Диета клиники майо

Недостатки и противопоказания диеты Майо

К недостаткам питания относится тот момент, что некоторых вызывает сложность приготовления супа, так как его нужно готовить каждый день, чтобы был полезным и содержал все необходимые витамины, которые влияют на жизнедеятельность всего организма.

Противопоказания:

• Беременность, период лактации, климакс;
• Дети в период активного развития;
• Люди пожилого возраста;
• Во время заболевания сердца и других органов и систем;
• Период после операции, лечения, реабилитации;
• Все острые и хронические заболевания;
• Нарушения психоэмоционального состояния;
• Изменения в гормональном фоне;
• Анорексия;
• Ожирение во второй и третьей стадии.

Плюсы и минусы, противопоказания

Достоинства:

• отсутствие чувства голода;
• сбалансированный рацион, который нередко входит в привычку;
• улучшение самочувствия — вместе с лишними килограммами исчезают болезни, связанные с ожирением;
• очищение организма от токсинов.

Среди недостатков стоит назвать следующие:

• дефицит витаминов и минералов, поэтому рекомендуется во время диеты принимать поливитаминный комплекс;
• риск возникновения изжоги;
• необходимость ежедневного приготовления пищи.

Последний пункт пугает далеко не всех, многие женщины готовы подолгу стоять у плиты, лишь бы приблизить свою фигуру к идеалу.

Противопоказана она при:

• беременности, кормлении грудью, в период климакса (читайте о питании при менопаузе в этой статье);
• детском и пожилом возрасте;
• заболеваниях сердца, других систем и органов;
• после серьезного лечения, оперативного вмешательства, в период реабилитации;
• при хронических и острых заболеваниях;
• нарушениях психоэмоционального фона;
• гормональных сбоях;
• анорексии;
• ожирении 2, 3 степени (в данном случае подойдет диета стол № 8).

Плюсы и минусы

Диетотерапия обладает следующими преимуществами:

Эффективность диетического курса. Результат становится видимым на 2-3 сутки терапии, общая потеря в весе может составлять до 8 кг.
Диета разработана опытными диетологами. В период ее соблюдения нет необходимости чувствовать голод и подвергать организм лишнему стрессу. В ходе терапии по похудению человек не подвергает себя риску появления желудочно-кишечных расстройств. Лечебный курс не противодействует принципам здорового питания.
Низкокалорийная диета не повышает вероятность возникновения гастрита или язвы желудка.
Диетический курс можно самостоятельно контролировать. График питания можно подстроить под индивидуальное расписание, вносить корректировки и питаться в удобнее время. Человек не ограничен в выборе овощей и фруктов и может самостоятельно подобрать другие продукты для дополнения рациона

При этом важно не делать питание монотонным и стараться его разнообразить, потому как организм требует употребления витаминных комплексов.
Не происходит резкого снижения веса. Уменьшение жировой ткани не подвергает организм стрессу и не провоцирует развитие нарушений в работе органов.
При переходе к естественному питанию результат возвращается в редких случаях при ведении здорового образа жизни и соблюдении правил выхода из диеты.

Параллельно диетотерапия обладает и существенными недостатками:

1. Калорийность рациона низкая, и каждый организм обладает индивидуальными особенностями, поэтому набор из растительной пищи некоторым людям может не подойти. В результате снижения энергетической ценности питания ухудшается настроение, человек может впасть в депрессию и потерять эмоциональный контроль. Возможно развитие нарушений гормонального фона.
2. В течение диеты нужно принимать суп, вкус которого может подойти не всем. В некоторых случаях овощной суп может спровоцировать рвотный рефлекс и чувство тошноты. Поэтому перед соблюдением диеты рекомендуется попробовать блюдо на вкус. Если организм его отвергает, необходимо отказаться от такого варианта диетотерапии.

Меню-таблица

Суть диеты состоит в употреблении жиросжигающего супа, но это не значит, что он будет заполнять всю суточную норму калорий. Меню должно быть разнообразным, состоять из полезных продуктов, необходимых для организма. Существует приблизительное меню, на которое можно опираться, составляя себе рацион питания на неделю.

Главным приемом пищи на диете всегда является жиросжигающий суп, который дополняется овощами, фруктами и жидкостью. Не нужно 3 раза в день питаться только супом, разрушая нервную систему и психологический настрой. Главное, принять тот факт, что суп является обязательной составляющей ежедневного рациона. Именно за счет него и достигается хороший результат.

Примерное меню на 7 дней

Диетотерапия Майо не подразумевает строгих ограничений в приемах пищи. Режим питания каждый человек устанавливает самостоятельно в зависимости от индивидуального распорядка дня. Если в перерывах между пищей начинается голод, неприятное ощущение необходимо заглушить с помощью овощей или супа на растительной основе. Исключение составляет 5 день диеты, когда есть суп можно только однократно.

В течение недели нужно есть жиросжигающий суп ежедневно и каждый день выпивать по 1,5 л жидкости.

1 день

В этот день нужно употреблять в пищу неограниченное количество фруктов за исключением бананов. Если сезон созревания бахчевых культур, то рекомендуется есть арбузы и дыни. Из напитков допускаются чай, кофе без сахара, молоко 0,5%-ной жирности. Повысить эффективность похудения поможет свежеприготовленный клюквенный сок без добавления сахарного песка.

2 день

На 2 сутки диеты можно принимать в пищу сырые, консервированные, запеченные или отварные овощи. Поможет нормализовать процесс пищеварения, снизить риск вздутия желудочно-кишечного тракта листовая зелень. Категорически запрещается использовать бобовые культуры, кукурузу и зеленый горох. В этот день необходимо полностью исключить фрукты. Картофель можно есть только запеченный.

3 день

Можно есть параллельно как фрукты, так и овощи. Исключение составляют бананы и картофель. Запивать пищу можно зеленым чаем или минеральной водой.

4 день

На 4 сутки можно есть фрукты и овощи. Допускается употребление 3 бананов. Запивать растительную пищу рекомендуется молоком низкой жирности и водой

В этот день важно увеличить количество потребляемой жидкости до 2 л

5 день

Вводится белковая пища. Разрешено принимать в пищу 800 г нежирного мяса, вареного или приготовленного на пару. В качестве мясного продукта рекомендуется использовать говядину. Мясо необходимо принимать в пищу с помидорами.

6 день

Отварную говядину на 6 день диеты нужно комбинировать с листовыми овощами. При употреблении белковой пищи процесс пищеварения проходит тяжелее и организм использует большее количество жидкости, чем при переваривании растительной пищи. Поэтому не следует пить менее 2 л жидкости в день.

7 день

В последний день жиросжигающей диетотерапии рекомендуется использовать в пищу бурый рис, овощи и натуральные фруктовые соки без содержания сахара. Коричневый рис следует есть вместе с луковой нарезкой, помидорами и пропаренной цветной капустой.

Рецепт жиросжигающего супа

Рекомендуется готовить суп с использованием следующих продуктов:

• 2 помидора;
• 6 единиц репчатого лука средних размеров;
• 2 болгарских перца зеленого цвета;
• 1 белокочанная капуста;
• сельдерей;
• щепоть соли и пряностей.

Свежие томаты при необходимости можно заменить консервированной продукцией, но перед этим нужно тщательно изучить упаковку на содержание синтетических эмульгаторов, консервантов, красителей.

На начальном этапе приготовления необходимо порезать овощи на кусочки средних размеров и залить их водой. К смеси добавляются специи, соль. Содержимое кастрюли с овощами нужно кипятить в течение 10 минут на большом огне. После интенсивного вскипания огонь следует уменьшить и варить овощи до полного размягчения. Суп можно употреблять в пищу, когда настигает чувство голода. Блюдо не содержит энергетической ценности, поэтому его можно есть до чувства насыщения. При этом в течение недельной диетотерапии нельзя принимать в пищу только жиросжигающий суп.

Блюда провоцируют сжигание жировой ткани благодаря отсутствию калорий. При попадании в желудочно-кишечный тракт организм начинает переваривать пищевые массы, но не получает достаточного количества питательных веществ для нормальной жизнедеятельности органов и систем. Энергии недостаточно. Ее дефицит пополняет расщепление внутренних запасов жира. При этом негативного влияния на желудок суп не оказывает, потому как не влияет на pH кислотности желудочного сока и мягко обволакивает стенки органа.

Важно помнить, что употреблять суп и соблюдать диету Майо можно только 2 недели. При большей продолжительности диетотерапии возможно развитие нарушений со стороны пищеварительной, сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем

Такие побочные эффекты объясняются несбалансированностью питания и недостатком белковой пищи.

Меню диеты Майо

Первый день
Нужно употреблять суп и фрукты (любые, кроме бананов). Фрукты предпочтительнее те, которые не содержат крахмал и большее количество калорий. За день можете скушать до 1,5 кг фруктов.

Второй день
В предпочтение суп и овощи, которые разрешено употреблять в любом виде (сырые, консервированные, запеченные, приготовленные на пару). Нежелательно вводить в рацион лишь сушеные бобовые, кукурузу и зеленый горошек. На обед сегодня рекомендуется съесть немного печеного картофеля, в который в виде исключения можно добавить немного растительного масла.

Третий день
В рационе суп, фрукты и овощи, разрешенные в два предыдущих диетических дня.

Четвертый день
Рекомендации те же. Также разрешено молоко в небольшом количестве (желательно снятое) и бананы (не больше трех небольших плодов).

Пятый день
В сегодняшнем меню суп, нежирное мясо (рекомендована говядина), помидоры. Порция мяса, которой можно побаловать себя, довольно щедра — разрешается съесть до 800 г. Если наедаетесь меньшим количеством, конечно, не стоит кушать столько. Но и не экономьте слишком, хотя бы 300 г мяса за день потребить стоит. Уже пятый день диеты, и организму нужны силы.

Шестой день
Рацион, подобно предыдущему, состоит из супа, мяса (желательно говядины) и овощей (лучше зеленых). В общем же, разрешены все овощи, кроме картошки.

Седьмой день
Разрешены известный нам суп, рис (рекомендуется остановить свой выбор на коричневом неочищенном виде), овощи, свежевыжатый фруктовый или овощной сок. Овощи, по желанию, позволено заправить соусом карри.

Противопоказания диеты Майо

Противопоказаниями к следованию правил диеты Майо служат наличие сахарного диабета, анемии, а также такое психологически-пищевое расстройство как булимия.

Запрещено худеть данным образом и беременным женщинам, кормящим матерям, детям, подросткам, людям с хроническими недугами печени, ЖКТ, почек.

Подготовка к похудению

Залог успешного похудения и достижения отличных результатов заключается в правильной подготовке, соблюдении и выходе из диеты. Если все 3 этапа вы проведете грамотно, то вы добьетесь ошеломительного эффекта. Подготавливать организм к предстоящему похудению можно начинать еще за неделю до него:

• много двигайтесь, займитесь спортом. Вместо езды на общественном транспорте, машине, ходите пешком;
• спите не менее 7 часов в день. Нормализуйте режим сна: утреннее пробуждение должно быть не позднее 7 утра, а отход ко сну – не позже 11 вечера;
• научитесь пить 1,5-2 л воды ежедневно;
• исключите из рациона жирное мясо и выпечку, замените эти продукты на постную телятину, курицу и фрукты;
• принимайте витамины. Они помогут поддерживать минеральный баланс в норме;
• морально настройтесь. Предстоит сложная работа над собой, не каждый сможет вынести и продержаться до конца. Четко сформулируйте конечную цель, подумайте, от какого количества килограмм вы хотите избавиться, и какую фигуру в идеале хотите.

Особенно сложно бывает первые 1-3 дня, и в это время происходит большинство срывов. Если вы не смогли удержаться и что-нибудь съели из запрещенки, это не повод бросать худеть. Продолжайте придерживаться дробного питания дальше, как будто ничего не произошло, в прежнем режиме, и тогда негативных последствий не будет.

Требования диеты Майо

Итак, похудеть поможет суп, действующий на ликвидацию жира. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: 2-3 помидора среднего размера (в холодное время года можно использовать и консервированные), головка капусты, зеленый болгарский перец (2 шт.), сельдерей (пучок) и пара кубиков овощного бульона. Все ингредиенты измельчите и отправьте в кастрюлю с кипящей водой. Посолите блюдо. При желании, добавьте немножко карри или какого-то острого соуса для придания продукту вкусовых качеств. Главное, чтобы добавленные приправы заодно не добавляли и обильное количество лишних калорий. Калорийность самого супа очень мала, так что кушайте его столько, сколько потребуется для утоления чувства голода. Но не переедайте

Это важно, даже для того чтобы не растянуть желудок и по окончании диеты не употреблять большие порции блюд. Совет: если днем уходите из дома, ни в коем случае не голодайте

Налейте супчик с собой в термос, чтобы вы в нужный момент могли перекусить разрешенной на диете Майо продукцией.

Кроме супа в разные дни диеты разрешены и другие продукты: фрукты, овощи, молоко, рис, мясо (о них более подробно будет описано в разделе Меню). Эти продукты, как и суп, следует потреблять при возникновении чувства голода. Но не ужинайте непосредственно перед сном и обязательно делайте акцент именно на супе. Не стоит, например, съедать 3 кг фруктов и чуть-чуть супа. Ориентируйтесь на свое самочувствие и индивидуальные особенности организма.

Остальная продукция на время похудения под запретом. Из напитков, помимо чистой воды, время от времени можно побаловать себя пустыми чаем или кофе, а также соками из разрешенных фруктов и овощей. В один из дней разрешено молоко. Другие напитки рекомендуется исключить. Особенно важен запрет на алкоголь. Даже самое малое его количество способно значительно минимизировать результаты похудения. К тому же данного рода жидкости провоцируют аппетит, а потому и шансы сорваться резко возрастают. Кстати, прекратить потребление алкоголя любого вида рекомендуется хотя бы за сутки до начала диеты. Так что садиться на диету Майо после обильного застолья, не обходящегося без алкоголя, не стоит.

Итак, если хотите вскоре порадоваться видоизмененному в лучшую сторону телу, всегда помните об основных диет-пунктах:

• не отклоняйтесь от ежедневных рекомендаций;
• взвешивайтесь каждый день натощак, чтобы проследить, как уходит вес;
• не доводите себя до острых приступов голода, при его ощущении сразу обращайтесь к супу;
• обязательно счищайте с мяса любой жирок, а с птицы — кожу;
• для улучшения результата от диеты рекомендуется заниматься спортом, хотя бы по 30 минут ежедневно (делайте упражнения на проблемные зоны тела и не забывайте о кардио-нагрузках, это поможет калориям активнее гореть).

Разрешенные и запрещенные продукты, приготовление пищи

Диета исключает потребление большинства продуктов, которые входят в рацион обычного человека. Нельзя:

• кофе, десерты на основе кофейного зерна, какао-бобов, зеленый кофе;
• кондитерские изделия, сдоба, хлеб;
• сахар, подсластители, заменители;
• острые специи, пряности, большое количество соли;
• сладкие фрукты (бананы, виноград);
• сухофрукты;
• алкоголь;
• копчености;
• макароны;
• фастфуд;
• газированная вода;
• полуфабрикаты;
• майонез, соусы;
• сливочное масло;
• жирное мясо;
• яйца (куриные, перепелиные);
• пасленовые овощи (томаты, картошка, баклажаны);
• молочная продукция;
• соки.

Меню, составленное по дням, должно включать:

• кислые, кисло-сладкие фрукты;
• свежие, замороженные ягоды;
• белую рыбу (треска, минтай, пикша);
• несладкие и кислые овощи с пониженным содержанием крахмала (брокколи, кукуруза, капуста, шпинат, авокадо, спаржа и т.д.);
• зелень;
• крупа (гречневая, рисовая, овсяная, перловая, ячменная).

На заметку!

Для заправки допускается добавлять в блюда лимонный сок, бальзамический уксус, немного оливкового масла (не более ч.л. за один прием пищи).

Готовить пищу можно несколькими способами:

• запекать в духовке;
• жарить на гриле;
• тушить на пару;
• варить.

Сама Майя Плисецкая была убеждена, как и большинство диетологов, что еда, приготовленная на сковородке, только замедляет обменный процесс. Жареная пища плохо усваивается, затормаживает работу пищеварительной системы.

Рецепты блюд

Плисецкая разработала даже способы приготовления блюд, чтобы можно было питаться, но при этом худеть. В них соблюдено соотношение БЖУ, а калорийность получается низкой. Процесс приготовления не занимает много времени и отличается простотой. Список ингредиентов в каждом рецепте небольшой.

Рагу из овощей

Прекрасный вариант для вкусного обеда или легкого ужина – овощное рагу. Для него годятся любые свежие овощи, выросшие на грядке, кроме пасленовых и крахмальных культур. Помните, что во время жарки нельзя добавлять масла и солить пищу. Если есть несоленое вы не можете, разрешается чуть-чуть подсолить. Соль задерживает воду в организме, от чего кг будут покидать ваше тело медленно.

Состав:

• маленький цукини;
• болгарский перец – 1 шт.;
• 2 морковки;
• луковица – 1 шт.;
• 500 г белокочанной капусты;
• пучок свежей зелени.

Как приготовить:

Все овощи промойте, капусту нашинкуйте, а остальные составляющие нарежьте одинаковыми небольшими кубиками. В кастрюлю с толстым дном налейте 200-300 мл кипяченой воды, растворите в ней немножко соли, положите нарезанные овощи и поставьте на огонь. Тушите, периодически помешивая содержимое, не менее часа. Подавайте к столу, посыпав свежей зеленью.

Чечевичный суп

Если вы больше любите жидкое, то сварите суп на основе чечевицы. Эта крупа придаст сытости блюду, на вкус приятная, к тому же очень полезная для здоровья. На приготовление уходит не больше получаса.

Состав:

• 100 г чечевицы;
• 1 морковь;
• маленькая луковица;
• рубленая свежая зелень.

Как приготовить:

Замочите заранее чечевицу в холодной воде на 10-20 минут, чтобы крупа, как следует, набухла. Овощи почистите, натрите на терке морковку, луковицу порубите ножом. Поставьте на плиту кастрюлю, наполненную водой. Как только вода закипит, выложите в нее замоченную чечевицу, варите, пока крупа не разварится. Добавьте за 10 минут до окончания варки лук с морковкой, можно немного подсолить. Подержите кастрюлю еще немного на плите после варки, чтобы супчик настоялся, затем разливайте его по тарелкам, украсьте для контрастности свежей зеленью и снимайте пробу. Приятного аппетита!

Тушеный минтай с овощами

Рыбу обязательно нужно включать при составлении меню, поскольку она источник необходимых витаминов, кислот и минеральных соединений. Легче всего готовить минтай: в нем нет костей, а филе получается нежным и вкусным.

Состав:

• крупный минтай – 1 шт. (или парочка небольших);
• луковица – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.

Как приготовить:

Минтай почистите, порежьте кусочками. Овощи помойте, перец нарежьте соломкой, морковку измельчите на терке, а луковицу порубите ножом.

В глубоком казанке разогрейте 300-400 мл воды. В кипяток выложите минтай, потушите 10 минут при закрытой крышке, добавьте овощи и тушите еще 10 минут. Подавать рыбу можно с овощным гарниром, салатом или вареной крупой.

На заметку!

Чтобы лук не горчил, ошпарьте его кипятком и только потом нарезайте кубиком.

Плюсы и минусы

Питание по системе Майо относится к уникальному рациону, не похожему ни на одну диету для похудения. Существуют преимущества, которые делают диету более востребованной и интересной для худеющих:

• Разнообразное и сбалансированное питание;
• Возможность похудеть до 8 кг за неделю;
• Не провоцирует возникновения заболеваний желудка;
• Не ухудшает самочувствие;
• Насыщает организм полезными компонентами.

За счет этого систему питания используют во всем мире, ориентируясь на результаты статистики. Если не нарушать режим питания, результат действительно будет.

Вам будет интересна статья — Реально ли похудеть на 15 кг за месяц?

Среди минусов и недостатков отметим следующие моменты:

• Строгая диета;
• Необходимость ежедневно готовить суп;
• Расход продуктов;
• Имеет противопоказания;
• Требует консультации с врачом.

Соблюдать диету рекомендуется не менее недели, только в таком случае можно будет говорить о глобальных результатах в похудении.

Недостатки

Основная трудность, которую придется преодолевать, придерживаясь диеты Плисецкой, — борьба с собственным желанием постоянно что-то есть. Низкопитательное меню вряд ли сможет давать долгое насыщение. А ограниченный рацион диеты будет отражаться на настроении.

Конечно представить, что у женщины, которая больше шести часов в день проводила у балетного станка, может появиться время на тоску и уныние из-за какой-то диеты, сложно. Но большинство худеющих дам ведут далеко не такой интенсивный образ жизни. Поэтому комплекс аптечных витаминов и минералов во время диеты Плисецкой помогут облегчить состояние и не утратить красоту кожи, волос и ногтей.

Также будет полезным заранее настроиться на то, что образ балерины не предполагает создание красивого мышечного рельефа. Поэтому после диеты Плисецкой получить «модную» фигуру с выделяющимися кубиками пресса, даже при интенсивных физических нагрузках, не получится. Похудение коснется всех частей тела, а не только тех мест, где локализуется «проблемная зона».

Попрощаться после диеты придется с объемами в области груди и ягодиц. А на месте некрасивых «складочек» с большой вероятностью кожа просто обвиснет.

Преимущества и недостатки диеты

Достоверно не известно, откуда получил свое название этот способ похудения. То ли его изобрели в Японии, то ли это звание присвоено ему в честь стройных и здоровых представителей данной нации, однако, стоит признать, что, несмотря на ведущиеся до сих пор на эту тему споры, несомненными достоинствами этого способа похудения являются:

• быстрое избавление от лишнего веса;
• отсутствие чувства голода;
• приобретение нормального!!! веса;
• бодрость и работоспособность;
• стойкий результат, который при правильном отношении к питанию держится 2-3 года;
• относительно короткий срок проведения;
• очистка организма от токсинов и шлаков;
• перестройка отношения к еде на психологическом уровне.

Увы, как и все в этом мире, даже прекрасная японская диета имеет свои минусы. В первую очередь это:

• строгие ограничения в питании;
• необходимость неукоснительно следовать установленным правилам;
• обязательное проведение предварительной подготовки и соблюдение правил последующего выхода из нее;
• возможные побочные эффекты ( о них читайте ниже).

Рецепты

Крем-суп с зеленью и шпинатом

Составляющие ингредиенты:

• 1 репчатый лук;
• растительное масло;
• 300-400 г зеленого шпината;
• 120 мл нежирного пастеризованного молока;
• 1 зубчик чеснока;
• петрушка, укроп и другая зелень по желанию.

Этапы приготовления

• на масле немного обжарить измельченный лук и зубчик чеснока;
• добавить шпинат и тушить до приобретения мягкой консистенции;
• немного посолить;
• влить молоко и довести до момента кипения, варить 3 минуты;
• после остывания — взбить миксером или блендером;
• употреблять охлажденным с зеленью.

Острый томатный суп

Составляющие ингредиенты:

• 1000 мл томатного сока;
• корень либо зелень сельдерея ( не менее 200 г);
• 6 репчатых луковиц;
• вилок цветной капусты;
• 400 г стручковой фасоли или спаржи;
• 2 зеленых болгарских перца;
• 700 г свежих или консервированных томатов;
• 700 мл бульона из нежирной говяжьей вырезки;
• зелень.

Этапы приготовления

• мелко нашинкованные овощи и зелень с томатным свежевыжатым соком и бульоном варить не менее 30 мин;
• посолить и поперчить;
• подавать украшенным свежей рубленной зеленью.

Как правильно выйти из диеты

При грамотном соблюдении диеты Майо необходимо правильно питаться в течение 2 недель. Первые 7 суток нужно приучить организм к употреблению растительной пищи на постоянной основе. Необходимо разнообразить рацион овощами и фруктами и придерживаться примерного режима. Вторая неделя требует не только подсчета калорий, но и изменения системы питания – перехода на сбалансированный здоровый рацион.

Этот период считается выходом из диеты и требует полного исключения сахара и фастфуда, ограничения употребления масел и жирного мяса. В результате пищеварительная система организма привыкнет к растительной пище, снизится потребность к вредным продуктам питания. В постдиетическую неделю необходимо следовать правилам сбалансированного питания, чтобы не сохранить полученный за диету результат. Для того чтобы повторно не набрать вес, нужно придерживаться следующих принципов:

• перейти на дробное питание по 4-5 раз в сутки;
• отказаться от использования майонеза, заправлять салаты только лимонным соком или оливковым маслом;
• нельзя жарить или коптить мясо – необходимо отваривать, готовить на пару или запекать мясные продукты;
• при приготовлении домашней диетической выпечки рекомендуется избавиться от желтков куриных яиц и использовать только белки.

В последнем случае вместо одного цельного яйца следует использовать 2 белка и 1 ст. л. растительного масла высокого качества.

Противопоказания и недостатки диеты

К недостаткам питания относится тот момент, что некоторых вызывает сложность приготовления супа, так как его нужно готовить каждый день, чтобы был полезным и содержал все необходимые витамины, которые влияют на жизнедеятельность всего организма.

Противопоказания:

• Беременность, период лактации, климакс;
• Дети в период активного развития;
• Люди пожилого возраста;
• Во время заболевания сердца и других органов и систем;
• Период после операции, лечения, реабилитации;
• Все острые и хронические заболевания;
• Нарушения психоэмоционального состояния;
• Изменения в гормональном фоне;
• Анорексия;
• Ожирение во второй и третьей стадии.

wowdiets.ru

Во время диеты следует полностью исключить употребление любых лекарственных средств. Если вы страдаете хроническими заболеваниями и не можете обходиться без препаратов, то этот вариант питания не для вас.

Диету не стоит выбирать беременным женщинам и тем, кто кормит малышей грудью – меню неполноценно, отсутствует достаточное количество белка и жира.

Систему питания не рекомендуют при язвенной болезни желудка, при заболеваниях поджелудочной железы, при болезнях печени, жёлчного пузыря и кишечника, поскольку в Боннском супе содержится много клетчатки.

Допустимо мясо заменять нежирной индейкой или курятиной.

Последний пункт пугает далеко не всех, многие женщины готовы подолгу стоять у плиты, лишь бы приблизить свою фигуру к идеалу.

У этого способа похудения есть свои ограничения. Клиника Майо советует от него отказаться:

• страдающим на сахарный диабет;
• людям с болезнью почек, печени, желудка;
• в период лактации и беременности;
• подросткам и людям пожилого возраста.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: 10 эффективных диет для быстрого похудения: времени нет, а выбор — есть!

Кроме того, суп может вызывать обычную изжогу. И помните: не стоит пировать сразу после прекращения диеты. Поскольку она связана с быстрой потерей веса, возобновление нездорового режима питания может привести к возвращению сброшенных килограммов с лихвой. В любом случае, стоит посоветоваться с гастроэнтерологом или диетологом до начала соблюдения этой диеты.

Несмотря на разнообразие рациона, диета Майо является строгой. Кроме того, для ежедневного приготовления низкокалорийного супа требуется время.

Диета противопоказана людям с сахарным диабетом, с заболеваниями почек, желудка и печени, женщинам в период беременности и грудного вскармливания, а также подросткам и пожилым людям. Людям с хроническими заболеваниями перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

Что такое Майо и как родилась диета

Mayo Clinic (от англ.) — это крупнейшая частная медицинская клиника, располагающаяся в городе Рочестер, штат Миннесота, США. Центр настолько велик по своим размерам, что занимает львиную часть территории всего города. По подсчетам на конец 2020 года в учреждении трудилось 50 000 человек! Представляете? Корпуса клиники также располагаются почти во всех штатах на территории Америки.

Отличительной особенностью предприятия является собственный благотворительный фонд. Если пациент попадает в сложные жизненные ситуации и ему нечем платить за лечение, клиника бесплатно оказывает помощь, жертвуя деньгами из своего фонда.

Одним из направлений медицинского центра является диетология. Режимы питания, разработанные ведущими диетологами, помогают людям избавляться от лишнего веса и победить такое заболевание, как ожирение.

Изначально диета была придумана для военнослужащих, которым предстояла операция в госпитале. Подобное питание помогало избавить тело мужчины от избыточных жиров и бляшек.

На сегодняшний день создатели методики пропагандируют рацион всем людям, кто хотел бы в кратчайшие сроки похудеть. По словам специалистов:

ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО (- 8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ )

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг

Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время

Не ешьте суп вне диеты!

Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.

Примеры меню диеты клиники Майо

В диете есть несколько режимов питания с различной энергетической ценностью. В данном примере меню суточная калорийность составляет 1200 килокалорий.

Американское меню не совсем привычно для нас. В качестве диетического питания рекомендуются пицца и макаронные изделия. Надо сказать, что в Америке пицца, в основном, готовится из хлебопекарной муки. Эта мука не высшего сорта и содержит добавку муки из пшеницы твердых сортов. Макаронные изделия делаются, преимущественно, из муки твердых сортов. Достаточно много диет допускает употребление изделий из муки твердых сортов пшеницы как «хороших», долгоперевариваемых углеводов, наряду с хлебом из муки грубого помола и коричневым рисом. Готовые салатные заправки на разный вкус и калорийность представлены в магазинах в большом ассортименте. Основной мерой веса является чашка, которая равна 240 мл. В частности, калорийность продуктов и содержание питательных веществ в американских руководствах и справочниках дается на 1 порцию, а не на 100 граммов, как принято у нас.

Завтрак

1 чашка обезжиренного йогурта с 1 шт. любого фрукта.

Йогурт смешивается с нарезанным кубиками фруктом.

Второй завтрак

1 порция салата из консервированного без добавления масла тунца с макаронами: на 1 банку тунца (средняя американская банка 142 г, или 5 унций) берется 4 чашки приготовленных мелких макаронных изделий (ракушки, рожки), 2 чашки нарезанной (тертой) моркови и цуккини (молодого кабачка) и 4 столовых ложки легкого майонеза.

Один небольшой апельсин.

Обед

1/3 часть 12-дюймовой (30 см в диаметре) пиццы с сыром.

Зеленый салат (2 чашки салата-латука, ½ чашки нарезанных помидор, красный лук и грибы, заправить нежирной салатной заправкой).

Перекус

Одно яблоко.

В каждый приемом пищи можно включать напитки, не содержащие калорий.

Похожие записи:

Применение пшеничной клетчатки в пищевом производстве Диета татьяны малаховой для похудения меню Анна плетнева биография, личная жизнь, семья, муж, дети Калорийность мяса разных сортов и способов приготавливания Актриса ольга остроумова: биография, личная жизнь, фильмография, фото Лучший трехдневный план силовых тренировок для похудения