Содержание
- Правильный выход из диеты
- Какой кефир лучше для похудения
- Меню на 7 дней
- Распространенный рацион Ларисы Долиной
- Чем полезен кефир на ночь для похудения
- Как правильно пить кефир на ночь?
- Кефирная диета на 7 дней
- Преимущества, недостатки и противопоказания
- Кефирная диета
- Противопоказания по применению диеты
- Преимущества
- Безбелковая диета Андреаса Морица
- Особенности
- Кефир и стройная фигура
- Разгрузочный день
- Советы и рекомендации
- Особенности
- Поддержание формы
Правильный выход из диеты
Несмотря на то, что данная монодиета рассчитана на короткий срок, выпив положенную норму кефира в последний, седьмой, день программы, расслабляться не стоит. Дело в том, что кефирная диета в силу своей строгости требует определенной системы выхода. Закончить диету в один день не получится, иначе все усилия пойдут насмарку. Поэтому к правилам выхода из кефирной диеты следует отнестись со всей серьезностью.
Правила выхода из кефирной диеты:
- переход от диетического питания к полноценному рациону должен быть плавным (новые блюда следует включать в рацион по одному и небольшими порциями);
- под полноценным рационом необходимо понимать здоровое питание, а не привычную и чаще всего вредную пищу;
- начать следует с овощей и фруктов, подвергнутых термической обработке (отваренных или приготовленных на пару), затем можно переключаться на постное мясо, нежирную рыбу и овощные и мясные бульоны, и только потом разрешается употреблять мучное и сладости (не более 40 грамм в день);
- только через 1-2 месяца организм восстановится и можно будет начать заниматься гимнастикой.
Какой кефир лучше для похудения
Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.
Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.
Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.
Рецепты кефирных коктейлей для похудения
- 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;
- 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;
- 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан. Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.
Меню на 7 дней
Указанное количество продуктов равномерно разделять на весь день. Овощи есть в чистом виде или смешивать в салатах (заправлять каплей растительного масла и лимонным соком), фрукты есть целиком или готовить смузи с кефиром.
Приемов пищи может быть от 3 до 6, главное — не есть после 19:00. Также разрешены питьевая вода, черный, зеленый, красный, травяной чаи. Любые сладкие и спиртные напитки — табу.
- День 1: 2 литра кефира, 500 г любых фруктов, 5 средних огурцов
- День 2: 1,5 литра кефира, 4 отварных яйца, 400 г фруктов, 5 крупных томатов
- День 3: 2 литра кефира, 2 отварных яйца, 500 г фруктов, 400 г любых овощей
- День 4: 1,5 литра кефира, 300 г вареной курицы или мяса, 300 г фруктов, 300 г свежих овощей
- День 5: 1,5 литра кефира, 300 г вареной курицы или мяса, 300 г фруктов, 300 г свежих овощей
- День 6: 1,5 литра кефира, 200 г вареной курицы или мяса, 2 вареных яйца, 300 г фруктов, 300 г свежих овощей, зелень
- День 7: 2 литра кефира, 4 вареных яйца, 400 г фруктов, 400 г свежих овощей, зелень
- 8 и 9 сутки — выход из диеты. В эти дни разрешено постепенно возвращать в меню каши, сухофрукты, орехи, сливочное масло, сыр. На третий день после окончания диеты есть можно все, кроме жирных и жареных блюд, фастфуда, сдобы, покупных кондитерских изделий, полуфабрикатов.
Для достижения максимального эффекта рекомендованы умеренные физические нагрузки: прогулки, аэробика, плавание, катание на лыжах, велосипедах и коньках. Проходить желательно не менее 10000 шагов в день.
Распространенный рацион Ларисы Долиной
Многим женщинам приходится по душе известная кефирная диета Долиной на 7 дней, отзывы о которой также существуют положительные. Она позволяет избавиться от семи килограмм лишнего веса всего за одну неделю. Четко определенного механизма потребления пищи по часам здесь нет, но все количество необходимо разделить примерно на 4-6 одинаковых порций. При этом заключительный прием пищи обязательно должен осуществляться не позднее 18:00.
Питание рассчитано на неделю:
- В первый день необходимо съесть ровно 400 г картофеля, а также не больше пары стаканов кефира.
- В течение всего дня нужно скушать 200 г сметаны с жирностью не более 15 % и выпить пару стаканов кисломолочного продукта.
- За весь день следует употребить 200 г творога и два стакана (по 250 мл) основного напитка.
- В этот день требуется съесть 0,5 кг куриного филе, сваренного без соли и кожи, а также выпить 0,5 л кефира.
- В наиболее сложный день придется скушать 1 кг яблок, 0,5 кг морковки и употребить пару стаканов кисломолочного напитка.
- В предпоследний день выпивается только 1 литр кефира.
- Завершается диета 1 литром минералки без газа.
Помимо указанных продуктов, можно пить обычную воду. При желании в один из дней можно заменить кефир жидким йогуртом без дополнительных добавок, жирность которого не будет превышать 1 %.
Чем полезен кефир на ночь для похудения
Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.
Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:
- Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты.
- А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.
Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.
В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.
Как правильно пить кефир на ночь?
Существует несколько вариантов, как принимать напиток:
- Дополняем прием еды кисломолочным коктейлем. Здесь тоже выбираем подходящий вариант. Если выпивать напиток за полчаса до приема еды, активизируется работа желудка, а во время обеда порция еды будет меньшей по объему. При употреблении кефира после еды, запускается работа ЖКТ, ускорится метаболизм;
- Заменяем ужин коктейлем. Притупляется чувство голода, организм насыщается легким и вкусным продуктом, улучшается перистальтика кишечника, устраняются запоры;
- Сделать кисломолочный коктейль основным продуктом разгрузочного дня, то есть пить только кефир, а если сложно, то дополняем его курагой и яблоками.
Кефирная диета на 7 дней
7-дневная диета более разнообразна. 1,5 л. кефира остаются неизменной составляющей ежедневного меню. Каждый день нужно добавлять второй продукт (картофель, рыба, овощи или фрукты). Подробнее рацион на неделю описан ниже:
День |
Рацион |
1 | 1,5 л. кефира + Килограмм фруктов, кроме бананов и винограда |
2 | 1,5 л. кефира +Печеный картофель (4 шт.) |
3 | 1,5 л. кефира + Нежирное мясо — отварное или запеченное до 0,5кг. |
4 | 1,5 л. кефира + Нежирная рыба – до полкилограмма |
5 | 1,5 л. кефира +1 кг. яблок |
6 | 1,5 л. кефира + До 1 кг. овощей |
7 | Минералка (1,5 л.) — больше ничего! разгрузочный день |
Реальные отзывы свидетельствуют об «уходе» 5 – 7 кг.
Важно соблюдение правил:
- Питание должно происходить по указанному выше меню;
- Питание каждые 2 часа, то есть 5-6 приемов пищи в день;
- Вода — до 1,5 литров, можно пить зеленый чай без сахара
Больше о кефирной диете на 7 дней смотрите в видео:
Преимущества, недостатки и противопоказания
Кефирная диета связана с рядом преимуществ и недостатков. Преимуществом метода является тот факт, что кефир очищает кишечник. Он обволакивает желудок и способствует восстановлению его микрофлоры. Регулярно употребляя кефир, можно избавиться от шлаков и токсинов. Содержание большого количества бифидобактерий приводит к нормализации процесса пищеварения. В состав кефира входит витамин А и Б, кальций, калий и магний. Они оказывают благотворное воздействие на иммунитет, укрепляя его. Продукт легко усваивается организмом. Кефирная диета практически не провоцируют чувство голода. Продукт отлично утоляет его даже несмотря на то, что обладает низкой калорийностью.
Кефир стимулирует процессы активного расщепления жира. Кроме того, он помогает выведению лишней жидкости из организма. Диета дает возможность быстро добиться результата. Эффект заметен уже через 7 дней. Если женщина правильно выйдет из диеты и в последующем будет придерживаться принципов здорового питания, результаты просто закрепить надолго.
Несмотря на большое количество плюсов, метод имеет и ряд недостатков. Способ снижения веса входит в категорию монодиет. Диетологи относятся к ним отрицательно. Дело в том, что наличие только одного продукта не позволяет насытить организм всеми необходимыми питательными веществами, минералами и витаминами. Некоторые люди, использующие метод снижения веса, сталкиваются с расстройством желудка и метеоризмом. Любая монодиета оказывает негативное влияние на метаболизм.
Метод имеет ряд противопоказаний. Отказаться от снижения веса при помощи кефирной диеты необходимо в следующих ситуациях:
- присутствуют хронические заболевания;
- имеет место быть диабет;
- женщина вынашивает ребенка;
- период кормления ребенка грудью;
- присутствуют любые заболевания органов пищеварения.
Кефирная диета
Принципы кефирной диеты – использование кефира с массовой долей жира 1% и дробное (шестикратное) питание в течение дня
Важно соблюдать питьевой режим и выпивать жидкости столько, сколько требует организм
Любая диета основывается на ограничении в рационе большинства продуктов и небольшим сроком. Но есть опасение, что сброшенные экспресс-методом килограммы могут быстро вернуться. Альтернатива – сбалансированное питание.
Помощью для правильного питания при похудении являются разгрузочные дни на кефире. Их цель – очищение организма от шлаков. Многие женщины разгрузочные дни чередуют с голоданием
Но важно знать, как правильно провести разгрузочный день. Полный отказ от пищи на длительное время приводит к обратному результату
Обмен веществ замедляется, энергия расходуется экономно и наступает не потеря лишнего веса, а его увеличение.
Сложность в поддержании диеты представляет психоэмоциональное состояние. Психологический настрой – залог удачи для всех диет. Нельзя заставлять делать что-то свой организм, иначе это приведёт к стрессу и длительной депрессии.
Есть кефирная диета без ограничений. 3 недели рационального питания могут избавить от лишних 10-14 кг. Основной смысл – полный отказ на весь срок от хлеба, сахара, картофеля, жирного мяса и рыбы. Весь дневной рацион делят на 6 приёмов пищи и каждый раз с едой выпивают стакан кефира.
2 дня на кефире
Диета на 2 дня – быстрый метод похудения. Её называют диетой выходного дня. Разгрузку в выходные начинают вечером в пятницу, придерживаясь ограничений в пище до вечера воскресенья. И тогда в понедельник отражение в зеркале порадует видом плоского живота. Два дня пьют по 1,5 л нежирного кефира, дополняя его чистой водой и травяным чаем в любом количестве.
Быстрое похудение применяют и знаменитые люди. По диете Ларисы Долиной приём кисломолочного напитка сопровождается травяным отваром и чередуется с очистительными клизмами.
3 дня на кефире
Наиболее благоприятный срок разгрузки – 3 дня. За это время можно похудеть на 3-5 кг и провести лёгкое очищение. Норма напитка – 1,5-2 л, который необходимо выпить через равное время в равных объёмах. Для разнообразия меню разрешается съесть до 1 кг овощей или фруктов.
Если организм не испытывает дискомфорт, то эту диету можно продлить на 4 дня. Увеличение результата достигается за 5 дней. Меню пятидневки разнообразят. Разрешаются мясо, рыба, овощи в отварном виде, фрукты и сухофрукты. Главное, выпивать ежедневно до двух литров кефира.
7 дней на кефире
Похудеть на 10 кг возможно за 7 дней кефирной диеты. Принципы соблюдаются и в этом периоде: норма напитка 1,5 л, разделённая на 6 приёмов с обязательным употреблением очищенной воды и зелёного или травяного чая. Семидневная диета имеет следующее меню:
- отварной или запечённый картофель массой 400 г;
- творог обезжиренный 400 г;
- фрукты 400 г (несладких)
- отварное или запечённое филе птицы весом 400 г;
- 400 г несладких фруктов;
- день – самый сложный. Разрешается пить чистую воду без газа или несладкий некрепкий чай объёмом до двух литров. Это единственный день, в который не пьют кефир.
- 400 г фруктов (несладких)
10 дней на кефире
Девиз десятидневной разгрузки: «Диета-кефир-яблоки». Она имеет 3 этапа, в каждом из которых свой основной продукт.
I этап. В начале диеты 3 дня суточный рацион состоит из 1,5 л нежирного продукта и 100 г гречневой крупы, сваренной без соли. II этап. С 4 по 7 день вместо гречки к напитку добавляют 100 г отварного филе курицы. III этап. В последние дни переходим на зелёные кислые яблоки – можно есть без ограничений, совмещая с кефиром.
Есть много способов, как похудеть на кефире. Это и диеты от трёх до десяти дней, и разгрузочные дни. Людям, у которых тяжёлый напряжённый рабочий день рекомендуется к своему основному рациону добавлять кефир – пьют с каждым приёмом пищи. А в выходные проводят один полный день на кефире.
Разнообразить меню для желающих похудеть можно диетическими блюдами с добавлением кисломолочного продукта:
- Свекольник. Свекольник на кефире для похудения готовится легко. Отварную свёклу массой 1 кг натираем на тёрке и провариваем в небольшом количестве воды в течение 5 мин. Оставляем остывать. В это время нарезаем мелко огурец, редис, зелень, отварное яйцо соломкой. Перемешиваем и вводим в свёклу. По вкусу добавляем соль, сахар, лимонный сок. Готовую смесь заливаем кефиром.
- Диетические оладьи на кефире. Перемолотые в муку овсяные хлопья 50 г размешать с 80 мл нежирного напитка, дать настоятся 20 мин. Затем добавить щепотку разрыхлителя, 2 ч. л. мёда. Жарить оладьи на сковороде без добавления масла.
- Огуречно-кефирная окрошка. Для этого блюда нарезать огурцы, добавить сельдерей, укроп, петрушку и залить всё кефиром.
Противопоказания по применению диеты
Кефирная диета очень строгая и связана с большими ограничениями рациона. Поэтому ее рекомендуется применять только абсолютно здоровым людям.
Категорически противопоказана она в следующих случаях:
- Заболевания ЖКТ;
- Непроходимость кишечника;
- Беременность и период лактации;
- Возраст до 16 лет;
- Хронические заболевания;
- Нарушения функции почек, печени;
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Диабет и другие нарушения обмена веществ;
- Непереносимость лактозы.
Результаты кефирной диеты впечатляют. Сбросить за неделю можно целых 10 кг. Ниже представлены фотографии тех, кто смог значительно сбросить с помощью этой диеты.
Разнообразие экспресс-методик похудения предоставляет большой выбор схем питания для любого желающего худеть на кисломолочке. Существуют щадящие и жесткие системы, свою методику предлагают даже специалисты института питания и известная певица Лариса Долина. Все они имеют свои особенности, но похожи в одном – основным продуктом, составляющим рацион и способствующим похудению, остается любимый многими кефир.
С корицей и имбирем
- Время: 2 минуты.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 88,7 ккал в одной порции.
Поистине легендарным стал коктейль на основе кисломолочки с добавлением пряностей – корицы, имбиря и жгучего красного перца. Такое взрывное сочетание вкусов является настоящим разрушителем жировой прослойки, поэтому чаще данный коктейль используется для похудения живота. Однако можно пить этот экзотический напиток, если надо убрать жирок и с других частей тела.
Ингредиенты:
- кефир нежирный – 250 мл;
- перец чили – щепотка;
- корень имбиря тертый – 0,5 ч.л.;
- корица – на кончике ножа.
Способ приготовления:
- В стакан с кисломолочным напитком всыпать подготовленные специи, тщательно размешать.
- Выпить сразу после приготовления.
С льном
- Время: 7 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 95,6 ккал в одной порции.
Ингредиенты:
- кефир жирностью 1% – 1 ст.;
- семена льна – 1 ч.л.
- В стакан всыпать семена, залить кисломолочным напитком.
- Оставить на несколько минут, чтобы семечки немного набухли.
- Выпить коктейль маленькими порциями.
С гречкой на ночь
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 174,5 ккал в одной порции.
Хорошие результаты в похудении можно получить всего за несколько дней, если провести для своего организма краткосрочную разгрузку на гречке, замоченной в кислой среде сквашенного молока на ночь. Такая оригинальная каша оказывает благотворное воздействие на пищеварительный тракт, мягко очищая его скопившегося пищевого мусора, за счет чего и происходит плавное снижение веса.
Ингредиенты:
- гречка – 2 ст.л.;
- кефир – 1 ст.
- Сухую крупу перебрать, промыть, обдать кипятком.
- Воду слить, переложить гречку в глубокую тарелку, залить обезжиренным кисломолочным напитком.
- Оставить настаиваться на ночь.
- Время: 8 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 71,3 ккал в одной порции.
Одним из обязательных блюд кефирно-огуречной схемы питания является коктейль из тертых огурцов и кисломолочки. Нельзя назвать вкус данного напитка оригинальным, но в эффективности его сомневаться не стоит. Если посидеть на кефирно-огуречной системе питания пять дней, то веса должно уйти от 4 до 6 кг. Кроме того, такое незамысловатое блюдо прекрасно очищает кишечник и нормализует обмен веществ.
Ингредиенты:
- огурцы свежие – 1,5 кг;
- кефир – 1,5 л;
- свежая зелень петрушки и укропа – большой пучок.
- Овощи помыть, обсушить, натереть на мелкую терку.
- Зелень мелко порубить ножом, добавить к огурцам.
- Залить смесь огурцов и зелени кисломолочным напитком, хорошо размешать.
Преимущества
У методики немало плюсов.
- Творог и кефир являются диетическим продуктами, поэтому даже если вы съедите больше нормы, кардинально на результате это не отразится.
- Кефир положительно влияет на состояние микрофлоры кишечника, очищая его, поэтому после такой диеты живот станет значительно меньше.
- Творог благоприятно влияет на внешний вид худеющего, ускоряет метаболизм, положительно сказывается на состояние печени и нервной системы.
- Кисломолочные продукты состоят почти из одного белка, поэтому ими легко насытиться и они дают в разы больше энергии, чем продукты содержащие углеводы.
- Кефир и творог можно купить в любом продуктовом магазине и они не требуют термической обработки, что значительно облегчает жизнь.
Безбелковая диета Андреаса Морица
Одной из самых обсуждаемых диет является диета без белка Андреаса Морица. Она состоит из нескольких этапов:
1) Предварительный. В течение 6 дней необходимо выпивать по литру яблочного сока. Он обладает очень сильным очищающим действием и поможет размягчить желчные камни, расширить желчные протоки. Пить необходимо понемногу в течение всего дня. Постарайтесь не употреблять сок непосредственно перед едой, во время ее и в течение двух часов после. Также не рекомендуется употреблять его пред сном.
Если у вас аллергия на яблочный сок, то заменить его можно настоем травы вербейника (Gold Coin Grass) и володушки (Буплерум), которые можно приобрести в аптеках или через интернет.
Кроме того, в этот период не употребляйте холодные напитки и продукты, продукты животного происхождения, а также молочные и жареные. Не переедайте.
Воздержитесь от приема медицинских лекарств, витаминов или биологических добавок. Сделайте клизму или профессиональную гидротерапию.
2) Основной. На шестой день утром съешьте горячую кашу, лучше овсяную, а на обед – белый рис с овощами на пару. Воздержитесь от белковой пищи. После 14 часов ничего не ешьте и не пейте (можно только чистую воду). Растворите 4 ст.л. английской соли в 3 ст. воды и разделите эту смесь на 4 части. Одну выпейте в 18.00, следующую – в 20.00. Затем смешайте 2/3 ст. грейпфрутового сока (лимонного или апельсинового) и полстакана оливкового масла и выпейте в 22.00. Далее ложитесь спать.
3) Заключительный. Утром выпейте 3 порцию и в 8.00 – четвертую. В обед можно пообедать легкой пищей. Обычно требуется 6-8 процедур.
Важные моменты:
1) Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как применять диету без белков.
2) Все должно употребляться без соли.
3) Продукты, которые употребляются в пищу при диете без белков, должны быть отварены, запечены либо обжарены. С этой целью очень удобно применять пароварку.
4) Предельный срок соблюдения диеты – 14 дней.
5) Принимать пищу следует понемногу. Порция не должна превышать 200-300 грамм.
6) Частота приема пищи составляет 4-6 раз в день с равномерным распределением по времени.
7) Рекомендовано соблюдать постельный режим.
8) Количество потребляемой жидкости должно быть равным и не превышать объем мочи пациента за прошедшие сутки. Рекомендуется примерно 1 литр в день.
9) Не рекомендуется применение этой диеты беременным женщинам, детям, пожилым людям.
10) Витаминно-минеральный комплекс, принимаемый совместно с соблюдением данной диеты даст более эффективный результат для организма в целом.
Биохимический состав рациона и энергетическая ценность должны быть следующими:
белки — 25 г (1/3 животного происхождения)
жиры — 60 г
углеводы — 350 г
энергетическая ценность — 2000 ккал.
Взрослому человеку необходимо 2 грамма белка на 1 кг не жировой массы тела.
Диета без белка является, прежде всего, лечебной диетой. Высокое содержание углеводов в рационе делает ее благоприятной, так как способствует насыщению организма полезными веществами и свойствами.
За 14 дней безбелковой диеты можно потерять до 5 кг. Результат, как видим, не впечатляет. Однако за это время вы получите полное очищение и оздоровление организма, который будет готов к выполнению своих дальнейших функций по жизнеобеспечению. Диета без белков разработана не для похудения, а для улучшения работы почек. Она назначается в комплексе с иными терапевтическими процедурами. Берегите себя и заботьтесь о своем организме вовремя.
Полезные ссылки:
Особенности
Чем сложнее программа похудения, тем лучше доверить её составление профессионалу. Диетолог по личным параметрам пациента, результатам всяческих тестов разработает рацион, который именно этому человеку поможет расстаться с лишним весом, не приобретя проблем со здоровьем.
Чем же хорошо питание «кефир + овощи»? Тем, что оно точно не добавит ни массы тела, ни медицинских проблем. Для тех, кто не хочет тратить много времени на расчёт сложной диеты и не может воспользоваться услугами профессионала — это беспроигрышный вариант!
Плюсы методики:
- Питание богато белком за счёт кисломолочных продуктов.
- С пищей поступает достаточное количество витаминов и микроэлементов за счёт овощей.
- В изобилии присутствуют пищевые волокна (клетчатка. Вещества, которые усваиваются незначительно, но зато действуют как универсальный очиститель и оздоровитель кишечника).
- Результат гарантирован! Даже если худеющий особенный, и его «жировая броня» просто так не сдаётся, он всё равно потеряет вес в связи с очисткой пищеварительной системы.
- Нормализация работы ЖКТ ведёт к тому, что вы чувствуете себя свободнее, воздушнее! Энергии прибавляется, и, возможно, вы сможете встроить спорт в своё расписание, или с лёгкостью пересмотреть привычное меню.
Справедливости ради, перечислим и недостатки кефирно-овощной диеты:
- не подходит людям с заболеваниями кишечника, желудка, печени, почек и нарушенным обменом веществ;
- результат держится недолго. Если после кефирно-овощного очищения ничего не поменять в своём рационе, всё вернётся на круги своя;
- довольно строгие ограничения, мало сладкого и солёного вкуса, что некоторым даётся тяжело.
Очевидно, что кефирно-овощную диету для похудения стоит пробовать! Ведь вы ничем не рискуете и совершенно точно получите отвес.
Кефир и стройная фигура
Но основная польза напитка заключает в его воздействии на органы желудочно-кишечного тракта. Продукт считается натуральным пробиотиком. Только представьте: обычный стакан кефира — это несколько триллионов нужных для человеческого организма микробов.
Как действует напиток
Например, это бифидо- и лактобактерии. Попадая в кишечник, они подавляют болезнетворную микрофлору и создают иммунитет пробив различного рода вредителей, инфекций. Именно поэтому кефир нужно пить параллельно с курсом антибиотиков и при молочнице.
В кефирных диетах для похудения чаще всего используется напиток, жирность которого составляет 1%. В 100 г такого питья — 40 кКал. Но «отвеса» удается добиться не только за счет низкой калорийности продукта. Кефир регулирует работу кишечника. Именно слабительные и мочегонные свойства питья обуславливают быстрое снижение веса. Плюс в такой сложный период напиток дает организму витамины, макро- и микроэлементы.
Выбор продукта и особенности диетического питания
Для похудения выбирайте кефир, который изготовлен на заводе, расположенном в регионе вашего проживания. Так снижается риск нарушения технологии транспортировки и хранения. Выбирайте напиток с наименьшим сроком годности — лучше, чтобы он был годен не более семи дней от даты производства. Пейте продукт комнатной температуры.
Вариантов похудения на кефире множество. Но, как правило, к основному продукту добавляется и другая низкокалорийная пища. Это необходимо, чтобы хоть как-то сбалансировать рацион и поддержать организм «легкими» жирами, белками и углеводами.
Пить один лишь только кефир более суток опасно. Несмотря на всю пользу продукта, такое монопитание чревато обезвоживанием, скачками артериального давления, упадком сил, обмороками и стремительной компенсацией утраченных килограммов после диеты. При этом разгрузочные кефирные дни время от времени устраивать рекомендуется даже людям, которые не страдают избыточным весом.
Видео по теме
Принципы кефирной экспресс-диеты на 7 дней
Разгрузочный день
Чтобы сохранить либо слегка подкорректировать вес, периодически устраивают разгрузочные дни. За сутки можно избавиться до 500 кг лишнего веса. Заметно подтянутся бока, талия, ягодицы. Как пить кефир – решение индивидуальное. Можно просто употреблять кисломолочный продукт, не прибегая к различным добавкам. Некоторые практикуют кефир с солью. Чтобы почистить организм от шлаков, наладить пищеварение, избавиться от запора, пьют кефир с черносливом. Для улучшения работы мозга, стимулирования обменных процессов подойдет кефир с орехами. Используют грецкие, арахис, кешью, миндаль. Кефир и гречка для похудения по утрам зарядит организм энергией на весь день, предотвратит нежелательные перекусы.
Советы и рекомендации
- Совет №1. Начиная любую диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист назначит нужные анализы, проверит состояние организма до начала диеты. И только потом, с его разрешения, можно начинать диету.
- Совет №2. Всегда проверяйте индивидуальную чувствительность и переносимость главных продуктов диеты. За несколько дней выпейте 0,5 кефира, и посмотрите, как организм реагирует. Если не возникает болей в животе и кишечнике, вздутия или расстройства желудка, можете смело пробовать диету.
- Совет №3. В некоторых вариантах кефирной диеты предлагается добавление фруктов либо белковой пищи на выбор. Белковая пища не содержит углеводов, сахара, в отличие от фруктов. Поэтому отдавайте предпочтение белковой пищи, она не вызывает выброс инсулина, и похудение будет более правильным и быстрым.
- Совет №4. Занимайтесь спортом. Любые физические нагрузки помогают диетам работать быстрее. Увеличение расходования энергии с помощью физнагрузок ускорит результат, и будет способствовать повышению настроения.
- Совет №5. При желании заранее прекратить диету, особенно поскорее съесть что-нибудь повкуснее, подумайте о желаемом результате, представьте себя красивее и худее, тогда положительная визуализация поможет легче перенести голод.
Рекомендации врачей:
Ни один здравомыслящий врач или диетолог не посоветует кефирную диету в любом виде. Медики крайне негативно относятся к быстрому похудению. Главными в таком случае будут следующие наставления – сбалансированный рацион, постепенное похудение, постоянное поддерживание результата.
Не бывает набора пяти килограмм подкожного жира за три дня, поэтому и резкого похудения без последствий за такой срок тоже не будет. Жиры накапливаются и исчезают постепенно. Если вы набирали лишние объёмы год, то как вы избавитесь от них за неделю? Теперь постарайтесь внимательно следить за своим рационом, начните питаться богатыми клетчаткой и белком продуктами, уберите лишний сахар и жир. Такое питание обеспечит плавное, но здоровое похудение.
После того, как привыкните, и это войдёт в привычку, вы не будете переедать высококалорийные блюда, и перестанете поправляться. Естественно, результат не уйдёт, а вы постоянно будете поддерживать хорошую форму без жёстких диет.
Особенности
Кефир относится к тем продуктам, которые знают и любят все худеющие люди. Этот кисломолочный напиток позволяет утолить чувство голода, но из-за своей малой калорийности не остается в организме в виде жировых отложений. Кроме того, кефир способствует очищению кишечника, в результате чего пищеварение приходит в норму, и один только этот факт уже может повлиять на дальнейшее похудение.
Для монодиеты лучше выбрать кефир с жирностью 1%, в крайнем случае, подойдет 2,5%, а вот полностью обезжиренный продукт не подойдет. Чтобы диета переносилась легче, напиток можно «есть» чайной ложкой, разделив всю суточную норму на 5-6 приемов. Существуют разные вариации такого метода похудения, но оптимальной считается трехдневная голодовка на кефире, а самой эффективной – недельная.
Если придерживаться строгих правил, то в день можно сбрасывать до 1 кг лишнего веса. Стоит учесть, что в это количество входит не только жир, но также вода, содержимое кишечника и сухая мышечная масса. Помимо прочих преимуществ, кефирная монодиета привлекательна еще и тем, что ее можно разнообразить на свое усмотрение. Если голодание длится 7 дней, то одним кисломолочным напитком не обойтись – нужно добавить дополнительный продукт. Это может быть творог, гречка, яблоки, бананы и другие составляющие прочих однокомпонентных диет.
У этого метода есть и свои недостатки:
- при длительном употреблении в больших количествах кефир может вызвать диарею;
- результат диеты недолговечен – если впоследствии не подкреплять его правильным питанием и физическими нагрузками, сброшенный вес вернется быстро;
- кефирная монодиета тяжела в психологическом плане, поскольку полностью отказаться от еды, пусть и на 3 дня, сложно;
- у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта кефир может вызвать обострение.
В целом кефир все же больше подходит для единичного разгрузочного дня, а не для продолжительной монодиеты. Даже после двух дней употребления кисломолочного напитка могут возникнуть побочные эффекты, не говоря уже о кефирной монодиете на 3 и 7 дней.
Поддержание формы
После диеты не нужно сразу давать высокие нагрузки. Лучше начать с несложных физических упражнений, например, утренней зарядки или коротких пробежек. Прекрасно поддерживает организм в тонусе и сохраняет полученный результат и плавание. Однако с этим видом спорта необходимо быть осторожным: плавание вызывает сильное чувство голода. Только после такого подготовительного этапа можно приступать к силовым тренировкам.
Диета Дюкана отзывы
Диета Дюкана отзывы
Углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Диета «минус 60»: меню на неделю, таблица
Для того, чтобы не было обезвоживания и не нарушался солевой баланс, необходимо не забывать и о регулярном потреблении жидкости. В сутки рекомендуется выпивать не менее 1,7 литров воды. Кстати, воду можно частично заменить травяным чаем, минералкой или несладким домашним морсом. Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы не только выйдете из диеты без вреда для здоровья, но и сохраните приобретенную во время программы форму.