и полезнее магазинной

. Вот и это печенье давно стали готовить дома, без всяких усилителей вкуса и прочих пищевых добавок. Особым спросом пользуется лакомство, покрытое шоколадной глазурью, аромат которого заставляет съедать один кусочек за другим. Остановиться невозможно!

Ингредиенты:

  • мука – 3 ст.;
  • сахар – 1 ст.;
  • маргарин – 1 пачка;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • лимонная кислота – 1/3 ч. л.;
  • шоколад молочный – 1 шт.;
  • масло сливочное – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Мягкий маргарин соединяем с яйцами, сахаром, тщательно вымешиваем.
  2. Соду смешиваем с лимонной кислотой, добавляем чуточку воды, чтобы погасить, выливаем к ингредиентам для теста вместе с 2 ст. муки, вымешивает руками, постепенно добавляя остальную муку.
  3. Раскатываем пласт теста, толщиной 1 см, вырезаем печеньки, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем около 20 минут при 180 градусах.
  4. Шоколад растопить, добавить масло, кипятить 4 минуты, постоянно помешивая.
  5. Покрыть жидкой шоколадной глазурью готовую выпечку.

Калорийность печенья Юбилейное на 100 грамм

В кондитерских всегда есть новинки, но сладкоежки верны своим предпочтениям. Так, печенье Юбилейное популярно еще с 1913 года, когда исполнилось 300 лет Дому Романовых, и компания – предшественница фабрики «Большевик» выпустила к этой дате новый сорт печенья. Поговорим о калорийности печенья Юбилейное. В среднем, взрослому человеку с низкой физической активностью, в сутки требуется 2200 ккал.

Энергия, поступающая в организм с пищей, не должна преобладать над ее затратами. Если же не контролировать этот процесс, то высокая калорийность печенья Юбилейное, составляющая 433,8 ккал в 100 г продукта, может стать причиной ожирения и сопутствующих заболеваний.

Кстати, недавно на рынках появилось печенье Юбилейное утреннее, его калорийность равняется 455.00 Ккал на 100гр.. Многие любят есть печенье со сливочным маслом, калорийность соответственно увеличиться до 510 Ккалорий на 100гр.

В его состав входит пшеничная мука, маисовый крахмал, сахарная пудра, инвертный сироп, маргарин, цельное молоко, меланж, ванильная пудра, соль, сода, аммоний и эссенция. Калорийность печенья Юбилейное зависит от пищевой ценности готового продукта, так в его 100 гр. содержится 7,5 г белков, 11,8 г жиров и 74,4 г углеводов.

Большое количество маргарина и легкоусвояемых углеводов в печенье может влиять на организм по-разному. С одной стороны, например, при интенсивной умственной деятельности, когда необходимо быстро повысить уровень глюкозы в крови, полезно перекусить печеньем. Однако, надо учитывать, что наш организм должен получать сбалансированное количество питательных веществ.

Пряник — калорийность

Родиной сладостей считают Египет, там готовили их аналог, это были лепешки, они были особенные. Тесто для них месили из мёда, и добавляли ароматные специи

. Египтяне эти лепешки не только употребляли как пищу, но предносили их, поклоняясь древним Египетским богам. В результате обмена культурами, эта вкуснятина появилась и на Руси. Его изготавливали в виде:

  • Птиц;
  • Зверей;
  • Солнца.

А также их использовали для подношения богам.

Состав

Состав пряника включает в себя:

  • Ржаная мука;
  • Куриный желток;
  • Вода;
  • Коровье молоко .

Еще могут присоединить пряные вещества:

Ваниль.

Наполнители также бывают разнообразны:

  • Орешки;
  • Сухофрукты;
  • Мармелад.

Сколько калорий в прянике?

В обычных пряниках содержание калорий составляет от 310 до 345 ккал

. А вот калорийность имбирного пряника составляет 354, калорийность тульского пряника составляет 365.

Пищевая ценность пряников:

  • Крахмал 34,7 г;
  • Зола 0,2 г;
  • Вода 14,5 г;
  • Моносахариды 43 г.
  • Витамин РР (НЭ) PP 1,3968 мг;
  • Витамин В2 (В2) 0,04 мг;
  • Витамин В1 0,08 мг.

Минеральные составляющие:

  • Фосфор 41 мг;
  • Калий 60 мг;
  • Железо 0,6 мг;
  • Кальций 9 мг;
  • Натрий 11 мг.

Вред и польза пряников

Вся польза напрямую может зависеть исключительно только от состава

. Если вы хотите принести своему здоровью исключительно пользу, то готовить их лучше самим. Самостоятельно отберете все натуральные компоненты и приготовите вкусные и полезные лакомства. Будет полезен как ребёнку, так и взрослому пряник с медом. Волшебные свойства мёда знают многие, в них входят повышение иммунитета, улучшение настроения, содержание большого количества витаминов, обладает бактерицидными свойствами, улучшает обмен веществ и пищеварение, продлевает молодость.

Также в изготовлении применяют ржаную муку, такая мука является самой полезной

. Она очищает кишечник и стабилизирует систему пищеварительного тракта. В сладостях также используют наполнители, которые содержат витамины, вот, например, витамин А помогает восстановить клетки организма. Некоторые производители добавляют имбирь, он улучшает деятельность головного мозга, выводит шлаки и токсины, снижает вероятность появления тромбов и уменьшает нервное напряжение.

А также в пряники добавляю изюм , в нём клад витаминов и микроэлементов. Польза корицы помогает при болезнях почек, печени, при проблемах с кожей. А корица помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, и поможет, уменьшит уровень холестерина в крови. Если корицу сочетать с мёдом, то их полезные свойства поднимутся в несколько раз.

Негативная сторона в приготовлении этих сладостей только одна, это их высокая калорийность

. Это конечно положительный момент для деток, и население которое занимается спортом. Но если вы не занимаетесь спортом, а ведете обычную жизнь, то вам необходимо знать, за счёт того, что в пряниках содержатся легко усвояемые углеводы, это может нанести вред вашей фигуре. Они быстро всасываются в кровь, и начинают оседать в вашем организме как жировые отложения. Если вы держите свою фигуру под присмотром, не нужно увлекаться этим прекрасным лакомством.

Бывает что многие производители, чтобы снизить затраты, заменяют продукты на другие. Вот, к примеру, мёд могут заменить на патоку или сахарный сироп, а это пользы для вашего организма не принесёт, только вред. Всем известно, что сахар оказывает плохое влияние на эмаль зубов. Обычные пряники также запрещены тем, кто страдает сахарным диабетом

. Для диабетиков имеется специальный вариант как овсяное печенье . Сейчас имеются большое количество товаров, которые разработаны специально для людей, у которых сахарный диабет.

В изделия добавляют и пищевые добавки, они также наносят вред нашему здоровью. Применяют заменитель порошка какао, это делают в целях экономии, понятное дело, пользы для организма в этом нет. Заменяют ваниль и мяту. Ванильные ароматизаторы также пользы для организма не несут. А вместо мяты добавляют ментол синтетический. Такую добавку нельзя применять не только детям, но даже взрослому человеку пользы от неё никакой не будет.

В производстве широко применяют красители и эмульгаторы

, все они вредны для здоровья. Когда в следующий раз вы будете приобретать своё любимое лакомство, то тщательно изучайте состав продукции. Понятно, что исключить из состава эмульгаторы и красители не получится, просто стоит хорошо прочитать состав, и выбрать те пряники, у которых эти компоненты будут сведены к минимуму. Самым лучшим вариантом будет испечь их дома самостоятельно, но не у всех, к сожалению, имеется так много времени и не все склонны к кулинарным выпечкам. Так что делайте выбор сами, либо выпекайте дома или покупаем продукцию, которая будет правильной в составе.

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

Одним из любимых многими кулинарных мучных изделий является галетное печенье «Мария», калорийность которого относительно низкая. Именно невысокое содержание калорий делает его настолько популярным, что даже девушки, предпочитающие сидеть на диетах, могут его себе позволить.

Преимущество печенья

Печенье «Мария» при диете не только не запрещено, но и даже рекомендовано употреблять. Ведь благодаря ему можно отвлечь свой организм от съедания лишних порций , которыми так хочется себя побаловать. И, хотя, галетное печенье не отличается особыми вкусовыми качествами, оно просто идеально подходит к чаю и пользуется большой популярностью. Это можно объяснить и тем, что оно прекрасно сохраняет свой вкус даже после продолжительного времени, а следовательно, незаменимо в дороге. Галетное печенье можно отнести к диетическим кулинарным лакомствам, которые помогают сохранить стройность тела.

Сколько калорий в печенье «Мария»?

Довольно сложно рассчитать калорийность одного печенья «Мария. Это связано с тем, что оно довольно легкое и может иметь различную форму. В среднем, на сто грамм продукта приходится 390-400 кКал. Пищевая ценность при этом составляет: 65 г углеводов и по 10 г жира и белка.

Калорийность галетного печенья «Мария» может быть несколько увеличена, если в состав будет входить . Некоторые производители могут использовать различные пищевые добавки, которые направлены на улучшения вкуса, но на практике способствую появлению аллергических реакций у человека. Поэтому, перед тем как сделать покупку, следует очень тщательно изучить этикетку. В большом количестве продукт может вызывать вздутие живота и появление газов.

Овсяное печенье является известным продуктом, вкус которого знаком с детства. Данное печенье идеально подойдет как для десерта или дополнения к завтраку, так и в качестве самостоятельного продукта питания, пригодного для быстрого перекуса. Выпечка из овсяных зерен представляет собой качественный продукт, насыщенный необходимыми организму нутриентами и макроэлементами.

Сколько весит 1 печенье? 100, 200, 300 грамм печенья это сколько шт?

сколько весит одно 1 овсяное печенье сколько грамм в 1 овсяном печенье

пачка печенья это сколько штук

сколько грамм в 1 печенье юбилейное

1 печенье в среднем весит 20-30 грамм. Ведь овсяное печенье тоже бывает разным по размеру. Думаю, что 100 грамм овсяных печенек — это приблизительно 5-6 штук. Юбилейное печенье по весу будет меньше, т.к оно легче, думаю около 12-15 грамм за одну штучку. А вот сколько в упаковке штук, то честно, не помню, около 12-16 кажется.

Если говорить о каком-то определенном виде печенья, то вес 1 шт печенья еще можно сказать. Например, овсяное печенье, Юбилейное, курабье, крекер и др. Но в целом печенье разнообразно на формы и соответственно на вес.

В инете нашла картинку с фото печенья, тут подписано, сколько весит каждый вид печенья. Можно соориентироваться по виду, если ваше печенье другое.

Овсяное печенье тут тоже есть и его вес составляет около 15 грамм.

Печенье — понятие довольно неопределенное, если говорить о его весе, бывает домашнее очень плотное песочное печенье, к тому же не маленькое по размеру, а бывают маленькие бисквитные печеньица, очень легкие. Конечно, вес таких изделий будет сильно отличаться, поэтому давайте возьмем за основу именно овсяное печенье (как и написано в пояснении к вопросу) стандартного размера, простое, без кусочков изюма или шоколада, которое мы можем купить в магазине, делают их все примерно по одному рецепту, поэтому плотность у них будет тоже примерно одинаковая. Одно такое печенье в среднем весит 15 граммов. Следовательно, в 100 граммах будет примерно 7 таких печеньиц или чуть меньше (одно печенье будет нецелое), в 200 граммах — 13-14 штук, в 300 граммах — 20-21 штука.

Если говорить о печенье «Юбилейном», тут еще проще определить его вес, оно продается в пачках различного веса, но вот в пачке, где его 250 грамм, находится 20 печеньиц, следовательно, одно из них весит 12,5 грамм (речь идет о простом «Юбилейном», без шоколада).

Похожие записи:

Вареные яблоки польза и вред. хорош фрукт Мука овсяная. что приготовить из овсяной муки: рецепты Полезные салаты для здоровья. рецепты приготовления Православные посты и как их придерживаться в 2017 году Василина юсковец вк Полезные диетические запеканки для правильного питания и похудения