Содержание
Кефирная диета на 6 дней
Это очень низкокалорийный рацион питания – калорийность составляет менее 1000 ккал. Можно за 6 дней сбросить от 3 до 9 кг, но сидеть на ней долго нельзя – это плохо может отразиться на здоровье и общем самочувствии.
Правила
Основные продукты на день:
- кефир с жирностью не более 1% — 1 л;
- фрукты или овощи в свежем виде — 1 кг.
Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, позволяют очистить кишечник, а также они содержат пищевые волокна, которые разбухая в желудке, позволяют быстрее насытиться.
Запрещено употреблять:
- Из овощных культур — картофель, оливки, представителей семейства бобовых, так как они богаты крахмалом.
- Из фруктов — плоды, содержащие большое количество сахаров (виноград и бананы).
Питаются 6 раз в день, не забывая выпивать не менее 2 л чистой воды. Она уменьшает голод и ускоряет обмен веществ.
Примерное меню
Принцип рациона в том, что на каждый приём съедают порцию овощей или фруктов, которая составляет 160 г. При этом каждое утро надо начинать со стакана кефира (250 мл). Остальную часть напитка (750 мл) можно распределить на весь день.
1 день:
- На завтрак выпивают стакан кефира и едят яблоко зелёного цвета.
- На ланч — сливы.
- Днём — ананас.
- На полдник шинкуют капусту.
- Вечером делают овощной салат из томатов и огурцов, его можно подсолить, а заправить кефиром.
- Перед сном съедают сельдерей.
2 день:
- К утреннему приёму кефира добавляют 160 г апельсина.
- На ланч – столько же грейпфрута.
- Днём едят персики.
- На полдник чистят морковь.
- На ужин измельчают сладкий перец.
- На второй ужин смешивают листья салата со шпинатом.
3 день:
- К завтраку запасаются нектаринами.
- На ланч — яблоки красного цвета.
- На обед едят груши.
- На полдник — брюссельская капуста.
- К ужину готовят морковь.
- К последнему приёму пищи делают салат из капусты и моркови.
4 день:
- Утром завтракают киви и пьют кефир.
- На ланч нарезают апельсины.
- К обеду подают ананасы.
- На полдник моют клубнику.
- На ужин едят рукколу.
- На второй ужин подают свежие огурцы.
5 день:
- На завтрак съедают порцию ананаса и пьют кефир.
- На ланч — любые яблоки.
- К обеду приобретают гранат.
- На полдник — шпинат.
- Вечером достаточно съесть 160 г брокколи в свежем виде.
- На второй ужин — болгарский перец.
6 день:
- Утром съедают клюкву и запивают кефиром.
- На ланч — мандарины.
- На обед подают — хурму.
- На полдник моют редис.
- На ужин — болгарский перец.
- Перед сном перекусывают рукколой.
Выход из диеты
После диеты и возврату к нормальному питанию велика вероятность быстрого набора веса
Чтобы избежать этого, важно правильно выйти из диеты, что займет 1,5 месяца
Основная схема выхода:
- Вводят новые продукты раз в 4 дня.
- Изначально в рационе увеличивают долю кефира, сырых овощей и фруктов. Порции должны быть такими, чтобы организм смог полностью насытиться.
- Следующий шаг — введение термически обработанных овощей. В меню их должно присутствовать 50%.
- Добавляют молочные продукты с низким содержанием жира — натуральный йогурт, молоко, ряженка, простокваша.
- В рацион возвращается отварное мясо, птицу и рыбу нежирных сортов.
- Пришёл черёд молочным продуктам, но уже с высокой жирностью, например, творог и сыр.
- Далее вводят углеводы — крупы, но под запретом находятся манка и рис. Крупы употребляют в первой половине дня.
- На стол возвращаются овощи и фрукты, которые были запрещены во время диеты.
- Через 3 дня уже можно отварить себе макарон или съесть хлеб из отрубной муки.
- Запрет снимается с риса и манки.
Далее полностью переходят на привычное меню.
Противопоказания
У кефирной диеты много противопоказаний:
- сахарный диабет (см. диетическое питание при диабете – стол №9);
- непереносимость лактозы или сахарозы;
- панкреатит или другие болезни поджелудочной железы;
- заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы;
- обострения хронических заболеваний;
- авитаминоз и проблемы с иммунитетом;
- большие физические нагрузки;
- беременность и период лактации.
О диете на 9 дней от Королевой
9 дневная диета Маргариты Королевой для похудения разделяется на 3 этапа по 3 дня. 3 дня – это одна монодиета, которая соблюдается с отдельными рекомендациями от диетолога.
Видео
1 этап – рисовая монодиета
Начинают диету от Маргариты Королевой с дней, проведенных на рисе. Рис – это источник сложных углеводов и отличный адсорбирующий продукт, который позволяет уже за первые 3 дня очистить кишечник и весь организм от шлаков и токсинов. В результате подобной очистки жировые клетки сжигаются быстрее
Кроме того, преимущество начала диеты с риса заключается в отсутствии голода в течение дня – это крайне важно в первые дни раздельного питания по меню Маргариты Королевой
Маргарита Королева предлагает следующие рекомендации в соблюдении рисовой диеты, рассчитанной на 3 дня:
- использовать рекомендуется только длиннозерновой белый рис;
- с вечера 250 г крупы замачивают в холодной воде;
- утром крупу промывают и варят в течение четверти часа без соли и специй;
- полученное количество отварного риса делят на 5-6 приемов и употребляют в течение всего дня с одинаковым интервалом между приемами пищи.
В последующие 2 дня диеты от Маргариты Королевой проделывают то же самое. Рекомендуется пить много воды. Поскольку употреблять несоленую крупу затруднительно, через раз можно подсаливать рис уже в тарелке небольшой щепоткой соли.
2 этап – куриная монодиета
Для активного сжигания жировых клеток переходят ко второму этапу диеты – 3 дня на отварной или запеченной курице без соли (допускается репчатый лук или зелень для запекания).
В течение последующих дней диеты следует больше употреблять белка, который не только активирует сжигание жировых клеток, но и препятствует их отложению вследствие каких-либо причин. Кроме этого, белок способствует образованию новых клеток, что заметно омолаживает организм. Курицу или рыбу можно отваривать или запекать. Приготовленный продукт отделяют от кожицы или шкурки, костей. Из расчета 1 кг «чистого» продукта на день мякоть разделяют на 5 или 6 порций, которые употребляются через равные промежутки времени. Последний прием пищи разрешен не позднее 20:00.
3 этап – овощная монодиета
Далее следуют 3 дня на овощной монодиете – за день следует употребить не более 300 г сырых овощей и 500 г отварных или запеченных. Представленные разгрузочные дни от Маргариты Королевой позволяют насытить организм полезными витаминами и микроэлементами, которые в течение предыдущих дней так не хватали. Также овощи помогают в восстановлении микрофлоры кишечника и дополнительном очищении от шлаков и токсинов.
Диета Маргариты Королевой. Меню первого этапа диеты
Основные продукты — рис, мед и, в больших количествах, вода.
Рис промыть (стакан), залить холодной водой, с утра откинуть на дуршлаг, снова промыть. Засыпать в кастрюлю, залить двумя стаканами воды, варить пятнадцать минут. Готовый рис разделить на шесть порций, есть в течение дня. Причем последняя порция съедается до восьми вечера. Воду следует пить в больших количествах, только не на ночь. Кроме риса, употребляются три чайных ложки меда в течения дня (запивать водой).Эффект данного этапа: очищение организма от шлаков с помощью риса.
Основные продукты – вода, мед, нежирная рыба, курица. На каждый из трех дней: Курица – 1,2 кг Или рыба (хек, минтай, треска и пр.) – 0,8 кг Мед – три ч.л. Вода – от двух до двух с половиной литров.
Курица (рыба) отваривается накануне вечером. До завтрака выпивается стакан воды, далее употребляется кура (рыба) без кожицы – пятая часть всего продукта. Оставшееся мясо разделывается на филе, снова делится на пять частей и употребляется в течение дня. Опять же, последний прием пищи – в семь вечера максимум.Стоит помнить:
- К рыбе допускается добавление зелени и лимонного сока (ограниченно).
- Рыбу и курицу совмещать нельзя.
- Рыба и курица чередуются (то есть, если первый день – рыба, то на следующий – курица, и наоборот).
Эффект данного этапа: поступление белка в организм, избавления от лишнего жира.
Основные продукты – мед, вода, овощи.
Для каждого дня нужен килограмм овощей – белого и зеленого цвета. Преимущественно, это кабачки, лук репчатый, капуста белокочанная. Также разрешены (но в меньшем количестве) – свекла, помидоры, тыква и морковь. Полкило овощей мелко режется и готовится на пару (тушится). Остальные идут на салат.
Свекла – 1 шт Морковь – 1 шт Белокочанная капуста – несколько листов Свежая зелень Лимонный сок – половина ч.л. Вода – 1 ст.л. Оливковое масло – 1 ч.л.Овощи (сырые и очищенные) натираются на терке (крупной). Зелень и капуста мелко шинкуются. Все смешивается и заправляется оливковым маслом и лимонным соком. Вода добавляется для сочности. Тушеные овощи делятся на три части, салат – аналогично. Первый прием пищи – салат, второй – тушеные овощи (ит.д.) в течение каждого из трех дней. Мед и вода – по той же схеме.Эффект третьего этапа: уменьшение объемов живота, восполнение витаминного комплекса для организма.
Сайт Colady.ru предупреждает: вся представленная информация дана только для ознакомления, и не является врачебной рекомендацией. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!
— Долго мучилась поиском реально эффективной диеты. Конечно, худела. Но ненадолго.(( Месяц максимум – и все опять на талии, да мягком месте. После диеты Королевой держусь уже два месяца (сбросила пять кг). Подожду пару месяцев, еще раз попробую)).
— Пятый день на этой диете. Первые три дня на удивление легкими оказались (хотя рис терпеть не могу). Но с курой… со скрипом. Не идет, и все. А что делать? Придется терпеть. Хочу вернуть свои 55 кг. Итог: за четыре дня – минус три кг.)) Всем удачи!
— Я выдержала только семь дней этой диеты. Уже к концу третьего дня появилось страшная слабость, тошнить начало. Причем, не от голода, а от отсутствия соли. На шестые сутки я стала похожа на тень отца Гамлета, и передвигалась уже по стеночке. Слабость, рвота, одышка, сердце из груди выпрыгивает, руки трясутся.))) Я сама спортом занимаюсь, здоровье отличное, поэтому залезла в гугл, поискала причины. Оказывается, отсутствие соли здорово может подорвать здоровье. В общем, решила остаться как есть. Ну их, эти эксперименты.
— Диета – супер! Уже четвертый раз на ней сижу. И мужа посадила. У него килограмм тридцать лишних. Ходит, как медведь. Одышка, не может на пятый этаж подняться без остановок. Уже пятый день сидит на этой диете вместе со мной.)) Терпит пока. Смотрит сурово, но терпит. Диета реально работает. И не так уж тяжело. Главное – воспринимать пищу, как топливо. Я скинула в прошлый раз семь кг. Муж за четыре дня – пять кг. Конечно, рекомендую.
— На диете – шестой день. Жесткая, очень жесткая диета. Но результат налицо. Не удержалась – взвесилась. Минус пять килограмм. Завтра буду есть только яблочки, салатов не буду строгать.)) А то тушеные овощи без соли – это для меня слишком тяжело.
— На диете четвертый день. Уже минус три кг. Хотя (по секрету) малость сачковала.))) Рис ела с грибами и… одну маленькую сосисочку до кучи. А еще я в кофе сахар сыпала. Как ни странно, все равно работает. В общем, думаю, если сачковать по чуть-чуть – то не страшно.))) Всем успехов.
— Сижу на диете Королевой уже в третий раз. Первый раз – минус восемь кг. Второй – минус десять! А сейчас – только шесть. Хотя никаких нарушений. Все по писанному. Думаю, всякие поблажки, в виде ложек меда – это лишнее. Иначе никакая это уже не монодиета. Но эффект есть в любом случае.
Рекомендации и правила
Результат похудения напрямую зависит от количества приложенных усилий и правильности соблюдения диетотерапии.
Принципы от Маргариты Королевой:
- Кушать часто, понемногу. Блюда готовить без добавления специй, сахара, соли. Разовая порция не должна превышать 150-200 г. Этого вполне достаточно для насыщения организма. Еду нужно жевать медленно, так не понадобится добавка.
Не нужно голодать, поскольку это вызывает стресс организма. В результате риск наброситься на пищу и переесть возрастает в разы.
Чтобы похудеть, не нужно морить себя голодом, достаточно правильно питаться.
- Для повышения эффективности диетотерапии на протяжении всего периода похудения и после него, низкокалорийный рацион сочетать с небольшими физическими нагрузками, водными процедурами, массажем.
- Крайний прием еды – 19-00.
- При возникновении тяги съесть что-то сладкое, рекомендуется почистить зубы. Зубная паста нейтрализует возникшее желание. При этом, ни в коем случае нельзя жевать жвачку: она стимулирует продуцирование желудочного сока, что приводит к усилению аппетита.
- Нельзя стать легче навсегда. После похудения необходимо на протяжении всей жизни поддерживать себя в форме, контролировать рацион, прививать и соблюдать привычки правильного питания. Если этого не делать вес вернется обратно.
- Стресс нельзя заедать. В случае возникновения напряженной ситуации, запрещено утешать себя едой, поскольку такой подход неминуемо ведет к набору веса. Вместо этого рекомендуется выпить зеленого, ромашкового чая, принять душ, ванну (можно с добавлением эфирного масла лаванды), прогуляться на свежем воздухе.
- Не трапезничать около телевизора или компьютера. В таком случае организм отвлекается на действие, происходящее на мониторе, что опасно тем, что можно съесть порцию больше положенной нормы. Рекомендуется соблюдать эстетику приема пищи: есть на кухне из красивой посуды при помощи красивых кухонных приборов. Получая максимум удовольствия, худеющий быстрее испытывает чувство насыщения.
- Отличать жажду от голода. Чаще всего организм подает сигналы о необходимости восполнить водно-солевой баланс, которые люди ошибочно воспринимают как желание поесть. При возникновении такого ощущения рекомендуется не спешить наведаться к холодильнику, достаточно выпить стакан чистой негазированной воды. Причем жидкость не следует употреблять залпом. Воду нужно пить маленькими глотками. Суточная норма – 2,5-3 л.
- Нельзя пропускать завтрак. Проголодав часть суток, возрастает вероятность спровоцировать заболевания пищеварительного тракта, замедлить процесс похудения, наброситься на пищу во второй половине дня.
- Продолжительность диеты нельзя увеличивать до 13 дней.
Интересно, что по принципам питания, методика для похудения от Маргариты Королевой напоминает диету 6 лепестков, которая в отличие от последней состоит не из шести, а из трех последовательных монодиет.
Диета противопоказана при простуде, болезнях желудка, сердца. В данном случае любая программа для похудения может стать «спусковым механизмом», подрывающим здоровье.
Официальные данные
- Полные имя, фамилия, отчество: Маргарита Васильевна Королева;
- Место рождения: Российская Федерация, г. Москва;
- Рост и вес: 158 см, около 50 кг;
- Образование: высшее; выпускница Первого Московского государственного медицинского института им. И. М. Сеченова;
- Ученая степень: профессор, кандидат медицинских наук;
- Специализация: терапевт, диетолог, кардиолог, детский диетолог, диетотерапевт-аллерголог;
- Место работы: руководитель и главный врач «Центра эстетической медицины»;
- Реализованные проекты: авторский проект доставки здорового питания «SoloFood»;
- Награды: Международная премия «Профессия – Жизнь», орден «За Честь, Доблесть, Созидание, Милосердие»;
- Семейное положение, дети: замужем, двое детей.
Жизнь Маргариты Королевой до известности
Дата рождения, и в привязке к ней – знак зодиака: эти данные, к сожалению, выяснить невозможно про Маргариту Васильевну. Можно только догадываться по некоторым фрагментам из ее интервью, что она родилась в конце 60-х в Москве. Косвенное подтверждение этому – официальная дата открытия «Центра эстетической медицины Маргариты Королевой» – это 1990-й год. Про родителей ее тоже нет абсолютно никакой информации, разве что известно опять же из рассказов самой доктора Королевой, что мама ее была довольно упитанной женщиной. Эта деталь (лишний вес мамы Маргариты Васильевны) станет потом переломным моментом в ее карьере – про это будет рассказано позднее.
Столичная школа, ее окончание наверняка с отличными оценками, затем – поступление в Первый Мед имени И. М. Сеченова. Данный факт говорит о том, что девушка была фанатиком будущей профессии, прекрасно подготовилась к вступительным экзаменам: в конце 80-х поступить в столичный Мед без блестящих знаний было практически невозможно. Окончив престижный медицинский столичный вуз с отличием, молодая женщина-медик продолжила получать знания в клинической ординатуре по специальности «Кардиология». Затем последовала защита диссертации и получение звания «Кандидат медицинских наук».
Кто знает: не видать нам блестящего специалиста в области диетологии, если бы не личные обстоятельства жизни Маргариты, с которыми она столкнулась в молодости. Она вышла замуж, будучи студенткой, на третьем курсе родила дочку. Маме-студентке помогали как могли все близкие, чтобы она могла продолжить учебу. Особенно, как призналась в наши дни Маргарита Васильевна, ей помогала свекровь, но «сама работала, и остаться с внучкой, чтобы я ходила регулярно на учебу, получалось у нее не всегда», – со слов Королевой. Правда, она уточнила, что старалась изо всех сил не запускать учебу в институте, почти не пропускала занятия, а если вдруг были у нее «хвосты» – быстро их ликвидировала.
Первая дочка, появившаяся в пору студенчества, доставила немало трудностей, но ее рождение сыграло одновременно для будущего диетолога и положительную роль! Молодая мама не брала декретный отпуск, крутилась, как белка в колесе, чтобы успеть все. Результат – она не поправилась абсолютно, хотя предрасположенность у нее к этому была (мама Маргариты – женщина довольно упитанная). А вот когда у супругов родился второй ребенок, то появилась возможность посидеть в декрете. Еще у них дома царил настоящий кулинарный пир: «Муж приносил постоянно любые дефицитные продукты, и я с удовольствием вставала к плите, кашеварила», – со слов самой Маргариты Васильевны.
А еще, как она рассказала в интервью на официальном канале youtube, приходилось частенько доедать за детьми. Через три-четыре месяца нахождения в декрете мама двух деток с ужасом заметила: она уже весит далеко не пятьдесят с небольшим! А когда младшему ребенку исполнилось восемь месяцев, то вес Маргариты превысил норму на двадцать с лишним кило. «Ну, что тут поделать? Я же видел твою маму: она весит девяносто кило как минимум, это уже, дорогая, генетика! Как говорится, от осинки не родятся апельсинки. Не быть тебе, наверное, стройняшкой снова, как в юности. Да ты мне и такая всегда будешь нравиться, не переживай!» – вот что услышала Маргарита от мужа, когда тот застал ее в слезах у весов.
Рекомендации по похудению от звёздного диетолога
Здесь Королёва не открывает ничего нового.
Итак, основные пункты, при соблюдении диеты для похудения:
- Выпивать больше обычной воды.(2.5 л в сутки).
- Ужин должен быть не меньше чем за два часа до отхода ко сну.
- Прием пищи должен быть каждые 3-4 часа.
- Если сильно хочется сладкого, разрешается чайная ложка мёда, не более одного раза в день.
- Следует отказаться от алкоголя.
- Один раз в неделю проводить разгрузочные дни.
- Всегда нужно есть из маленькой посуды, так нет риска переедания.
- Не допускать перекусов отдельно от основного приёма еды.
- Следовать строгому режиму в питании изо дня в день.
- Обязателен полноценный отдых по ночам.
Книги Маргариты Королевой
Диетолог выпустил следующие книги:
- «Лишний вес: ответный удар или быть стройным легко» – в книге описываются методы борьбы с лишним весом, которые не приносят вред организму.
- «Легкие рецепты здоровой пищи. Готовим в мультиварке» – в книге указываются положительные стороны приготовления пищи с помощью мульти варки и наиболее популярные рецепты из доступных продуктов.
- «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда» – в книге идет речь о методике снижения веса и сохранению полученных результатов. Также прилагается большое количество ежедневных меню и физические упражнения.
- «Секрет стройности» – дополнение к книге «легкий путь к стройности «Была выпущена небольшим тиражом.
- «Правила сытной стройности» – в книге описываются методы ускорения процесса обмена веществ, и запустить естественный процесс сжигания жировых клеток.
- «Дневник питания» – книга направлена на пошаговое руководство по снижению лишнего веса.
Маргарита Королевская – не только опытный диетолог, но и врач, который рассматривает методику снижения веса как способ оздоровить весь организм. Поэтому все способы снижения веса направлены на улучшение обмена веществ и устранение токсинов из организма.
Что способствует получению следующих результатов: снижение веса, улучшение кожи, нормализацию обмена веществ, улучшение работы пищеварительной системы, устранение вредных токсинов.
В любом случае, если хотите сидеть на диете Маргариты Королевой, нужно соблюдать все ее рекомендации. Сначала придется сидеть пару месяцев на здоровом ограниченном питании с подсчетом калорий и посильной аэробикой. Параллельно делать массаж и обертывания.
Биография
Семья
Королева начинала свой медицинский путь еще со школьной скамьи, когда решила стать врачом. После школы ее мечта исполнилась, она выучилась на кардиолога в Московском медицинском институте.
Первого ребенка Рита родила еще в университете. Сложные сессии, практика и пары не дали ей потерять форму, как многим другим женщинам.
Но вторые роды не прошли бесследно. Изрядно набрав килограммы, она однажды взглянула в зеркало. Лишние округлости, которые не позволяли красиво одеваться и выглядеть более привлекательно, заставили ее испытать чувство стыда.
Обратившись к мужу-врачу за советом, Маргарита услышала, что ее любят такой, какая она есть. Супруг сказал, что не позволит ей изматывать себя диетами. Лишний вес — не беда, возможно дело в генетике. Именно эти слова зацепили Королеву.
В срочном порядке нагрузив себя книгами по генетике и эстетике, она сделала первый шаг навстречу своему будущему.
Карьера
Годы трудов, специальные курсы в ведущих клиниках эстетической медицины разных стран мира, исследование тысячи женских организмов, горы прочитанного материала — и перед нами известнейший диетолог страны!
Маргарита Королева — врач, который имеет более 40 дипломов, кандидатские степени по диетологии, физиотерапии, дерматологии и мезотерапии. Вот уже 20 лет она работает в области эстетической медицины и разрабатывает собственные программы для похудения, такие как 9-дневная диета Маргариты Королевой, королевский рацион, разгрузочная неделя.
Принимает диетолог, в основном, довольно известных клиентов, подбирая для них индивидуальные системы похудения. Записаться к Королевой может каждый, но следует учитывать, что все ее рабочее время на ближайшие несколько месяцев уже занято и расписано по минутам. Кроме того, ваша программа похудения может содержать довольно дорогие продукты и непростые рекомендации по организации здорового образа жизни.
Литература
Маргарита написала более 50 работ по эстетической медицине. Она часто участвует в теле- и радиопередачах с выступлениями о своих программах и советами для всех людей. Также Рита Королева написала несколько книг для желающих похудеть:
- «Правила стройной сытости». В этой книге содержатся советы о том, как можно сбалансировать питание, чтобы не набрать лишний вес, а только ускорить обмен веществ. Маргарита дает возможность составить для себя индивидуальную программу похудения и меню, которое не введет ваш организм в стрессовое состояние.
- «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда». Из этой книги Королевой можно узнать, как не только снизить вес приблизительно за год, но и удержать его на этой отметке на протяжении многих лет. Раскрывается масса вопросов психологической стороны похудения.
- «Секрет стройности» является дополнением к предыдущей книге. Королева заставит вас отказаться от диет, сделав правильное питание образом жизни.
- «Дневник питания» содержит в себе практические советы, которые помогут составить схему индивидуального похудения (меню, занятия спортом, психологические тренинги).
Эти книги содержат в себе общие и специальные методики, которые помогут сбалансировать физическое и духовное состояние человека. Ведь основной причиной набора веса Королева считает именно психологию.