Почему подростки толстеют и как справиться с детским ожирением?

Как действовать для того, чтобы набрать здоровую и живую массу?

Разумеется, есть как можно больше и самые наивкуснейшие продукты. Питаться целенаправленно, с энтузиазмом и огоньком, не в чём себе не отказывая и активно разнообразя свой рацион. С чего лучше начать и чем закончить? Об этом мы и поговорим.

Скажу по секрету, что приличное количество калорий содержится подчас именно в тех продуктах, на которые сразу и не подумаешь. К примеру, в бананах. В советское время за этим тропическим плодом, который, с точки зрения ботаников, является ягодой, стояли огромные очереди. Но на сегодняшний день – это один из самых дешёвых продуктов, доступных в любое время года. А в одном плоде содержится приблизительно 120 ккал.

Бананы можно употреблять в первозданном, свежем виде. Но в кулинарных рецептах многих народностей эти плоды варят и даже жарят. Из бананов можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Их также можно размять и смешать с йогуртом, и в результате получится вкусный, полезный, и главное, очень питательный завтрак, имеющий фруктовый и ягодный вкус.

Кстати, йогурты, которые во многих диетах фигурируют, как средство для похудания, содержат на 250 грамм приблизительно 236 ккал, а значит являются тоже питательными за счёт того, что имеют в себе достаточное количество белка. Они способствуют значительному росту мышечных тканей, и кроме того включают в свой состав витамины группы А и В, а также цинк и кальций, столь необходимый для нормального состояния костей и зубов.

Меню на неделю

При составе меню для набора массы недостаточно руководствоваться только формулой расчета оптимального количества калорий и рекомендуемым балансом БЖУ. Необходимо учитывать возраст, тип фигуры и индивидуальные особенности организма человека. Чтобы разработать план питания, позволяющий достичь ожидаемого результата, рекомендуется воспользоваться услугами диетолога.

Пример меню на неделю для мужчины:

Высококалорийные продукты для набора веса представлены в полном ассортименте. Блюда просты в приготовлении, а меню питательно и разнообразно.

Каждая девушка мечтает о красивой фигуре, поэтому наращивать массу с помощью обратной диеты, потребляя на ночь жирную пищу и калорийные десерты – не выход. Еда должна иметь высокую энергетическую ценность, но при этом оставаться здоровой.

Чтобы набрать вес и не потерять форму рекомендуется придерживаться следующего плана питания:

Размер порции зависит от общей энергетической ценности рациона, которая определяется с учетом веса, комплекции и индивидуальных особенностей человека.

Высококалорийные продукты для набора веса, входящие в состав основных блюд, нельзя назвать недоступными. Однако если предложенные варианты меню покажутся слишком затратным с финансовой точки зрения, можно разработать бюджетный вариант, с более узким ассортиментом белковых ингредиентов и заменой фруктов на овощи.

Что влияет на калорийность

На калорийность влияют не только условия выращивания и климат. Меняя структуру продукта при его приготовлении, мы изменяем в ней соотношение БЖУ, а значит, и энергетическую ценность.

1. При варке часть веществ уходит в воду, образуя бульон. Калорийность соответственно уменьшается.
2. Во время поджаривания продукта мы забываем, что масло тоже имеет свои калории и поэтому при жарке калорийность продукта увеличивается.
3. Во время запекания на гриле калории повышаются, но незначительно. Это происходит потому, что мы перед приготовлением смазываем (обсыпаем) продукт приправами. А если будем использовать во время предварительной подготовки еще и соусы или масло, то калории возрастут вдвое.
4. Во время тушения количество воды обычно небольшое, и если не добавлять в блюдо масло, сметану, кетчуп или другие ингредиенты, то калорийность блюда останется практически такой же, как и в сыром виде.
5. Готовя на пару, мы не добавляем ничего, а потому полностью сохраняем первоначальные калории.

Для чего нужны калории?

Конечно же, для поддержания жизнедеятельности: это, пожалуй, самый точный и короткий ответ на этот вопрос. Энергия, которую мы получаем с пищей, расходуется на:

• движение тела, его физическую и умственную активность;
• перегонку крови по всем сосудам;
• дыхание, работу сердца и легких;
• межклеточный и тканевый обмен полезными веществами;
• выработку метаболизма;
• рост костей и других тканей;
• наращивание мышечной массы;
• пищеварение;
• борьбу с болезнями, инфекциями и вредными веществами.

Самые калорийные из продуктов

Мы привыкли думать, что самая калорийная еда – это жареные пирожки, пончики и разные сладости. Но энергетическая ценность некоторых продуктов куда выше, хотя некоторые из них даже не требуют тепловой обработки.

Животные жиры и растительные масла

Конечно же, в выпечке и сладостях много калорий, но еще больше их в животных жирах и растительных маслах. А это как раз те продукты, которые используют для жарки или для выпечки.

Самым калорийным продуктом считается свиной шпик (сало). В 100 г этого продукта – 902 ккал. Но это не значит, что он один такой питательный в мире. Ему ничуть не уступают:

• бараний и говяжий жир;
• жир сардин;
• жир печени трески;
• жир сельди;
• жир лосося.

Жир таких птиц как индейка, гусь и курица содержит 900 ккал. А вот жир утки несколько меньше – всего 882 ккал.

Из растительных масел самое калорийное – кукурузное. Оно даже выше по энергетической ценности, чем утиный жир – целых 900 ккал. Чуть меньше – по 884 ккал имеют масла:

• оливковое;
• хлопковое;
• миндальное;
• подсолнечное;
• льняное;
• пальмовое;
• сафлоровое;
• кунжутное.

А вот растительный маргарин имеет только 713 ккал, и в нем нет вредных трансжиров и холестерина, что делает его вполне безопасным для использования в выпечке в отличие от сливочного топленого (соленого) масла, имеющего 717 ккал на 100 г продукта.

Орехи и семена

Орехи находятся на третьем месте после растительных жиров по калорийности. Мы привыкли кушать орешки горстями, но много их не съешь, они действительно очень сытные и их лучше просто добавлять в салаты, выпечку, каши.

Разные орехи имеют разную калорийность.

1. Макадамия – 718 ккал.
2. Пекан – 691 ккал.
3. Кедровый – 673 ккал.
4. Грецкий – 654 ккал.
5. Фундук – 628 ккал.
6. Миндаль – 579 ккал.
7. Фисташки – 560 ккал.
8. Кешью – 553 ккал.
9. Арахис 550 ккал.

Кроме того, орехи поставляют нашему организму огромное количество белка, витаминов и минералов, необходимых для активной жизнедеятельности. Зрелые непереработанные семена некоторых культур тоже дают нам большой заряд энергии. Самое калорийное – это кунжутное семя – 631 ккал.

Следом идут:

1. семя тыквы – 559 ккал;
2. подсолнечник – 584 ккал;
3. семя конопли – 553 ккал;
4. льняное семя – 534 ккал.

Добавлять эти семена хорошо и в салаты, и в выпечку, и во вторые блюда, и в хлеб.

Сыры

В пятерку лидеров по калорийности входят и сыры. Правда, их калории будут зависеть напрямую от сорта и его жирности, но содержание в этом продукте линолевой кислоты и кальция увеличивает шансы сыра быть не просто питательным и сытным, но и полезным.

Вот рейтинг нескольких сортов сыра, имеющих немалую энергетическую пищевую ценность.

1. Чедер – 404 ккал.
2. Швейцарский – 393 ккал.
3. Пармезан – 392 ккал.
4. Рокфор – 369 ккал.
5. Мюнстер – 368 ккал.
6. Козий – 364 ккал.

Сыры – это просто сказка для гурмана. Их можно добавлять во многие блюда – от салатов и первых блюд до выпечки и кондитерских изделий. К тому же сыры отлично снижают риск заболеть раком, диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Фрукты с высокой калорийностью

При похудении нужно есть как можно больше продуктов с низкой энергетической ценностью, чтобы создать дефицит калорий, а также с повышенным содержанием клетчатки (для очистки органов). Фрукты, по большей части являются богатым источником пищевых волокон и в основном низкокалорийные. Например, в 100 г айвы всего 28 ккал, если съесть 500 г, организм насытится на 140 ккал, а на переваривание пищи уйдет 180 ккал.

Внимание!В 100 г яблок содержится 45 ккал, если в день съесть только 1, 5 кг яблок, организм получит треть калорий, которые он потратит за сутки. Но если после полного завтрака, обеда и ужина съесть крупное яблоко, калорийность рациона увеличится примерно на 10%.. При наборе веса с фруктами с «отрицательной калорийностью» нужно быть осторожнее, обязательно сочетать с более насыщенными продуктами и восполнять затраченные организмом калории на переваривание пищи

Еще лучше при составлении меню выбрать свежие фрукты с высокой энергетической ценностью из таблицы (показатели на 100 г)

При наборе веса с фруктами с «отрицательной калорийностью» нужно быть осторожнее, обязательно сочетать с более насыщенными продуктами и восполнять затраченные организмом калории на переваривание пищи. Еще лучше при составлении меню выбрать свежие фрукты с высокой энергетической ценностью из таблицы (показатели на 100 г).

В таблице приведены примерные показатели, калорийность каждого фрукта может зависеть от сорта или степени зрелости плода. Энергетическая ценность сушеных фруктов повышается в 2–3 раза. Например, в 100 г вяленых бананов содержится 240 ккал, в таком же количестве изюма от 270 до 400 ккал, в сушеном инжире – 257 ккал. Бананы, виноград и сухофрукты насыщены фруктозой, они способствуют набору веса.

Как питаться, чтобы набрать вес

Статьи

Не удовлетворены собственным внешним видом из-за худобы? Прежде всего стоит разобраться с ее причинами, ведь существует вероятность астенического телосложения, при котором из-за ускоренного метаболизма наблюдается врожденная худоба, что является нормой. Если же недостаток веса случился из-за пережитого стресса, затяжной болезни или проблем с работой желудочно-кишечного тракта и прочих систем организма, худоба считается приобретенной и требует искоренения.

Справиться с врожденной худобой можно изменив привычки питания и определив оптимальный уровень двигательной активности. В ситуации с приобретенной худобой дела обстоят несколько сложнее, ведь прежде чем начать набирать желаемую массу тела, необходимо избавиться от причины, которая этому мешает.

Как набрать вес и не навредить здоровью?

Безусловно, существует достаточно простой путь набора веса: увеличение объема потребляемой пищи, включение в рацион большого количества сладостей, а также сокращение двигательной активности. Вот только все это может нанести серьезный удар по здоровью.

Чтобы набрать вес и при этом сохранить хорошее самочувствие, уровень здоровья и качество жизни, лучше всего придерживаться других советов:

Дробное, но регулярное питание, предполагающее 4-5 приемов пищи на протяжении суток. Сильных ограничений выстраиваться нет необходимости, но при этом и переедать не стоит. Нельзя пропускать завтрак или обед

В целях закрепления полезной привычки, лучше всего несколько месяцев питаться по времени.
Особое внимание уделять перекусам. Перекусы между приемами пищи не просто нужны, а очень важны! В качестве перекуса стоит отдавать предпочтение не булочкам и печенью, а фруктам, овощам, орехам или натуральным сокам.
В основе рациона должны быть заложены белки и углеводы

Углеводы позволяют восполнить энергетическую потребность, а белки способствуют формированию качественного мышечного каркаса, что позволяет регулировать набора массы тела.
Включение в рацион клетчатки. При желании набрать вес особое внимание необходимо уделять именно клетчатке, которая способствует улучшению пищеварения. Клетчатку можно получать из растительной пищи или принимая пищевые волокна «ОРИХИРО», которые способствуют снижению уровня холестерина, улучшают общее состояние здоровья человека и способствуют предупреждению болезней ЖКТ.
Полноценный оптимально длительный отдых и здоровый сон (не менее 8 часов). Если проблемы со сном не позволяют насладиться отдыхом, стоит обратить внимание не успокоительные чаи или воспользоваться народными рецептами здорового отдыха, например, выпить на ночь стакан теплого молока.
Ведение активного образа жизни. В здоровом теле – здоровый дух. Ходите пешком, замените поездки на общественном транспорте велопрогулками, бегайте, танцуйте или посещайте любимые танцы, что позволит сформировать мышечную массу и поможет набрать вес. Не обязательно оставлять все силы в тренажерном зале, но приложить усилия, определенно, стоит.

Соблюдая эти простые правила, можно набрать массу тела, но произойдет это не в считанные дни

Важно набраться терпения и наслаждаться постепенным изменением ситуации в желаемую сторону

Помните, особенности питания, оптимально активный образ жизни и, конечно привитие полезных привычек должны быть постепенными и сохраняться длительный временной период для получения желаемого результата.

Можно ли набрать вес в домашних условиях?

Человеку, видящему цель, нет ничего невозможного. Набрать массу тела самостоятельно, не прибегая к дополнительным мерам можно, если Вы готовы пересмотреть собственный рацион и включить в него следующие продукты питания:

1. Фрукты, являющиеся источником натуральных сахаров, глюкозы и клетчатки.
2. Молочные и кисломолочные продукты, пополняющие запасы легкоусвояемых белков и жиров.
3. Орехи, сухофрукты и семечки, являющиеся отличным перекусом и помогающими набрать вес.
4. Свежие овощи и зелень, улучшающие усвоение белков.
5. Мясо, рыба и морепродукты, обогащенные большим количеством питательных веществ и полиненасыщенными кислотами.
6. Злаковые, улучшающими работу пищеварения.

Не нужно полностью отказываться от употребления сахара, ведь это ключевой источник полезных углеводов, однако, лучше всего отрегулировать рацион питания под потребности организма.

Питаясь правильно и вовремя, можно постепенно набрать желаемый вес и ощущать гармонию с собственным телом вне зависимости от времени года.

Что есть, чтобы набрать вес

И начнем мы с завтрака. Завтрак должен стать главной едой. Представьте, во время сна желудок отдыхал, организм был расслаблен. И в утренние часы как ни в какое другое время нуждается в усиленном наполнении энергией. Поэтому утром предпочтительно есть различные каши, и лучше на молоке. Зерновые – это как раз правильные углеводы, а молоко – белок, который отлично усваивается.

Крупы могут быть любые: гречка, рис, кукуруза, овес, манка, пшеничная. Причем, не сухие завтраки или быстрые хлопья, а натуральные крупы. А если добавить в кашу сухофрукты, получим еще и все необходимые витамины. Хороший кусок хлеба с маслом и сыром, какао или сладкий некрепкий чай будут отличным завершением завтрака.

Если в школе (колледже) организовано горячее питание, не отказывайтесь. Еда в таких учреждениях соответствует всем нормам по количественному и качественному составу, учитывает потребность детского организма в необходимых питательных веществах (САНПИН 2.4.5.2409-08). Поэтому помним о своей цели и съедаем порцию полностью.

На обед у нас должен быть наваристый суп, на второе кусок отварного мяса из бульона и порция макарон, отварного риса или картофельного пюре. В обед хорошо съедать салат из свежих овощей по сезону с добавлением растительного масла: белок из мяса усвоится лучше. Так же как и с кашами, не зацикливаемся на чем-то одном: чередуем нежирную свинину, говядину, птицу (без кожи). Хотя бы один раз в два дня порция мяса должна быть. На третье компот, сок, кефир или ряженка с куском сдобного пирога. Если пирог уже не помещается, можно оставить его на полдник.

На полдник рекомендуются кисломолочные продукты, кисели, свежевыжатые соки с печеньем или сдобой, запеченные яблоки с орехами, медом и творогом.

На ужин хороша отварная или тушеная рыба с овощным гарниром: картофелем, тушеной капустой, свеклой и морковью. Бобовые и различные запеканки (творожные, макаронные, овощные) также рекомендуются для ужина. Рыба для желающих потолстеть должна быть в меню как минимум раз в 2 дня.

За один час до сна хорошо съесть вареное яйцо и порцию творога со сливками или сметаной, бутерброд с маслом и сыром.

Непосредственно перед сном выпить стакан теплого молока с медом. Такой напиток поможет успокоится и крепко заснуть. Не забываем, что правильный режим подразумевает продолжительный спокойный сон в полной тишине и темноте, в свежей комнате на хорошем плотном матрасе. Засыпаем в одно и то же время, спим не менее 9-11 часов (норма сна для подростков 11-16 лет). Просыпаемся свежими и отдохнувшими, чтобы с радостью приниматься за здоровый полезный завтрак, помогающий потолстеть.

Как вы понимаете, организовать такой режим невозможно без поддержки взрослых. Без финансовых, временных затрат не будет полноценного питания. Поэтому вам необходимо заручиться поддержкой взрослых в этом вопросе. Перестать спорить со взрослыми, вместе ходить за продуктами, вместе продумывать меню и в меру сил помогать в приготовлении пищи. Если уж вы хотите правильно питаться, то научите этому и своих близких.

Если вы родители, читающие эту статью, то не отмахивайтесь от проблем своего ребенка. Если вы переросли подростковый возраст без проблем и комплексов, то это не значит, что и ваш ребенок сам справится

Уж вы-то точно знаете, что полноценное питание в первую очередь важно для нормального развития, успешной мозговой деятельности, крепкого иммунитета. Чем не повод и самим начать питаться правильно, а не на бегу и не полуфабрикатами

Станьте примером для своего подросшего ребенка. Покупайте качественные продукты, готовьте вкусно, правильно, предпочитая тушить или запекать, а не активно жарить. Вместе займитесь спортом или же подведите подростка к мысли, что физические нагрузки помогут сформировать мышцы. Ведь мало просто потолстеть, а желательно обрести формы там, где нужно.

Основы питания для набора веса

Диета для набора веса основана на правильном сочетании высококалорийных продуктов, не причиняющих вреда здоровью

Для нормальной жизнедеятельности очень важно сохранить не только прекрасную фигуру, но и хорошее самочувствие, а потому ошибочным будет просто увеличить количество потребляемой еды, что может вызвать расстройства пищеварения, а в последствии и полное отвращение от еды

Диета для набора веса предполагает постепенное увеличение суточной калорийности рациона, для начала всего лишь на 200-300 Ккал

Важно также увеличить количество приемов пищи до 4-5 раз в день. Дробное питание небольшими, но калорийными порциями благоприятно скажется на физическом и психическом состоянии

За полчаса до еды рекомендуется выпить стакан свежевыжатого сока (овощного или фруктового). Во время трапезы запивать водой пищу запрещено. Заниматься спортом можно спустя 2-3 часа после еды.

Диета для набора веса рекомендована мужчинам и женщинам:

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

• имеющим склонности к худобе;
• подверженным частым стрессовым ситуациям;
• перенесшим тяжелую болезнь;
• имеющим заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
• в послеоперационный период;
• профессиональным спортсменам.

Основные правила диеты для набора веса:

Первый, самый важный элемент — калории. Именно от их количества зависит ваш итоговый вес. Как известно, чем подвижнее человек, тем больше он сжигает калорий. Соответственно, если Вы решили заняться спортом, следует изменить свой рацион питания, в значительной мере повысив его энергетическую ценность.

Источники калорий — протеины, углеводы и жиры. В грамме жира содержится 9 килокалорий, а в грамме протеинов и углеводов — по 4, соответственно. Таким образом, в день Вам необходимо будет съедать в два раза больше протеинов и углеводов, нежели жиров. То есть, 100 граммов жиров и 200 — углеводов обеспечат организм равным количеством калорий.

Питание для набора веса должно быть богато микронутриентами, то есть витаминами и минералами, необходимыми для организма. Микронутриенты крайне важны для организма, поскольку они влияют на множество химических процессов, в том числе и синтез белка, который играет очень важную роль в наборе мышечной массы.

Далее рассмотрим белок, то есть протеин. Белок является основоположником построения мышечных клеток. Благодаря этому полезному макроэлементу, Ваши волосы, кожа и нервная система укреплены. Помимо прочего, наличие белка в крови способствует укреплению иммунитета.

Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг!Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений

Углеводы подразделяются на сложные и простые.Простые углеводы (выпечка, сладости, десерты) легко усваиваются организмом, но в то же время повышают уровень сахара в крови, тем самым способствуя увеличению веса. Сложные же — перевариваются не сразу, насыщая организм постепенно.

Исходя из этого следует, что быстрому набору веса способствуют простые углеводы. Следовательно, Вам нужно включить в меню диеты именно их. Суточная норма простых углеводов для набора массы составляет половину от общего количества потребляемой пищи.

Жиры обладают огромным источником калорий. Следовательно, их в обязательном порядке нужно включить в рацион диеты. Спортсмены для набора веса часто используют кислоту, состоящую из жира, под названием Омега 3. Помимо наращивания мышечной массы и стремительного набора веса, жиры укрепляют стенки сосудов и сердца, повышают мозговую активность, ускоряют обмен веществ в организме и повышают иммунную систему человека. Суточная норма употребления жиров — от 10 до 15% общего объема пищи.

Вода — наиболее важный элемент, предназначенный для нормальной жизнедеятельности человека, так как тело на 75% состоит из нее, а сами мышцы — на 70%. В любом случае, каждому в день рекомендуется выпивать от полутора до двух литров свежей очищенной питьевой воды.

Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?

Не менее важным, заключительным элементом основы для набора веса является подсчет калорий. Для того, чтобы вам было легче просчитать соотношение всех питательных веществ в день. предоставим свой вариант приблизительной калорийности на день:

Итак, предположим вы весите 80 кг. Для набора веса в день вам следует употреблять 3100 килокалорий. Из них:

• 1100 ккал — белки;
• 1550 ккал — углеводы;
• 450 ккал — жиры.

Основные правила диеты для набора мышечной массы

При усиленных тренировках, физических нагрузках расходуется значительная часть энергии. Восполняются затраты с пищей. Ограничивая рацион, человек недополучит веществ, необходимых для набора массы.

Также следует учесть несколько следующих не менее главных правил меню для набора массы:

• Питаться дробно. Есть нужно 5-6 раз в сутки. Порции – небольшие. При употреблении значительного количества пищи за один раз организм не будет справляться с перевариванием всех полезных веществ. Часть витаминов, минералов будет теряться, мускулы будут недополучать вовремя необходимый объем энергии. Остальной объем питательных веществ отложится в жировых отложениях.
• Есть калорийные продукты. Питаться следует часто, высококалорийная пища – 70% дневного рациона. Если употреблять низкокалорийную еду, организму не будет хватать энергии. Придется увеличить количество приемов пищи, произойдет перегрузка пищеварительных органов.
• Ограничить употребление быстрых углеводов, жиров. Потребление таких продуктов приводит к увеличению жировых отложений. Быстрые углеводы – это мучные изделия, сладости, выпечка, конфеты. Калорийность еды высокая, усваиваются моментально. Организм не успевает быстро растратить полученную энергию. Животные жиры нужны человеку в ограниченном количестве. Сало, колбасы, потребляемые в излишке, способствуют увеличению жировых отложений.
• Потреблять 2,5-3 литра воды в сутки. Быстрое наращивание массы – стресс для организма. Ускоренный обмен веществ, усиленный метаболизм требуют большого количества жидкости. Недостаток воды вызовет нарушение пищеварительного тракта, ухудшит общее самочувствие. Также при дегидрации мускулатура перестанет расти.
• 70% калорий получать до 16:00. После употреблять белки – творог, яйца, рыбу. Быстрые углеводы, жиры есть до 12:00, допустимы перед тренингом.
• Диета спортсменов. Профессиональные спортсмены едят за 2 часа до занятий и через 1 час после. Следует питаться также. Постоянные тренировки, усиленный режим питания ускорят процесс роста мускулов.
• Соблюдение принципа «пищевой пирамиды»: 60% — углеводы, белки – 30%, жиры – 10%. Большая часть потребляемых углеводов – каши, картофель, фрукты. Белки можно дополучать из спортивного питания, содержащего протеин в необходимых количествах. Жиры – растительные, животные – в минимальных количествах.

Что считать ожирением и каким оно бывает

Диагностика ожирения

Для определения отклонения массы тела от нормы используется показатель индекс массы тела – ИМТ. Он рассчитывается как отношение массы тела (в килограммах) к росту человека (в метрах), возведенному в квадрат и измеряется в единицах кг/м².

ИМТ применяется для характеристики людей в возрасте от 18 до 65 лет. Если ИМТ менее 18,5 кг/м², диагностируется дефицит массы тела. Диапазон нормы: от 18,5 до 24,9 кг/м². ИМТ в диапазоне 25-29,9 кг/м² показывает наличие избыточной массы тела, предожирение. Это ещё не болезнь, но сигнал, что человеку следует взять свой вес под контроль. При ИМТ выше 30 кг/м² диагностируется ожирение: от 30 до 34,9 кг/м² — I степени, от 35 до 39,9 кг/м² – II степени, свыше 40 кг/м² — III степени. С увеличением степени ожирения возрастает риск развития сопутствующих заболеваний – от высокого до чрезвычайно высокого, то есть сопутствующие заболевания становятся попросту неизбежны.

Различают также типы ожирения:

Абдоминальный (от латинского слова abdomen – «живот») – когда избыточная жировая ткань формируется в области живота или верхней части туловища. Этот тип ожирения также называют «мужским», поскольку он свойственен в большей степени мужчинам, или ожирением по типу «яблока». При абдоминальном ожирении возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Бедренно-ягодичный – нижний тип ожирения, более свойственен женщинам. Его ещё называют ожирением по типу «груши». Нижний тип ожирения часто сопровождается заболеваниями позвоночника, а также суставов и вен нижних конечностей.

Смешанный, когда избыточная жировая ткань распределяется равномерно по всему телу.

Определить тип ожирения можно, измерив талию и бедра. Если у мужчины отношение окружности талии к окружностям бедер больше 1,0 (ОТ/ОБ>1), то диагностируется абдоминальный тип. У женщин абдоминальный тип устанавливается  при ОТ/ОБ>0,85.

Окружность талии также используется в диагностике ожирения. Если у мужчин ОТ>102 см., а у женщин ОТ>88 см., то это – абдоминальное ожирение. Однако уже при ОТ>94 у мужчин и ОТ>80 см. у женщин повышается риск развития диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Лечение ожирения может проводиться в круглосуточном Терапевтическом стационаре на Баррикадной в рамках лечебно-оздоровительной программы Снижение веса. Курс терапии может составлять от 1 до 10 дней.

Топ-10 самых питательных продуктов, способствующих набору мышечной массы

Многие хотят добиться очень быстрых результатов. И для этого совершенно не обязательно включать в рацион специальные добавки пищевого назначения, а также известные протеиновые коктейли. Для этого существует перечень продуктов, благодаря которым, по мнению диетологов, появляется возможность в течение месяца набрать необходимый вес:

1. Жиры как животного, так и растительного происхождения, к которым относятся растительное, арахисовое, сливочное, соевое масла. Также сюда относится сало свиное, рыбий жир.
2. Рыба, а точнее лосось, употребление которого необходимо не менее трех раз за одну неделю.
3. Орехи, семена подсолнечника.
4. Шоколад (обязательно черный).
5. Молочные продукты, из которых наибольшей калорийностью обладает сыр.
6. Овсяная каша, которая сама по себе является калорийной, а если ее приготовление совместить со свежим коровьим молоком, то ее энергоемкость значительно повышается.
7. Говяжье мясо, которое не только калорийно, но еще содержит большой объем минералов и витаминов, необходимых для организма. Также рекомендуется в дни набора веса употреблять мясо курицы.
8. Бананы прекрасно перерабатываются и усваиваются в организме. Наибольший процент калорийности содержится в сушеных бананах.
9. Куриные яйца в отварном виде.

Для того чтобы набрать мышечную массу за максимально короткие сроки, необходимо употреблять продукты с достаточной калорийностью и содержанием необходимых витаминов.

Основа рациона для набора веса

Однообразное питание – одна из причин излишней худобы. Недостаток питательных веществ, необходимых для строительства мышц и правильного энергетического обмена, как правило, приводит к снижению массы тела. Пересмотр рациона питания – первый шаг к решению проблемы.

Высококалорийные продукты для набора веса должны быть включены в ежедневно меню в пропорциях, позволяющих поддерживать правильный баланс белков, жиров и углеводов (БЖУ).

Достичь желаемого результата можно при следующем содержания нутриентов в рационе питания:

Соблюдение рекомендованного баланса БЖУ в сочетании с профицитом калорий позволит набрать вес. Если к грамотно составленному рациону добавить силовые тренировки, то прирост массы будет происходить за счет мышц, а не жировых отложений.

Основу рациона для набора веса составляют продукты с высоким содержанием белка, который является строительным материалом для мышц, выполняет функцию поддержания иммунитета и принимает участие в различных биохимических процессах.

К ним относятся:

Энергетическая ценность 1 гр. белка составляет 3,8 ккал. Также необходимо потреблять сложные (или медленные) углеводы, дающие организму энергию, но не повышающие уровень сахара в крови и не трансформирующиеся в жиры. Они способствуют генерации инсулина – природного анаболика, стимулирующего прирост мышечной массы.

В эту группу входят:

Энергетическая ценность 1 гр. углеводов составляет 4 ккал. Исключать из рациона жиры категорически запрещается. В сбалансированном питании доля их содержания должна быть не менее 15%.

Сильное снижение потребления жиров чревато гормональными сбоями, замедлением прироста массы тела, нарушением обменных процессов, негативным влиянием на репродуктивную функцию и ухудшением усвоения жирорастворимых витаминов A,D и E.

Источником полезных жиров являются:

Энергетическая ценность 1 гр. жира составляет 9,5 ккал. Чтобы составить сбалансированное меню, необходимо определить калорийность ежедневного рациона, формула расчета которого универсальна для мужчин и женщин и выглядит следующим образом: К=Вх30+П, где: К – количество калорий; В – вес в кг; П – повышающий коэффициент, зависящий от типа телосложения.

Похожие записи:

Калорийность и бжу состав кедровых орехов 15 рецептов самой вкусной фунчозы с овощами Осетр в духовке: 6 самых вкусных и одновременно простых рецептов Как приготовить бурито в домашних условиях: топ вкусных рецептов «а сколько, по-вашему, она должна весить?» почему вес 15-летней сироты Действенные фитнес-тренировки для похудения