Можно ли есть яблоки перед сном

Содержание

Низкокалорийные блюда из яблок

В полезности яблок сомневаться не приходится. Нам повезло, что этот полезный и вкусный плод распространён повсеместно в нашей стране. Мало какой заморский фрукт способен превзойти наши яблочки по влиянию на наш организм. И совершенно правдоподобным кажется то утверждение, что фрукты, выращенные в нашем регионе лучше привезённых. Нет, дело тут даже не в транспортировке и хранении, а в том, что в наших яблоках есть особенный русский дух. Только вспомните, во скольких сказках они упоминаются. А какой плод известен со времён сотворения мира? Яблоко.

Яблоки и блюда, из них приготовленные, полезны всем, и тем, кто просто ведёт здоровый образ жизни и тем, кто желает похудеть.

Яблочная пастила

Если говорить о яблочных блюдах для худеющих, то отличным десертом будет яблочная пастила. Ведь именно сладенького не хватает людям, придерживающимся диеты. Этим десертом вы вполне можете себя побаловать, не опасаясь за фигуру.

Нам понадобится: два килограмма яблок, корица и ваниль.

Яблоки нужно очистить и выложить в кастрюлю, добавив три столовые ложки воды. Варить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. После этого яблоки протираем через ситце, чтобы получилось пюре, в которое добавляем ваниль и корицу. Пюре ставим на огонь и выпариваем оставшуюся воду. Затем выкладываем его тонким слоем на противень и сушим в духовке при 100 гр.

Имейте в виду, что калорийность яблок меняется в зависимости от сорта, того, как их готовят и что добавляют. В яблоке около 50 килокалорий, в печёном около 70, ведь специи, сахар или мёд добавляют калорийности блюду. Кстати, на Кавказе такую пастилу готовят из чернослива и абрикосов.

Яблочный сорбет

Ещё один рецепт низкокалорийного блюда из яблок, который пригодится в жаркое летнее время – яблочный сорбет.

Нам понадобится три яблока, три лимона, стакан воды, сахар по вкусу.

Яблоки очищаем и мелко режем. В кастрюлю к яблокам добавляем сто грамм воды, сахар и сок одного лимона, тушим 15 минут. Используя блендер, делаем яблочное пюре и убираем его в холодильник на три часа. Смешиваем сок двух лимонов, ваниль и сто грамм воды, доводим смесь до кипения. Охлаждаем, смешиваем с яблочным пюре и убираем сорбет в морозилку.

Салат из яблок и сельдерея

Но яблоки подходят не только для приготовления сладостей, их можно добавить в салат. Попробуйте приготовить салат из яблок и сельдерея, он очень вкусный, полезный и лёгкий.

Понадобится одно яблоко, корневой сельдерей, соевый соус, горчица, лимонный сок, растительное масло, соль, перец и сахар по вкусу.

Яблоки очищаем от кожуры и вместе с сельдереем нарезаем соломкой. Для приготовления заправки, смешиваем все остальные ингредиенты, по чайной ложке каждого. Заправляем яблоки и сельдерей, добавляем соль, сахар и перец. Получается необычно и пикантно.

Приятного аппетита!

Канапе с сельдью и яблоком Яблоки запеченные на чудо гриль сковороде Чатни из яблок

Салат с яблоком, капустой и сладким перцем Печеные яблоки рецепт Пирог с яблоками

5 (100%) проголосовало 1

Инструкция по применению

Мы не призываем вас объявлять голодовку и снизить калорийность рациона до нуля, это, как минимум, вредно для здоровья. Мы лишь показываем варианты. Низкокалорийные продукты могут отлично разнообразить рацион. Возможно, в первое время вам будет не хватать привычных салатов на майонезе или любимой жареной картошки, но вскоре вы почувствуете, что потребность в этой еде попросту исчезла.

Вот несколько простых советов:

  • Внимательно изучите свой повседневный рацион и рецепты любимых блюд, подумайте, какие ингредиенты можно заменить более лёгкими. Например, вместо майонеза можно заправлять салаты менее калорийной и более полезной сметаной или растительным маслом, а жареные блюда заменить на варёные или приготовленные на пару.
  • Если между приёмами пищи вам необходим перекус, пусть это будут овощи или фрукты, а не конфеты и печенье.
  • Если вы не вегетарианец, то полностью отказываться от мясных блюд не стоит, но Употреблять их нужно реже, мясо стоит выбирать нежирных сортов и отдавать предпочтение овощным блюдам.
  • Не бойтесь экспериментировать и придумывать новые сочетания вкусов, даже из небольшого количества ингредиентов можно приготовить большой набор блюд, если проявить фантазию.
  • Постарайтесь добавлять в блюда меньше жира, В жире много калорий, поэтому блюдо, приготовленное из низкокалорийных продуктов, но приправленное жирным соусом, будет менее полезным.

Теперь посмотрим, в каких продуктах содержится меньше всего калорий.

Можно ли есть свежие или печеные яблоки при похудении: советы диетолога

Есть печеные яблоки на ночь предпочтительнее, чем свежие. Если яблоки сладкие, перед готовкой, в них можно не добавлять сахар.

На первый взгляд кажется, что для быстрого похудения яблочная диета на свежих яблоках более предпочтительна, чем на яблоках печеных. Но, съев свежие яблоки на ночь, вам придется закрыть свой холодильник на амбарный замок, а ключ выбросить в окно. Настолько непреодолимым окажется желание съесть кусочек мяса, сала или просто хлеба.


Яблочная диета и холодильник на замке

По мнению известного украинского диетолога, Светланы Фус, есть яблоки на ночь не стоит, потому что они только усилят чувство голода. Перекусив вечером яблоком, вы только оттяните время ужина. То же самое можно сказать и о других фруктах.

  • Такой способ похудения принесет вред здоровью, а после выхода на обычный режим питания неизбежным будет возврат к прежнему весу, и даже набор веса.
  • Предпочтение нужно отдать диете, в которой есть все необходимые организму белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.
  • Непреодолимое желание съесть кислые продукты или рыбу может возникнуть от того, что организм испытывает нехватку каких-либо минералов или витаминов. В итоге чувство голода сигнализирует о том, что нужно съесть тот или иной продукт.

Яблочная диета на неделю: ТОП 5 вкусных рецептов

Рецепты для соблюдения недельной яблочной диеты:

  • Запеченные фрукты. Яблоко очищается от сердцевины без нарушения формы. Во внутреннее пространство закладывается немного грецких орехов, сверху все заливается чайной ложкой меда. Запекается яблоко в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов.
  • Яблочно-морковный салат. Нужно натереть на средней терке по 1 штук указанных ингредиентов. Вкус салата обогащается растительным маслом (если он подается на ужин) или нежирной сметной (при подачи в первой половине дня).
  • Яблочно-рисовая каша. Сварить рисовую кашу на молоке (так она лучше усваивается) в пропорции 1 часть крупы и 3 части жидкости. Не добавлять сахар и соль, довести блюдо до полной готовности – крупа должна быть хорошо разварена. В немного остывшую кашу добавить натертое на терке яблоко и 50 г светлого изюма.
  • Яблочно-огуречный фреш. 1 яблоко и 1 огурец средних размеров измельчить в блендере до состояния пюре, влить получившуюся массу в 150 мл нежирного кефира, перемешать. По вкусу добавить небольшое количество любимых специй. Можно обогатить состав напитка мелко нарезанным укропом.
  • Яблочно-овсяная каша на завтрак. Овсяные хлопья заливаются кипятком в пропорции 1:2 соответственно. Запариваются они в течение 20 минут, после чего к массе добавляют натертое яблоко и небольшое количество корицы.

Смотрите в этом видео рецепт приготовления яблочно-огуречного детокс коктейля для похудения:

Рецепты блюд

На данный момент существует обилие диет и рецептов, которые способны угодить вкусам даже самых заядлых гурманов. При этом большинство рецептов просты и не требуют значительных затрат по времени, можно готовить в домашних условиях.

Рецепты блюд с яблоком для похудения:

Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?

Запеченные яблоки

Для того чтобы приготовить данное блюдо понадобится килограмм яблок, мед и корица по вкусу. Данное блюдо отлично подойдет не только в качестве десерта, но и как основной прием пищи. Запекать фрукты следует около 30 минут в фольге, для того чтобы сохранить сочность и вкус блдюда.

Запеченные фрукты с морковкой и кабачками

Берем все ингредиенты в пропорции 2:1:1. Все ингредиенты помыть, нарезать кубиками и сложить в горшочек. Запекать в духовке в течении 45 минут. Можно заправить натуральный йогуртом такой интересный теплый салат.

Яблочный фреш

“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

Для достижения максимального результата при снижении веса можно добавить свежий имбирь или сельдерей, предварительно измельченный в блендере. Нарезать все необходимые продукты небольшими дольками и перемолоть в блендере. после добавить немного воды и пол чайной ложки меда.

Салат со шпинатом

Пучок шпината следует ошпарить крутым кипятком, добавить 2 измельченных яйца и 500 грамм отварного мяса курицы и 3 яблока. Лучше всего заправить данное блюдо лимонным соком. По вкусу добавить соль и перец. В качестве украшения подойдет любой вид зелени.

Рецепты, которые помогут снизить вес

Использование яблок в кулинарии широко распространенно по всему миру. Из них удается приготовить массу полезных и вкусных блюд. Но не все рецепты одинаково хороши для похудения

Обратим ваше внимание на варианты приготовления, способствующие сбросу веса

Яблочный напиток

Вам понадобится:

  • яблоки – 1кг;
  • кипяченная охлажденная вода – 1л;
  • сухие дрожжи – 1 пачка (11г);
  • жидкий мед – 75г;

Приготовление:

  1. Помытые фрукты натереть на крупной терке. Измельченную массу смешиваем с водой.
  2. Отправить к смеси дрожжи и мед.
  3. Переливаем заготовку будущего яблочного уксуса в подходящую банку. Ставим в теплое место на 10 дней, периодически помешивая жидкость деревянной ложкой.
  4. Спустя 10 дней процедить сок через марлю. Перелить в другую емкость, накрыть марлей и оставить на 50-60 дней.
  5. Готовый напиток снова процедить, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

Салат

Вам понадобится:

  • капуста белокочанная – половина вилка;
  • крупная морковь – 1шт.;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • свекла сырая некрупная – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1ст.л.;
  • лимон, специи.

Приготовление:

  1. Капусту мелко нашинковать. Морковку и свеклу потереть на крупной терке.
  2. Яблоко нарезать тонкой соломкой.
  3. Слегка подсоленную капусту отжать руками, чтобы она пустила сок.
  4. Перемешать подготовленные ингредиенты.
  5. Добавить масло, сок лимона и специи по вкусу.

Отвар из яблок и изюма

Вам понадобится:

  • литр воды;
  • 3 крупных яблока зеленых сортов;
  • горсть изюма -100 г;
  • сахар по желанию.

Приготовление:

  1. Воду вскипятить.
  2. Яблоки порезать на дольки, отправить в кипящую воду.
  3. Изюм промыть, очистить от возможных веточек. Добавить в кастрюлю с яблоками.
  4. После повторного закипания по желанию насыпаем сахар. Проварить отвар на протяжении 5-7 минут на слабом огне.
  5. Накрыть крышкой, дать настояться около получаса. Пить охлажденным.

Чай

Вам понадобится:

  • зеленый чай – 1ст.л.;
  • яблоко (можно использовать красное) – 1 шт.;
  • грейпфрут – 3 кружочка;
  • корица – 1 палочка;
  • имбирь – 1 см;
  • вода – 500мл;
  • мед – 2ч.л.

Приготовление:

  1. Яблоко нарезать кубиками.
  2. Имбирь и корицу натереть на мелкой терке.
  3. Смешать зеленый чай с корицей, имбирем, нарезанным яблоком и грейпфрутом.
  4. Залить кипящей водой.
  5. Накрыть крышкой, оставить настаиваться 10 минут.
  6. По вкусу в готовый чай добавить мед.

Жиросжигающий коктейль

Вам понадобится:

  • обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • четверть килограмма яблок;
  • черешковый сельдерей – 50г;
  • ананас – 100г.

Приготовление:

  1. Произвольно нарезают яблоко.
  2. Ананас очищают и мелко измельчают.
  3. Стебли сельдерея шинкуют.
  4. В чашу от блендера помещают подготовленные ингредиенты, добавляют кефир. Тщательно взбивают.
  5. По желанию добавляют зелень. Средство принимают внутрь после еды.

Компот с имбирем и яблоками

Вам понадобится:

  • корень имбиря – 2 см;
  • яблоко – 4 шт.;
  • целый лимон;
  • вода – 2 л;
  • тростниковый сахар – 100г;
  • корица – 1 палочка.

Приготовление:

  1. У яблок удалить плодоножку, нарезать дольками.
  2. У лимона с помощью терки снимаем цедру.
  3. В воду погружаем подготовленные ингредиенты, добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный имбирь.
  4. Ставим на огонь. После закипания, засыпаем корицу. Варим 3-5 минут. Перед употреблением даем готовому компоту настояться и охладиться.

Рецепты

Диетические блюда из яблок – это обширная область кулинарии. Приведём несколько основных рецептов.

Салат из яблок, свёклы и моркови

Это настоящий мастер очищения организма. Яблоко возьмите большое, а овощи (их лучше не варить, будет больше пользы) – средних размеров. Если категорически не настроены есть сырую свёклу, отварите её. Фрукты-овощи нужно крупно натереть, заправить смесью лимонного сока с оливковым маслом.

Об этих замечательных овощах, помогающих сбросить лишние килограммы, читайте в наших статьях: «Худеем с помощью свёклы» и «Морковь для похудения».

Мочёные яблоки

На сегодня стали практически забытым продуктом. Совершенно незаслуженно: вкус замечательный, хранятся долго. Если в хозяйстве есть вместительные стеклянные банки с широким горлом и подходящие полиэтиленовые крышки, то попробуйте следующий рецепт:

  1. В промытые содой и ошпаренные кипятком банки выложить чистые, неповреждённые яблоки, переслаивая их веточками с листьями мяты, малины, чёрной смородины, мелиссы, вишни.
  2. Верхний слой – листья, они должны лежать плотно.
  3. Насыпать сухую горчицу (не больше столовой ложки).
  4. Потребуется заливка. На литр воды 15 г соли, 30 – мёда и 20 г ржаной муки.
  5. Муку нужно развести в небольшом количестве тёплой воды. Оставшуюся воду вскипятить и размешать там все ингредиенты.
  6. Наполнить банку заливкой доверху, плотно закрыть крышкой, выдержать в тепле пять – семь дней, затем от четырёх до шести недель – в холоде. Готово!

Моченые яблоки сохраняют все свои полезные свойства и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола. По вкусу — что-то среднее между консервацией и свежими плодами.

Напиток из яблок и корицы

Пусть будет у вас вместо чая и кофе. На литр тёплой воды потребуется одно тёртое зелёное яблоко, половинка чайной ложки сушёного имбиря и 10 г корицы. Всё размешайте, дайте настояться два часа, затем процедите и пейте каждый раз, как почувствуете жажду.

Вода с яблоком

А это ещё более быстрый рецепт. Просто порежьте очищенный фрукт на дольки, бросьте в литр воды вместе с коричной палочкой и подождите два часа. Сливайте жидкость и пейте.

Рецепты для разгрузочных дней

Не забывайте устраивать разгрузочные дни на яблоках. Разрешается проводить до пяти таких дней в месяц. Особенно рекомендуется после празднества за обильно накрытым столом.

Самый простой разгрузочный день:

  • возьмите 1,5 кг яблок;
  • разделите на шесть приёмов, между которыми постарайтесь выдержать приблизительно одинаковые интервалы;
  • пейте минералку без газа, зелёный чай без ароматизаторов и сахара, травяные чаи.

Более трудоёмкий, но вкусный вариант разгрузки – с мёдом и корицей:

  • приготовьте 1,5 кг яблок с неповреждённой кожицей, без вмятин;
  • разрежьте каждое пополам;
  • выложите половинки на смазанный или застеленный пергаментом противень;
  • смажьте срезы мёдом и посыпьте корицей;
  • запеките до мягкости.

Прочие рекомендации аналогичны предыдущим: шесть приёмов пищи с одинаковыми временными интервалами и диетические напитки. К слову, яблоки с корицей и мёдом – это не только рацион для разгрузочного дня, но и отличный десерт.

Очевидно, что яблочная диета – это вкусно и полезно не только для победы над лишним весом, но и для общего оздоровления организма. Но помните: яблоки способствуют похудению только тогда, когда вы едите их регулярно и не забываете о прочих принципах здорового питания и посильных физических нагрузках.

Разрешенные продукты на яблочной диете

Основа диеты — очищенная вода и яблоки. Фрукты можно употреблять в сыром виде, готовить их них пюре, смузи, запекать на гриле либо в духовом шкафу. Суточная норма яблок — не более 1,5 кг.

Чтобы не навредить организму, важно ответственно подойти к выбору яблок:

  • Сорт. Предпочтение все же лучшего всего отдавать именно сезонным, натуральным, отечественным сортам фрукта.
  • Внешние характеристики. На плодах должны отсутствовать воск и следы химической обработки. Лучше отдавать предпочтение небольшим по размерам яблокам с неприглядным внешним видом, зеленой кожурой. Именно такой внешний вид указывает на натуральность продукта.
  • Вкус. Лучше, чтобы фрукты имели преимущественно кислый вкус. Избыточное количество сладости и фруктозы может нанести вред неподготовленному организму.

Однако большинство диетологов выступает против однообразного рациона питания, богатого фруктозой. Поэтому меню рекомендуют разбавлять белком и небольшим количеством сложных углеводов.

Если отсутствует возможность употреблять в пищу только яблоки, рацион можно разнообразить другими разрешенными продуктами:

  • хлебобулочные изделия из ржаной муки;
  • диетическое белое мясо в отварном или запеченном виде;
  • зеленый чай;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
  • яйца;
  • нежирная рыба;
  • зелень;
  • сезонные овощи;
  • оливковое масло;
  • семена;
  • орехи.

Суточная норма белка — 100-120 г. Чтобы дополнить рацион клетчаткой, можно употреблять большую порцию салата раз в день.

Польза яблок для похудения

Фрукты – кладезь полезных веществ, которые поддерживают здоровье организма, продлевают молодость. Среди них минералы: магний, калий, кальций, фосфор, натрий, железо. В кожуре много мощных антиоксидантов (витамины A и C). Они защищают клетки от повреждений.

При дефиците полезных веществ диета ухудшит здоровье. В яблоках есть почти все витамины группы B. Это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (PP или никотиновая кислота), B5, B6, B7 (H или биотин), B9 (фолиевая кислота). Они имеют огромное значение для клеточного метаболизма.

Яблоки при диете буквально обеспечивают здоровье организма на уровне клеток.

Имеют низкую калорийность

100 грамм фрукта содержат всего 52 килокалории. Яблоки на 80% состоят из воды. Сочная мякоть заполняет желудок, ненадолго утоляя голод.

Монодиета – это питание яблоками для похудения в течение нескольких дней. Этот вариант позволяет быстро снизить вес, но не подходит для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенные болезни). Если разрешает здоровье, можно ускорить снижение веса, устраивая разгрузочные дни. Это более щадящий вариант питания по сравнению с длительной монодиетой.

Содержат много клетчатки

Пищевые волокна быстро насыщают. Дневная норма клетчатки для взрослого человека составляет 30–50 грамм. В одном яблоке среднего размера содержится 4 грамма волокон. Половина из них – пектин. При контакте с жидкостью волокна растворяются в желудке и набухают подобно желе. Человек испытывает чувство сытости, а его кишечник мягко очищается.

В кожуре большое количество нерастворимых волокон. Они очищают кишечник как жесткая щетка, избавляя от запоров. Среди побочных эффектов нерастворимой клетчатки – повышенное газообразование, ускорение сокращения кишечника вплоть до диареи. При нарушенном пищеварении нельзя полностью строить диету на продуктах с высоким содержанием грубой клетчатки. Запекание яблок снизит нагрузку на ЖКТ в этом случае.

Растворимые и нерастворимые волокна снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

Это профилактика атеросклероза – причины инсультов, инфарктов. Клетчатка обеспечивает фруктам низкий гликемический индекс, поэтому похудеть на яблоках могут люди, страдающие диабетом.

Улучшают пищеварение

Плоды яблониположительно влияют на все органы, участвующие в переваривании пищи. Они ускоряют производство желудочного сока. Фрукты усиливают выработку желчи, которая в тонком кишечнике расщепляет пищу на микроэлементы. Съешьте фрукт через несколько часов после сытной трапезы – это облегчит ее переваривание. Яблоки очищают кишечник, поддерживают полезную микрофлору.

Можно ли похудеть, употребляя данный фрукт

Калорийность плода составляет всего 47 килокалорий на 100 грамм продукта. 90% всех питательных веществ приходится на углеводы. Белки и жиры стремятся к нулю. Как бы вы не пытались потолстеть на яблоках, у вас это не получится. Углеводы относятся к разряду долгих и поэтому не откладываются в жир.

Помимо низкой калорийности, друзья, важно обратить внимание на клетчатку. Это ведь наш самый главный друг при похудении! Ведь любой сброс веса так или иначе начинается с чистки

Если удастся добиться чистоты кишечника и нормальной работы выделительных систем, можно быть полностью уверенным, что тело будет стройным и привлекательным.

На одном из ресурсов я наткнулся на мысль, что для лучшего эффекта нужно употреблять переработанные яблочки, то есть в виде пюре и соков. Не буду кричать, что это чудовищный бред, просто автор немного не уточнил, о чем идет речь.

Соки и пюре должны быть свежими и сырыми, приготовленными непосредственно перед приемом пищи. Варианты из супермаркетов, которые больше напоминают консервы, не подойдут. В них, как правило, пихают сахар, что для худеющего человека не комильфо.

О вреде яблочного фанатизма

Любят современные авторы поднимать кипишь на ровном месте. Так сказать, чтобы удержать интерес пользователя. Круто, не спорю, но иногда они просто переходят границу. Так о чем это я?

На одном ресурсе я наткнулся на мысль, что высокое содержание клетчатки может стать причиной колик внутри живота. Также там говорилось, мол красные яблочки богаты йодом и поэтому чтобы не нанести урон организму, их нужно съедать не более пяти штук в день.

Кошмар. А что, есть мясо три раза в день не вредно? Люди просто не ведают, о чем пишут

Не стоит обращать внимание на такие высказывания!

Главный индикатор — ваш аппетит. Хочется 5 яблок, ешьте 5. Если захотелось 10, то скушайте 10. Ваш организм гораздо лучше осведомлен в вопросах питания (синтетика и наркотические вещества в счет не идут).

Какие яблоки есть: сырые или печёные?

При термической обработке пищевые волокна размягчаются, поэтому печёный плод организму легче переварить. Если говорить о калорийности яблок, запечённых в духовке или микроволновой печи, то она немного выше, чем у сырых плодов, потому что при запекании жидкость из плода испаряется, в результате концентрация сахаров увеличивается.

Печеные яблоки — устоять невозможно!

Приготовленные в духовом шкафу плоды сохраняют большинство полезных микроэлементов, но в свежие фрукты богаче витаминами.

Можно ли съесть одно печеное яблочко перед сном, если худеешь?

Когда очень хочется есть, лучше сделать выбор в пользу печеного яблока, чем бутерброда с колбасой. Один плод, съеденный за час-полтора до сна, не приведёт к катастрофе.

Окончание диеты: как не вернуть потерянные килограммы

Итак, вы набрались терпения, собрали всю волю в кулак и продержались неделю или даже больше на наших замечательных фруктах. Было трудно?

Но ведь результат стоит того! Посмотрите на себя в зеркало и убедитесь: мучились вы не зря.

Но помните, что потерянные килограммы можно вернуть в двойном размере, если неправильно выходить из диеты.

Не бегите сразу в магазин за чипсами и пирогами, лучше купите обезжиренный творожок и куриную грудку.

Так не будет резкого перехода на пищу, которая гораздо калорийнее, чем яблоки. Не накладывайте себе огромные порции, ваш желудок сейчас уменьшился по сравнению с его размерами до начала диеты.

Во-первых, если вы будете питаться аккуратно и не слишком жирно, вы будете хорошо себя чувствовать и не перегружать свой кишечник.

Во- вторых, ушедшие от вас килограммы к вам уже не вернутся.

Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя

Лучший способ избежать переедания перед сном – присмотреться к дарам природы. И когда овощи не хочется, то аппетитный ананас отлично заменяет бутерброд. Осталось разобраться, чем безвредно полакомиться, а от чего лучше воздержаться.

Не рекомендуется:

  • Арбуз. Минимальное количество калорий – 27 ккал на 100 грамм веса. Но обладает эта ягода мочегонным действием, поэтому вместо сна придется бегать в туалет.
  • Банан. 90 ккал на 100 грамм. Снимет усталость, взбодрит и поднимет настроение. Слишком сытный фрукт для перекуса.

Можно ли есть бананы и гранат при похудении вечером: только если в планах вечеринка, а не постель. А от граната утром лицо будет казаться опухшим, так как содержит много воды.

Небольшой список, что кушать на ночь худеющим, если очень хочется:

  • Апельсин. 40 ккал на 100 грамм. Отлично помогает справиться с чувством голода, повышает иммунитет, а вместе с грейпфрутом поможет сжигать жиры. Но людям с гастритом стоит с опаской к нему относиться, потому что может раздражать желудок.
  • Яблоки. Идеальный способ не чувствовать голода. 47 ккал на 100 грамм, пектин и витамины помогают улучшить состояние кожи, сам фрукт быстро переваривается. Главное выбирать не слишком сладкие или кислые сорта, иначе быстро захочется есть.
  • Манго. 65 ккал на 100 грамм. Ощутимая польза для зрения, является одним из фруктов, которые можно есть вечером при похудении.
  • Ананас. 52 ккал на 100 грамм. Способен очищать организм от токсинов и шлаков, насыщает, нормализует уровень холестерина. Но он не рекомендуется для людей с проблемами в ЖКТ. Прежде чем заменять вечерний перекус на ломтики сочного ананаса, нужно проверить состояние пищеварительной системы.

Можно ли есть грейпфрут, апельсин и мандарины на ночь при похудении – да. Цитрусовые отлично справляются с жиросжигающей миссией, укрепляют стенки сосудов и иммунитет. Но подходят только людям с крепким желудком. Иначе попытка обойтись фруктом перед сном может обернуться режущими болями и гастритом. В большинстве случаев нарушается слизистая и требует длительного лечения, во время которого о снижении веса придется забыть. Чтобы этого избежать, лучше находиться под наблюдением специалиста.

Что касается других фруктов, то лучше не переедать. Например, киви можно вечером есть при похудении, если нет проблем с пищеварительной системой. Людям с язвой и гастритом не рекомендуется злоупотреблять этим плодом. Его нельзя хранить в холодильнике или обрабатывать термически, иначе он теряет все полезные свойства.

Когда речь идет о хурме, то мнения специалистов неоднозначны. С одной стороны, большое количество аминокислот помогают снизить уровень бессонницы и раздражительности. Триптофан способствует снижению депрессивного состояния, а легкий белок и глюкоза насыщают человека необходимым зарядом бодрости на утро. Можно ли вечером есть хурму при похудении – да, но большая часть фрукта это вода, поэтому утром вполне возможно проснуться с опухшим лицом.

Ягоды – прекрасный заменитель любому перекусу. В них много антиоксидантов и витаминов, они не содержат вредного холестерина и жиров. Единственный минус – начинать их есть нужно понемногу, поскольку они способны вызвать раздражение слизистой. Поэтому лучше употребить одну небольшую горсть без неприятных ощущений, чем съесть две и получить раздражение.

Кроме того, ягоды не стоит термически обрабатывать, иначе теряется весь полезный эффект.

Почему яблоки способствуют снижению веса

Этот фрукт является источником железа, калия и магния, а также содержит большое количество витамина С, В6 и РР. Небольшое яблоко на 15 процентов состоит из пищевых волокон, которые нормализуют работу органов ЖКТ и помогают сохранить воду в кишечнике.

Клетчатка благотворно воздействует на общее состояние организма, уменьшая количество вредного холестерина в крови. Яблоки содержат полифенолы – сильные антиоксиданты, способные возвращать клеткам кожи молодость и красоту. Кроме того, в данных фруктах имеется немалое количество катехинов. Именно эти вещества эффективно сжигают жировые отложения. 

Низкокалорийные десерты из яблок

Большинство жителей нашей планеты обожают сладкое. Лишь 2% населения могут похвастаться отсутствием тяги к сладким десертам. Любовь к сладостям заложена в нас с самого рождения, ведь не даром материнское молоко имеет очень сладкий привкус.

Жить без сладостей очень сложно, ведь это ценный источник серотонина, который называют гормоном счастья. Именно поэтому десерты помогают нам поднять настроение, успокоиться, забыть о проблемах и бедах. Но, что делать тем, кто сидит на диете? В этом случае отличным решением станут фруктовые низкокалорийные десерты, например, из яблок.

Десерты из яблок низкокалорийные

Для многих словосочетание «низкокалорийные десерты» звучит довольно дико. Но на самом деле десерты действительно могут быть низкокалорийными и очень даже полезными, если они приготовлены из яблок.

Яблоки на 87% состоят из воды и практически не содержат жира. Зато они богаты витаминами А, С, В, клетчаткой и другими полезными веществами. А калорийность яблок равна всего 45 ккал.

Правда, не все десерты, приготовленные из яблок, можно называть низкокалорийными. Отдавайте предпочтение печенным яблокам, салатам, сорбетам, пастиле, зефиру и мармеладу. Предлагаем вам полакомиться самыми низкокалорийными десертами из яблок.

Яблочная пастила

Ингредиенты: 2 кг яблок, ваниль и корица.

  1. Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15 минут.
  2. Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
  3. Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
  4. После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.

Печеные яблоки с творогом и гранатом

Ингредиенты: 4 крупных яблока, 400 г творога, 1 гранат, 4 ст.л сахара.

  1. Очистите гранат от кожуры и выньте зернышки. Творог разотрите с сахаром и добавьте зерна граната.
  2. Яблоки вымойте, срежьте верхушки, аккуратно выньте сердцевины и лишнюю мякоть, чтобы стенки яблока были примерно 1 см толщиной.
  3. Заполните яблочные стаканчики творожной начинкой, накройте срезанными верхушками и запекайте в микроволновке 4 минуты.

Яблочный сорбет

Ингредиенты: 3 яблока, 3 лимона, ваниль, 200 мл воды, 150 г фруктозы.

  1. Очистите яблоки от кожуры и мелко порежьте их. В кастрюлю налейте 100 мл воды и выжмите сок одного лимона.
  2. Добавьте фруктозу, яблоки и тушите их 15 минут. Затем с помощью миксера измельчите яблоки до состояния пюре и уберите в холодильник на 3 часа.
  3. Выжмите сок 2 лимонов, добавьте 100 мл воды, ваниль и доведите смесь до кипения.
  4. Охладите и соедините с яблочной смесью. Уберите сорбет в морозилку.

Пикантный яблочный десерт

Ингредиенты: 5 яблок, 1 стакан йогурта, 1 ст.л. хрена, 4 ст.л. брусники, 4 ч.л. кальвадоса, молотая гвоздика, корица, перец и соль.

  1. Вымойте яблоки, отложите одно, а остальные разрежьте пополам, удалите сердцевину и мякоть, чтобы получились чашечки.
  2. Отложенное яблоко очистите от кожуры и семян, измельчите его в блендере вместе с вынутой мякотью 4 яблок.
  3. Добавьте в яблочное пюре йогурт, корицу, перец, гвоздику, хрен, кальвадос, бруснику и взбейте миксером. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Выложите получившуюся пикантную смесь в яблочные чашечки, украсьте ягодами брусники.

Яблочно-творожный десерт

Ингредиенты: 3 яблока, сахар, ваниль, любой ликер, стакан творога.

  1. Нарежьте яблоки мелкими кубиками, выложите в сотейник, посыпьте парой ложек сахара и готовьте на небольшом огне, пока яблоки не размякнут.
  2. Творог измельчите блендером с ванилью и сахаром. Теперь необходимо выложить десерт слоями в бокалы. На дно бокала выложите небольшой слой творога, затем слой яблок и немного ликера.
  3. Сверху творог, яблоки + ликер и т.д. должно получиться 5-6 слоев. Перед подачей охладите десерт в холодильнике.

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

Ингредиенты: яблоки кисло-сладкие — 2 шт, изюм — 1 столовая ложка, орехи грецкие, фундук или миндаль — 1 столовая ложка, жидкий мед — 3-4 столовых ложки, корица — по-желанию.

  1. Яблоки вымыть и обсушить (можно очистить от кожицы).
  2. Нарезать яблоки крупными кольцами, толщиной ~1-1,5 см и вырезать сердцевину.
  3. Орехи измельчить. Изюм промыть и обсушить.
  4. В форму для запекания выложить яблоки. Сверху посыпать изюмом и орехами, по-желанию, посыпать корицей и полить медом. Запекать при температуре ~180°C ~10-15 минут.

stroiniashka.ru