Диета на яблоках и кефире: отзывы и результаты

Содержание

Рубрики
Экспересс-вариант диеты на кефире и яблоках: меню на три дня
Виды диеты
Противопоказания
Полный курс. Девять дней на диете
Методика диеты “3 дня яблоки, 3 дня кефир”
- Какие продукты можно комбинировать?
- Примерное меню для похудения
Как похудеть: основные правила
Рекомендации
- Советы по прохождению
- Правила выхода
Меню кефирно-яблочной диеты
- Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня
- Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней
Диета 3333. Суть и правила диеты на 12 дней
Основные принципы диеты и ее разновидности
- На три дня
- На семь дней
Принципы кефирно-яблочного питания
Кефирно-яблочная диета: основные принципы

Экспересс-вариант диеты на кефире и яблоках: меню на три дня

Сжатый вариант девятидневной кефирно-яблочной диеты – трехдневный цикл. Он повторяет этапы девятидневной диеты.

Первый день: полтора литра кефира, разделенных на шесть приемов.

Второй день: полтора килограмма кисло-сладких яблок.

Третий день: снова положенное количество кефира.

Как и прежде, один из приемов кефира можно заменить употреблением любого кисломолочного продукта. Диета на кефире и яблоках строгая, поэтому следить за жирностью кисломолочных продуктов не стоит. Лишних калорий ряженка или трехпроцентный кефир не добавит, а вот перемена вкусов поможет разнообразить скудный рацион.

Виды диеты

Программа питания для трех дней:

Диета из кефира и яблок, рассчитанная на три дня – это жесткая разгрузка с соответствующим рационом, который включает в себя 6 стаканов кефира и 6 зеленых яблок среднего размера. Один прием пищи будет таким: поедание фрукта, через полчаса выпивание кефира.
Перерыв между трапезами не больше трех часов. В это время разрешается пить воду и отвары из трав. Первый стакан воды должен быть выпит сразу после утреннего пробуждения.

Диета на 7 дней:

Недельная диета поспособствует избавлению от 5 лишних килограммов. Рацион здесь мало чем отличается от трехдневного варианта. Но для того, чтобы сделать рацион разнообразным и полноценнее обеспечить организм необходимыми веществами, на завтрак нужно съедать овощи или иные фрукты, за исключением, естественно, бананов и винограда.

Девятидневная диета:

Наиболее сложный тип из всех представленных. Чтобы придерживаться данной программы питания, необходимо быть твердо уверенным в состоянии собственного здоровья. Самым эффективным считается жесткий вариант сбрасывания лишнего веса на кефире и яблоках, но для опасающихся такого скудного рациона существует способ помягче.

Жесткий вариант, если прислушиваться к мнению специалистов, невероятно сложен, однако результаты вас поразят.

В продолжение 9 дней, меню должно быть таким:

В первые 3 дня – 6 стаканов кефира.
Следующие 3 дня – только яблоки, полтора килограмма в течение суток.
В последние 3 дня опять употребляется лишь кефир.

Выходить из подобного меню нужно с огромной осторожностью. В следующую неделю будут разрешены лишь нежирные и малокалорийные блюда

Мягкий вид диеты:

Первые три дня – любое количество кисломолочного напитка плюс порция риса на обед;
После три дня опять пьем сколько угодно кефира, а днем разрешается съесть около 100гр куриного мяса;
В остальные дни можно употреблять яблоки и пить кефир.

Дополнительные продукты во время этой диеты съедать можно только в обеденное время.

Продукты, которые можно употреблять:

Для разнообразия в меню, фрукты можно запечь в духовке или микроволновой печи, главное- не добавлять сахар.
В кефир можно добавить овсяные хлопья.
Обязательна чистая питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара или отвар из трав. В редких случаях нелишней будет чашка некрепкого кофе.

Противопоказания

Если вы решили похудеть на кефирной экспресс-диете на 3 дня, вам следует знать, что этот напиток содержит в своем составе немного этилового спирта. Он образуется в кефире благодаря процессам брожения поэтому чем свежее напиток, тем ниже в нем будет содержание этого вещества.

Если в результате кефирной диеты ваше самочувствие за 3 дня, или ранее, значительно ухудшилось, вам следует немедленно вернуться к привычному рациону питания. Если же такие симптомы, как обмороки и головокружения, не исчезнут – обратитесь к врачу. В любом случае, очень желательна консультация врача перед применением методики.

Давайте рассмотрим, кому категорически не подойдет 3-дневная кефирная диета.

люди, страдающие непереносимостью молочных продуктов;
те, кто недавно перенес операцию на брюшной полости;
лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
лица с эндокринными заболеваниями и гормональными нарушениями;
беременные и кормящие женщины.

Также, по отзывам врачей, не стоит садиться на 3-дневную кефирную диету, находясь в депрессии, во время стрессовых жизненных ситуаций.

Полный курс. Девять дней на диете

Существуют разные варианты прохождения этого курса. Самый жесткий дает потрясающие результаты, вы можете потерять до 12 кг. Первые три дня вы проводите на исключительно питьевой диете, вам на сутки положено полтора литра кефира.

Следующие три дня – яблочная монодиета. Заключительные три дня – снова на кефире. Можно выпивать до полутора литров воды. Как вы уже поняли, это самый жесткий вариант, в котором может быть представлена кефирно-яблочная диета. Отзывы и результаты ее известны достаточно широко – 10, 12, 15 кг за курс – цифры притягивают как магнитом. Однако необходимо знать, что за быстрые результаты последует расплата. Недостаток белка приводит к головокружениям, головным болям, апатии и снижении работоспособности. Однако последствия идут гораздо дальше, недостаток белка приводит к замедлению метаболизма, организм начинает сжигать не жир, а мышцы, то есть быстро сброшенные килограммы приведут к тому, что кожа обвиснет. Поэтому специалисты рекомендуют смягчить условия. Первые три дня можно провести только на кефире и яблоках, а затем обед заменить белковой пищей с размером порции в 250-300 г. Белковые продукты следует чередовать, съедая в первый день куриную грудку, во второй – рыбу, в третий – творог или яичный белок.

Методика диеты “3 дня яблоки, 3 дня кефир”

Суть диеты: чередование дней, в рационе которых преобладают яблоки или кефир.

Методика диеты заключается в так называемом «обмане» своего организма. В мозг человека на подсознательном уровне попадает сигнал — что он голоден. Худеющий принимает кефир (300 мл) — сигнал, что надо кушать пропадает. Соответственно, не вырабатывается соляная кислота, необходимая для пищеварения, не происходит и других нарушений. А калории, которые трансформировались бы в жир, не поступают. Эти продукты «сбивают» программы, заложенные в организме. Вывод — захотелось кушать, сьешьте фрукты. Аппетит перебивают фрукты, но вес не растет.

Питание физиологично — продукты полезны. Но если вы совсем не можете есть только яблоки, допускается употребление иных диетических фруктов, ведь, 3 дня подряд есть одинаковые продукты очень сложно. Диету похудения “3 дня фрукты, 3 дня кефир” — строгой назвать не получится, но она также очень эффективна. Можете добавить в рацион сливы, абрикосы, арбуз, вишню, киви, апельсин, грейпфрут.

Какие продукты можно комбинировать?

Чтобы улучшить настроение пребывающего на трехдневной диете похудения следует сочетать употребление кисломолочного напитка и фруктов (в зависимости от дня диеты) со следующими продуктами:

Курица — допускается только отварная или же филе курицы, приготовленное на пару;
Рис (отварной, без специй);
Гречка (без майонеза, кетчупа);
Творог и сыр (обезжиренный).

Примерное меню для похудения

Меню этой диеты будет выглядеть следующим образом (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин):

5-6 яблок и 200 г обезжиренного творога;
2-3 яблока;
200 г риса или гречки, 5-6 «симиренки»;
200 г курицы, 2-3 фрукта;
5-6 фруктов.

Таким образом человек питается первые три дня. Затем следует цикл «кефира»:

300 мл молочного продукта и 200 г обезжиренного творога;
300 мл кисломолочного напитка;
200 г риса или гречки, 300 мл молочного;
200 г курицы, 300 мл молочного напитка;
200 мл кефира.

После этого пора начинать цикл «фруктов». И таких чередований по правилам диеты должно быть не менее 5 за весь курс похудения.

Как похудеть: основные правила

Уменьшите порции блюд. Это самый простой способ снизить количество поступающих в организм калорий. Урезав привычный объем на треть или четверть, вы будете есть меньше, а следовательно худеть.
Питайтесь дробно. Принимайте пищу 5-6 раз в день через равные промежутки времени небольшими порциями. Пищеварительная система будет работать стабильно, ферменты и желудочный сок регулярно выделяться, пища хорошо перерабатываться, а вас не будет мучить голод даже при сокращенном калораже.
Исключите фастфуд, джанк-фуд (чипсы, батончики, сухарики и т.п.) и сладкие газированные напитки. В такой пище много сахара, соли, вредной химии, она калорийна, однако ей нельзя насытиться, она лишь разжигает аппетит. После такого перекуса уровень сахара в крови резко повышается, а затем стремительно падает и снова хочется есть.
Сократите в рационе до минимума количество жирных продуктов (жирное мясо, сыры, колбасные изделия и т.д.), всех сладостей, заправок и соусов. Это значительно сократит дневной калораж, оздоровит рацион в целом, улучшит пищеварение и поможет вывести излишки жидкость из организма. Однако совсем отказываться от любимых продуктов не надо. Кусочек мороженого или ломтик колбасы не помешают похудеть, а вам будет легче смириться с ограничениями.
Составляйте рацион правильно. На основе злаков (крупы, цельнозерновой и ржаной хлеб), свежих овощей и фруктов, нежирных кисломолочных продуктов (творог, кефир, нежирные сыры) и нежирных белковых продуктов (рыба, морепродукты, птица, кролик). Такое меню будет сбалансированным, обеспечит организм необходимыми белками, жирами, углеводами, витаминами и растительными волокнами, отрегулирует работу пищеварительной системы. Вы будете чувствовать себя комфортно и похудеете без особых усилий. Получая все необходимое, легче держать под контролем свои пристрастия к вредной пище.
Пейте достаточно жидкости (не менее 1,5-1,8 л в день). И в основном простую воду. Если вы будете регулярно пить между приемами пищи, то меньше съедите. За голод мы часто принимаем жажду. Из напитков отдайте предпочтение зеленому чаю, травяным отварам. Количество черного чая и кофе лучше сократить.

Меню кефирно-яблочной диеты

При соблюдении строгого варианта кефирно-яблочной диеты ежедневный рацион начинается со стакана воды с лимоном. Можно выпить 2-3 стакана, заниматься привычными ежедневными делами, после чего приступать к завтраку. Спустя 30 минут после яблочного завтрака можно выпить стакан нежирного кефира на бактериальной (ни в коем не грибковой) закваске. Возможен экспресс-вариант на 3 дня, а также диета на 9 дней для тех, кто настроен получить более выраженный результат.

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня

Кефирно-яблочная диета на 3 дня нацелена на экспресс-результат, поэтому рацион достаточно ограничен.

Чтобы получить ожидаемый эффект, все три дня можно употреблять только яблоки и кефир:

1 день — 1,5 кг яблок в течение дня;
2 день — 1,5 л обезжиренного кефира;
3 день — 1,5 кг зеленых, несладких яблок.

Если чувствуется слабость или ухудшение самочувствия, можно разнообразить рацион салатом из свежих овощей и зелени, отварной куриной грудкой, небольшой порцией бобовых или горстью орехов.

Важно сделать правильный выход из кефирно-яблочной диеты на 3 дня. Ведь резкое возвращение к привычному рациону может оказаться стрессом для организма, который только начал перестраиваться

Рекомендовано ежедневно вводить по 1-2 «новому» продукту в качестве дополнения к яблокам и кефиру. Например, на завтрак можно готовить овсяную кашу с добавлением яблок, кефира, небольшого количества изюма и орешков. При этом нужно наблюдать за реакцией организма и определить, какую пищу он воспринимает плохо и встречает вздутием, тяжестью, болью. В дальнейшем такую пищу стоит вовсе исключить из привычного рациона.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней

Есть несколько вариантов кефирно-яблочной диеты на 9 дней. В первом строгом варианте используют такую схему для похудения:

Первые 3 дня: ежедневно употреблять до 1,5 л кефира в день, равномерно распределив суточное количество на 2-3 приема;
Следующие 3 дня: 1,5 кг яблок в день, также разделенных на 2-3 приема пищи;
Завершающие 3 дня: употребление обезжиренного кефира (1,5 л).

Для тех, кто не может придерживаться строгого рациона, можно разнообразить меню кефирно-яблочной диеты блюдами из разрешенных продуктов. Ужин нужно стараться делать наименее плотным, большую часть суточного калоража употреблять в утреннее и дневное время.

День 1:

Завтрак: яблоки, нарезанные тонкими слайсами, стакан воды с лимоном, несколько орехов;
Обед: яблоки с кефиром, куриный бульон с зеленью;
Ужин: отварной бурый рис, порция отварных бобов, яблоки.

День 2:

Завтрак: нежирный козий йогурт с яблоками и изюмом, кефир;
Обед: окрошка на кефире с добавлением отварного куриного филе, яблоки, присыпанные корицей;
Ужин: яблоки с кефиром.

День 3:

Завтрак: отварное яйцо, половинка авокадо;
Обед: постный красный борщ с фасолью, без картофеля, яблоки, кефир;
Ужин: цельнозерновой хлебец, козий творог, стакан кефира, яблоки.

День 4:

Завтрак: овсяная каша на воде с яблоками, корицей, ложечкой светлого меда;
Обед: крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком, сухариками из цельнозернового хлеба, яблоки;
Ужин: стакан кефира, яблоки.

День 5:

Завтрак: нежирный козий творог с горстью ягод, яблоко, запеченное с изюмом;
Обед: зеленый борщ с куриным филе без картошки, яблоко;
Ужин: кефир, запеченное яблоко с корицей.

День 6:

Завтрак: цельнозерновой хлебец с гуакамоле (авокадо + немного оливкового масла + щепотка соли), зеленый чай, яблоко;
Обед: рыба, запеченная в духовке, гарнир из бурого риса, яблоко;
Ужин: гречневая каша, квашеная капуста, кефир, яблоко.

День 7:

Завтрак: бурый рис на кокосовом молоке с яблоками, тыквой, корицей;
Обед: отварная куриная грудка, макароны из цуккини и кабачка, овощной салат, яблоки;
Ужин: кефир с яблоками.

День 8:

Завтрак: отварное яйцо, хлебец, яблоко, зеленый чай;
Обед: салат с добавлением айсберга, отварного нута, свеклы, моркови и яблок, натертых на крупную терку, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
Ужин: льняная каша с яблоками и кефиром.

День 9:

Завтрак: яблоки с кефиром и корицей;
Обед: яблоки, ягоды, зеленый чай;
Ужин: стакан кефира.

Для выхода из кефирно-яблочной диеты на 9 дней можно воспользоваться рецептом смузи. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на мелкие кусочки и поместить в чашу блендера вместе с косточками. Залить стаканом кефира, измельчить до однородного состояния. Перед подачей посыпать корицей.

Диета 3333. Суть и правила диеты на 12 дней

12-дневная диета предполагает чередование разгрузочных дней, проводящееся по специальной схеме. Не нужно заменять порядок: так эффективность понизится. Поскольку при длительном питании только одним продуктом обменные процессы сначала ускоряются, а затем замедляются, похудение оказывается не слишком быстрым. Диета 3333 помогает предотвратить замедление, поскольку через 3 суток продукт заменяется новым, метаболизм вновь активизируется.

Похудение происходит и за счет понижающейся калорийности. В сутки можно съедать продуктов примерно на 1000-1200 ккал. При соблюдении правил удается за 12 дней избавиться от 10-12 кг. Переносится тяжело, особенно трудно избежать срывов в течение первой недели, когда организм перестраивается.

Существует 2 варианта диетических рационов. Первый, более строгий, предполагает употребление в течение 3 суток одного продукта, который затем заменяется другим. Последние 3 дня в пищу употребляется алкоголь.

Второй, щадящий, вариант —, безалкогольный. Он более комфортный для организма, поскольку рацион меняется чаще, различные питательные вещества поступают в большем количестве, не возникает дефицитного состояния.

Рекомендуется воздерживаться от длительного пребывания вне дома во время похудения: изменяется перистальтика кишечника, сильнее нагружаются почки, что может приводить к учащению мочеиспусканий, к образованию диареи.

Чтобы не набрать вес после окончания диеты, нужно правильно выйти из нее. В первые дни рекомендуется завтракать кашами, обедать легкими овощными супами, на ужин употреблять кисломолочные продукты. Соль и сахар при этом рекомендуется ограничивать. Отказаться придется от жарки: такой метод приготовления блюд считается самым вредным, поскольку сильно увеличивает калорийность, разрушает большую часть полезных веществ.

Повышение калорийности должно происходить постепенно. Рекомендуется сочетать выход из диеты с повышением физической активности: так можно будет добиться лучшего результата. Если во время похудения человек чувствует себя хорошо, сохраняет способность к физической активности, тренировки также будут полезны.

Каждый день необходимо употреблять по 1 ч.л. растительного масла (лучше оливкового или льняного). Это поможет предотвратить недостаток жиров. Кроме того, масла богаты витаминами, помогают предотвратить дефицит, вызванный скудным рационом.

Перед похудением обязательно проконсультироваться у врача. Похудение данным способом противопоказано во время беременности, кормления грудью, детям до 18 лет, при наличии хронических патологий (особенно опасны болезни органов ЖКТ), при дисфункциях почек, печени, сердечно-сосудистой системы. Лучше воздерживаться от такой диеты, если организм ослаблен.

Основные принципы диеты и ее разновидности

Это одна из самых ужесточенных, но эффективных диет, которая способствует быстрой потере веса, очищению организма. Данная диета подразумевает быстрый результат. Человек должен употреблять во время диеты только кефир и яблоки. Рацион разбивается на 5-6 однотипных трапез в день. Человек употребляет кефир и яблоки, но кроме этого больше ничего есть нельзя. Разрешается употреблять воду, напитки запрещены.

Нельзя забывать, что для диеты выбирают 1% кефир. Выбран именно этот продукт, потому что он воздействует на желудочно-кишечный тракт положительно, восстанавливается здоровая микрофлора кишечника. У человека не только пропадают лишние килограммы, очищается организм. Существует несколько видов диет, которые различаются по длительности.

На три дня

Людям, которые впервые сталкиваются с диетами, нужно выбрать трехдневный вариант. В среднем, за это время можно потерять от 1 до 3 килограммов. В течение трех дней надо употреблять по 1,5 л кефира и 1 кг яблок в сутки. Разбивается рацион на 5-6 приемов.

В течение трех дней нормализуется работа пищеварения. За столь короткий промежуток времени можно укрепить организм, насытить его витаминами, полезными веществами.

На семь дней

Данный промежуток достаточно большой. Подойдет людям, которые уже пробовали сидеть на такой диете и знают ее тонкости. За неделю можно потерять от 5 до 8 килограммов. Это эффективная диета, которая подойдет тем, кому надо нормализовать пищеварение и очистить кишечник.

Принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.

В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.

Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

Свойства фруктов:

нормализуют пищеварение;
стимулируют работу кишечника;
выводят холестерин;
очищают печень;
обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
укрепляют иммунитет.

В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.

Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья

Кефирно-яблочная диета: основные принципы

Основной принцип кефирно-яблочной диеты – употребление в течение всего срока всего двух продуктов. Первые два дня могут показаться сложными, так как яблоки насыщают кратковременно и разжигают аппетит. Но если перетерпеть приступы аппетита с достоинством, не совершить позорный набег на холодильник, то на третий день ничего, кроме рекомендованного в меню, есть уже не захочется.

Строгий режим питания смягчается тем, что в сутки можно съедать достаточно большое количество пищи: полтора литра кефира и полтора килограмма яблок. Многие девушки, которые использовали кефирно-яблочную диету для похудания, отмечают, что так много кушать к концу диеты уже не хочется.

Принципы диеты очень просты:

• ежедневно выпивать 1 – 1,5 кг кефира. Можно ограничиться 600 граммами в день;

• съедать суточную норму яблок от 1 до 1,5 килограммов, то есть употреблять пять-шесть яблок в день;

• соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 литров чистой воды без газа. Минералка не в счет;

• использовать принципы дробного питания: пить и есть не реже пяти-шести раз в день;

• лучше всего разделять прием кефира и яблок хотя бы на полчаса: это способствует правильному перевариванию пищи. Яблоки плохо сочетаются с другими продуктами, а при одновременном употреблении с кефиром могут вызвать вздутие. Если никаких проблем с этим нет, то соединять ингредиенты можно;

• поддержать себя можно зеленым чаем с добавлением небольшого количества меда (не с каждой чашечкой) и лимонного сока;

• прямого запрета на употребление кофе и черного чая нет, однако следует либо полностью отказаться от них, либо ограничиться одной чашкой с утра;

• чтобы полностью избежать какого-либо кишечного дискомфорта, стоит отказаться от употребления яблок после шести часов вечера, чтобы не раздражать слизистую кишечника и провоцировать повышенное выделение желудочного сока. Съеденное на ночь яблоко может повысить аппетит, а вечером удержаться в рамках пищевых ограничений очень сложно.

Несомненный плюс яблочно-кефирной диеты – ее простота. Ничего придумывать, готовить для себя отдельно не придется. Стоят продукты для диеты очень недорого, особенно осенью, поэтому особых затрат не будет.

Садиться на кефирно-яблочную диету можно только здоровым людям. Отказаться от мысли похудеть на кефире и яблоках придется людям, страдающим заболеваниями ЖКТ с повышенной кислотностью, беременным женщинам, а также тем, кто имеет очень большой вес. Для последней категории худеющих должен быть разработан отдельный здоровый рацион, иначе можно серьезно заболеть.

Существует несколько вариантов кефирно-яблочной диеты. Классический вариант – семидневный цикл. Для тех, кому нужны более явные результаты, разработана девятидневная диета. Если нужно скинуть не более трех килограммов, просто чтобы влезть в праздничное платье, достаточно провести на диете три дня.

Независимо от того, на сколько нужно похудеть, нельзя питаться яблоками и кефиром дольше девяти дней. Жесткое ограничение в продуктах питания, свойственное моно- и дуодиетам, пагубно скажется на здоровье! Лучше оставить один кефирно-яблочный день для еженедельной разгрузки.

Повторять диету можно после того, как организм полностью справится со стрессом, вызванным жестким ограничением пищевого разнообразия. Второй раз использовать этот режим питания можно спустя три-четыре месяца.

Кефирно-яблочная диета: меню на 3 дня и на 9 дней

Рубрики