Девятидневная диета маргариты королевой (рисовая). легкая и эффективная

Подробнее об авторе и его разработке

Профессор Усама Хамдий — сотрудник диабетического центра Джослин в США. Это медучреждение занимается лечением и профилактикой сахарного диабета и исследовательскими проектами в этой области медицины. Усама Хамдий возглавляет в клинике программу по борьбе с лишним весом, и его диета первоначально разрабатывалась именно для похудения людей уже больных диабетом или очень близких к этому. В процессе дальнейших исследований выяснилось, что такой рацион питания подходит и людям, страдающим от избыточной массы тела, но не имеющим эндокринных нарушений.

В рамках клинических испытаний системы Усамы Хамдия диета, рассчитанная на 4 недели, помогла пациентам терять до трети своего веса. Но следует понимать, что такой результат не гарантирован. Эффект от диеты зависит от особенностей метаболизма, объемов физических нагрузок и прочих факторов.

Суть диеты Усамы Хамдия состоит в значительном сокращении поступления с едой углеводов и одновременном наращивании количества белка в рационе. Благодаря этому организм начинает расходовать накопившиеся жировые отложения, а за счет обилия белковой еды не происходит разрушения мышечных волокон. Такой рацион напрямую влияет на процессы метаболизма, поэтому его часто называют биохимической или просто химической диетой Усамы Хамдия.

Важно: программа питания Усамы Хамидия подразумевает следование строгому меню на протяжении всего курса. Однократное нарушение не критично, но при частых срывах диету придется начинать заново. Химическая диета Усама Хамдий рассчитана на 4 недели, причем каждая из них имеет собственное меню

При желании улучшить или дополнительно закрепить достигнутый результат, диету в несколько измененном виде можно продлить еще на тот же срок. Первую половину второго месяца надо будет питаться по правилам первой недели, оставшуюся часть времени — согласно рациону последней недели. На диете Усама Хамдия меню для представителей обоих полов на 4 недели типовое и никак не отличается. Однако если мужчина ведет активный образ жизни или занимается тяжелой физической работой, количество белка в рационе ему лучше немного увеличить

Химическая диета Усама Хамдий рассчитана на 4 недели, причем каждая из них имеет собственное меню. При желании улучшить или дополнительно закрепить достигнутый результат, диету в несколько измененном виде можно продлить еще на тот же срок. Первую половину второго месяца надо будет питаться по правилам первой недели, оставшуюся часть времени — согласно рациону последней недели. На диете Усама Хамдия меню для представителей обоих полов на 4 недели типовое и никак не отличается. Однако если мужчина ведет активный образ жизни или занимается тяжелой физической работой, количество белка в рационе ему лучше немного увеличить.

Основные правила питания:

  1. В некоторые дни химической диеты Усама Хамдия менюнужно съедать именно определенное количество указанного продукта. Если таких рекомендаций нет, объем порции остается на усмотрение самого человека. Разумеется, переедать нежелательно, но и сильно ограничивать себя при наличии чувства голода не стоит.
  2. Вес нужно отслеживать регулярно, желательно ежедневно в утреннее время после пробуждения и похода в туалет. Достаточно самой простой модели весов, но с минимальной погрешностью. Результаты измерения массы тела следует записывать каждый день — это поможет отслеживать динамику и, если понадобится, корректировать рацион и интенсивность физических нагрузок.
  3. При сильном желании есть можно устроить перекус помидорами или огурцами при условии, что предыдущий прием пищи был два или более часов назад. Заменять овощи фруктами нежелательно — в них больше углеводов.
  4. Обязательно соблюдение питьевого режима. Норма в день — на каждый 1 кг веса не менее 30 мл жидкости, включая ту, что поступает с пищей (например, с супом).
  5. При приготовлении овощей их следует опускать в уже кипящую воду, не добавляя туда масла и/или соли. Специи и/или свежая зелень разрешены.
  6. Чай и кофе допускаются, но строго без добавок в виде любых подсластителей, сливок или молока.
  7. Между каждым приемом пищи, а также между последним приемом пищи и отходом ко сну нужно выдерживать интервал не менее двух часов.
  8. При приготовлении мяса из него обязательно необходимо удалять скопления жира, а с птицы — снимать кожицу.
  9. Фрукты в рационе должны быть, но не все. Разрешены цитрусовые, яблоки, сливы, киви. От винограда, фиников, инжира, бананов и аналогичных сладких плодов придется на время отказаться.
  10. Из меню необходимо убрать любые мучные продукты и сладости, а также жирное мясо.

Если что-то из рекомендованной еды не нравится, от нее можно отказаться вовсе, но заменять чем-либо другим не следует.

Что такое диета 9 дней

Множество монодиет обещают быстрое похудение, но лишь немногие действительно помогают. Рацион питания должен быть продуман и исключать повторный набор веса. Одним из таких рационов является диета Королевой на 9 дней. Она помогла многим известным людям стать стройными. За короткий период и вы не узнаете себя, лишние килограммы покинут ваше тело. Врач-диетолог разумно разработала рацион питания, поделив небольшой промежуток времени на этапы, каждый из которых длится 3 дня. 9-дневная диета Маргариты Королевой – популярный способ похудения.

Суть

Рацион отлично подходит людям, которые имеют совсем немного времени для того, чтобы преобразить свои формы. Благодаря такому экспресс-похудению, человек сможет быстро скинуть лишние жировые отложения. Суть диеты Маргариты Королевой простая – необходимо кушать только один разрешенный продукт. Полностью исключив простые углеводы из рациона, вы очистите организм. Например, в первую треть диеты можно кушать только рис в любом виде. Следующий этап – курица, последний этап рациона – овощи.

Принципы

Перед тем как приступать к диете, нужно тщательно изучить все принципы. Автор рекомендует серьезно подходить к похудению. Особенности диеты 9 дней:

  • Прием еды. Кушать необходимо часто, но небольшими порциями, питание должно быть раздельным. Вечером, за 2-3 часа до сна не перекусывайте, при чувстве голода пейте воду или чай. Самую большую порцию продуктов следует употребить на завтрак.
  • Питьевой режим. Помимо чистой воды, разрешается пить и другие напитки: зеленый и черный чаи, свежевыжатые соки, кофе. В день желательно выпивать жидкости в количестве 3 литра. До приема пищи примите полстакана воды. Маргарита Королева не рекомендует запивать еду водой.
  • Соблюдение рациона монодиеты. Употребляйте только тот продукт, который разрешен в каждом из этапов диеты.
  • Табу на жареную пищу, содержащую жиры. Приоритетными способами приготовления еды являются: варка, тушение, запекание, термообработка на пару. Воздержитесь на время от обжаривания мяса и овощей в большом количестве масла.
  • Заменяйте животные жиры растительными. Введите в рацион масло льна, оливковое, кунжутное — ими можно заправлять салаты и супы. Маргарита Королева рекомендует курс витаминов и одну чайную ложку льняного масла натощак — это способствует восстановлению нормального гормонального фона и способствует улучшению состояния кожи.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед Любые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
Ужин Нежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторник Обед 150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин 1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
среда Обед Сыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четверг Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятница Обед Овощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
Ужин Рыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
суббота Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресенье Обед 150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
Ужин Овощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед 2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Вторник Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Среда Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
Ужин Отварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
Четверг Обед 60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
Пятница Обед Морепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи.
Суббота Обед Мясо запеченное  в духовке. Салат из овощей. 1  цитрус
Ужин Фрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
Воскресенье Обед Отварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
Ужин Куриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
Понедельник Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
Вторник Весь день Любые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
Среда Весь день Фруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
Четверг Весь день Рыба отварная или запеченная с листовым салатом
Пятница Весь день Мясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
Суббота Весь день Один вид фруктов, кроме исключений.
Воскресенье Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
Понедельник Завтрак Отварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторник Завтрак 200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
среда Завтрак Обезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четверг Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятница Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
суббота Завтрак 2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресенье Завтрак Рыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Водный режим

В любой системе питания нельзя забывать о воде. Без нее процесс похудения будет стоять на месте. Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Она, кстати, притупляет чувство голода. Единственное условие — пить нужно в промежутках между трапезами, а не во время еды. И не стоит много пить поздно вечером. Дневная норма должна быть выпита минимум за пять часов до сна.

Чтобы напитки не казались пресными, можно подсластить их медом. Если вы забывали о водном режиме, то не будет столь эффективной диета «Рис, курица, овощи»; 9 дней при четком соблюдении всех предписаний позволят избавиться от 2,5-5 кг. Более точные результаты зависят от изначального веса худеющих. Если включить в свой распорядок дня легкую зарядку, то результаты будут еще лучше.

Кто такой Усама Хамдий?

Составителем метода является Усама Хамдий. Он организовал Джослинский медицинский центр для больных сахарным диабетом. Мужчина издал первую в мире программу для похудения, предназначенную для людей, имеющих заболевания эндокринной системы. Метод называется “Зачем ждать”. Специфика программы состоит в том, что потеря лишних кг происходит без вреда для здоровья. Состояние пациента, больного сахарным диабетом, улучшается благодаря снижению уровня сахара в крови.

Если имеет место быть проблема с функционированием эндокринной системы, наблюдаются нарушения обмена веществ. По этой причине многие люди, страдающие подобными патологиями, имеют и ожирение. Доктор Хамдий вместе с коллегами пытался найти компромиссный рацион для пациентов. Мужчина старался замедлить развитие болезни и снизить вес пациентов, позволяя уменьшить нагрузку на сердце.

Исследования продолжались несколько лет. В результате доктору Хамдию удалось создать так называемую “химическую диету”. В ее основу лег особый рацион питания. Суть метода состоит в употреблении ряда продуктов, которые запускают химические процессы и стимулируют переработку жировых отложений в энергию.

Диета Усамы Хамдия

Чем плохи стандартные методы похудения? Ограничение себя в калорийной пище приведет к результату быстро, но еще быстрее — к дефициту полезных веществ в организме и сжиганию не только жировой, но и мышечной ткани. Нужно будет очень постараться, чтобы сделать тело рельефным.

А при химической диете, исключающей углеводы, но богатой белковыми продуктами, мышечный корсет окрепнет, а вес будет постоянно падать, несмотря на высокую калорийность блюд. Например, можно позволять себе мясные блюда, приготовленные диетическим способом (запекание, гриль, варка). И, конечно, здесь не обойтись без правил.

  1. Сидеть на этой эффективной диете нужно 4 недели, после чего можно повторить рацион из первой и последней для закрепления результата. Каких-либо ограничений в количестве еды нет, желательно питаться регулярно и досыта, но не переедать.
  2. Необходим стабильный водный баланс в организме, воды должно быть много, около 1,5 литра в день.
  3. Все овощи разрешены, исключить нужно лишь картофель.

  4. При трех приемах пищи в день разрешены перекусы, но только зеленью, помидорами, сельдереем и огурцами (и не раньше, чем после 2 часов от последней трапезы).
  5. Лучшие фрукты для диеты должны содержать минимальное количество сахара (а сам сахар и искуственные подсластители нужно исключить). Запрещены: виноград, банан и финики.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

·         Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.

·         Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.

·         Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.

·         Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.

·         Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.

·         Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.

·         Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.

·         Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.

·         Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Как похудеть после 50 лет женщине при климаксе советы врачей

Средства для похудения в аптеке: эффективные недорогие в аптеки отзывы

Как похудеть после 50 лет в домашних условиях быстро и легко без диет
Cушка тела для девушек в домашних условиях

Профилактические меры

Людям, склонным к ожирению, нужно уравновесить количество силовых нагрузок и потребляемых продуктов питания. Любая диета должна иметь сбалансированный рацион.
Для того чтобы эффективно сбрасывать вес и в будущем поддерживать достигнутый результат, нужно понять, что именно является причиной его появления

Чаще всего лишние килограммы образуются из-за измененного рациона питания или снижения физической нагрузки.
Немаловажно для поддержания веса состояние здоровье. Важно регулярно проходить медицинское обследование

Такие мероприятия помогут выявить развитие заболеваний и своевременно начать лечение.

Как пить воду на диете?

Во время всей диетической программы ежедневно необходимо выпивать до 2,5 литров жидкости. Вода не только будет заполнять желудок, притупляя чувство голода, но и вымоет токсины и шлаки

Зеленый чай станет дополнительным источников витаминов, что важно при любой монодиете, которая подразумевает нехватку некоторых элементов. Как вариант, можно принимать поливитаминные препараты

Но воду стоит пить в промежутках между приемами пищи – сразу после еды жидкость пить нельзя. Также чтобы избежать появления отеков, стоит стремиться выпить положенную норму жидкости до 5 часов вечера. Сахар как и любые другие приправы или соль во время диеты запрещены, но для того чтобы подсластить чай или воду, можно использовать небольшое количество меда.

Не стоит самостоятельно нарушать рекомендации к диетической программе, поскольку это может негативно сказаться на ожидаемом результате, который изначально индивидуален – в среднем за день диеты худеющие избавляются от 0,5 -1 кг веса. Кстати, при желании можно улучшить результативность диеты, если включить в распорядок дня зарядку или другие легкие физические нагрузки, возможно посещение бассейна.

Рецепты диетических блюд из курицы

Котлеты из куриного филе

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,5 кг куриного филе;
  • 2 столовых ложки маложирной сметаны;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 столовых ложки крахмала;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Чайная ложка сливочного масла;
  • Соль и перец добавляют по вкусу.

Куриное филе пропускают через мясорубку, добавляют в фарш чеснок, сметану, перец, яйца и крахмал. Выпекают котлеты в духовке на протяжении получаса при температуре 180 °C. Также можно уменьшить калорийность котлет, если готовить их на пару.

Суп с куриным мясом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 2 литра воды;
  • 0,5 кг куриного филе;
  • По 3 картофелины и моркови;
  • 1 стебель сельдерея и 1 головка репчатого лука;
  • 50 г вермишели;
  • Укроп и петрушка;
  • Соль и перец по вкусу.

Куриное филе отваривают в подсоленной воде на протяжении 20 минут, снимают накипь, вынимают мясо и нарезают его кубиками. В бульон вводят рубленые овощи и варят до готовности. В конце варки добавляют зелень, специи, вермишель и куриное мясо. Настаивают суп на протяжении 15 минут, после чего подают к столу.

Куриное филе с апельсинами в мультиварке

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,3 кг куриного филе;
  • Один крупный апельсин;
  • Один зубчик чеснока;
  • Чайная ложка меда;
  • Чайная ложка масла оливы;
  • Соль и специи по вкусу. Можно использовать тимьян, куркуму, паприку, перец.

Готовят маринад из меда, чеснока, соли, специй и оливкового масла и выдерживают в нем куриное филе на протяжении 15 минут. Чтобы мясо впитало в себя маринад, следует сделать на нем небольшие насечки.

Апельсин моют, нарезают кольцами, с кожурой. Выкладывают дольки апельсина вместе с куриным филе на фольгу, плотно заворачивают и убирают в мультиварку. Готовят блюда в режиме «Выпечка» на протяжении 45 минут, подают порционно.

Плов с курицей

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,4 л воды;
  • 0,2 кг куриного филе;
  • Одна морковь и одна луковица;
  • 0,2 кг пропаренного риса;
  • Соль и перец по вкусу.

Рис промывают, куриное филе нарезают мелкими кусочками. Режут лук полукольцами, а морковь брусочками.

Мясо выкладывают в кастрюлю, заливают водой и доводят до кипения, после чего убирают накипь. Проваривают курицу на протяжении 10 минут, предварительно подсолив воду.

Затем добавляют к мясу овощи и варят еще 5 минут. Последним в кастрюлю вводят рис. Огонь убавляют, накрывают блюдо крышкой и оставляют на плите до полной готовности на 20 минут.

Печеночный пашет

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 1 кг куриной печени;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 кусочка постной ветчины;
  • Одна луковица;
  • Пучок укропа;
  • 4 горошины перца;
  • Вода;
  • Соль и специи по вкусу.

Печень выкладывают в кастрюлю и заливают водой, чтобы она слегка прикрывала ее. Варят печень до полной готовности, после чего пропускают через блендер вместе с ветчиной, перцем и прочими специями. Убирают паштет в морозильную камеру на полчаса.

Диетическая печеная курица

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • Целая курица.
  • 3 зубчика чеснока;
  • Соль и специи по вкусу.

Курицу рубят на 2 части, натирают их специями, чесноком и солью, после чего убирают мясо в сторону на 15 минут.

Заворачивают курицу в фольгу и убирают в духовку на 40 минут, выдерживают при температуре 200 °C.

Монодиета на курином мясе – насыщение организма белком

Диетическое мясо курицы входит в состав многих систем для похудения. Оно ценится за то, что легко усваивается организмом, поскольку содержит небольшое количество коллагена. Этот продукт будет полезным не только для снижения массы тела, но и для сохранения упругости мышц.

Куриное мясо включает в себя:

  • белки и аминокислоты (главный строительный материал всех клеток в нашем теле, участвует практически во всех процессах);
  • витамины С, А, Е (повышают иммунитет, борются со свободными радикалами, улучшают состояние кожи, волос и ногтей);
  • железо, калий, цинк и фосфор (благотворно влияют на работу нервной системы, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, влияют на передачу нервных импульсов);
  • полиненасыщенные жирные кислоты (защищают от инфаркта, инсульта и ишемической болезни).

Как похудеть на 5 кг за 9 дней: волшебная диета от американских хирургов

Хирурги разработали систему для своих пациентов, страдающих ожирением. Диета от американских хирургов на 9 дней уникальная и одновременно простая. Можно есть овощи, за исключением картофеля, фрукты (кроме бананов и винограда), не ограничивать себя в количестве жидкости.

Рецепт супчика из сельдерея можно сравнить с кашей из топора. Для его приготовления понадобятся:

  • 350 г сельдерея;
  • 450 г любой капусты;
  • 5–6 репчатых луковиц средней величины;
  • 2–3 шт. болгарского зеленого перца;
  • 3–4 помидора;

Все ингредиенты нашинковать, залить 3 литрами столовой воды и варить до состояния мягкости овощей. Суп разрешается солить, добавлять перец.

Существует еще одна диета американских хирургов, способствующая уменьшению отеков, снижению веса и быстрому восстановлению после операций. Авторство принадлежит пластическому хирургу Роберту М. Торнамбе. Он рекомендует:

  • полностью отказаться от вредных жиров, таких как маргарин, глубоко прожаренных продуктов;
  • отказаться от белых углеводов: сахара, муки, белого риса и всех продуктов с высоким гликемическим индексом;
  • соль заменить чесноком, луком, карри и другими приправами;
  • употреблять оливковое масло первого отжима, морскую рыбу, цельнозерновые продукты, бурый рис, большое количество растительной пищи;
  • красное качественное вино, но не злоупотреблять. 1–2 бокалов в день вполне достаточно.

Пластический хирург уверяет, если придерживаться всех вышеперечисленных правил, услуги его не понадобятся.

Монодиета на курице на 3 дня

Монодиета на курице – это несбалансированная методика питания, поэтому придерживаться ее дольше 3 дней не рекомендуется. Меню этой монодиеты больше напоминает разгрузочный день, когда на протяжении суток человек употребляет в пищу один и тот же продукты. За 3 дня монодиеты можно будет избавиться от 2-3 кг лишнего веса.

На протяжении трех дней необходимо употреблять в пищу только куриное филе. Его можно варить или обрабатывать паром. Суточный объем куриного мяса составляет 0,7 кг. Порция на один раз не должна быть больше 100 г. Количество подходов к столу приравнивается к семи.

Обязательно нужно пить воду, объем жидкости составляет 2 литра. Предпочтение стоит отдавать негазированной минеральной воде.

Подготовка к диете

Монодиета обычно сложна для человека, привыкшего питаться разнообразно и обильно. Ведь приходится полностью перестраивать свое пищевое поведение. Вместо привитого с детства трехразового питания с большими порциями и гнетущим чувством тяжести в животе нужно следовать таким правилам диеты, как одна и та же еда в течение дня, пять-шесть приемов пищи, умеренные порции, запрет на вечерние перекусы.

Многие не справляются с однообразием меню и приступами голода и бросают диету через несколько дней. Чтобы этого не случилось, нужно предварительно подготовиться. Понемногу приучать себя к предстоящей диете: меньше есть сладкой, мучной и жирной пищи; постепенно отказываться от поздних ужинов; пить достаточное количество воды; уменьшать привычные порции. Приниматься за подготовку желательно за пару месяцев до начала диеты «9 дней: рис, курица, овощи».

Отзывы людей, с успехом прошедших эту диету, доказывают, что предварительная подготовка не только помогает легче перенести 9 дней однообразного питания, но и позволяют приобрести и закрепить новые полезные пищевые привычки, которые помогут поддерживать стройность без всяких диет.

Меню (Распорядок питания)

Разгрузочные дни

Принцип режима питания при соблюдении первого варианта диеты сводится к употреблению на протяжении 1-2-х дней (не более) только лишь свежеприготовленного куриного бульона, который следует пить по 200-250 мл 5 раз в сутки. Прием в пищу каких-либо дополнительных продуктов питания следует исключить. В течение разгрузочных дней допускается и даже рекомендуется пить минеральную воду и несладкий зеленый чай в любых объемах.

Монодиета на курином бульоне

Семидневное меню второй и самой «жесткой» разновидности диетического режима питания также ограничено куриным бульоном. Каждый новый день такой монодиеты требует приготовления 2-3-х литров свежего бульона из 2-х филейных частей курицы, которые необходимо разделить на 5-7 равнозначных частей и выпивать по мере наступления аппетита. Некоторые диетологи при сильном чувстве голода допускают возможность употребления в пищу пары диетических хлебцев за 24 часа. На протяжении всего периода диеты можно пить минеральную воду и несладкий зеленый чай в любых объемах.

Облегченная диета на курином бульоне

На протяжении недели соблюдения данного варианта диеты следует сочетать куриный бульон с мясом птицы, на основе которого он был приготовлен, а также добавлять в рацион питания различные несладкие фрукты и овощи, отруби, творог и льняное масло. Каждый день такого облегченного диетического режима питания требует употребления в пищу 1 литра свежего бульона из курицы, в разные дни дополненного ее мясом, творогом, овощами, фруктами (целиком или в салате, заправленном льняным маслом) и отрубями. Использование соли и прочих специй в отношении всех принимаемых в пищу продуктов недопустимо. Параллельно можно пить минеральную воду и несладкий зеленый чай в любых объемах.

Для более продуктивного результата данного варианта диеты можно начать ее с проведения 1-2-х вышеописанных разгрузочных дней.

7-9 день: овощи

Овощная монодиета подразумевает употребление 800 г любых овощей в вдень – они могут быть как сырыми, так и после тепловой обработки. Дневной рацион нужно разделить на 5-6 приемов пищи, чтобы небольшими порциями заглушать голод в течение дня. Овощная монодиета обеспечивает организм недостающими витаминами и минералами, которые он не получил в предыдущие 6 дней.

Дни на овощах обеспечивают следующее:

  • витаминизация организма;
  • разгоняют метаболизм на 15-20%;
  • способствуют выведению шлаков и токсинов;
  • усиление процессов желчеобразования;
  • улучшение работы печени;
  • оздоровление микрофлоры кишечника;
  • укрепление иммунитета.

Правила выхода из рисовой диеты

Напомним, что одним из существенных недостатков похудения на рисе является быстрый набор потерянного веса. Однако если вы станете возвращаться к более полному рациону постепенно, то сможете радоваться полученным результатам достаточно долго. Для этого нужно всего лишь соблюсти несколько правил.

  1. Ежедневно вводить в меню по одному новому продукту и ненамного увеличивать порции пищи.
  2. При выходе из рисовой монодиеты первыми компанию питательному злаку должны составить кисломолочные лакомства — кефир, творог, йогурт или ряженка.
  3. Последними в меню включают мясные блюда и хлебобулочные изделия.
  4. От употребления очень жирной и жареной пищи по окончании рисовой диеты стоит воздерживаться как можно дольше.
  5. Объем выпиваемой жидкости ни в коем случае не сокращают, потому что он является оптимальным для здорового человека.

Главный же секрет сохранения скорректированного диетой веса таков: о том, чтобы как раньше, объедаться сладостями и выпечкой, придется забыть навсегда. Именно кондитерские и мучные изделия в состоянии спровоцировать возврат ненавистных килограммов.

Химическая диета двухнедельная

Химическая диета на 2 недели отличается от 4-недельной более коротким сроком. На завтрак диетологи также рекомендуют 1–2 яйца и половину цитруса. Эта диета применяется при желании сбросить небольшое количество лишних килограмм, она легче переносится, но так же даёт неплохие результаты.

Диетологи рекомендуют применять её через некоторое время после прохождения 4-х недельного курса для поддержания необходимого уровня веса.

Меню на неделю

Меню составляется с учетом сочетаемости продуктов, низким поступлением углеводов и блюд из богатой белковой пищи.

В его основу заложены следующие рецепты:

  • обезжиренный творог;
  • фрукты кроме бананов, винограда и инжира;
  • овощи кроме картофеля
  • мясо, курица;
  • рыба и морепродукты;
  • яйца;
  • салаты.

После соблюдения требований и правил химической диеты следует определенное время придерживаться употребления низкокалорийных продуктов и полностью исключить из рациона питания сахар, сладости, хлебобулочные изделия из пшеничной муки, алкогольные и газированные напитки. Это необходимо сделать для того, чтобы добиться хорошего закрепления достигнутых результатов.

Вывод

С помощью химической диеты худеют люди по всему миру. Если придерживаться правил, то за месяц можно доиться весьма впечатляющих результатов. Меню направлено на перестройку метаболических процессов в организме, поэтому эффект от диеты сохранится надолго. Перед тем как решиться худеть по данной методике, следует получить консультацию у специалиста.

Автор статьи:

Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы