Как правильно начать голодание

Какие типы расстройств пищевого поведения бывают?

К наиболее распространенным типам РПП относятся следующие: экстернальный, эмоциогенный и ограничительный.

Экстернальный тип пищевого поведения связан с повышенной реакцией на внешние стимулы потребления пищи — например, витрину продуктового магазина, красиво накрытый стол или рекламу пищевых продуктов. При эмоциогенном типе ключевым стимулом служит не голод, а эмоциональный дискомфорт, который человек пытается облегчить при помощи высококалорийных продуктов, зачастую с повышенным содержанием углеводов и жиров.

Для ограничительного типа характерно чередование периодов жесткой диеты с периодами переедания на фоне своеобразной «диетической депрессии». Наиболее тяжелыми проявлениями этого типа являются нервная анорексия и нервная булимия — патологические состояния, способные сильно навредить здоровью и требующие комплексного наблюдения врачей разных специальностей, включая психиатров.

Самостоятельное лечебное голодание: предостережения

Вы можете попробовать лечебное голодание для очистки организма, если у вас нет следующих заболеваний:

  • сахарный диабет,
  • цирроз печени;
  • заболевания эндокринной системы;
  • язвенная болезнь желудка;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • желчекаменная болезнь;
  • варикозная болезнь;
  • железодефицитная анемия.

Если хоть одно из вышеперечисленных заболеваний вы у себя обнаружили, то лечебное голодание в домашних условиях вам не то чтобы противопоказано, но не рекомендовано. В этом случае желательно наблюдать за своим организмом, следить за анализами и держать под контролем все изменения. Особенно это касается болезней печени и почек, ведь именно они во время голодания работают интенсивнее всего.

Даже если вы полностью здоровы, а к голоданию решили прибегнуть в целях очищения организма, в процессе самостоятельного лечебного голодания необходимо придерживаться следующих правил.

Опасность кишечного коронавируса

Это состояние опасно не только тем, что развивается воспалительная реакция, но и тем, что при рвоте и диареи организм человека теряет большое количество жидкости, в результате чего может возникнуть обезвоживание (дегидратация). Особой опасности подвергаются люди преклонного возраста, имеющие дополнительные хронические заболевания. Для них такое состояние несет угрозу не только здоровью, но и жизни.

Диагностика

По аналогии с респираторной формой коронавируса, диагностика кишечной формы заболевания проводиться с помощью лабораторного ПЦР исследования

Во внимание берется характер жалоб пациента

Лечение

Как и при респираторной форме данного заболевания, чаще назначается симптоматическое комплексное лечение. При выраженных клинических проявлениях назначается курсовой прием интерферонов, которые являются одним из главных звеньев иммунитета. Ключевое значение имеет восстановление водно- солевого баланса. С этой целью назначается обильный питьевой режим, а также препараты, содержащие необходимый набор электролитов. Наиболее популярен препарат Регидрон в форме порошка для приготовления раствора. Препарат используется в качестве регидратационной терапии при диареи, независимо от причины ее развития. Доказательной эффективностью при лечении всех форм Covid-19 обладает селен, который помогает усилить общую сопротивляемость организма.

Обязательным пунктом комплексного лечения является диета. Пациентам назначают щадящий режим, который предусматривает полное исключение из рациона жаренной и жирной пищи, алкоголя, приправ и специй, соусов. С заботой о здоровье кишечника, предпочтение отдается слизистым супам, кашам на воде, отварной рыбе, молочным киселям и другим продуктам, способствующим обволакиванию стенок ЖКТ.

При любой степени выраженности проявлений кишечного коронавируса, важно не откладывать визит к врачу. Независимо от того, имеет заболевание первичную или вторичную природу, это патологическое состояние нарушает баланс кишечной и желудочной микрофлоры, что провоцирует или усугубляет диарею

Восстановлению микрофлоры кишечника способствует прием метапребиотика Стимбифид Плюс. В состав Стимбифид плюс входят 3 активных компонента, эффективно восстанавливающих баланс собственной микрофлоры кишечника человека.

Нормальная микрофлора помогает ускорить процесс выздоровления при кишечной форме коронавирусной инфекции, укрепить защитные силы организма и предупредить развитие обезвоживания организма. Эффективность средства доказана как при лечении кишечной формы коронавируса, так и для профилактики заболевания. Метапребиотик одинаково безопасно использовать в любом возрасте. Полный курс приема метапребиотика Стимбифид Плюс поможет снизить до минимума риск развития осложнений респираторной и кишечной форм коронавирусной инфекции.

09.03.2021

97806

59

/ Доктор Стимбифид

Мнение специалиста

Согласно мнению множества ученых, лечебное голодание не только не приносит вреда, но также является прямым путем к здоровью. Голод – мощнейший механизм, который способен даровать уверенность в завтрашнем дне, молодость, функциональность всех систем нашего тела, а также колоссальный заряд энергии на долгие годы. Голодание позволяет полностью перезагрузить организм естественным путем без медикаментов и лекарств, очистить тело от токсических веществ, копившихся в нем десятилетиями.

Что это такое?

Интервальное голодание – это режим питания, при котором периоды приёма пищи чередуются с периодами голодания.

Типы интервального голодания:

16/8. Подразумевает, что человек не ест 16 часов в сутки, а принимает пищу только в оставшийся 8-часовой промежуток. Соблюдать его не так сложно, как кажется: достаточно пропустить завтрак. В результате употреблять пищу можно, например, только с 13.00 до 21.00 каждый день. Всё остальное время отводится для голодания. Но можно выбрать и любой другой 8-часовой промежуток для приёма пищи. Данный тип – самый популярный и простой в освоении.

Eat-Stop-Eat. Данный тип предусматривает полный отказ от еды в течение 24 часов. Один или два раза в неделю. Допускается только питьё обычной воды – около 1,5-2,5 литров в сутки.

5/2. В этом случае пять дней в неделю пища принимается в стандартном режиме, затем два дня – не более 500-600 калорий в сутки.

Исследования показали, что интервальное голодание запускает целую цепочку преобразований в организме / Фото: ru.depositphotos.com

Схема 14/10 или 12/12. Привычные приёмы пищи, исключающие плотный ужин перед сном.

Диета воина. Интервальное голодание 20 на 4, при котором время, разрешённое для приёма пищи, укладывается в четыре часа, а голодный промежуток расширяется до 20 часов.

Центр лечебного голодания Людмилы Александровны Орловой

В 1962 году в Ростове-на-Дону был открыт центр лечебного голодания. Он создан с непосредственным участием Николаева. Руководит им Орлова Людмила Александровна. Но именно Николаев сделал из нее специалиста по лечебному голоданию.

Их встреча стала судьбоносной. После нее Николаев провел ей 32-дневное голодание, которое излечило Людмилу от начинающегося цирроза печени. С тех пор она одержима верой в этот уникальный метод терапии.

Курс лечения проводится только в стационаре под постоянным контролем специалистов. Компьютерная диагностика по Накатани позволяет выявить любые изменения на энергетическом уровне.

Отслеживает малейшие колебания в состоянии пациентов, позволяет корректировать длительность периодов голодания, избегать осложнений. Кроме того, она подбирает индивидуальные программы последующего питания и витаминно-минеральные комплексы.

Базовый курс в центре составляет 26 дней. Возможен и более длительный срок, в зависимости от тяжести заболевания, общего состояния пациента, возраста.

После окончания курса даются рекомендации, для каждого индивидуальные. Их выполнение способствует сохранению чистоты своего организма надолго.

Как начать голодание

Абсолютно нормально, что начинающий человек не знает, с чего ему начинать.

Многие совершают серьезную ошибку – просто перестают есть без какой-либо подготовки. Такой резкий отказ от еды очень сложно воспринять, и велик риск срыва. Человек ни психологически, ни физически не готов к голоданию.

Для правильного входа в голодания нужно подготовиться заранее.

Психологический настрой

Без правильного настроя вы можете быстро бросить новое начинание. Просто потому что в критический момент у вас не будет мотивации, чтобы продержаться без еды. Одной силы воли мало – она должна на чем-то базироваться.

Первым делом вам нужно понять цель данного мероприятия. Зачем вы голодаете? Что вы получите в процессе?

Просто для похудения можно ограничиться диетами. А лечебное голодание обычно проводят для очищения и оздоровления организма. Для духовного очищения.

Подготовительные процедуры

Очень важно правильно войти в голодание. Так вы можете избежать или уменьшить неприятные ощущения (головная боль, тошнота, слабость)

  1. Исключите из рациона все вредные продукты: сладкая вода, фастфуд, полуфабрикаты, сладкая, мучная, жирная и острая пища, алкоголь.
  2. Питайтесь простыми и легкими продуктами: овощи, фрукты, крупы.
  3. Откажитесь от жарки продуктов – только сырые или отварные блюда.
  4. За неделю до голодания откажитесь от яиц, молочных продуктов, рыбных и мясных блюд.
  5. Откажитесь от курения. Или хотя бы уменьшите количество сигарет в подготовительный период, но в сам день очищения не курите.
  6. Старайтесь пить больше воды.

Выделите для голодания свободные дни, когда вы можете весь день никуда не ходить и ничем не заниматься. В первый раз у вас будет сильная слабость, так что будет полезно в середине дня поспать, чтобы сберечь силы.

Голодание

Начинать голодание нужно с вечера. В течении всего дня легкая и простая пища, а потом отказ от ужина. Желательно сделать очистительную клизму, чтобы вывести из ЖКТ все токсины. Относится к тем, кто склонен к запорам.

Многие голодающие в повседневной жизни отказываются от приема пищи после 18 часов. Так что для них абсолютно естественно не ужинать, а вам лучше лечь пораньше, чтобы не мучиться от голода.

Примерный план для голодания:

Пробуждение. Стакан воды натощак. Можно добавить слабительный препарат или поставить клизму.
Простая зарядка – йога, прогулка, дыхательные упражнения и т.п

Очень важно поддерживать какую-то активность во время голодания.
Водные процедуры в теплой воде.
Прогулка на свежем воздухе.
Время на любое занятие, которое отвлечет от мыслей о еде: книга, фильм, компьютерная игра, пазлы или научиться новому хобби из нашего списка.
Дневной сон.
Обычные домашние нагрузки: уборка дома, решение отложенных дел, работа на свежем воздухе и т.п.
Принятие душа или ванной.
Занятия для расслабления перед сном, которые не задействуют мозг.
Сон.

При этом каждый час нужно выпивать по стакану воды.

Правильный выход

Даже один день голодания способен внести изменения в пищеварительную систему. Она не способна сразу переваривать привычные объемы тяжелой пищи. Так что если не хотите угодить на больничную койку и мучиться от болей в животе, уделите время на плавный выход.

Чем дольше длится голодание, тем дольше выход.

Выходить нужно с легкой пищи в небольшом количестве. Начните со свежевыжатого овощного сока. Добавьте небольшую порцию салата без специй и заправки.

В дальнейшем каждый день добавляйте по 1-2 легких продукта. В последнюю очередь стоит возвращать тяжелые продукты: мясные, рыбные, молочные и яйца.

Фастфуд, полуфабрикаты, сладкое, мучное и газированные напитки лучше вовсе убрать из рациона. Особенно если вы планируете в дальнейшем повторить лечебное голодание.

Помогает снизить кровяное давление

Исследования показывают, что более длительные, контролируемые с медицинской точки зрения голодания могут помочь людям с высоким кровяным давлением снизить его.

В одном исследовании, 68 человек, у которых было высокое кровяное давление, голодали в течение почти 14 дней под наблюдением врача.

В конце исследования у 82% из них давление упало до здорового уровня (120/80 мм рт. ст. или меньше). Кроме того, среднее падение артериального давления составляло 20 мм рт.ст. для систолического (верхнее значение) и 7 мм рт.ст. для диастолического (нижнее значение), что является значительным результатом.

В другом исследовании 174 человека с высоким давлением голодали в среднем в течение 10–11 дней.

В конце исследования 90% людей достигли артериального давления ниже 140/90 мм рт. ст. — пределов, используемых для диагностики высокого кровяного давления. Кроме того, среднее падение систолического артериального давления (верхнее значение) составило 37 мм рт. ст.

К сожалению, никакие исследования на людях не обнаружили связь между кратковременными водными голоданиями (24–72 часа) и кровяным давлением.

Полезные советы

  1. Найдите себе занятие – это позволит не думать о голоде.
  2. Если чувствуете голод, переждите. Обычно, в течение 30-40 минут он проходит.
  3. Не делайте поспешных выводов. Результаты будут не раньше месяца.
  4. Поддержка близких – весьма важная вещь.
  5. Распечатайте памятку, повесив её на видное место.
  6. Кладите еду в маленькие тарелки – это отличный психологический трюк, позволяющий обмануть наш мозг, чтобы он думал, что количество еды достаточное, нежели тогда, когда мы кладём в большие тарелки, где порция кажется маленькой.
  7. Хорошо пережёвывайте. Таким образом происходит гораздо большее насыщение едой.
  8. Мотивируйте себя.

В чём особенность лечебного голодания?

Наверняка вы слышали, что иногда полезно устраивать “разгрузочные” дни и употреблять минимальное количество пищи, чтобы дать возможность организму очиститься и переработать имеющиеся ресурсы. Лечебное голодание, или “фастинг”, строится примерно на том же принципе. Речь, правда, идёт не о днях, а о часах. Фастинг предполагает чередование часов, когда человек принимает пищу, с часами, когда он отказывается от пищи и может пить только воду. Одна из наиболее популярных схем — 8х16, т.е. в течение восьми часов человек может есть, а следующие 16 часов должен голодать. Учитывая, что около 6-8 часов людям рекомендуется спать, режим получается не таким уж “драконовским”, хотя это дело привычки.

Интервальное голодание не запрещает употребление каких-либо продуктов, но если вы всё-таки стремитесь похудеть, то стоит руководствоваться принципами правильного питания и отказаться от вредной и жирной пищи: фастфуда, полуфабрикатов и сладкого. Во время так называемых “пищевых окон”, когда пищу можно принимать, лучше делать это с сохранением привычного распорядка, т.е. выделять завтрак, обед и ужин, а не обходиться несистемными перекусами.

Дотошно считать калории тоже не требуется, однако и превышать рекомендуемый среднесуточный объём калорий не стоит. Считается, что интервальное голодание учит дисциплине, а уменьшение веса происходит за счёт снижения жировой массы.

Альтернативные методы

Бороться за соблюдение своих прав можно юридическим методом — писать жалобы, обращения, претензии. «Как правило, это работает очень слабо, — говорит Сергей Удальцов, которого СМИ называют рекордсменом по количеству голодовок в современной России. — Эти жалобы оседают в недрах системы ФСИН, часто возвращаются тем, на кого ты жалуешься. Заключенного могут начать только сильнее третировать, создавать проблемы — все заинтересованы в том, чтобы не было шума».

Радикальный метод — членовредительство. В советское время чаще всего его применяли осужденные не по политическим статьям. В нынешней России этот способ используют, как правило, в коллективных акциях. Иногда заключенные сопрягают его с голодовкой, зашивая себе рты, как это произошло в начале декабря в ИК № 1 в Якутии, где восемь человек протестовали против тяжелых условий содержания.

Еще один способ — адвокатская работа. Нужно посещать подзащитного, опрашивать его по фактам нарушений, а протокол опроса с жалобой направлять в прокуратуру, чтобы та провела проверку в учреждении. «Этот способ является наиболее действенным, если параллельно привлекается общественность через СМИ, — говорит защитница Ольга Динзе. — Администрации не нравится привлечение особого внимания. В СИЗО Симферополя после проверок уже неоднократно менялась администрация. Каждый держится за свое место, так что это можно использовать как рычаг давления, чтобы добиться улучшения положения заключенного».

Впрочем, прокурорские проверки могут не оказать результата. «Это сработало в Симферополе, но не работает в Мордовии, где, грубо говоря, все пьют водку в одной бане и жалобами повлиять невозможно. Да и в Симферополе в моменты прокурорских проверок моего подзащитного Владимира Балуха (осужден на 4 года и 11 месяцев колонии по обвинению в незаконном хранении боеприпасов и дезорганизации деятельности ИВС, объявил голодовку в марте 2018 года в знак протеста против уголовного преследования — ОВД-Инфо) переводили в камеры улучшенного содержания, вешали шторочку у унитаза — как в больницах перед инспекциями стены красят. При беседе с заключенным сотрудники прокуратуры могут составить протокол без его подписи и вписать туда что угодно», — говорит Динзе.

Часто, по словам адвоката, удается договориться с руководством на словах. «Ты сообщаешь, что не будешь писать жалобу, но, пожалуйста, улучшите положение моего подзащитного, соблюдайте его права».

Если нужен общественный резонанс, голодовка сработает лучше всего. Но выполнения не всех требований так или иначе удастся добиться, говорит Динзе.

«По моему личному мнению, голодовкой можно добиться решения каких-то незначительных задач — по условиям содержания, ответу на обращения, — считает адвокат. — Оказать существенное давление на власти не представляется возможным. Единственное, что может быть — это принятие срочных мер со стороны ЕСПЧ, когда туда направлена жалоба и человек голодает, ЕСПЧ может быстрее ее коммуницировать и рассмотреть».

Голодовки тем эффективнее, чем они реже и продолжительнее, отмечает историк Алексей Макаров. Если таких акций много и они продолжаются всего по нескольку дней, происходит некоторая «инфляция» и добиться чего-то становится сложнее. Адвокаты отмечают еще одно явление — голодовки в корыстных целях, которые устраиваются заключенными на 1–2 дня для незначительного результата: чтобы поставили в камеру телевизор или разрешили передачу весом больше положенного. Такие случаи нельзя назвать эффективными, тем не менее, периодически они происходят.

Противопоказания и ограничения фастинга

При всех своих достоинствах фастинг — это тоже своего рода диета, поэтому нельзя практиковать лечебное голодание постоянно. Рекомендуемая продолжительность курсов — от 2 до 6 недель, в зависимости от подготовленности организма. Прежде чем экспериментировать с лечебным голоданием, необходимо пройти обследование у врача, чтобы узнать о возможных противопоказаниях и ограничениях. Если есть возможность, то весь курс фастинга лучше находиться под наблюдением врача, чтобы в случае необходимости прервать эксперимент или скорректировать режим.

Возможными противопоказаниями для фастинга могут служить некоторые заболевания, например, сахарный диабет, дефицит веса, наличие онкологических заболеваний, заболеваний почек или печени и т.д. В этом случае решение о безопасности лечебного голодания принимает врач. Существуют и абсолютные противопоказания. У ним относятся: беременность и период грудного вскармливания, анорексия, булимия, компульсивное переедание, нарушение менструального цикла. Также лечебное голодание не допускается практиковать подросткам младше 18 лет и пожилым людям в возрасте старше 75 лет.

Поступление и выход воды из организма

Каждый день в наш организм вода поступает с напитками и пищей, а также определенное количество воды образуется при обмене веществ (например, при сжигании жиров). В среднем в организм человека ежедневно поступает около 1450–2800 мл воды:

  • напитки (550–1500 мл)
  • еда (700–1000 мл)
  • обмен веществ (300 мл).

И с помощью работы кожных покровов и легких, желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы ежедневно из организма человека выводится такой же объем воды (1450–2800 мл):

  • моча (500–1400 мл)
  • испарение кожными покровами (450–900 мл)
  • выдыхаемый воздух (350 мл)
  • стул (150 мл).

Однако, при изменении интенсивности работы организма (физических нагрузках, различных заболеваний) наше тело нуждается в большем объеме поступающей жидкости.

Сколько нужно пить ежедневно именно мне?

Для ответа на этот вопрос вам помогут «банальные» и общедоступные анализы — клинический анализ крови с определением гематокрита, общий анализ мочи с определением удельного веса.

Для более информативной оценки наличия жидкости в организме поможет проведение биоимпедансометрии — по итогам процедуры вы увидите сколько в вашем организме содержится жидкости, жировой массы и безжировой массы, включающей кости, мышцы и внутренние органы.

По результатам этих обследований врач сможет точно сказать есть ли необходимость в коррекции питьевого режима и не только.

Опасности и риски водного голодания

Хотя водное голодание и может иметь некоторые преимущества, оно сопряжено и с рисками для здоровья.

Вот несколько опасностей и рисков водного голодания.

Потеря веса

Поскольку водное голодание ограничивает калории, вы быстро потеряете много веса.

На самом деле, исследования показывают, что вы можете терять до 2 фунтов (0,9 кг) каждый день при коротком (от 24 до 72 часов) водном голодании.

Обезвоживание

Хотя это звучит странно, но водное голодание может привести к обезвоживанию организма. Это связано с тем, что примерно 20–30% вашего ежедневного потребления воды приходится на продукты, которые вы едите. Если вы пьете такое же количество воды, но не едите продукты, возможно, вы не получаете достаточно воды.

Симптомы обезвоживания включают головокружение, тошноту, головные боли, запоры, низкое кровяное давление и низкую продуктивность. Чтобы избежать обезвоживания, вам может потребоваться пить больше, чем обычно.

Ортостатическая гипотензия

Ортостатическая гипотензия распространена среди людей, голодающих на воде.

Она определяется как падение артериального давления, которое происходит, когда вы внезапно встаете, и может вызвать у вас головокружение и риск обморока.

Если во время голодания вы испытываете ортостатическую гипотензию, возможно, вам следует избегать вождения или работы с тяжелой техникой. Головокружение и риск обморока может привести к несчастному случаю.

Если вы испытываете эти симптомы во время водного голодания, этот вид голодания может не подойти вам.

Водное голодание может ухудшить состояние здоровья

Хотя промежуток голода относительно короткий, есть несколько условий, которые могут усугубляться в течение водного голодания.

Люди со следующими заболеваниями не должны применять водное голодание без предварительной консультации с врачом:

  • Подагра. Водное голодание может увеличить выработку мочевой кислоты, фактора риска для приступов подагры.
  • Диабет. Голодание может увеличить риск побочных эффектов при диабете 1 и 2 типа.
  • Нарушение пищевого поведения. Есть некоторые свидетельства того, что голодание может способствовать расстройствам пищевого поведения, таким как булимия, особенно у подростков.

Вывод: хотя водное голодание может принести пользу для здоровья, оно сопряжено со многими рисками и опасностями. Например, водное голодание может привести к потере мышечной массы, обезвоживанию организма, изменениям артериального давления и множеству других заболеваний.

В заключение

Водное голодание является популярным методом голодания, который может принести пользу для здоровья.

Тем не менее, большая часть пользы для здоровья от водного голодания наблюдалась в исследованиях на животных, и тот же эффект может не полностью относиться к людям.

Водное голодание также сопряжено с несколькими рисками, особенно если вы голодаете более 3 дней, или у вас есть такие заболевания, как подагра или диабет.

Если вам нужна польза для здоровья от голодания, попробуйте более безопасные методы, такие как прерывистое голодание или голодание через день. Такие посты позволяют вам съесть немного еды, облегчая их соблюдение в течение длительного времени.