Содержание
- Основные правила употребления
- Варианты полезных ужинов
- Какие фрукты можно есть при похудении
- Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей
- Какие фрукты нельзя есть при похудении: список плодов, от которых можно поправиться
- Какие фрукты лучше есть при похудении
- 1 На какие характеристики фруктов стоит обратить внимание?
- Как правильно сочетать продукты
- Какие фрукты можно есть при похудении
- Лучшие диеты для эффективного похудения
- Меню на неделю от диетолога
- Кому подходит дробное питание?
- Что нельзя есть на ночь при похудении?
Основные правила употребления
Без фруктов наш рацион будет неполноценным. Они содержат все, что может понадобиться человеку для жизни – клетчатку, витамины, ферменты, белки, углеводы и жиры
Важно только научиться их правильно есть
- Первое – только свежие плоды. Любая термическая обработка портит множество питательных элементов – заморозка, копчение, варка, консервирование. В компоте, даже если делать его без сахара, не останется ничего полезного. Цукаты или карамелизированные продукты – всего лишь сладости. В сухофруктах остаются витамины, но лучше заготавливать их в сезон самостоятельно. В магазинных пачках может ничего не оказаться.
- Второе – это не десерт. Особенно низкокалорийные фрукты для похудения и выведения жира. Мы привыкли есть их после плотного ужина. Реакция со съеденным может вызвать вздутие, брожение, боли и изжогу. Поэтому рекомендуется употреблять различные плоды отдельно от остальной пищи – на завтрак или натощак. После них нужно подождать от получаса до часа в зависимости от сорта, потом уже приступать к более плотной еде.
- Третье – в живом виде. Покупая готовый смузи или фруктовый сок, стоит понимать, что он имеет мало общего с пользой. Сюда же относятся кисели, желе, пасты и йогурты. В них больше химических элементов, красителей и вкусовых добавок, чем намеков на яблоки или клубнику. Нужно не только знать, какие фрукты лучше есть при похудении, но и самостоятельно готовить из них соки и детское питание.
- Четвертое – ГМО и нитраты. Плоды из магазина очень долго хранятся и не теряют товарный вид. В современных условиях без пестицидов и других химических веществ не обойтись. Но можно свести их к минимуму. Купленные у бабушек из сада, они будут значительно здоровее аналогов из супермаркета. Если нет выбора – помыть в горячей воде со щеточкой перед употреблением и снять кожуру.
Варианты полезных ужинов
Чтобы достичь результата и увидеть, как стрелка на весах плавно движется в сторону уменьшения цифр, стоит питаться правильно. Для этого выбираются в качестве вечернего приема пищи полезные и не тяжелые блюда:
- Овощной суп с курицей. По желанию можно добавить зелень. Горячий бульон положительно сказывается на желудке и успокаивает нервную систему.
- Омлет с помидорами и шпинатом. Легкий белок в сочетании с витаминами.
- Лосось с брокколи. Легко заменяется на овощной салат. Мясо быстро усваивается, овощ богат клетчаткой.
- Грудка с тушеными овощами. Птицу можно приготовить на пару или в духовом шкафу, гарнир тушится под крышкой с минимумом соли и приправ.
- Говяжья котлета с салатом. Обычно дополняются свежей морковью и помидорами черри.
Самый неоднозначный компонент во время вечернего перекуса – творожная масса или цельный продукт
Можно ли есть творог на ночь или вечером при похудении – да, но с осторожностью. Он активно стимулирует набор мышечной массы и помогает восстанавливать мышцы
В нем есть все, что стимулирует сброс веса:
- низкое содержание калорий;
- кальций;
- белок.
Но неконтролируемое употребление может привести к ухудшению работы почек, повысить риск возникновения сердечно-сосудистых проблем
Поэтому употреблять его нужно с осторожностью
Какие фрукты можно есть при похудении
Грейпфрут
Грейпфрут является одним из фруктов, способствующий снижению веса и выведению жира. Среди цитрусовых грейпфрут является самым низкокалорийным фруктом, 100г продукта содержит всего 35 Ккал, отдать предпочтение следует плодам красного оттенка. В состав грейпфрута входят вещества, нормализующие работу печени и способствующие сжиганию жира, что позволяет избавиться от лишних килограмм.
Употребление фрукта помогает:
- стимулировать выработку кишечного сока;
- лучше усвоиться полезным веществам из пищи;
- улучшить обменные процессы;
- сжечь жиры;
- вывести лишнюю жидкость.
Для получения максимальной пользы рекомендуется выпивать стакан сока из грейпфрута натощак. Но стоит учесть, что данный вид цитруса противопоказан людям с повышенной кислотностью и заболеваниями ЖКТ. Поэтому употребление фрукта должно быть постепенным, каждый раз увеличивая объем сока или порции плода.
Ананас для похудения
Ананас является диетическим фруктом, помогающий сжечь жиры. Специалисты рекомендуют перед любым приемом пищи съедать по несколько долек свежего ананаса. Его разрешено сочетать с другими продуктами, поскольку он содержит мало калорий, всего 42 на 100г. Благодаря нежному и приятному вкусу, его часто добавляют во вторые блюда и салаты. Бромелайн, входящий в состав ананаса помогает вывести жиры, которые еще не проникли в клетки, поэтому фрукт рекомендуется есть до или после еды. Но не следует злоупотреблять ананасом людям с наличием язвы желудка или гастрита.
Киви для похудения
Киви не только помогает снизить вес, но и обогатить организм витаминами в том числе С, которого в одном фрукте содержится дневная доза. Киви снижает риск тромбообразования за счет выведения жиров, блокирующие артерии.
Киви содержит большое количество магния, калия и клетчатки, необходимых для нормализации обменных процессов, улучшения пищеварения и выведения холестерина. Употребление одного фрукта сразу поле приема пиши, позволит избавиться от изжоги и чувства тяжести.
Груша для похудения
100г продукта содержит около 60 Ккал, но польза для похудения заключается в том, что груша включает большое количество клетчатки, которая положительно сказывается на пищеварении. Также в состав груши входит фруктоза и каменистые клетки, полезные людям с заболеваниями поджелудочной железы и сахарным диабетом. Фрукт активно выводит токсические вещества и шлаки, что необходимо для снижения веса. Цукаты из груши помогают не налегать на сладкое, оставаться надолго сытым и использовать их в качестве перекуса. Употреблять свежий фрукт лучше всего спустя 20-30 минут после приема пищи.
Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей
Обычно избыточный вес появляется в результате вредных привычек питания и малоподвижного образа жизни. Если человек часто и подолгу сидит за компьютером, то он не получает физической нагрузки и постепенно нерастраченные калории превращаются в жировые отложения.
Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс
Плохо сформированный рацион питания тоже негативно влияет. Килограммы будут увеличиваться, если:
- на столе мало полезных продуктов, в том числе даров природы;
- еда готовится с большим количеством масла и сахара;
- в меню часто появляется жареное и нет первых блюд.
Комментарий диетолога:
Важно разделять, какие фрукты нужно есть для похудения, а какие стоит ограничить, потому что в их составе слишком много природного сахара. Это фруктоза, которая дает энергию,являясь углеводом
В большом количестве она способна стать проблемой и провоцирует набор веса.
https://youtube.com/watch?v=EVT86Cjrz_k
Какие фрукты нельзя есть при похудении: список плодов, от которых можно поправиться
Не все продукты одинаково полезны для массы тела. Есть и такие, от которых вес набирается довольно быстро. Их нужно исключить или свести к минимуму в рационе не только на время диеты, но и в дальнейшем.
- Авокадо. Дело в тяжести и калорийности – до 350 калорий в каждой штучке экзотики. Это крайне насыщенная еда, но больше четвертинки в день не рекомендуется.
- Сухофрукты. Большинство из них имеет высокий уровень сахара, вызывающего всплеск инсулина. Калорий тоже достаточно, особенно в изюме, инжире и финиках. Но даже самые лучшие и полезные фрукты на ужин при похудении не сравнятся с ними по положительному воздействию на пищеварение.
- Орехи. Не ягоды или плоды, но тоже дары природы с высоким содержанием Омега-3, витаминов и белка. Но не то, что стоит есть на ночь. Придется ограничиться 100 граммами, в которых вполне может оказаться до 700 калорий.
- Виноград. До 65 кал на каждые 100 грамм. А съеденные на ночь вполне могут вызвать брожение.
- Фруктовые соки и нектары, особенно купленные в магазине. Здесь будет не только фруктоза, но и сахар, красители и консерванты.
Какие фрукты лучше есть при похудении
Для многих людей, которые решили придерживаться диеты, актуальным остается вопрос, какие фрукты лучше есть при похудении? Чтобы избавиться от ненавистных килограммов, диетологи советуют выбирать продукты с небольшим количеством сахара. Как правило, сладость у плодов измеряется содержанием фруктозы. Фруктовый сахар, благодаря наличию волокон, усваивается в организме медленней. При этом люди на диете должны меньше употреблять сладких фиников, бананов, чернослива, изюма и хурмы.
Полезными для худеющих считаются несладкий грейпфрут, киви, яблоко, ананас. Они хорошо ускоряют обмен веществ, выводят жидкость, расщепляют жир, обогащают организм витаминами, улучшают процесс пищеварения. Список диетических фруктов еще можно продолжить апельсинами, лимонами и ягодами. Ими можно заменять один из основных приемов пищи.
Низкокалорийные фрукты для похудения
Огромное разнообразие магазинных продуктов может сбить с толку любого человека. Необходимо понимать, что диетические фрукты не все, поэтому следует включать в рацион только те, которые содержат небольшое количество калорий. Низкокалорийные фрукты для похудения:
Название |
Количество калорий |
Грейпфрут |
29 |
Зеленые яблоки |
35 |
Ананас |
49 |
Апельсин |
36 |
Абрикос |
41 |
Киви |
48 |
Груша |
42 |
Содержание фруктозы во фруктах
Простая группа углеводов называется моносахаридом или фруктозой. По внешнему виду – это твердые прозрачные сладкие кристаллы, которые хорошо растворяются в воде. Фруктоза при помощи ферментов может выделять алкоголь, кислоты (молочную, уксусную). Данное органическое соединение слаще, чем глюкоза. Организмом оно усваивается лучше и быстрее. Фруктоза нужна человеку, т.к. она является быстрым углеродом. Нельзя злоупотреблять этим веществом, т.к. оно способно:
- стать причиной возникновения сильной аллергии;
- нарушать терпимость к глюкозе и сопротивляемость к инсулину;
- вызвать ложное чувство голода;
- увеличить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (безопасная доза – не больше 40 граммов в сутки).
Содержание фруктозы во фруктах разное. Вот небольшой список:
- яблоко – 7 г;
- апельсин – 6 г;
- малина (250 г) – 3 г;
- ломтик арбуза – 12 г;
- киви – 3 г;
- ананас – 7 г;
- груша – 11 г;
- клубника – 4 г;
- гроздь винограда (250 г) – 7 г;
- гроздь вишен – 8 г;
- банан – 9 г;
- персик – 5 г;
- ломтик дыни – 22 г;
- нектарин – 5 г.
1 На какие характеристики фруктов стоит обратить внимание?
Существует три основных показателя, от уровня которых зависит ценность фрукта как диетического продукта:
- Калорийность. В процессе употребления фруктов организм получает некоторое количество энергии. При этом одно съеденное яблоко не насытит в полной мере, тогда как банан, авокадо или финики справятся с этой задачей. Все дело в разной калорийности плодов. В рацион человека, желающего уменьшить вес, должны входить как раз низкокалорийные фрукты. Большинство свежих фруктовых плодов имеют низкий или средний показатель калорийности, но он увеличивается у продуктов в сушеном или консервированном виде.
- Гликемический индекс (ГИ). Это показатель скорости увеличения глюкозы в крови после употребления определенного продукта. Каждый вид фруктов отличается количеством фруктозы, а значит, и ГИ. Высоким индексом гликемии считается показатель выше 70, средним – от 40 до 70, низким – до 40. Продукты с высоким ГИ вызывают резкий рост уровня сахара в крови, поэтому они не способствуют снижению веса. Их количество в питании во время диеты должно быть как можно меньшее или сведенное к нулю. Следует отметить, что термическая обработка продукта влияет на показатель его ГИ, увеличивая его. К фруктам с высоким показателем гликемии относят финики, арбуз, ананас, банан.
- Содержание клетчатки. Это вещество, представляющее собой растительные волокна, способствует пищеварительному процессу, очищению кишечника, выведению жира, токсинов. Фруктовая клетчатка является эффективным средством подавления аппетита, особенно в сочетании с употреблением достаточного количества воды. При этом энергетической ценностью она не обладает. Богатым источником клетчатки являются финики, авокадо, киви, груша, апельсин, абрикос.
Показатели калорийности, гликемического индекса и содержания клетчатки фруктов и ягод в свежем виде:
№ |
Продукт |
Калорийность (ккал/100 г) |
Гликемический индекс |
Клетчатка (грамм/100 г продукта) |
1 |
Абрикос |
40 |
20 |
2,1 |
2 |
Авокадо |
184 |
10 |
6,7 |
3 |
Ананас |
49 |
66 |
1,2 |
4 |
Апельсин |
38 |
35 |
2,2 |
5 |
Арбуз |
40 |
72 |
0,4 |
6 |
Банан |
91 |
60 |
1,7 |
7 |
Виноград |
64 |
40 |
1,6 |
8 |
Гранат |
52 |
35 |
0,9 |
9 |
Грейпфрут |
35 |
22 |
1,8 |
10 |
Груша |
57 |
34 |
2,8 |
11 |
Дыня |
38 |
60 |
0,9 |
12 |
Киви |
49 |
50 |
3,8 |
13 |
Лайм |
29 |
20 |
2 |
14 |
Лимон |
33 |
20 |
2 |
15 |
Манго |
67 |
55 |
1,6 |
16 |
Мандарин |
38 |
40 |
1,9 |
17 |
Нектарин |
48 |
35 |
1,7 |
18 |
Помело |
39 |
30 |
1 |
19 |
Папайя |
50 |
56 |
1,7 |
20 |
Персик |
42 |
30 |
2,1 |
21 |
Слива |
43 |
22 |
1,5 |
22 |
Финики |
281 |
146 |
6 |
23 |
Хурма |
55 |
55 |
1,6 |
24 |
Яблоко |
44 |
30 |
1,8 |
Как правильно сочетать продукты
Чтобы получить результат, нужно выстроить правильную схему. Традиционно рацион состоит из трех групп компонентов:
- Белковые. Чтобы они хорошо переваривались, необходимо создавать кислотную среду. Среди популярных и полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, баклажаны, рыба.
- Жиры. Животные и растительные – сливочное или растительное масло, сливки, сметана и подобные компоненты.
- Углеводы. Чтобы быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые яркие представители: мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар, рожь и овес.
Комментарий диетолога:
Что полезно и нужно кушать, чтобы похудеть, на ночь? То, что не навредит и то, что не содержит много калорий. Необходимо составить режим питания заранее, проконсультироваться со специалистом и вести журнал еды, в который будет записываться все съеденное. Профессиональный диетолог клиники Елены Морозовой подберет для вас необходимый рацион, с учетом состояния вашего организма и предполагаемых целей. Но главное – поможет сформировать здоровые привычки питания, чтобы желание поесть перед сном вас больше не посещало.
Какие фрукты можно есть при похудении
Чаще всего избыточный вес появляется в результате неправильного питания и малоподвижного образа жизни. На появление лишних килограммов влияет несбалансированное питание. Что это значит? В рацион включается недостаточно фруктов и овощей, человек ест много жареной пищи, еда готовится с большим количеством масла, много употребляется сахара. А какие фрукты можно есть при похудении?
Во многих фруктах содержится большое количество фруктозы и сахарозы. Чрезмерное употребление таких фруктов может привести к набору лишнего веса. Для похудения и сжигания жира подойдут не все фрукты, поэтому нужно знать, какие фрукты при похудении можно есть, а какие нельзя.
По каким критериям выбирать фрукты
В первую очередь, следует обращать внимание на гликемический индекс, он не должен быть высоким. Фрукты с низким ГИ медленно отдают свою полезную энергию, выброс инсулина происходит нечасто, поэтому жир в организме не накапливается
Фрукты с высоким ГИ быстро повышают уровень сахара в крови, большую часть которого организм перерабатывает в жир, откладывая его про запас
Фрукты с низким ГИ медленно отдают свою полезную энергию, выброс инсулина происходит нечасто, поэтому жир в организме не накапливается. Фрукты с высоким ГИ быстро повышают уровень сахара в крови, большую часть которого организм перерабатывает в жир, откладывая его про запас.
Также следует обращать внимание на калорийность, чем меньше калорий, тем лучше. А также на наличие клетчатки
Она очищает кишечник, способствует выведению из организма токсинов и шлаков, негативно отражающихся на массе тела, на долгое время дает чувство сытости.
Фрукты, полезные при похудении
Те, кто желает похудеть, должны включить в свой рацион фрукты с низким гликемическим индексом, небольшим содержанием сахара и большим содержанием клетчатки.
Фрукты, способствующие похудению:
- Яблоки. Содержат большое количество клетчатки, за счет чего улучшается работа кишечника, ускоряется обмен веществ, что положительно влияет на снижение веса;
- Груши. Рекомендуется съедать их вместе с кожицей, поскольку в ней содержатся витамины и другие полезные вещества;
- Вишня. Является чемпионом по низкому ГИ среди всех фруктов, имеет богатый витаминный состав;
- Черешня. Ее калорийность – 50 ккал на 100 г продукта. Она богата витамином В, который способствует ускорению обмена веществ и нормальной работе кишечника;
- Киви. Фрукт практически не содержит сахара;
- Абрикосы. Способствуют очищению организма от токсинов и шлаков, надолго обеспечивают чувство сытости;
- Бананы. Их регулярное употребление способствует укреплению иммунитета и сжиганию жира;
- Апельсин. Фрукт низкокалорийный, надолго позволяет забыть о голоде;
- Грейпфрут. Обладает большим количеством полезных веществ и при этом малокалорийный. Способствует ускорению обмена веществ, подавляет аппетит, выводит из организма токсины и шлаки;
- Хурма. По содержанию витаминов и минералов опережает инжир, виноград и яблоки. Но из-за высокого содержания сахара рекомендуется съедать не более 1 штуки в день;
- Ананас. Низкокалорийный, содержит большое количество витаминов, быстро сжигает жиры;
- Персик. Его калорийность всего 39 ккал на 100 г продукта. Богат органическими кислотами, минералами и эфирными маслами;
- Лимон. Богат витамином С. Способствует быстрому расщеплению жиров и очищению печени;
- Арбуз. Способствует похудению, благодаря низкой калорийности и большому содержанию воды;
- Слива. Содержит большое количество органических кислот, которые способствуют жиросжиганию, и клетчатки, способствующей нормализации пищеварения;
- Кокос. Способствует ускорению обмена веществ, нормализует уровень инсулина в крови;
- Гранат. Снижает аппетит, выводит из организма токсины и шлаки, улучшает кровообращение;
- Манго. В его состав входит большое количество антиоксидантов и клетчатки;
- Помело. Богат грубыми волокнами. На долгое время дает чувство сытости, избавляет от чувства голода, в результате человек меньше ест. Усиливает процесс расщепления белков и жиров;
- Папайя. Прекрасно борется с жировыми отложениями. Помогает пище быстро продвигаться по ЖКТ, снижая таким образом всасывание жира;
- Авокадо. Хотя он достаточно калорийный, но содержит большое количество полезных жиров, способствующих похудению.
Лучшие диеты для эффективного похудения
Гречневая диета
Принадлежит к числу монодиет, потому как питаться на протяжении всего периода похудения необходимо исключительно гречкой. Эта крупа является очень сытным продуктом, в ней содержится много белка и ценных макроэлементов, а вот углеводов, по сравнению с другими кашами, гречка имеет очень мало. С помощью данной монодиеты можно за 7 дней похудеть на 5-7 кг, но придерживаться такой схемы питания дольше недели не рекомендуется.
Главный недостаток гречневой диеты в том, что питаться нужно только одним продуктом, что значит – организм во время похудения будет недополучать тех веществ, которые в гречке не присутствуют или содержаться в минимальном количестве. Поэтому многие врачи рекомендуют разнообразить строгое меню овощами, фруктами и ягодами. Крупу можно отваривать, но лучше заливать кипятком на ночь. Чтобы похудеть на гречневой диете, в день нужно съедать не более 1 стакана каши.
Белковая
Данная схема питания уникальна тем, что включает любимые многими белковые продукты – творог, молоко, мясо, рыбу, яйца. Из-за резкого ограничения жиров и углеводов, организм вынужден будет черпать энергию из собственных жировых запасов, тем самым сжигая подкожные отложения. С помощью белковой диеты женщинам удается за 3 недели похудеть на 10-12 кг.
Стандартное белковое меню рассчитано на две недели, после которых стоит плавно придерживаться основ правильного питания при похудении. Есть у диеты свои ограничения, например:
Категорически запрещено придерживаться такого питания беременным, женщинам в период лактации и тем пациентам, у которых есть проблемы с печенью или почками.
С осторожностью к выбору белковой диеты стоит подойти людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, особенно пациентам с аритмией.
Консультация врача перед началом похудения на белках необходима, если у вас есть проблемы с пищеварением, был диагностирован гастрит или другие болезни.
Не рекомендуется худеть на белках пожилым людям, из-за возрастания риска возникновения тромбозов и изменения структуры хрящевой ткани.
Диета Дюкана
Принцип питания, разработанный известным французским диетологом Пьером Дюканом, пользуется особой популярностью. Методика похудения разделена на 4 этапа, у каждого из которых есть свои особенности при выборе пищи:
- 1 этап – атака. Длится от 2 до 7 суток, на протяжении которых можно есть только белки.
- 2 этап – чередование. Продолжается 1-2 недели. В это время к меню нужно добавить свежие овощи, чередуя прием клетчатки с белками.
- 3 этап – закрепление. Длится до тех пор, пока вы не получите желаемый результат похудения. Нужно придерживаться правил с чередованием, постепенно внося новые блюда в меню из списка разрешенных.
- 4 этап – стабилизация. Придерживаться его нужно всю жизнь. Принцип данной ступени прост: 6 дней в неделю можно есть все, чего хочется, но на 7-й день разрешены только белки.
Похудеть на диете Дюкана реально, причем сколько сбросить, будет зависеть от вас и вашего усердия. В среднем женщинам за 2-3 месяца удается избавиться от 10-15 кг. Перед началом соблюдения рациона стоит учесть его противопоказания. Диета категорически не рекомендована:
- беременным;
- женщинам, которые кормят грудью;
- пациентам с заболеваниями сердца, печени, почек, сосудов;
- людям с нарушенным обменом веществ;
- пациентам с заболеваниями ЖКТ или подагрой;
- тем людям, чья деятельность связана с тяжелыми умственными или физическими нагрузками.
Меню на неделю от диетолога
Понедельник
- Овсянка с ложечкой варенья, несладкий чай;
- Банановое детское пюре 200г;
- Суп-пюре с шампиньонами, куриное филе салат из капусты с помидорами и редисом;
- Пачка нежирного творога, апельсин;
- Простокваша.
Вторник
- Запаренная кипятком с вечера гречка паровые овощи, компот из сухофруктов;
- Два зеленых яблока;
- Холодный борщ, паровая телятина нарезка из свежих овощей;
- Крупный стейк трески, запеченный в фольге, грейпфрут;
- Кефир 1,5%.
- Рис овощное рагу;
- Десерт из 50г грецкого ореха с ложкой меда;
- Щи из щавеля, вареная индейка 3 запеченных картофелины свежий огурец;
- Два отварных яйца бутерброд с сыром;
- Большой стакан натурального йогурта.
Четверг
- Спагетти из твердых сортов пшеницы, перемешанные с 100 г обезжиренного творога;
- Банан долька горького шоколада;
- Мясной бульон с гренками, паровая говядина тушеная капуста;
- 200 г морского коктейля;
- Кружка топленого молока с медом.
Пятница
- Чечевица с отварной рыбой;
- Два персика или банан;
- Уха, большая миска овощного салата, заправленного сметаной;
- Куриное филе на гриле, салат из свежих огурцов и помидор;
- Омлет из 2 яиц, посыпанный зеленью, стакан кефира.
Суббота
- Отварной картофель тертая морковь с чесноком;
- Три небольших киви;
- Молочный суп, кролик, тушеный в мультиварке со стручковой фасолью;
- Пачка творога ложечка фруктового джема;
- Простокваша.
Воскресенье
- Цветная капуста, тушенная на сковороде с луком;
- Фруктовый салат с йогуртовой заправкой;
- Овощной суп, отварная телятина фасоль с томатным соусом;
- 150 г нежирного сыра;
- Пол-литра кефира.
При составлении рациона на 7 дней нужно учитывать калорийность блюд, ведь правильное питание для похудения не подразумевает полный отказ от любимых лакомств. Чтобы регулировать количество съеденного в день, вам понадобится таблица калорийности продуктов. Энергетическую ценность производители указывают на этикетке своей продукции или же найти таблицу с калорийностью можно в интернете. Чтобы насытиться, но не переесть, рекомендовано придерживаться следующих показателей:
- Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, в сутки разрешено съедать до 1200 ккал.
- Активистам, спортсменам, при занятиях фитнесом рацион нужно увеличить до 1800 ккал.
Завтрак (30-40% энергетической ценности) | Обед (40-50%) | Полдник (10%) | Ужин (до 20%) | |
Понедельник | Мюсли с добавлением свежих фруктов (100 г), зеленый чай с медом, хлебцы с сыром. | Отварная курица (70 г), капуста квашеная или тушеная (100-150 г), отвар шиповника. | Кефир. | Овощная запеканка с сыром (100 г), ромашковый чай. |
Вторник | Паровой омлет из 2 яиц (200 г), яблоко, несладкий черный чай. | Суп-пюре из шампиньонов (200-250 мл), тефтели с рисом и овощным гарниром (100 г). | Яблоко. | Овощной салат (100 г), 150 грамм нежирного творога с фруктами. |
Среда | Гречневая каша на воде (150 г), фруктовый салат (100 г), отвар шиповника. | Суп из тыквы, овощной салат (250 мл), телятина отварная (100 г). | Простокваша. | Рыба и брокколи на пару (200 г), чай. |
Четверг | Тост с творожным сыром, овощной салат с авокадо (150 г), фруктовый сок. | Макароны из цельнозерновой муки (150 г), овощной салат (150 г). | Компот из сухофруктов, галетное печенье. | Отварная индейка (150 г), овощи на гриле (100 г). |
Пятница | Печеный картофель, фаршированный шпинатом и творогом 2-3 шт., чай. | Щи – 1 суповая тарелка, салат с помидорами и зеленью – 100 г. | Творог 0% жирности. | Морковные котлеты (2 шт.), кролик, тушеный в сметане (100 г). |
Суббота | Овсянка с медом (200 г), фруктовый сок. | Вегетарианский крем-суп – 1 суповая тарелка, запеченная курица с рисом на гарнир (100 г). | Кефир. | Тушеная капуста с морковью (150-200 г), индейка (70-100 г). |
Воскресенье | Омлет с овощами (150 г), кусочек ржаного хлеба с сыром, морс. | Паровая телятина (100-150 г), запеченные овощи (200 г), чай. | Ряженка. | Лосось, запеченный с лимоном (200 г), чай. |
Предлагаем ознакомиться: Когда виден эффект после биоревитализации?
Кому подходит дробное питание?
Дробное питание может быть назначено по медицинским показаниям, а также в случае, если энергозатраты человека в течение дня повышены. Для спортсменов норма — питаться каждые 3-4 часа
Важно, чтобы рацион при этом был полноценным и сбалансированным. Правильно подобранная схема дробного питания поможет сформировать мышечную массу при условии регулярных силовых тренировок
Для перекуса в этом случае удобно использовать специальные батончики с содержанием белка, клетчатки, цельных зёрен. Если в вашем расписании нет интенсивных тренировок, от перекусов лучше отказаться.
Завтрак — самый важный прием пищи, пропускать его нельзя. Эксперты Всемирной организации здравоохранения предупреждают: у тех, кто отказывается от завтрака, возрастает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы из-за повышения вязкости крови, повышается уровень холестерина в крови и артериальное давление. Лучше всего для завтрака подходят цельнозерновые продукты, фрукты, яйца.
Идеальный обед не должен превышать по объему завтрак. Есть рекомендуется медленно, с удовольствием и в хорошей компании. И помните про принципы здорового питания: больше овощей и фруктов, рыбы, меньше соли, сахара и трансжирных кислот.
Что нельзя есть на ночь при похудении?
Мы разобрались, что можно съесть на ночь чтобы похудеть. В основном это белки и растительная пища. Кроме того, существует обширный список продуктов, от которых в вечернее время стоит воздержаться. Большинство из них, попадая в организм перед сном, остаются там до утра, отравляя организм. В этом случае человек, просыпаясь утром, ощущает слабость, вялость и усталость, поскольку полноценно не отдыхает. Это же приводит к набору лишних килограммов. Итак, на ночь категорически не рекомендуется употреблять следующие группы продуктов:
- Любой фаст-фуд и снеки: чипсы, крекеры, бургеры, поп-корн – в этих продуктах очень много калорий, жиров и простых углеводов, при этом, они нормально не насыщают, поэтому в вечернее время лучше их не кушать. Да и в принципе тем, кто следит за фигурой, лучше вычеркнуть их со своего рациона.
- Жирное мясо. Оно переваривается очень долго, поэтому не даст вам нормально спать и может привести к набору лишних килограммов. Не стоит употреблять на ночь жирные виды мяса.
- Мучные изделия, выпечка, макароны. Эти продукты хорошо заряжают энергией, поэтому подходят для употребления в первую половину дня. Вечером же их рекомендуется избегать. Они могут перевариваться быстро, но наверняка отложатся в качестве нежелательного жира.
- Шоколад и прочие сладости. Кушать их вечером категорически нельзя – простые углеводы перед сном являются прямым путем к набору массы.
- Сухофрукты. Хотя сами по себе они полезны, в них много фруктозы, поэтому вечером кушать их не стоит. Если вы любите сухофрукты, то оставьте их для завтрака или дневного перекуса.
- Авокадо. Полезный продукт, но калорийный и включающий в себя достаточно большое количество жиров, поэтому, опять же, кушать его лучше днем.
- Сладкие йогурты. Хотя кисломолочные продукты полезны, магазинные йогурты содержат огромное количество сахара и всевозможных консервантов. Лучше взять тот же кефир и добавить в него немного ягод и меда. Лучше отказаться от газированных вол. Алкоголь на ночь – тоже не лучшая идея. Он может спровоцировать проблемы со сном, да еще и неприятную головную боль с утра.
Как видите, существует немало вкусных и полезных продуктов, которые можно есть поздним вечером, даже если вы худеете. Не стоит морить себя голодом, поскольку это может привести к срывам. Лучше выбрать что-то из разрешенных продуктов или согревающих напитков, которые не только не приведут к набору лишнего веса, но и будут способствовать похудению.