Диета на детском питании

Хорошо ли детское питание как продукт для похудения

В чем особенность детских продуктов? Они обычно обогащены витаминами и имеют мягкую или полужидкую консистенцию. Однако баланс белков, жиров и углеводов, который там представлен, совершенно не идеален для здорового похудения. Детские каши, в большинстве своем, подслащены обычным сахаром. А это значит, что после такой баночки через час вы захотите есть с утроенной силой. Примерно такая же «Дозировка» обычной гречки продержит вас сытой в три раза больше. Сладкое в умеренных количествах стимулирует рост ребенка, ну а у вас оно будет стимулировать рост жировой ткани, так как девушка, не обладающая волей Викки Бекхем рано или поздно переест.

Детское питание, кроме того, содержит довольно приличное количество жиров. Они причем, преимущественно животного происхождения. Особенно опасны смеси сливки-груша, сливки-морковь, сливки-персик. Все это представляет собой аналог обычного десерта, только закатанный в яркую баночку.

Еще одна проблема заключается в том, что одной порции детского питания не хватит даже для человека, который привык к дробному рациону. Переносится все это тяжело либо очень тяжело, в зависимости от размеров желудка. Да и растительных волокон в детском питании минимум, поэтому переваривается оно чуть ли не за полчаса, а есть вы захотите практически только выйдя из-за стола.

Белков же много только в молочном питании, но там и простых углеводов немало, так что если вы хотите худеть, оставьте питание детям, а сами научитесь готовить или покупать нормальную здоровую еду.

Выход из диеты

Строгое соблюдение диеты предполагает достижение эффективного результата. Если желаемый результат достигнут, то вторым этапом после диеты будет желание удержать этот вес без обратного набора. Рекомендации по поддержанию веса и питанию после диеты:

  • Достаточное потребление жидкости;
  • Исключение сладостей из рациона в первую неделю, дальнейшее введение в рацион в минимальных количествах и не больше одного раза в несколько дней;
  • Физическая активность;
  • Исключение жареной, жирной продукции. Для кишечника очень тяжело будет начать резко перерабатывать тяжелую пищу после детского питания. Без физических нагрузок часть тяжелой пищи будет оседать вновь в виде подкожного запаса жира.

Вегетарианство: подходит ли оно детям?

Некоторые родители, не употребляющие в пищу мяса, стараются привить своему ребенку такую же пищевую привычку. При этом вегетарианцы утверждают, что белок – основной источник незаменимых аминокислот, можно получить и при употреблении бобовых.

Но это не так. Растительная пища не содержит незаменимых аминокислот, которые присутствуют исключительно в пище животного происхождения.

В детском рационе должно присутствовать не менее 50% белка именно животного происхождения. При недостаточном его поступлении в организм ребенка могут возникнуть такие проблемы:

  • развитие железодефицитной анемии;
  • замедление физического развития малыша;
  • ослабление иммунитета;
  • недостаточное усваивание кальция, что приводит к позднему рахиту, слабости костей и последующему искривлению ног под весом собственного тела;
  • нарушение сократительной способности сердца из-за слабости миокарда.

Подобные изменения в период активного роста детского организма способны нанести непоправимый вред здоровью Вашего ребенка

Поэтому важно составить рацион правильно, включив в него мясо. Что же касается вегетарианства, то пусть ребенок сначала подрастет, а уж потом сделает свой самостоятельный осознанный выбор

Запрещенные продукты для детей

Существует масса продуктов, которые не должны присутствовать в детском рационе. Приведем основные из них:

  • острые блюда и приправы, к примеру, до 5 – 6 лет не стоит давать ребенку горчицу, уксус, перец, хрен, так как они провоцируют раздражение слизистой оболочки органов пищеварения;
  • кофе – в рационе детей может присутствовать лишь кофейный напиток на основе цикория;
  • фаст-фуд в любом его проявлении;
  • грибы – их следует исключить, как минимум, до 12 лет.

Не принесут пользы детскому здоровью:

  • копчености;
  • колбасные изделия;
  • маринады и соления;
  • шоколад;
  • сдоба и кондитерские изделия.

Количество этих продуктов в рационе должно быть строго ограничено.

Заменить любые сладости в детском меню легко. На помощь придут сладкие фрукты, сухофрукты, всевозможные орехи.

Главное – в раннем возрасте привить ребенку понимание разницы между «полезными» и «вредными» десертами.

Вариант № 1

Данная диета с детским питанием позволяет употреблять все, что относится к этой категории, в том числе смеси для вскармливания грудничков, каши быстрого приготовления и сладкие фруктово-сливочные пюре. Единственным условием является соблюдение калорийности рациона – ежедневно можно съедать не более 1000-1200 ккал. Так можно питаться не дольше 7-10 дней. Несмотря на то, что кушать можно практически все, вы не сможете получать должного количества витаминов, минералов, белков и прочих питательных веществ, поскольку порции будут минимальными и совершенно недостаточными для взрослого человека. Во время прохождения диеты рекомендуется снизить физическую активность.

Шокирующая правда о продуктах-жиросжигателях

Проверенно и рекомендовано нашими читателями

СТОПЖИР — ВСЯ ПРАВДА О ЖИРОСЖИГАЮЩИХ ПРОДУКТАХ

+ Пошаговое руководство изменения своего рациона на жиросжигающий

+ Оздоровление и детоксикация организма

+ Запуск естественного процесса расщепления жиров в организме уже в первые 24 часа

Идеальный способ научиться отличать действительно полезные продукты и полностью избавиться от лишнего подкожного жира!

Быстро, доступно, результативно!

На этом все, питаться детскими смесями или нет – решать вам. Надеемся, наша статья помогла ответить на основные вопросы и разобраться в преимуществах такого питания. Легкого вам похудения!

Питание при лактазной недостаточности

Хотите больше новой информации по вопросам диетологии?
Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»!

При первичной (конституциональной) лактазной недостаточности количество лактозы в питании снижается, вплоть до полного ее исключения пожизненно. Снизить количество лактозы в диете можно, уменьшив или полностью исключив употребление содержащих лактозу продуктов, в первую очередь цельного молока (см. табл. 1). Этот способ приемлем для взрослых и детей старшего возраста с лактазной недостаточностью взрослого типа.

Важно отметить, что ни у взрослых, ни у детей не обнаруживается корреляция между уровнем активности лактазы и выраженностью клинических симптомов. При одной и той же степени недостаточности фермента отмечается большая вариабельность симптоматики (в том числе диареи, метеоризма и болей в животе)

Однако у каждого конкретного больного клинические проявления зависят от количества лактозы в диете (дозозависимый эффект).

При вторичной лактазной недостаточности допускается использование кисломолочных продуктов, масла, твердых сыров. Пастеризованные кисломолочные йогурты усваиваются больными хуже, так как в процессе тепловой обработки уничтожается микробиологический эффект лактазы. Следует покупать продукты с живыми молочнокислыми бактериями, потому что бактерии в йогурте уже переварили часть лактозы. Есть йогурт, или ацидофилин, или простоквашу желательно каждый день.

Сыры подразделяются по степени созревания: чем дольше созревает сыр, тем меньше молочного сахара в нем остается. Следовательно, твердые и полутвердые сыры (швейцарский, чеддер) утрачивают большую часть лактозы.

Жиры и полужирные сливки содержат лактозы меньше, чем молоко, поэтому их употребление в небольших количествах в исключительных случаях допускается. Чем выше в продукте содержание жиров, тем меньше в нем лактозы. Стакан молока содержит 12 г лактозы. При необходимости молоко и сыр из молока можно заменить соевым молоком и соевым сыром.

Целесообразно комбинировать молочные продукты, например, с зерновой пищей, хлебными изделиями, пирожками, пишет Эдвард Клафлин в своей книге «Домашний доктор для детей» (1997 г.).

При безмолочной диете возможно снижение потребления кальция.

Диета на детском питании. Можно ли похудеть на детском питании

Многие взрослые люди об этой методике для похудения узнали от голливудской кинозвезды Дженнифер Энистон, которая как раз таким общедоступным способом добилась своего эталона красоты и изящества. Поскольку калорийность детского питания минимальная, а польза и сытость очевидны по применению детьми, нет сомнений, что скинуть несколько лишних килограммов таким способом не просто реально, но и ценно для здоровья, особенно в период сезонного авитаминоза.

Диета на детском питании имеет массу весомых достоинств, что уж говорить о ее пользе для нормальной работы желудка, системного пищеварения. Современные женщины придерживаются указанной методики для похудения даже при беременности – для контроля набора веса, а при кормлении грудью – в качестве гипоаллергенного питания с целью обеспечить ребенка качественным грудным молоком. Имеются и другие преимущества:

  • незаметное избавление от шлаков, токсинов;
  • отсутствие необходимости считать калории;
  • удобство повседневного применения дома, на работе;
  • приобретение полезной привычки к дробному питанию;
  • возможность сбросить 5-7 кг за неделю.

Отзывы о таком продуктивном похудении положительные, однако имеются и недостатки выбранного метода, о которых требуется заранее выяснить у диетолога, дополнительно проконсультироваться с лечащим врачом. Основным минусом этой эффективной диеты с использованием в рационе преимущественно детского питания являются медицинские противопоказания.

Из существенных недостатков также стоит выделить психологические проблемы, которые могут возникнуть у пациента при ненадобности пережевывать жидкую пищу. Если употреблять в рационе пониженное количество клетчатки, развивается кишечная непроходимость, чреватая своими осложнениями. Другие недостатки – дефицит аминокислот в организме, симптомы прогрессирующего авитаминоза.

Почему надо лечить ожирение

Лишние жировые запасы у детей откладываться, в основном, под кожей. В детском возрасте они формируют умилительные складочки. В дошкольном – становятся причиной запоров и аллергий. В школьном – вызывают одышку и болезни пищеварения (холецистит, панкреатит, жировой гепатоз печени).

У девочек жировые запасы увеличивают молочные железы. Но в целом – они задерживают половое развитие.

В подростковом возрасте к существующим проблемам добавляется повышенное давление, невосприимчивость к инсулину. У мальчиков при ожирении – недоразвивается пенис, у девочек – длительно отсутствуют месячные.

Рекомендации

В классическом варианте это одна из тех немногих диет, на которых нельзя ничего пить, кроме обычной воды: ни кофе, ни чай, ни соки, ни какие бы то ни было другие напитки. Это объясняется тем, что пища и так жидкая, так что не нужно её разжижать ещё чем-то. Воду можно пить в неограниченном количестве. Она, кстати, будет притуплять чувство голода. Единственная рекомендация — не увлекаться ею после 18.00.

Но есть и такие варианты, которые разрешают в течение дня пить зелёный чай, свежевыжатые соки (19 рецептов), морсы без сахара и цикорий. Какой схемы придерживаться — решаете только вы.

За день можно съесть 10 баночек по 100 г. Суточная калорийность рациона не должна превышать 1 000 ккал.

Спортом особо увлекаться не стоит из-за низкокалорийного рациона. Вам просто не будет хватать сил и энергии на интенсивные тренировки. Отказываться от двигательной активности совсем тоже нельзя. Утренняя зарядка, хулахуп днём и вечерние пешие прогулки улучшат результаты.

Повторить диету можно лишь через 3 месяца, а соблюдать её следует не дольше недели. Это связано с тем, что жидкая консистенция употребляемых продуктов только на время налаживает пищеварение. Потом желудок привыкает, что ему не надо с усилием перерабатывать твёрдую пищу, и перестаёт нормально функционировать. Это чревато всевозможными кишечными расстройствами.

Каким брендам отдать предпочтение:

  1. Nan (Швейцария).
  2. Nestogen (Швейцария).
  3. Humana (Германия).
  4. Nutrilon (Нидерланды).
  5. Nutrilak (Россия).
  6. HiPP (Германия).
  7. Агуша (Россия).
  8. Friso (Нидерланды).
  9. Alprem (Швейцария).
  10. ФрутоНяня (Россия).

Диета на детском питании приносит хорошие результаты

Перед приобретением изучайте информацию о тои или ином бренде и продукте. В составе не должно быть рапсового и пальмового масел. А вот карнитина, таурина, линолевой кислоты бояться не стоит — это активные участники метаболизма, способствующего похудению. Смотрите на срок годности. Покупайте баночки либо в аптеках, либо в специализированных магазинах.

Интересные факты

Отзывы тех, кто уже успел попробовать диету на детском питании, особенно интересуют женщин, решившихся на нее. Самые лучшие и авторитетные отзывы – мнение звезд Голливуда, которые регулярно прибегают к данной системе питания. Леди Гага, Бейонсе, Риз Уизерспун показывают своим примером, насколько эффективна диета на детском питании.

Авторство приписывают двум женщинам, которые являются не последними фигурами в индустрии моды и красоты. Первая – Эди Слиман, являющаяся фэшн-дизайнером. Она рекомендовала баночное питание мужчинам-моделям для стройного силуэта. Вторая – Трейси Андерсон, работающая фитнес-тренером звезд. Она посоветовала данную диету Дженнифер Энистон. Но изначально разрабатывала систему питания для себя. Целью Трейси было избавиться от 20 лишних килограммов, которые она набрала за время беременности. В результате получилась диета, которая помогает избавиться от лишнего веса и очистить организм от токсинов и шлаков.

Противопоказания

Не всем можно использовать диетическое питание для похудения:

  • заболевания пищеварительной системы предполагают определённый медицинский стол;
  • при болезнях внутренних органов нельзя сидеть на диетах;
  • с проблемами эндокринной системы или нарушениями метаболизма;
  • при аллергии на какие-либо продукты в диетическом рационе;
  • при простуде, воспалительных процессах;
  • после операций;
  • детям до 5 лет;
  • при диабете;
  • если есть злокачественные или доброкачественные новообразования.

У многих девочек и мальчиков есть аллергия на молочный белок или непереносимость лактозы, в таком случае молочные продукты полностью исключают из диеты, заменяя другими.

Похудение на детском питании: суть и особенности ^

Из звезд, пользующихся методикой похудения на баночном детском питании, известны такие имена, как Дженнифер Энистон, Риз Уизерпсун, Бейонсе, Шерил Коул и Леди Гага. Их фигурам могут позавидовать многие женщины, но мало кто догадывается, каким образом знаменитости поддерживают себя в форме.

Особенностью диеты на детских кашках и пюре является то, что готовое питание не содержит ГМО и состоит только из натуральных продуктов, а значит, помимо похудения можно также и очистить свой организм от шлаков и токсинов.

Похудение с помощью детского питания достигается вследствие низкой калорийности продуктов, а в магазине можно приобрести самые различные виды кашек и пюре на любой вкус.

Часто женщины интересуются, уходят ли объемы на диете на детском питании, но для этого нужно знать принцип действия методики:

  • При уменьшении употребляемых калорий организм начинает их самостоятельно добывать из скопившихся жировых отложений;
  • При расщеплении жиров уменьшаются и объемы.

Плюсы и минусы

Достоинства диеты на детском питании:

  • Не нужно готовить блюда: все продается уже в готовом виде;
  • Баночное питание очень удобно для людей с ненормированным графиком работы;
  • Высокая эффективность методики позволяет добиться хороших результатов.

К недостаткам относится не слишком низкая стоимость продукции, а также противопоказания для людей, страдающих сахарным диабетом и хроническими заболеваниями.

Сколько можно сбросить

Ввиду низкой калорийности диеты на детском питании – до 1000 Ккал в сутки, — любая женщина может всего за неделю избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Во время такой диеты, помимо готовых пюре и каш, могут присутствовать и другие продукты:

  • Нежирные виды рыбы и мяса;
  • Кисломолочные изделия;
  • Отварные яйца;
  • Бобовые;
  • Фрукты;
  • Овощи;
  • Соки, чаи и компоты.

Не разрешается кушать только жареные, копченые, острые и соленые блюда – они снижают эффективность диеты на детском питании для похудения к нулю.

Достоинства и недостатки

Есть несколько вариантов данной системы питания: можно просто заменить вкусной баночкой один из приемов пищи или составить целое недельное меню. Ниже вы найдете такой вариант.

Любая диета имеет плюсы и минусы. У этой достоинств предостаточно:

  • Доступность. Детское питание продается в любом магазине. Никаких проблем с поиском продуктов для соблюдения диеты не возникнет.
  • Простота. Понадобится рассчитать свои индивидуальные потребности. Ничего сложного, никаких подсчетов и т.д. Все они произведены за вас. На этикетке каждой баночки уже указаны все необходимые данные.
  • Польза для здоровья. Продукт, предназначенный для вскармливания детей, не содержит вредных веществ. Качество такой еды гораздо выше, чем у тех продуктов, которые вы привыкли есть.
  • Никакого чувства голода и проблем с приготовлением специальных блюд. Вы сэкономите много сил и времени, ведь еда будет покупаться в готовом виде.
  • Удобство. Баночки с детским питанием сослужат вам хорошую службу, если вы много работаете и вынуждены были раньше перекусывать фаст-фудом или брать с собой бесчисленные лоточки.
  • Организм получает необходимые ему микроэлементы и витамины.
  • Разрешается использовать эту систему питания во время беременности и при лактации (не многие диеты могут похвастаться такой характеристикой).
  • Это хороший способ выработать привычку и научиться дробно питаться и в будущем.

Достоинства очевидны. А какие минусы:

  • Затраты. Стоимость одной баночки детского питания достаточно высока. А взрослому человеку понадобится куда больший объем пищи, чем младенцу. Поэтому подготовьтесь к затратам.
  • Риск нанести вред ЖКТ. Детский желудок и кишечник не способны переваривать грубые волокна, которые есть в привычной для нас пище. Поэтому пюре их не содержит. Взрослому человеку нужно принимать и кусковую пищу. Поэтому максимальный срок такой диеты – 1 неделя.
  • Отсутствие специй и соли. Это может стать настоящим испытанием.
  • Психологические проблемы – многие испытывают сильный дискомфорт от того, что им не нужно пережевывать пищу.

Меняем образ жизни

Важно подобрать слова, чтобы объяснить ребенку необходимость похудеть. И упор здесь нужно делать не на то, что так он будет больше нравиться окружающим, а на здоровье

Если ребенок надеется вместе со стройностью обрести популярность, его ждет разочарование.

Поддерживать всей семьей. Если врач подобрал для ребенка диету, то домочадцы не должны искушать его, употребляя запрещенные продукты

Если дочке или сыну рекомендован активный образ жизни, важно, чтобы и родные разделяли его. Вместе проводите время в парке или на катке!

Сформировать правильные привычки. Ребенок не должен есть, если не голоден

Важно научить его прислушиваться к себе и понимать, действительно ли он проголодался, или пытается таким образом отвлечься от неприятных занятий или грустных мыслей

Обратиться к детскому психологу. Часто лишний вес — следствие переедания, а переедание — это попытка утешить себя и «заесть» проблемы.

Настраивай себя и ребенка на то, что получить результат быстро не получится. Если бы похудеть было так просто, не было бы вокруг стольких людей с лишним весом.

Какие жиры не нужны ребёнку

К продуктам, запрещённым в питании любого ребёнка, относятся:

Ненатуральные жиры (маргарин, лёгкое масло) – как высококалорийные продукты с синтетическими добавками, образующими жировые отложения.
Продукты на основе пальмового масла. Этот растительный жир является дешёвым и тугоплавким. Его дешевизна обеспечивает популярность масла среди производителей любых продуктов. А тугоплавкость – приносит вред и накопление жировых отложений. Мало кто знает, что пальмовый жир плавится при температуре выше 43°С. В желудке человека, при 38°С, он не расщепляется. Оседая на слизистых оболочках, приводит к накоплению жира

Что ещё важно знать? Пальмовое масло содержится во многих магазинных продуктах. Его используют в производстве конфет, печенья, сгущёнки, большей части пакетированных молочных продуктов, майонезов, гамбургеров, картофеля фри

На его основе производят все кондитерские жиры. Пальмовое масло присутствует во всей продукции МакДональдсов и ФастФудов. Перечисленные продукты необходимо исключить из пищевого рациона ребёнка.

Обязательно читайте: Специальная система упражнений для похудения бодифлекс

Диета для похудения для детей запрещает давать ребёнку животные жиры по причине их высокой калорийности. Однако насыщенные жирные кислоты необходимы для синтеза гормонов, проведения нервных импульсов и для работы лёгких (выстилают лёгочные альвеолы изнутри). Поэтому даже на диете ребёнку дают в небольших количествах рыбу. А жирное мясо заменяют птицей, чтобы обеспечить организм ребёнка строительным белком.

К разрешённым в детской диете жирам относят растительные масла – обязательно в натуральном жидком виде:

  • Подсолнечное,
  • Льняное,
  • Оливковое,
  • Кукурузное.

Эти масла дают организму ребёнка ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для синтеза клеточных оболочек и транспортировки витаминов А, Е.

Также к разрешённым жирам относят молочные жиры, они содержатся в молочных продуктах:

  1. Сметане,
  2. Жирной ряженке,
  3. Жирном твороге,
  4. Жирном молоке.

Молочные жиры содержат самую усваиваемую форму насыщенных жирных кислот, которые расходуются на синтез тестостерона и защиту нитей нервных волокон. Ввиду повышенной калорийности количество молочных жиров в еде ребёнка с диагнозом ожирения контролируют.

На заметку: исключать из меню все жиры нельзя. Жирные кислоты организму необходимы. А вот безоговорочному исключению из меню ребёнка на диете подлежат кондитерские жиры. Они не дают пользы, и приносят вред.

Цена диеты

Продукт Цена, руб (1 шт.)
Кролик 95 руб
Гречневая каша 165 руб
Кабачок 45 руб
Мультизлаковая кашка яблоко+банан 145 руб
Йогурт питьевой 200 грамм 45 руб
Творожок 45 руб

Один из главных минусов диеты — высокая стоимость дневного меню. Магазинные баночки стоят достаточно дорого. Несмотря на данный минус, вы можете пюрировать мясо и овощи самостоятельно, это сэкономить финансы. 

Предложенные цены не являются фиксированными и могут меняться в связи с особенностями работы рынка. Если учитывать, что на один прием пищи употребляют две баночки продукта, можно сделать вывод о стоимости диеты на один день:

  1. Утро (творожок 2 шт.) = 90 руб;
  2. Ланч (овощи 2 шт) = 90 руб;
  3. Обед (мясо 2 шт + овощи 1 шт) = 235;
  4. Полдник (питьевой йогурт) = 45 руб;
  5. Ужин (мясо 2 баночки) = 191.

Подводим итог. Цена дневного рациона составляет 651 рубль.

Немного истории

Согласно одной из версий, основоположник метода – известный в США «звездный» тренер и создатель авторских методик Трейси Андерсон. Диета на детском питании рекомендуется в качестве начального этапа программы похудения. Такой подход упрощает покупку продуктового набора, подсчет калорий, прививает здоровые привычки. Сама Трейси – ярый противник искусственных добавок, пищевых красителей, а также фаст-фуда.

По другой версии, автором является модельер Эди Слиман – законодатель моды на облегающие мужские силуэты. Именно он рекомендовал свои моделям для поддержания необходимой формы детское питание.

Примерное детское меню

К 3 – 4 годам ребенок готов к переходу на взрослый рацион. В этот период перед родителями стоит важная задача: сформировать правильные пищевые привычки у ребенка, которыми он будет руководствоваться и во взрослой жизни.

Предлагаем ознакомиться со следующими принципами сбалансированного детского рациона:

  1. Завтрак. Он должен зарядить ребенка силами и энергией на весь день. Оптимальным решением станут полувязкие каши на молоке, дополненные хлебом с маслом и стаканом чая, какао или компота.
  2. Второй завтрак (перекус). Чтобы избежать чрезмерного голода перед обедом, на второй завтрак можно дать ребенку какой-то фрукт.
  3. Обед – основной прием пищи, состоящий из нескольких блюд. Прежде всего, на столе должно присутствовать первое блюдо – суп, а также мясо или рыба с гарниром. Дополнить обед следует салатом из свежих овощей и кусочком хлеба, а также стаканом компота из сухофруктов или чаем.
  4. Полдник – идеальное время для употребления молочных белков. Ребенку можно предложить молоко с булочкой или печеньем, творог или натуральный йогурт со свежими фруктами. Также можно приготовить творожную запеканку или сырники.
  5. Ужин. Его главное правило – легкость и сытость. Можно предложить картофельное пюре, крупяные каши с рыбой. Также подойдут блюда из творога, если они не подавались на полдник. Дополнить ужин следует кусочком хлеба и каким-либо напитком.

В некоторых случаях в детском меню может присутствовать еще и второй ужин. Он подразумевает употребление кисломолочных напитков или теплого молока практически перед тем, как кроха отправится спать.

Детское меню на 1 день

Завтрак:

  • овсяная каша на молоке – 250 г;
  • бутерброд с маслом и кусочком твердого сыра;
  • фруктовый чай – 200 мл.

Перекус – банан.

Обед:

  • овощной суп – 200 г;
  • макароны отварные – 80 г;
  • куриное суфле – 80 г;
  • салат из свежей капусты – 70 г;
  • хлеб черный – 20 г;
  • компот из сухофруктов – 200 мл.

Полдник:

  • творожная запеканка с изюмом – 100 г;
  • какао – 200 мл.

Ужин:

  • картофельное пюре – 120 г;
  • запеченная рыба – 80 г;
  • фруктовый морс – 200 мл.

По желанию ребенка перед сном можно предложить ему стакан молока или кисломолочного напитка.

Разрешенные продукты

Среди рекомендованных продуктов диеты для ребенка лидерами являются овощи: капуста, томаты, огурцы, кабачки, зелень. В их состав входит большое количество клетчатки, которая налаживает работу кишечника. Салаты не рекомендуется заправлять майонезом, лучше использовать натуральный йогурт или лимонный сок.


полезные продукты для детей

Для растущего организма незаменим белок, который участвует в строительстве мышечной массы. Источниками белка являются мясо, рыба, яйцо. Ограничивать потребление белка не стоит, нужно лишь научиться готовить мясные блюда правильно. Вместо жареной пищи предпочтение лучше отдать блюдам, приготовленным на пару, запеченным в духовке, либо просто отваренным или тушеным. Мясо желательно выбирать с низким содержанием жира, а вот рыба более полезна жирных сортов. Она богата незаменимыми кислотами омега-3 и омега-6, которые благотворно влияют на состояние кожи, суставов, печени, устраняют запоры.

Углеводы при лишнем весе диетологи советуют употреблять в первой половине дня, исключительно в виде круп и злаков. Всем известно, что лучший завтрак – это каша. Конечно, приготовленная на молоке, с сахаром и сливочным маслом, она вряд ли подойдет для снижения веса. Варить каши желательно на воде или обезжиренном молоке, с добавлением меда и кусочков фруктов или ягод.

Принципы ПП для детей

Родителям важно понимать, что правильное питание – это не диета, а грамотно составленное ежедневное меню, обеспечивающее поступление всего комплекса полезных веществ в организм ребенка. При разработке рациона для ребенка на каждый день следует руководствоваться такими правилами:

При разработке рациона для ребенка на каждый день следует руководствоваться такими правилами:

1. Старайтесь, чтобы ребенок ел не менее 4 – 5 раз в сутки в одно и то же время, причем как в будние, так и в выходные дни.

2. Калорийность блюд, в зависимости от возраста ребенка, составляет 1300 – 1800 ккал в сутки:

  • на завтрак приходится примерно 25% ккал,
  • на обед – 35 – 40%,
  • на ужин – 25%,
  • на перекус и полдник – 10 – 15%.

3. Порции блюд должны быть небольшими, но при этом хорошо утолять голод: оптимально – 250 – 300 г основного блюда, 20 – 30 г хлеба и 200 мл напитка.

4. Следите, чтобы в организм ребенка ежедневно поступало сбалансированное и достаточное количество белков, углеводов и жиров.

5. Включайте в рацион максимально полезную и натуральную пищу, минимизируйте употребление продуктов с пищевыми добавками, консервантами, красителями.

6. Готовьте блюда на пару, отваривайте и запекайте, чтобы сохранить в ней максимум пользы.

И еще несколько полезных советов, которые помогут составить сбалансированное меню для Вашего ребенка:

Старайтесь готовить свежую пищу перед каждым ее приемом. Так Вам удастся сохранить максимум питательных веществ в продуктах.

Покупайте только свежие и качественные продукты

Обязательно обращайте внимание на сроки годности и состав, не кормите ребенка продуктами с добавлением красителей, пищевых добавок, консервантов

Соблюдайте все циклы технологической обработки продуктов, чтобы сохранить в них максимум витаминов и минералов.

Если ребенок посещает дошкольное учреждение, интересуйтесь, что он ел на протяжении дня. Так Вы сможете дополнить его рацион недостающими веществами.

Особое внимание стоит уделить составлению меню для детей, которые посещают спортивные секции. Из-за повышенных энергетических затрат количество углеводов и белков в их рационе следует увеличить

Не стоит полностью исключать из рациона ребенка сахар, даже если Вы сами от него отказались. Глюкоза для детского организма крайне важна, ведь на протяжении дня дети ведут себя очень активно. Из-за дефицита глюкозы у них может развиться гипогликемический синдром, проявляющийся липким потом, раздражительностью, обмороком. Однако помните, что сладкое можно и нужно употреблять в меру.

Если ребенок ест мало, не спешите его кормить силой. Если при этом он имеет хорошее самочувствие и развивается в соответствии с возрастом, значит потребляемых с пищей веществ ему вполне достаточно.

Плюсы

Трудно придумать более здоровый рацион, чем натуральное питание из магазина, созданное для малышей. Ведь в нём содержится все, что необходимо организму – витамины, полезные макро- и микроэлементы. К примеру, из пюре из брокколи вы получите витамины А, В1, В2, С, Е и РР, а также К (калий), Cа (кальций), Fe (железо), Na (натрий), P (фосфор), Mg (магний), Cu (медь), Mn (марганец), I (йод), Cr (хром) и B (бор). Кабачковое, насытит организм витаминами В, С и Е, а также Na, Mg, Ca и цинком (Zn), содержится в нем и пектин, нормализующий работу желудочно-кишечного тракта. Полезным будет и пюре из цветной капусты, в ней обнаружены витамины Н и U. Ну а на десерт отлично подойдет пюре из фруктов и ягод.

Ни один продукт не проходит такую жесточайшую проверку на качество как детское питание. В баночках не встретите ГМО, ароматизаторов, консервантов и красителей. Таким образом, вы станете не только стройнее, но и поправите здоровье.

Три рецепта детского завтрака

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч.л. сахара;
  • овсяная мука сколько возьмет;
  • разрыхлитель.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить творог, сахар, и яйцо. Вместо целого яйца можно использовать только белок, это снизит жирность и калорийность блюда. Выложить в форму и выпекать 20-30 мин., в зависимости от размера формы и толщины запеканки, при 1800С.


творожная запеканка

Фруктовый смузи

Ингредиенты:

  • зеленый чай;
  • яблоко;
  • банан;
  • киви.

Смешать все ингредиенты в блендере, густоту регулировать зеленым чаем.


фруктовый смузи

Гранола

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 200 г овсяных хлопьев;
  • горсть орехов (любых);
  • 3 ст.л. меда;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • щепотка соли;
  • пакетик ванильного сахара.

Бананы размять, добавить мед и оливковое масло, затем овсянку, орехи, соль, ванилин. Все тщательно перемешать. Противень застелить пергаментом, сверху разровнять получившуюся смесь. Разогреть духовку до 1600С и выпекать смесь 10-15 мин. Перемешивать гранолу каждые 2-3 мин., чтобы она не пригорела, но слегка подрумянилась.


гранола

Как ребенку выходить из диеты?

А нужно ли это? В основе диеты правильное питание, его можно придерживаться всю жизнь. Длительность детских диет не меньше месяца. За это время нужно приучить сына или дочь не переедать, получать удовольствие от простых продуктов и блюд, отказаться от большого количества сладостей и вредных перекусов.

Как удерживать результаты:

  • занимать ребенка подвижными играми, записать на танцы, спортивные кружки, всячески поддерживать активность;
  • следить за весом, еженедельно проводить контроль;
  • делать легкие ужины без углеводов, сладости и выпечку оставлять на утреннее время;
  • 80% пищи готовить щадящими диетическими способами.

Если следовать всем этим правилам, детская низкокалорийная диета больше не понадобится. Вес начнет расти только в профиците калорийности. Если человек полнеет, независимо от его возраста, то причину нужно искать за столом.

Достоинства и недостатки диеты

Диета на детском питании пользуется огромной популярностью по всем мире благодаря широкому перечню преимуществ:

  • Высокая питательность пищи;
  • Отсутствие консервантов;
  • Приятный вкус пюре;
  • Широкий ассортимент продукции для детей;
  • Высокая результативность для потери лишнего веса благодаря низкой калорийности;
  • Безопасность диетического питания: выделяют минимум противопоказаний;
  • Худеющему не нужно тратить много времени на приготовление пищи;
  • Детоксикационный эффект;
  • Наличие подробной информации о БЖУ, калорийности и других особенностях смеси;
  • Возможность брать баночки с собой на работу.

Несмотря на множество плюсов, существуют и недостатки:

  • Дискомфорт в области ЖКТ из-за отсутствия твердых продуктов в рационе;
  • Возможно возникновение постоянного желания что-то скушать;
  • Затраты на большое количество баночек с детским питанием;
  • Сложности из-за употребления пюре без вкусовых добавок.