Содержание
- Сэндвич
- Таблица калорийности блюд в Макдональдсе (McDonalds)
- С чего все начиналось?
- Сколько калорий в гамбургере с котлетой?
- Польза или вред?
- Как поесть без вреда
- Какова калорийность блюд в «Макдональдс» из расчета на 1 порцию
- И немного о секретах.
- Что советуют диетологи
- Сколько калорий в гамбургере бургер кинг. Чем полезен BURGER KING, гамбургер
- Вред еды из «Макдональдса»
- Макзавтрак
- Макзавтрак
Сэндвич
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на порцию |
биг брекфаст ролл | 27.0 | 36.0 | 54.0 | 655 |
биг мак | 27.0 | 26.0 | 41.0 | 510 |
биг тейсти | 44.0 | 52.0 | 50.0 | 850 |
биф а-ля рус | 29.0 | 31.0 | 44.0 | 580 |
биф ролл | 20.0 | 29.0 | 43.0 | 520 |
гамбургер | 13.0 | 9.0 | 30.0 | 255 |
двойной чизбургер | 27.0 | 24.0 | 31.0 | 450 |
макчикен | 20.0 | 19.0 | 44.0 | 435 |
роял де люкс | 30.0 | 29.0 | 42.0 | 555 |
роял чизбургер | 32.0 | 28.0 | 36.0 | 530 |
филе-о-фиш | 14.0 | 13.0 | 36.0 | 320 |
фиш ролл | 17.0 | 23.0 | 49.0 | 475 |
фреш ролл | 25.0 | 38.0 | 40.0 | 610 |
цезарь ролл | 22.0 | 24.0 | 50.0 | 510 |
чизбургер | 16.0 | 13.0 | 30.0 | 305 |
чикен бекон | 27.0 | 36.0 | 60.0 | 680 |
Наиболее безопасное блюдо в этой категории – гамбургер, в частности, из-за простого состава: булочка, лук, кетчуп, горчица, маринованные огурцы.
Название | Вес сэндвича (г) | Ккал/шт. | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
Биг Мак | 205 | 509 | 27 | 26 | 42 |
Гамбургер | 96 | 254 | 13 | 8,8 | 30 |
Чизбургер | 182 | 304 | 16 | 13 | 30 |
Чизбургер Фреш | 193 | 345 | 16 | 17 | 30 |
Гранд Чизбургер | 182 | 474 | 25 | 21 | 46 |
Чикенбургер | 154 | 348 | 12 | 16 | 38 |
Таблица калорийности блюд в Макдональдсе (McDonalds)
Иногда каждый из нас, даже те, кто на диете, позволяем себе что-то вкусненькое, например, из фаст-фуда. Конечно, такие читмилы необходимо обязательно учитывать при подсчете собственного калоража
Кроме того важно учитывать и белки, жиры, углеводы, которые входят в состав блюд. Таблица калорийности блюд в Макдональдсе поможет «правильно» включать вредности в свой рацион
Название | Калорийность, ккал | Белки, г в 100 г | Жиры, г в 100 г | Углеводы, г в 100 г |
Большой завтрак McDonalds | 640 | 30.0 | 30.0 | 62.0 |
Большой завтрак McDonalds с джемом | 675 | 30.0 | 35.0 | 58.0 |
Большой завтрак McDonalds с мёдом | 685 | 30.0 | 35.0 | 60.0 |
Десерт Вафельный рожок McDonalds | 135 | 3.0 | 4.0 | 22.0 |
Десерт Вишнёвый пирожок McDonalds | 230 | 2.0 | 12.0 | 29.0 |
Десерт Макфлурри Де Люкс карамельно-шоколадный | 400 | 7.0 | 10.0 | 71.0 |
Десерт Макфлурри Де Люкс клубнично-шоколадный | 340 | 6.0 | 8.0 | 61.0 |
Десерт Макфлурри с рисовыми шариками | 340 | 6.0 | 8.0 | 61.0 |
Десерт Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой | 280 | 6.0 | 8.0 | 40.0 |
Десерт Маффин с чёрной смородиной | 370 | 5.0 | 18.0 | 47.0 |
Десерт Маффин с шоколадом | 350 | 6.0 | 12.0 | 55.0 |
Десерт Мороженое с карамелью | 325 | 5.0 | 7.0 | 60.0 |
Десерт Мороженое с клубникой | 265 | 5.0 | 5.0 | 50.0 |
Десерт Мороженое с шоколадом | 315 | 6.0 | 9.0 | 52.0 |
Картофель по-деревенски McDonalds | 330 | 4.0 | 15.0 | 42.0 |
Картофель фри McDonalds (большая порция) | 445 | 5.0 | 22.0 | 54.0 |
Картофель фри McDonalds (маленькая порция) | 240 | 3.0 | 12.0 | 29.0 |
Картофель фри McDonalds (средняя порция) | 340 | 5.0 | 17.0 | 42.0 |
Коктейль ванильный McDonalds 400 мл | 385 | 9.0 | 7.0 | 71.0 |
Коктейль клубничный McDonalds 400 мл | 385 | 9.0 | 7.0 | 71.0 |
Коктейль шоколадный McDonalds 400 мл | 395 | 10.0 | 8.0 | 70.0 |
Макзавтрак Блины с джемом | 303 | 7.0 | 3.0 | 57.0 |
Макзавтрак Блины с мёдом | 308 | 7.0 | 3.0 | 59.0 |
Макзавтрак Блины стандартные | 235 | 7.0 | 3.0 | 45.0 |
Макзавтрак двойной МакМаффин с яйцом и свиной котлетой | 645 | 36.0 | 41.0 | 31.0 |
Макзавтрак двойной Фреш МакМаффин | 560 | 27.0 | 35.0 | 33.0 |
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и беконом | 310 | 17.0 | 14.0 | 27.0 |
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и свиной котлетой | 435 | 24.0 | 25.0 | 27.0 |
Макзавтрак МакМаффин с яйцом и сыром | 275 | 15.0 | 11.0 | 27.0 |
Макзавтрак МакМаффин со свиной котлетой | 360 | 17.0 | 20.0 | 27.0 |
Макзавтрак МакТост | 255 | 10.0 | 10.0 | 30.0 |
Макзавтрак МакТост с ветчиной | 280 | 14.0 | 11.0 | 30.0 |
Макзавтрак Овсяная каша с джемом | 200 | 4.0 | 4.0 | 35.0 |
Макзавтрак Овсяная каша с клюквой и изюмом | 212 | 4.3 | 4.0 | 38.0 |
Макзавтрак Овсяная каша с мёдом | 210 | 4.0 | 4.0 | 35.0 |
Макзавтрак Овсяная каша стандартная | 150 | 4.0 | 4.0 | 23.0 |
Макзавтрак Снек Ролл с омлетом и беконом | 320 | 16.0 | 16.0 | 27.0 |
Макзавтрак Снек Ролл с омлетом и свиной котлетой | 435 | 22.0 | 26.0 | 27.0 |
Макзавтрак Фреш МакМаффин | 400 | 18.0 | 21.0 | 33.0 |
Макзавтрак Хашбраун | 135 | 1.0 | 8.0 | 14.0 |
Макзавтрак Чикен Фреш МакМаффин | 365 | 19.0 | 13.0 | 41.0 |
Морковные палочки McDonalds | 27 | 1.0 | 0.0 | 6.0 |
Напиток Апельсиновый сок McDonalds 400 мл | 190 | 3.0 | 1.0 | 41.0 |
Напиток Двойной Эспрессо McDonalds | 3 | 0.2 | 0.1 | 0.2 |
Напиток Капучино McDonalds 300 мл | 125 | 6.0 | 7.0 | 9.0 |
Напиток Кока-Кола McDonalds 400 мл | 170 | 0.0 | 0.0 | 42.0 |
Напиток Кока-Кола Лайт McDonalds 400 мл | 2 | 0.4 | 0.0 | 0.0 |
Напиток Кофе McDonalds 200 мл | 7 | 0.6 | 0.2 | 0.6 |
Напиток Кофе Глясе McDonalds | 125 | 4.0 | 3.0 | 19.0 |
Напиток Кофе Латте McDonalds | 125 | 6.0 | 7.0 | 10.0 |
Напиток Липтон Айс-Ти Зелёный McDonalds 400 мл | 110 | 0.0 | 0.0 | 27.0 |
Напиток Липтон Айс-Ти Лимон McDonalds 400 мл | 110 | 0.0 | 0.0 | 27.0 |
Напиток Спрайт McDonalds 400 мл | 165 | 0.4 | 0.0 | 41.0 |
Напиток Фанта McDonalds 400 мл | 185 | 0.4 | 0.0 | 46.0 |
Напиток Чай чёрный/зелёный McDonalds | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
Салат Овощной McDonalds | 60 | 2.0 | 3.0 | 5.0 |
Салат Цезарь McDonalds | 190 | 15.0 | 10.0 | 9.0 |
Соус барбекю McDonalds | 48 | 0.2 | 0.3 | 11.0 |
Соус карри McDonalds | 50 | 0.0 | 0.0 | 12.0 |
Соус кетчуп McDonalds | 27 | 0.0 | 0.3 | 6.6 |
Соус кисло-сладкий McDonalds | 49 | 0.1 | 0.3 | 12.0 |
Соус сырный McDonalds | 89 | 0.6 | 9.0 | 1.4 |
Сэндвич Биг Брекфаст Ролл | 655 | 27.0 | 36.0 | 54.0 |
Сэндвич Биг Мак | 510 | 27.0 | 26.0 | 41.0 |
Сэндвич Биг Тейсти | 850 | 44.0 | 52.0 | 50.0 |
Сэндвич Биф а-ля Рус | 580 | 29.0 | 31.0 | 44.0 |
Сэндвич Биф Ролл | 520 | 20.0 | 29.0 | 43.0 |
Сэндвич Гамбургер | 255 | 13.0 | 9.0 | 30.0 |
Сэндвич Двойной Чизбургер | 450 | 27.0 | 24.0 | 31.0 |
Сэндвич Макчикен | 435 | 20.0 | 19.0 | 44.0 |
Сэндвич Роял Де Люкс | 555 | 30.0 | 29.0 | 42.0 |
Сэндвич Роял Чизбургер | 530 | 32.0 | 28.0 | 36.0 |
Сэндвич Филе-о-фиш | 320 | 14.0 | 13.0 | 36.0 |
Сэндвич Фиш Ролл | 475 | 17.0 | 23.0 | 49.0 |
Сэндвич Фреш Ролл | 610 | 25.0 | 38.0 | 40.0 |
Сэндвич Цезарь Ролл | 510 | 22.0 | 24.0 | 50.0 |
Сэндвич Чизбургер | 305 | 16.0 | 13.0 | 30.0 |
Сэндвич Чикен Бекон | 680 | 27.0 | 36.0 | 60.0 |
Сэндвич Чикен Мифик | 625 | 29.0 | 35.0 | 48.0 |
Сэндвич Чикен Эмменталь | 625 | 29.0 | 35.0 | 48.0 |
Сэндвич Чикенбургер | 360 | 12.0 | 16.0 | 41.0 |
Чикен Макнаггетс McDonalds | 45 | 2.8 | 2.3 | 3.2 |
Яблочные дольки McDonalds | 38 | 0.0 | 0.0 | 8.0 |
Скачать таблицу, чтобы не потерять, можно прямо здесь.
С чего все начиналось?
История берет начало с города в Сан-Бернардино, штат Калифорния, куда в 40-х годах переехали братья Макдональд – Ричард и Морис (Дик и Мак).
У них имелся небольшой запас денег, который заработали в Голливуде при монтировании декораций. Вначале они попробовали открыть небольшой кинотеатр. Но публика не радовала частыми визитами. Поняв, что финансового успеха в этой сфере им не достигнуть, на оставшиеся деньги соорудили у дороги, закусочную для автомобилистов. Такой вид заведений общественного питания пользовался популярностью у американцев. Уже несколько десятков лет на тот момент существовали и гамбургеры, названные так в честь немецких переселенцев, привнесших этот рецепт в американскую кухню.
Основное меню полагалось на сэндвичи, гамбургеры с мясным фаршем, с добавлением сырых овощей и томатного соуса, а также на мясные блюда, приготовленные на гриле. Но в 1948 году, в конце войны, Дик и Мак поняли, что гамбургеры составляют 80% их продаж. Затем у них появляется идея полностью изменить то, как они работают и готовят.
Основатели макдональдс братья Макдональды — изобретатели концепции быстрого питания
Дело в том, что они в течение нескольких месяцев проектировали кухню по индивидуальному заказу и разработали метод производства: систему обслуживания конвейер. Именно в увеличение скорости обслуживания видели они большие перспективы, ведь это было нужно для автомобилистов. Им достаточно быстро приготовить и продать недорого гамбургеры, картофель фри и молочные коктейли в самом первом настоящем Макдоналдсе. Скорость приготовления еды позволяла делать её дешевле и обслуживать больше людей, что и приводило в итоге к коммерческому успеху.
Сколько калорий в гамбургере с котлетой?
Современный ритм жизни диктует людям свои правила. И порой приходится принимать пищу на ходу. А что может быть проще и вкуснее фастфуда? Перед вкусом гамбургера вряд ли кто-то сможет устоять. Но не все знают, сколько калорий в гамбургере из «Бургер Кинг». Пищевая ценность этого угощения составляет ориентировочно 182 килокалории. При этом большая часть приходится на углеводы. Затем идут протеины, и замыкают эту цепочку жиры.
А сколько калорий в гамбургере из КФС? Калорийность таких угощений, а их в сети этих заведений общепита достаточно много, может варьироваться от 350 до 675 килокалорий. Речь идет о целой порции, вес которой превышает 100 граммов.
И наконец, одно из самых популярных заведений фастфуда в нашем мире – это «Макдональдс». Сколько калорий в гамбургере из «Макдональдса»? Пищевая ценность одного гамбургера весом в 97 граммов составляет примерно 257 килокалорий.
Стоит отметить, что стандартный гамбургер готовится из вкуснейшей булочки, одной котлеты, чаще всего говяжьей, сыра, салатных листьев и соуса. Но вы можете купить гамбургер с несколькими котлетами либо другими пищевыми добавками, которые могут влиять на пищевую ценность, лишь увеличивая ее.
Сторонники правильного питания могут отыскать себе гамбургер по вкусу, подходящий и по калорийности. К числу таковых относят вегетарианские угощения.
Польза или вред?
Как вы думаете, может ли такая еда принести пользу человеческому организму? Конечно, может, но при условии, что для приготовления использовались натуральные продукты и были соблюдены все правила тепловой обработки. В классическом гамбургере обязательно должна быть рубленая котлета из говяжьей вырезки. Соответственно, продукт становится моментально полезным за счет содержания в мясе микро- и макроэлементов, витаминов и других веществ.
Компонентный состав:
- железо;
- витамины из группы В;
- холестерин;
- волокна пищевого типа;
- сахариды;
- кислоты жирные насыщенного типа;
- марганец;
- зола;
- калий;
- вода;
- натрий;
- фосфор;
- бета-каротин;
- витамин К;
- токоферол.
К сожалению, при тепловой обработке такие компоненты практически полностью исчезают. А вместо них появляются вредные канцерогены, которые могут стать причиной нарушения работы пищеварительного тракта.
Также стоит обратить внимание на огромное количество углеводов, содержащихся в гамбургерах. Да, такое угощение поможет быстро утолить чувство голода
Но если физическая активность будет минимальной, то все съеденное отложится в виде жировых накоплений и лишних сантиметров на талии.
Вообще, изначально гамбургер готовили из специально испеченных булочек, говяжьих котлет, горчицы и сметаны. Современный фастфуд стал вкуснее, но менее качественным и натуральным. В его составе появились консерванты, усилители вкуса, всяческие пищевые добавки.
Как поесть без вреда
Специалисты утверждают, что самый верный способ сохранить здоровье – отказаться от фастфуда.
Если нет сил или возможности сказать «нет» быстрой еде, стоит соблюдать несколько правил при визите в ресторан:
- Считать, сколько калорий поступает в организм с пищей. Питательность дневного рациона с учетом быстрой еды не должна превышать 1500 Ккал в среднем (но конечно, если вы занимаетесь спортом или тяжелым физическим трудом, эта цифра может быть больше, поэтому используйте наш калькулятор калорий).
- Планировать посещение ресторана заранее. Четко продуманный заказ избавит от лишних калорий и расходов на бесполезную пищу.
- Четко указывать размер порции при оплате заказа на кассе. Это касается пунктов меню, представленных в нескольких вариантах порций: наггетсов, картошки и др.
В «МакДональдсе» вполне реально составить безопасный дневной рацион.
На завтрак стоит взять классический омлет без добавок и сладкий кофе с молоком. Белковая пища обеспечит насытит организм, а картофельные углеводы и сахар, поглощенные с утра, придадут сил и не успеют отложиться в лишний жир.
Обед – наиболее плотный прием пищи. В McDonald’s можно заказать креветки в панировке. Морепродукт – источник белка и цинка. Салат полезен высоким содержанием витаминов и клетчатки, понижающей вредный холестерин. Десерт-поощрение за проявленную силу воли — молочный коктейль.
Легкий безопасный перекус — яблоки и морковка. Предлагаем почитать о пользе и вреде яблок. Фрукты и овощи утолят психологическую потребность что-нибудь пожевать и не нанесут вреда фигуре.
Ужин включает самую легкую пищу . Стоит взять объемную порцию овощного салата. Молоко нормальной жирности обеспечит организм кальцием.
Примерное меню на день с учетом калорийности порций McDonald’s:
Наименование продукта | Количество калорий |
Завтрак | |
Омлет без добавок | 306 |
Латте | 133 |
Картофельный Оладушек | 133 |
Итого: | 572 |
Обед | |
Королевские креветки (6 шт.) | 270 |
Салат «Цезарь» | 285 |
Молочный коктейль | 246 |
Итого: | 601 |
Перекус | |
Яблочные дольки | 40 |
Морковные палочки | 28 |
Вода | — |
Итого: | 68 |
Ужин | |
Овощной салат | 70 |
Молоко | 127 |
Итого: | 197 |
Итого за день: | 1438 |
Таким, образом, единственный способ сократить вред МакДональдса – ограничить употребление его основных хитов. Жир и быстрые углеводы лежат в основе самых удачных рецептур вроде бургеров и жареной картошки. Они же наносят максимум вреда организму. Предлагаем узнать 11 правил здорового питания и следовать им тоже.
Калорийность и нездоровый состав большинства блюд объясняют негативную репутацию фастфуда. Быстрота, доступность и яркий вкус – секреты коммерческого успеха McDonald’s, в погоне за которым он жертвует качеством и безопасностью предлагаемой пищи.
Какова калорийность блюд в «Макдональдс» из расчета на 1 порцию
Рестораны быстрого питания “Макдональдс” стали самым популярным местом для вкусных перекусов во многих крупных городах по всему миру. Но фастфуд является вредной пищей как для фигуры, так и для желудка, поскольку блюд, соответствующих правильному рациону, в их меню мало. Чтобы контролировать свое здоровье и не допускать появления лишнего веса, необходимо знать калорийность некоторых самых популярных продуктов в “Макдональдс”.
Потребителям быстрого питания предлагаются блюда, которые перенасыщены простыми углеводами: чизбургеры, картошка фри, маффины, мороженое, коктейли с высоким содержанием сахара. Чтобы организм смог полностью переварить и усвоить эту пищу, он должен потратить огромное количество энергии. В обратном случае нерасщепленные углеводы оседают на стенках сосудов и клеток и превращаются в жир, который портит фигуру. А чувство насыщения проходит очень скоро.
Чтобы организм смог полностью переработать упаковку картошки по-деревенски или сладкий молочный коктейль, нужно час заниматься спортом. Калорийность блюд в “Макдональдс” очень высокая, поэтому при частом употреблении фастфуда люди набирают вес.
Сложных углеводов, таких как семечки, крупы, овощи, фрукты, клетчатка, в меню этих ресторанов практически нет или они присутствуют в критически малых дозах.
На упаковке каждого продукта в “Макдональдс” предоставлена информация о полезных веществах в составе:
- Розовый — калорийность: сколько калорий содержится в определенном блюде.
- Красный — белки.
- Желтый — жиры.
- Зеленый — углеводы.
- Зеленый лист — клетчатка.
- Синий — соль.
- Коричневый кубик — сахар.
- Капля на синем круге — вода.
- Яблоко на оранжевом фоне — фрукты и овощи.
Таблица калорийности блюд с расчетом на 1 порцию:
Наименование | Вес порции (г) | Калорийность (ккал) |
Сэндвич Биг Тейсти | 330 | 842 |
Цезарь ролл | 260 | 695 |
Биг Мак | 205 | 509 |
Гамбургер | 96 | 254 |
Гамбургер с котлетой | 109 | 304 |
Чизбургер | 182 | 567 |
Двойной чизбургер | 163 | 448 |
Чикенбургер | 154 | 359 |
Фиш Ролл | 182 | 436 |
Картошка фри (маленькая) | 90 | 240 |
Картошка фри (средняя) | 115 | 340 |
Картошка фри (большая) | 150 | 445 |
Чикен Де Люкс | 100 | 504 |
Ванильный молочный коктейль | 250 | 500 |
Клубничный молочный коктейль | 250 | 495 |
Латте | 450 | 180 |
Мороженое рожок | 85 | 130 |
Клубничное мороженое | 142 | 265 |
Карамельное мороженое | 142 | 325 |
Шоколадное мороженое | 142 | 315 |
Шоколадный маффин | 100 | 350 |
Картофель по-деревенски | 165 | 330 |
Чтобы не увеличивался вес, нужно контролировать, сколько калорий потребляется в день. Для тех, кто не ведет активный образ жизни, норма составляет:
- женщины – 1500–2000 ккал;
- мужчины – 2000–2500 ккал.
Для людей, которые активно занимаются физическими упражнениями, норма – 3000–3300 ккал.
Для правильного и здорового питания нужно рационально распределять БЖУ в течение дня:
- С утра должны преобладать углеводы с незначительным количеством белка и жиров.
- После полудня — белки и клетчатка: нежирное мясо, рыба, овощи.
- В каждом приеме еды обязательно должна быть незначительная доля жиров.
И немного о секретах.
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.
Что советуют диетологи
Мы подошли к очень важному вопросу: можно ли есть Биг Тейсти из Макдональдса на диете, если у него такая большая калорийность? Безусловно, любой диетолог или специалист скажет, что нельзя. Но мы провели исследование и выяснили, что на самом деле многие диетологи (особенно высококвалифицированные) периодически позволяют себе съесть что-то вредное из меню Макдональдса
Более того, они уверены, что в любимом фастфуд-ресторане можно найти низкокалорийные позиции в меню, которыми можно легко заменить опасный бургер. Вот несколько интересных правил и мнений от ведущих диетологов про Биг Тейсти:
Но мы провели исследование и выяснили, что на самом деле многие диетологи (особенно высококвалифицированные) периодически позволяют себе съесть что-то вредное из меню Макдональдса. Более того, они уверены, что в любимом фастфуд-ресторане можно найти низкокалорийные позиции в меню, которыми можно легко заменить опасный бургер. Вот несколько интересных правил и мнений от ведущих диетологов про Биг Тейсти:
Если вы сильно любите этот бургер, но стараетесь питаться правильно и не можете позволить себе съесть 850 калорий за раз, не беда. Есть один интересный лайфхак, который поможет вместо огромного количества калорий съесть меньше. Вы знали, что калорийность булочек у бургера составляет 272 калории на 100 грамм? А в булочке Биг Тейсти получается даже больше, чем 100 грамм. Вы можете снимать верхнюю часть булочки и есть бургер без неё (без нижней тоже можно, но это совсем не удобно). Таким образом, вы избавляете себя от 150-250 калорий, просто избавившись от сдобного продукта.
Сколько калорий в гамбургере бургер кинг. Чем полезен BURGER KING, гамбургер
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Вред еды из «Макдональдса»
3 повода пересмотреть место фастфуда в повседневном рационе:
- Высокая энергетическая ценность — основной аргумент против McDonald’s. Единственный бургер или ролл, изобилующий жирными компонентами вроде мяса, сыра и соусов, угрожает избыточным потреблением калорий. Обжарка во фритюре, популярная в меню «МакДональдса», повышает питательность, но лишает продукты большинства полезных свойств.
На кухне «МакДональдса» «отработанное» масло для фритюра используется много раз.
- Обилие простых углеводов – сахаров и сдобной муки. Сахар добавляется в большинство блюд «МакДональдса» ради приятного вкуса или привлекательного внешнего вида. Сдобная мука – не только булки для бутербродов и пирожки, но и панировка, а также часть сырья для котлет и наггетсов.
Сладости и пшеничное тесто воспринимаются организмом одинаково. Чувство насыщения после поглощения быстрых углеводов длится недолго. Они моментально усваиваются и так же быстро откладываются на теле в виде лишних кг.
- Обилие E-добавок. Неестественно яркие вкусы и длительная сохранность подрывают доверие потребителей к быстрой еде. Некоторые красители и консерванты безопасны для человека. Другие «улучшители» вроде гидрогенизированного масла могут нанести серьезный вред здоровью.
Возможные негативные последствия
Злоупотребление пищей из McDonald’s чревато опасными для организма явлениями:
- Ожирение – итог бесконтрольного поглощения жира и быстрых углеводов.
- Диабет и кариес – болезни, возникающие при избытке сахара в рационе.
- Риск онкологических заболеваний повышается при употреблении гидрогенизированных масел.
- Болезни сердечно-сосудистой системы – следствие неумеренной любви к жареной пище.
- Хрупкость костей. Сладкие напитки, содержащие кофеин, препятствуют усвоению кальция и опасны для детского организма.
- Разрушение печени и поджелудочной железы – побочный эффект E-добавок.
Вредное воздействие пищевой «химии» было доказано экспериментальным путем. Добровольцы в течение нескольких месяцев питались исключительно едой из «Макдональдса». Результаты всех опытов одинаковы – лишний вес и больная печень.
Макзавтрак
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на порцию |
блины с джемом | 7.0 | 3.0 | 57.0 | 303 |
блины с мёдом | 7.0 | 3.0 | 59.0 | 308 |
блины стандартные | 7.0 | 3.0 | 45.0 | 235 |
двойной макмаффин с яйцом и свиной котлетой | 36.0 | 41.0 | 31.0 | 645 |
двойной фреш макмаффин | 27.0 | 35.0 | 33.0 | 560 |
макмаффин с яйцом и беконом | 17.0 | 14.0 | 27.0 | 310 |
макмаффин с яйцом и свиной котлетой | 24.0 | 25.0 | 27.0 | 435 |
макмаффин с яйцом и сыром | 15.0 | 11.0 | 27.0 | 275 |
макмаффин со свиной котлетой | 17.0 | 20.0 | 27.0 | 360 |
мактост | 10.0 | 10.0 | 30.0 | 255 |
мактост с ветчиной | 14.0 | 11.0 | 30.0 | 280 |
овсяная каша с джемом | 4.0 | 4.0 | 35.0 | 200 |
овсяная каша с клюквой и изюмом | 4.3 | 4.0 | 38.0 | 212 |
овсяная каша с мёдом | 4.0 | 4.0 | 35.0 | 210 |
овсяная каша стандартная | 4.0 | 4.0 | 23.0 | 150 |
снек ролл с омлетом и беконом | 16.0 | 16.0 | 27.0 | 320 |
снек ролл с омлетом и свиной котлетой | 22.0 | 26.0 | 27.0 | 435 |
фреш макмаффин | 18.0 | 21.0 | 33.0 | 400 |
хашбраун | 1.0 | 8.0 | 14.0 | 135 |
чикен фреш макмаффин | 19.0 | 13.0 | 41.0 | 365 |
Вам будет интересно. На нашем сайте вы можете бесплатно рассчитать калорийность продуктов, подобрать диету, прочитать истории похудения от наших читателей.
Макзавтрак
Продукт | Протеин | Толстый | Углеводы | Ккал на порцию |
блины с джемом | 7.0 | 3.0 | 57,0 | 303 |
блины с медом | 7.0 | 3.0 | 59,0 | 308 |
стандартные блины | 7.0 | 3.0 | 45,0 | 235 |
двойной макмаффин с яйцом и котлетой из свинины | 36,0 | 41,0 | 31,0 | 645 |
двойной свежий mcmuffin | 27,0 | 35,0 | 33,0 | 560 |
mcmuffin с яйцом и беконом | 17.0 | 14.0 | 27,0 | 310 |
mcmuffin с яйцом и котлетой из свинины | 24,0 | 25,0 | 27,0 | 435 |
mcmuffin с яйцом и сыром | 15.0 | 11.0 | 27,0 | 275 |
mcMuffin со свиной котлетой | 17.0 | 20,0 | 27,0 | 360 |
мактость | 10.0 | 10.0 | 30,0 | 255 |
мактост с ветчиной | 14.0 | 11.0 | 30,0 | 280 |
овсяные хлопья с джемом | 4.0 | 4.0 | 35,0 | 200 |
овсяные хлопья с клюквой и изюмом | 4.3 | 4.0 | 38,0 | 212 |
овсянка с медом | 4.0 | 4.0 | 35,0 | 210 |
овсянка стандартная | 4.0 | 4.0 | 23,0 | 150 |
бутерброд с яичницей и беконом | 16.0 | 16.0 | 27,0 | 320 |
бутерброд с омлетом и котлетой из свинины | 22,0 | 26,0 | 27,0 | 435 |
свежий макмаффин | 18.0 | 21,0 | 33,0 | 400 |
коричневый | 1.0 | 8.0 | 14.0 | 135 |
свежий цыпленок mcmuffin | 19.0 | 13.0 | 41,0 | 365 |
Вам будет интересно. На нашем сайте вы можете бесплатно рассчитать калорийность продуктов, выбрать диету, прочитать истории похудания наших читателей.