Варианты эффективной диеты на куриной грудке

Необычная диетическая курица с овощами в горшочке

• 1 кг куриного филе;
• средний баклажан;
• морковка;
• красная луковица;
• небольшой кабачок;
• 150 г сельдерея корневого;
• 7 зубчиков чеснока;
• 200 г сметаны 10% жирности;
• 150 г сыра Чеддер;
• перец, соль на свой вкус;
• петрушка, укроп для украшения.

Курица диетическая в горшочке смотрится оригинально и красиво. Это низкокалорийное блюдо можно подавать на обед или ужин. Чтобы из горшочков распространялся аппетитный аромат, закройте их сверху фольгой во время готовки. Готовится 1,3 часа.

1. Куриное мясо (вкуснее получается филе с окорочков) порежьте на кусочки.
2. Корень сельдерея почистите и натрите на крупной терке.
3. Кабачок, баклажан покрошите кубиками.
4. Морковь и лук нашинкуйте кольцами.
5. Чеснок меленько покрошите ножом.
6. Смажьте горшочки изнутри растительным маслом.
7. Овощи перемешайте, посолите и разложите по горшочкам.
8. Сверху разместите куски мяса, посолите, поперчите.
9. Накройте горшочки фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.
10. Достаньте горшочки из духовки, снимите фольгу.
11. Полейте мясо сметанкой.
12. Сверху посыпьте тертым сыром.
13. Поставьте открытые горшочки в духовку 180 градусов.
14. Запекайте еще 25 минут до образования золотистой корочки.
15. Посыпьте зеленью.

Куриная диета на 9 дней

Данная методика существенно отличается от предыдущей, так как построена на принципе монопитания. Однако, и результат будет лучше. Диета на куриной грудке на 9 дней позволяет сбросить минимум 5-6 кг, если строго следовать рациону.

Меню на 9 дней

1.    Первые три дня считаются разгрузочными, так как можно кушать только зеленые яблоки. Допустимое количество фруктов – не более 1,5 кг в сутки. Если выдержать эти 3 дня, дальше будет легче.

2.    Дни 4, 5, 6 – куриные. За сутки разрешается употреблять 1 кг отварного филе курицы. Оно сытное, организм к этому времени уже привыкнет к небольшим порциям, поэтому продержаться будет не трудно.

3.    Последние 3 дня разрешается кушать куриную грудку и консервированные ананасы. На сутки – 500 грамм филе и 500 грамм ананасов. Последний прием пищи за 2 часа до отхода ко сну. Желательно продукты разредить на 5-6 приемов пищи.

Куриная диета на 9 дней допускает употребление кефира в перерывах между основными приемами пищи. Главное – выбирать напиток низкой жирной. Норма кефира на сутки – 500 мл.

Разрешенные и запрещенные продукты на куриной диете

Прежде всего стоит сказать о продуктах, которые замедляют похудение и не позволят добиться желаемого результата.

Полностью запрещенные продукты при куриной диете:

• Сахар;
• Сладости и выпечка;
• Мучные изделия;
• Спиртные напитки;
• Соленые, копченые, перченые блюда.

Разрешенные продукты при куриной диете:

1. Различные крупы (исключение касается только гречки);
2. Злаки;
3. Овощи (картофель исключается);
4. Фрукты (особенно зеленого цвета);
5. Цитрусовые;
6. Зеленый чай;
7. Кисломолочные продукты с низким показателем жирности;
8. Зелень;
9. Сухое вино (предпочтение лучше отдать красному).

Разрешается добавлять в меню кофе, но только при условии, что почки работают хорошо. Большой объем белка, попадающего в организм, создает на орган большую нагрузку.

Овощи и фрукты лучше употреблять в свежем виде, не рекомендуется проводить их термическую обработку. Так они сохранят все полезные компоненты и ускорят усвоение белка.

Читайте об особенностях геркулесовой диеты для похудения

Цельная диетическая курица с апельсинами в духовке

• 1 цыпленок бройлер (примерно на 1,7 кг);
• 2 апельсина;
• 40 г тертого корня имбиря;
• 4 ст. л. цветочного меда;
• 3 ст. л. растительного масла;
• по щепотке соли, красного молотого перца, паприки.

Если предстоит праздничный или семейный ужин, побалуйте гостей пикантной курицей с хрустящей корочкой. Самой есть эту корочку необязательно. Мясо получится ароматным и вкусным, а калорий будет на порядок меньше.

Нельзя утверждать, что эта курица, запеченная в духовке, представляет диетический рецепт, однако это идеальный компромисс между «вкусно» и «полезно». К тому же имбирь и перец окажет жиросжигающее действие, поэтому для фигуры вреда не будет. На приготовление уходит 1 час 40 минут.

1. Отрежьте половину апельсина и отложите в сторону.
2. Вторую половину и другой апельсин нарежьте прямо с кожурой на кружочки 0,6-0,8 см толщиной и дольки, чтобы разположить по бокам.
3. Противень промажьте маслом, используя кулинарную кисть.
4. Разложите на дне апельсиновые кругляши.
5. Курицу вымойте, удалите остатки перьев и срежьте лишний жир в области гузка и бедер.
6. Промокните кожицу салфеткой или полотенцем.
7. Обмажьте курицу маслом (снова используйте кисть).
8. Посыпьте сверху солью, перцем и паприкой, размажьте равномерно по поверхности.
9. Уложите тушку на противень на апельсины спинкой вверх, апельсиновыми дольками обложите по бокам.
10. Поставьте противень в духовку, нагретую до 200 градусов.
11. Запекайте 40 минут. Диетическая целая курица в духовке быстро не приготовится, поэтому можно поставить ее и заниматься другими делами.
12. В это время выжмите сок из оставшейся половинки апельсина в мисочку.
13. Туда же добавьте мед и натертый имбирь. Тереть имбирный корень лучше в мелкую терку.
14. Смешайте полученный соус, бросьте щепотку перца.
15. Достаньте поджаренную тушку из духовки.
16. Переверните курочку спинкой вниз, стараясь не смещать слой апельсинов.
17. Обмажьте тушку со всех сторон соком с медом и имбирем (опять лучше кистью).
18. Отправьте в духовой шкаф еще на 1 час, понизив нагрев до 180 градусов.
19. В течение этого времени доставайте курочку из духовки еще раза четыре и обмазывайте соком с медом.

5 дневная куриная диета на яйцах: меню на 5-7 дней

Эта диета позволит быстро сбросить 3-5 кг. За счет сбалансированного питания, которое лежит в основе метода, можно не только терять вес, но и чувствовать себя сытым и бодрым.

В рацион необходимо включить: овощные салатики, нежирные виды рыбы, диетическое мясо, фрукты, травяные чаи без добавления сахара, соки, обезжиренный кефир и творог.

Ежедневный рацион (на 5-7 дней) должен включать в себя:

• завтрак: 2 отварных (в крутую) куриных яйца (или легкий безмолочный омлет с добавлением рубленой зелени), грейпфрут или апельсин (можно заменить на фреш), стакан зеленого чая;
• обед: 1 яйцо (в крутую), 150 г отварного куриного филе, грейпфрут, стакан очищенной природной воды (мясо можно заменить на творог или рыбу);
• ужин: 2 отварных яйца, легкий овощной салат, апельсин или сок из него.

Варианты куриной диеты

Есть одну лишь курицу неинтересно и вредно. Поэтому на основе монорежима придуманы разнообразные варианты, позволяющие худеть вкусно, полезно и эффективно. Их особенность в том, что основу питания составляет не один продукт, а два или три. Это позволяет по-разному комбинировать ингредиенты и готовить разнообразные обеды каждый день. Но, самое главное, избавляет от недостатков моно-режима, насыщая организм недостающими витаминами и микроэлементами.

Курино-апельсиновая На рисе и курице На гречке и куриной грудке На курице и огурцах

Похудение на куриных яйцах

Иногда в дополнение к курице или вместо нее худеющие используют куриные яйца. В этом есть свой смысл, поскольку яйца богаты белком, углеводами и обладают выраженным вкусом. Готовить их можно совершенно по-разному, что позволяет делать меню ярким, оригинальным. Такая диета, как и куриная, отлично подходит тем, кто худеет, активно занимаясь фитнесом. Содержащиеся в этом продукте белок и витамины благотворно сказываются на состоянии кожи, волос, ногтей. К тому же яйца надолго насыщают, позволяя забыть о голоде на несколько часов после приема пищи. Готовятся они быстро, поэтому утруждать себя долгими стояниями у плиты не придется.

Диета на курице и яйцах На яйцах и кефире На желтках и овощах

Диета на куриной грудке

Куриная диета является низкокалорийной. Она привлекательна в первую очередь в финансовом плане. Мясо курицы и дополнительные компоненты для базовых умений стоят недорого. Это позволяет худеть без серьезных финансовых затрат. Метод не требует приобретения дорогих сезонных продуктов или редкой пищи. Готовить сложные блюда также не придётся.

Специалисты выбрали курицу в качестве основы для диетического меню из-за того, что продукт обладает низкой калорийностью и высокой пищевой ценностью. В нём содержится большое количество белка. Это делает блюда из курятины ценными и вкусными. В этом месте практически отсутствует жир. В результате наблюдается снижение суточного потребления калорий. Метод имеет ряд других преимуществ, в список которых входят:

1. Белок способствует быстрому утолению голода, который возвращается не скоро.
2. Наблюдается заметное уменьшение не только массы тела, но и его объёма.
3. Если женщина продолжит питаться правильно, полученный результат удастся сохранить надолго.
4. Происходит сжигание жировой ткани.
5. Улучшается метаболизм.
6. Метод позволяет сохранить мышечную ткань в прежних размерах и увеличить его объем, если это требуется.
7. Во время соблюдения способа снижения веса физические нагрузки не только разрешены, но и приветствуются.

Снижение веса происходит из-за того, что отсутствие жиров и углеводов заставляет организм изначально расходовать лишнюю жидкость, которые составляют большую часть избыточного веса, затем глюкозу из мышечного белка и в конце жировые запасы, скопившиеся на проблемных частях тела. В курином мясе содержится большое количество белка, способствующее восстановлению мышечной массы при снижении веса. Продукт насыщает организм витаминами и микроэлементами, что позволяет предотвратить истощение.

Куриное мясо способствует подавлению аппетита. Чтобы меню было низкокалорийным, курицу нужно готовить правильно и употреблять в пищу только части. Для похудения больше всего подходит куриная грудка, филе. В сыром виде она содержит 115 калорий. Готовить курицу стоит при помощи варки. В такой пище содержится 200 калорий в 100 г. Альтернативной становится тушение. Такой метод не сильно повышает калорийность.

Суть и принципы

Главная особенность любой белковой диеты заключается в том, чтобы искусственным путем вызвать в организме нехватку углеводов и избыток белков. За счет этого организм станет сам поглощать запасы энергетического топлива.

Сначала выводится избыток воды, который мешал мышцам подтянуться, потом запасы белка черпаются из мышечных тканей и синтезируются в глюкозу, далее начинается процесс расщепления жиров. Он и способствует похудению.

https://www.youtube.com/watch?v=fFBy8AGnYx8

Суть употребления курицы в том, что этот продукт является диетическим и сохраняет мышечную массу благодаря содержащемуся в её составе белку. Сама по себе курица низкокалорийная, благодаря чему можно безопасно сбрасывать лишние килограммы. Куриная диета относится к разряду монодиет. Весь курс этой методики человеку нужно есть только мясо птицы и желательно одну её часть, а именно грудку.

В связи с тем, что в организм поступает большое количество белка, необходимо совмещать диету на вареной курице с занятиями в тренажёрном зале или дома. Повышенная физическая нагрузка способствует не только сохранению и увеличению мышечной массы, но и помогает быстрее сбросить лишний вес. Если же вы не хотите придерживаться строгой методики, можно делать разгрузочные дни на куриной грудки. Диетологи рекомендуют уделять минимум один день такому изменению в рационе.

Прежде всего, из организма выводится лишняя жидкость, что способствует подтягиванию мышц. После этого происходит исчерпывание белка из мышечной массы – он синтезируется в глюкозу. Следующим этапом является процесс расщепления самих жиров, что приводит к похудению.

Большинство диетологов рекомендует потреблять куриное мясо, поскольку в нем содержится много витаминов, которые нельзя восполнить при потреблении исключительно продукции растительного происхождения. Разумеется, что за весь период соблюдения диеты грудка может наскучить, потому можно потреблять и другие части птицы.

Также допустимо заменять курицу мясом индейки или перепелки. Разумеется, что потребление кожицы и лишнего жира – под запретом.

Нужно знать ряд секретов: как готовить, как употреблять мясо и даже как изменить свой образ жизни.

1. Оптимальная продолжительность: куриная диета на 7 дней не позволит организму почувствовать нехватку некоторых веществ и истощиться, а вот сбросить 3-4 кг при сохранении мышечной массы за этот срок получится.
2. Из всех частей птицы лучше использовать куриное филе.
3. Чтобы снизить содержание жира в мясе, с курицы перед варкой нужно снять кожицу и удалить жировые прослойки.
4. Блюда готовьте на втором курином бульоне, т. е. первая вода после закипания сливается.
5. Лучшие способы приготовления — варка, запекание в фольге, тушение.
6. Подаётся курица с овощами и зеленью: растительная клетчатка ускоряет усвоение оставшихся в птице жиров.
7. Поддерживайте на должном уровне физическую активность, чтобы потребляемые калории расходовались.
8. Пейте много чистой воды.
9. Чтобы не сорваться, не ленитесь готовить разные блюда.
10. Выход должен быть постепенным: в первые 2 дня вводится говядина, потом — свинина, баранина идёт последней. Жареное мясо лучше начать употреблять только на 5-6 дни.

Куриная диета — одна из немногих, которую язык не поворачивается назвать голодовкой, настолько она питательна и вкусна. Но, чтобы похудение было эффективным, умейте правильно готовить и употреблять в пищу это диетическое мясо.

Куриная диета для похудения

• Основная особенность белкового рациона для похудения — создание в организме нехватки медленных углеводов и избытка белка.
• Людям, кто придерживается куриной диеты, рекомендуют физические нагрузки.
• Куриная диета для похудения используется только в случае, если у человека нет генетической предрасположенности к полноте, иначе диета может оказаться неэффективной.
• Во время диеты из организма выводится весь избыток жидкости, которую задерживают жиры. После выведения жидкости мышцам намного проще держать тонус и подтягиваться.
• Большое количество поступающих белков синтезируются в глюкозу и начинают процесс расщепления жиров.
• Меню на неделю составляется таким образом, что запаса энергии хватает на весь день. Человек не ощущает постоянное чувство голода или упадок сил.
• Полезные витамины и микроэлементы, входящие в состав куриного мяса, способны восполнить недостаток потребления продуктов растительного происхождения, и поддерживать жизнедеятельность организма на высоком уровне:
  • хром;
  • цинк;
  • магний;
  • железо;
  • кобальт;
  • фосфор;
  • аминокислоты;
  • природный протеин;
  • витамины группы, А, В, С, PP, H, E;

Диета на копченой курице. Копченая грудка: калорийность, польза и вред. Лучшие диетические салаты с куриной грудкой

Рассчитано на 12 дней. Строится на принципе чередования белковых и углеводных дней, каждый этап по 3 дня. Кто это вообще придумал? Мне кажется автор тупо прикалывается, по другому я просто сказать не могу. Но есть трое суток одно мясо — это слишком. Мне кажется, людей потом тошнить от него будет. Я уже не говорю про урон, нанесенный организму. Ну а вишенкой в данной диете являются последние дни.

По умозаключению автора, что закрепить эффект, нужно знатно так подвыпить. Ну и сыром заесть, чтобы сильно не уносило. Мне кажется, ради этого все и затевалось. Пьешь и о еде совсем не думаешь, ведь в жизни столько приключений, которые неплохо было бы собрать.

А он даже не подумал, что спиртное усиливает аппетит и снимает контроль над ним, то есть сыром в данном случае не обойдется — в ход пойдет всё, что есть в холодильнике.

У него еще хватило совести написать, что таким образом можно скинуть до 14 килограмм. А теперь попытаемся разобраться в том, можно ли, находясь на диете, есть курицу гриль. Вообще, курица-гриль из магазина — это самое вредное, что только можно придумать. Если мы хотим похудеть, а не наесться непонятно чего. Неизвестно, как именно ее готовили, как давно чистили от жира шампура, на которых она крутится в печи, что добавляли в маринад, сколько соли пошло на приготовление и чем обмазывали тушку.

Я уже молчу о том факте, что обычно на гриль идут куры с истекшим сроком годности, то есть те, что начали портиться. Если придерживаться диеты Дюкана, то курочку там вполне реально приготовить и в домашних условиях. Да уж, сюда они решили еще и соль добавить. Это точно для диеты нужно? Может автор ошибся и хотел написать про пир? Однозначно не рекомендую. Еще один вопрос, который волнует тех, кто сидит на диете — можно ли в этот период есть копченую курицу?

Все группы продуктов: калорийность, белки, жиры, углеводы

Копченая обработка — это вообще самое вредное, что только можно было придумать. Те канцерогены, которые образуются при готовке и которые мы съедаем, попросту убивают организм человека, по другому я сказать не могу. Поэтому если уж и позволять себе есть куриное мясо, то оно явно должно быть не копченым. Это — чистый воды канцероген, который нереально опасен для организма.

Результаты куриной диеты

Отзывы о похудении и результаты куриной диеты достаточно разнообразны по содержанию и оценкам. Но в своем большинстве они порадуют многих, т.к. при условии четкого выполнения всех правил удастся избавиться от 2-6 кг за неделю. При совмещении питания с физической активностью эффект окажется еще более поражающим.

Для поддержания полученного результата нужно также отказаться от употребления спиртного, фастфуда и соблюдать здоровый образ жизни.

Важно еще и правильно выйти из куриной диеты. Итак, для того чтобы поддержать организм в этот период, нужно:

• Переходить на обычный рацион не сразу, процесс должен занять время (2 недели).
• Вводить продукты следует аккуратно, добавляя 2 новых ингредиента каждый день.
• Полностью отказаться от сладкого и хлебобулочных изделий.
• Сахар в горячие напитки лучше не добавлять, вместе него можно использовать мед или сахарозаменители.
• Сладости лучше вводить спустя 2 недели.

Немного о методиках

Соблюдают диету обычно тогда, когда хотят скинуть лишние килограммы. Суть грамотно составленного диетического меню заключается в том, чтобы человек получал меньше калорий, чем затрачивал. Но это не исключает того, что питание все равно должно быть сбалансированным. Пропорции белков, жиров и углеводов должны быть уменьшены, но это не должно приносить вреда здоровью.

Для человека, склонного к ожирению, разовая диета не станет выходом. Ему придется придерживаться определенных ограничений постоянно. Отсюда вытекает новое определение диеты – образ жизни. И в том, и в другом случае – правильно подобранный рацион – залог успеха.

Достоинства и недостатки куриной диеты

1. Куриное мясо является вполне доступным продуктом, поэтому применять данную диету сможет каждый желающий.
2. Высокая результативность и простота использования. Всего за неделю соблюдения этой методики можно похудеть примерно на 4–5 кг (конечный результат напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма и образа жизни). Чтобы улучшить эти показатели, полезно заниматься спортом, посещать бассейн и т.д.
3. Терапевтический эффект. В составе куриного бульона нет вредного холестерина, также он помогает намного быстрее восстановиться организму после длительной болезни, оказывается укрепляющее действие на иммунитет. Если его употреблять регулярно, проводится эффективная профилактика гипертонии, инсульта, инфаркта, ишемии сердечной мышцы. Курятина содержит и коллаген, который способствует улучшению состояния соединительной ткани всего организма.
4. Оказывается щадящее действие. Благодаря употреблению в пищу куриного мяса в организме поддерживается правильный баланс питательных веществ, при этом полностью исключается вероятность истощения, упадка сил или недомогания. Такая диета позволяет худеть и в то же время хорошо себя чувствовать.
5. Надежность. В том случае, если правильно выходить из куриной диеты, можно надолго сохранить полученный результат, а потерянный вес не вернется снова. В будущем можно смело употреблять разные продукты, а блюда из курицы должны стать основой рациона.

Как варить куриное филе для диеты и примерное меню

По названию диеты видно, что суточный рацион худеющего человека будет содержать всего 1200 ккал. Лучше сидя на диете использовать вареное куриное филе, приготовленное без каких либо специй и жира. Если готовое мясо кажется совсем безвкусным, можно его слегка подсолить.

Не знаете, как варить куриное филе для употребления на диете? Для начала мясо необходимо хорошенько промыть под проточной водой, поместить его в кастрюльку с водой, довести до кипения (пока на поверхности не появится пена), слить эту первую воду и обмыть мясо. Далее нужно набрать свежую воду и уже в ней варить филе до полной готовности на слабом огне.

Кроме куриного мяса в меню могут присутствовать свежие овощи и фрукты, крупяные каши, свежие соки, морсы и травяные чаи. Также можно пить бульон, который остался от приготовления филе.

В течение дня необходимо съедать до 800 г отварного филе, разделенного на 6 порций. Между приемами пищи должен быть интервал в три часа не больше, последний прием пищи обязательно должен состояться за два часа до сна.

Примерное меню диеты на курином филе и овощах на 1200 ккал выглядит следующим образом:

• завтрак – 150 г отварного куриного мяса, 200 г овощного салата с растительным маслом и соком лимона;
• второй завтрак – 100 г отварного куриного филе и одно зеленое яблоко;
• обед – 200 г курятины, 150 грамм каши, готовить которую нужно на воде без добавления соли и масла (например, рисовой или пшеничной), одна картофелина, запеченная в духовке;
• полдник – по 100 г отварного филе и овощного пюре;
• ужин – куриный бульон с 50 г курицы, 150 г свежих овощей и стакан кефира.

Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра воды, разрешено пить несладкий травяной чай. Соблюдать подобную диету разрешено не более семи дней. Хранить куриное филе во время диеты нужно в холодильнике не более трех дней, но лучше всего готовить каждый день новую порцию отварного мяса.

Что можно и нельзя

Список продуктов, рекомендованных к употреблению во время куриной диеты 7 дней:

1. Любую крупу, кроме гречневой, желательно не употреблять. Гречиха – сама диетическая каша. В сочетании с отварной курицей эта крупа является основой питания профессиональных спортсменов.
2. Овощи нежелательно подвергать тепловой обработке. В сыром виде в них сохраняется больше клетчатки, а она нужна для лучшего усвоения белка.
3. Дополнительно соль лучше не добавлять. Но если совсем невозможно проглотить пресный кусок, то немного соли разрешается.
4. Фруктов можно несколько, а именно: зеленое яблоко, ананас, апельсин или грейпфрут. Другие лучше не есть, в них много сахара и крахмала.
5. Макароны из твердых сортов пшеницы могут заменить гречневую кашу. Но этим нежелательно злоупотреблять.
6. Обязательно пить 1,5 – 2 литра воды. Зеленый чай также будет уместен, ведь он полезнее черного. Редко позволителен кофе.

Сахар, мучные и хлебобулочные изделия под запретом – в них много углеводов.

Куриная диета irecommend. Похудеть на 15 кг? Курица вам поможет!

Диета на курином мясе – одна из самых простых, вкусных и эффективных белковых диет.

Питаясь полезными блюдами из курицы за 6 недель и 3 разгрузочных дня можно похудеть на 15-20 кг.

Мясо курицы ценится диетологами за то, что оно бедно жиром и богато полноценным белком. Благодаря этому, оно отлично насыщает, одновременно помогая восстановлению мышечной ткани и поддерживая метаболизм в организме на высоком уровне. Еще один плюс: это мясо — самое доступное по стоимости, и позволить его могут себе буквально все.

Не рекомендуется к употреблению только кожица – в ней содержится холестерин, который может навредить вашему здоровью. По большому счету, курицу лучше покупать на рынке. Только берите не бройлера, а первый сорт, или, как ее называют, «птицу на суп». Можете сделать еще проще – приобрести куриное филе из грудки. Так вы купите самое обезжиренное мясо, а это позволит дополнительно уменьшить калории.

Меню диеты на курином мясе

Начинать куриную диету предполагается с трехдневной разгрузочной серии. Сначала взять 700 г филе из грудок, отварить или приготовить на пару, при желании — полить лимонным соком. Мясо охладите, разделив его на 5-6 порций, которые вы будете кушать в течение дня, а между приемами пищи устраивать 2-3 часовой отдых для желудка. Пить в эти дни постарайтесь только чай (зеленый) и чистую воду. Другими напитками и кофе вы создадите лишнюю нагрузку на свои почки и печень, а эти органам и так приходится нелегко при соблюдении монодиеты на белковых продуктах.

Второй этап диеты на курином мясе длится от 2 до 6 недель. Учтите, что вы должны просчитать рацион так, чтобы у каждой порции еды половину составляло обезжиренное мясо курицы, приготовленное на пару или отваренное. Куриный бульон можете пить. Его калорийность не учитывается, если он сварен из грудок. По своей общей энергетической ценности рацион должен иметь 1200-1600 ккал. Количество приемов пищи – пять или шесть, каждые 2-3 часа.

Чтобы составить меню диеты на курином мясе на каждый день, используйте схему:

На завтрак: курятина — 150 г, салатные овощи — 150 г, к салату — 1 ч.л. масла растительного.

На второй завтрак: курица — 100 г, яблоко среднего размера.

На обед: курица — 150 г, каша — 150 г или крупная печеная картофелина.

Для перекуса: мясо курицы — 100 г, салат — 100 г, или заменить овощным пюре.

На ужин: бульон куриный, куриное мясо — 50 г, овощи — 150 г.

Не разрешается есть кашу чаще, чем 1 раз в день. А овощи в салате нужно варьировать. Пить надо чай, кофе (2 чашки в день), воду, а от подслащенной газировки откажитесь совсем. По субботам следует устраивать день разгрузки: куриное филе — 500 г, плюс 300 г ананаса, нарезанного кубиками, зеленый салат в неограниченном количестве. Из этих продуктов приготовьте салат, разделите на 5 порций и употребляйте в течение дня.

Отзывы о диете на курином мясе

Как отзываются о куриной диете, вы можете найти и на сайтах о похудении, и на форумах бодибилдеров. Удивляться не приходится, т.к. по сути, куриная диета представляет собой всего лишь примитивную схему «сушки». Здесь однообразие побеждает порой здравый смысл, и это ее большой минус. Не нанося ущерба питательной ценности, можно заменить куриное филе любым филе постной рыбы, морепродуктами или постной говядиной. Можно взять творог низкой жирности или яичные белки. В принципе, допустимо брать и куриную диету в «чистом виде», описанную выше. Подойдет она также для похудения.

Однако главное здесь – не переусердствовать. Белковые диеты, а к ним относится и куриная диета, строго запрещены тем, у кого имеются любые недостатки в работе печени и почек. Беременным женщинам и кормящим матерям не стоит экспериментировать с такими диетами. А всем остальным лучше предварительно пройти обследование у врача и выяснить, можно ли им худеть на белковой диете.

Преимущества и недостатки диеты

Куриная грудка – идеальный продукт для избавления от лишнего веса. Такому званию она обязана своим удивительным составом! Калорийность этой части курицы составляет всего 130 ккал на 100 г. Также продукт практически не содержит жирных кислот (1,8 г) и углеводов (0,5 г), зато богат белками – их в куриной грудке целых 30 г.

Помимо этого, она содержит множество питательных веществ, витаминов и минералов:

• витаминные группы А, В, С, Е, РР, Н;
• такие микроэлементы, как йод, цинк, калий, железо, фосфор, магний, кобальт;
• незаменимые животные аминокислоты – триптофан, изолейцин, лизин, аланин и т.д. (их организм не может вырабатывать самостоятельно).

Поэтому диета на курином филе не только помогает похудеть, но и приносит организму массу пользы. Само похудение происходит не за счет воды и мышц (как на большинстве диет), а именно за счет жировых запасов – поэтому не страдает качество дела. Также высокобелковый рацион позволяет избежать чувства голода, ведь после употребления белого мяса курицы вы долго будете чувствовать насыщение.

Недостатки диеты связаны с противопоказаниями к ее соблюдению – такой режим питания подходит не всем. Следует выбрать другой способ похудения при заболеваниях почек, мочекаменной болезни, анемии, сахарном диабете. Беременным и кормящим женщинам такая диета тоже запрещена.

Также из-за недостатка углеводов вы можете чувствовать небольшой упадок сил (если это не диета с гречкой). А из-за нехватки жиров в рационе диету нельзя соблюдать слишком долго.

Интересно: Японская диета на 14 дней

Как правильно худеть на куриной диете?

Важно полностью отказаться от любых алкогольных напитков.
Запрещено жарить куриное мясо.
В рационе должны присутствовать блюда из тушеной, вареной и запеченной курятины, мясо можно готовить на пару.
Диету рекомендуется сочетать с умеренными физическими нагрузками, благодаря чему процесс похудения будет проходить намного активнее.
Во время соблюдения данной методики под строгим запретом находятся сладости, жареные и мучные продукты.
Необходимо придерживаться дробного принципа питания — кушать нужно каждые 4 часа, но порции должны быть небольшими.
Во время куриной диеты в сутки надо выпивать не меньше 1,5–2 л воды. Также можно пить натуральные фруктовые и овощные соки, чай, но только без добавления сахара.
Примерно 50 % дневного рациона должно составлять куриное мясо, а вторая половина заполняется овощами, фруктами, крупами (исключение составляется манная).
Стоит полностью отказаться от соли, а чтобы подчеркнуть вкусовые качества диетических блюд, можно использовать небольшое количество приправ, оливковое масло, фруктовый уксус.
Суточная калорийность рациона не может превышать 1200 Ккал.

Другие варианты куриной диеты

Есть и другие разновидности диеты, основанные на питании курицей.

Известна диета на курином супе, где на обед и ужин нужно есть суп с любыми овощами (кроме картофеля) или злаками.

Существует жесткий вариант – это диета на курином филе и апельсинах. В течение семи дней можно есть только эти продукты, и пить чистую негазированную воду. Однако этот радикальный вариант подходит только абсолютно здоровым людям и больше 7 дней придерживаться столь строгой диеты нельзя.

Еще одна разновидность – курино-рисовая. Кроме этих продуктов можно включать в рацион свежие овощи и яблоки.

Диета куриный день представляет собой разгрузочный день, в течение которого нужно питаться бульоном и грудкой. Можно добавить свежие овощи, зеленый салат и один любой фрукт, кроме бананов.

Совет: если появились проблемы со стулом, выпивайте на ночь стакан обезжиренного кефира или несладкого питьевого йогурта.

Куриная диета для похудения на 1200 ккал

В рамках этой диеты в день вы должны употреблять до 1200 калорий. Лучше использовать куриные грудки в отварном виде. Никаких соусов, масла и т. д. добавлять нельзя. От соли тоже желательно отказаться, но если уж очень хочется, можно слегка подсолить уже готовое блюдо.

Такая диета должна соблюдаться на протяжении одной недели. Помимо курицы, следует питаться овощами, фруктами, крупами. Из напитков рекомендуются свежевыжатые соки, несладкий зеленый чай, простая негазированная вода и даже немножко сухого вина (не более бокала в день).

Основываясь на этих рекомендациях, вы можете самостоятельно составить свой дневной рацион, стараясь, чтобы общая суточная калорийность не превышала 1200 ккал.

Польза и вред

В 100 граммах куриной грудки содержится 115 калорий, 23 г белка, 2 г жира. При этом углеводов практически нет. В состав продукта входит большое количество полезных веществ. Это:

• комплекс витаминов;
• микро и макроэлементы
• полный набор аминокислот, необходимых человеку.

200 г куриного мяса позволяет восполнить суточную дозу всех аминокислот. Спортсмены считают этот продукт идеальным для набора мышечной массы. Куриную грудку и бульон из нее нередко применяют в качестве лечебного питания для людей, у которых выявлена патологии ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, инфекции. Такой рацион полезен и во время восстановительного периода после операционных вмешательств. Для того, чтобы приготовить подобную пищу, больших усилий не требуется. Курица приносит большую пользу для организма за счет богатого химического состава.

Сама по себе курица не наносит вред организму. Однако продукт необходимо покупать у проверенных продавцов, продукция которых имеет свидетельство о ветеринарно-санитарной экспертизе. В Этой ситуации существует риск покупки мяса, которое накачано антибиотиками и гормонами. Обрабатывать термически необходимо минимум 30 минут. Дело в том, что в сыром мясе могут содержаться возбудители сальмонеллеза и токсоплазмоза.

Похожие записи:

Как сварить морского окуня правильно: все секреты в одной статье Чечевица: польза и вред для здоровья человека Пшенная каша на молоке Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи Татьяна лютаева Как замариновать скумбрию для копчения