Диета «лесенка»

Суть и принцип действия

Гречневая крупа и кисломолочный продукт, как по отдельности, так и в едином составе, способствуют быстрому насыщению организма питательными веществами и необходимыми для его нормально функционирования витаминами и микроэлементами. В то же время, эти продукты быстро усваиваются и также скороспешно выводятся из организма.

В силу этих нюансов, компоненты монодиеты помогают безболезненно человеку с избыточным весом в краткий период нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, вывести шлаковые отложения, улучшить работу желчного пузыря и печени. Комплексное воздействие простых продуктов на жизненно-важные органы – это залог и стимул для похудения. Также, это способствует общему их укреплению.

Принцип воздействия:

1. Ядра гречки – насыщают организм необходимым ежедневным количеством калорий.
2. Кефир – связывает токсины и способствует их выведению. Также нормализирует баланс жиров и жидкости.

Противопоказания

Диета «Двойка» является жесткой диетой. Придерживаться ее не рекомендуется без предварительной подготовки. Категорически запрещается применять данную диету при:

1. Хронических заболеваниях.
2. Сердечно-сосудистых заболеваниях.
3. Беременности и периоде грудного вскармливания.
4. Заболеваний почек и мочевыделительной системы.
5. Сахарном диабете.
6. Эндокринных (гормональных) заболеваниях.
7. Дефиците витаминов и микроэлементов в организме, гипокальциемия, цинга и т.п.

При имеющихся противопоказаниях не рекомендуется применять диету «Двойка». Для предотвращения непредвиденных последствий перед началом рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Основные правила диеты

Существует несколько правил диеты «Двойка».

1. 2 л чистой воды необходимо выпивать ежедневно.
2. Меню необходимо соблюдать. Продукты менять местами нельзя, тем более заменять их другими.
3. Кроме этого, рекомендуется очистить свой кишечник, перед тем как вы начнете соблюдать данную диету. Сделать это можно при помощи клизмы, добавив солевое или слабительное средство.
4. Из данной диеты необходимо правильно выходить. Калорийность увеличивать день за днем стоит постепенно. От соли лучше всего воздержаться, по крайней мере в течение 5 дней.
5. А в качестве дополнительного стимула соблюдения всех правил такой системы питания можно сделать свое селфи, до того как приступить к диете. И подписать фото: «Диета «Двойка». Мои успехи». Поверьте, это очень стимулирует.

Врачи говорят об иллюзии похудения

Впрочем, у медиков негативное отношение к принципу «Лесенки» в целом. Отзывы врачей о диете «Лесенка», в основном, критические. Разбирая метод по полочкам, они делают такие выводы: килограммы уходят в основном за счет очищения от фекалий, потери воды и снижения мышечной массы.

Да, весы покажут «отвес», но фактически жировых отложений уйдет не более 750 г за все пять дней диеты… Организм человека так устроен, что просто не в силах за сутки растворить больше 150 г жира. Врачи настаивают: «Лесенка» — это псевдопохудение.

Побочные эффекты и возвращение килограммов

Кроме того, меню крайне несбалансированное. К примеру, в составе продуктов «Лесенки» нет полиненасыщенных жирных кислот. В результате после диеты вы будете лечить ногти и волосы. Также неоправданные скачки в рационе могут вызывать боль в животе и чередование расстройства стула с запорами.

Отдельная тема — активированный уголь. Это сорбент, лекарство, которое употребляют в определенной дозировке. Ненормированное применение приводит к тому, что таблетки впитывают и выводят не только болезнетворные микроорганизмы, но и полезные.

И как только вы завершите схему, вес снова вернется даже при условии соблюдения правил здорового питания. Это произойдет в результате наполнения кишечника, восстановления водного баланса и объемов мышц. Кроме того, организм будет стремиться компенсировать жировые потери. Причем с запасом, умножая утраченное минимум на три.

Суть гречневой диеты

Похудение на гречке вполне реально. Особенно большой популярностью пользуется гречневая монодиета, когда в течение нескольких дней нужно есть всего лишь одну кашу. При этом в день можно съедать практически неограниченное количество гречки (а много съесть ее без сахара, масла и соли не получится даже при огромном желании). Из напитков рекомендуют употреблять только одну лишь воду. Как видим, меню на гречневой диете довольно-таки скудное.

Но гречка отличается высокой питательной ценностью, поэтому страдать от голода не придется. Зато нужно будет бороться с желанием как-то разнообразить однообразное меню. Но даже в этом случае ничего страшного не случится, так как можно выбрать менее строгие вариации диеты.

Плюсы и минусы

У эстонской диеты есть ряд плюсов. К ним относится:

• Потеря веса в относительно короткие сроки. Самые большие отвесы будут происходить в первые 3 дня. Последний разгрузочный день необходим для закрепления результата. Чтобы организм не испытал стресс, далее необходимо воспользоваться схемой выхода из диеты,
• Наличие в рационе большого количества белковой пищи. Это позволит сохранить в организме процент мышечной ткани. Похудение происходит за счет сжигания жира и выведения лишней жидкости и токсинов,
• Для соблюдения диеты не требуется приобретать дорогостоящие продукты или готовить сложные блюда.

Также необходимо учитывать минусы:

Меню на каждый день довольно однообразно. Разбавлять моно-рацион можно некрахмалистыми овощами, например, свежими огурцами, они имеют очень низкую калорийность, или минимальным количеством натурального йогурта

Важно следить, чтобы в нем не было сахара, Может мучить чувство голода, особенно в разгрузочный день, Диета довольно жесткая, поэтому нельзя превышать ее срок и сидеть на ней 10 дней, или 2 недели. Это может плохо сказаться на состоянии здоровья

Предварительно взвесить все достоинства и недостатки будет самым благоразумным решением.

Меню диеты «Лесенка», день четвертый: ступенька «Строительство»

В качестве стройматериала в предпоследний день выступит безупречно зарекомендовавший себя в этой роли белок: распределите на весь день 500 гр отварного белого мяса индейки или курицы и не забудьте добавить к меню побольше (не менее полутора литров) чистой питьевой воды без газа. Для улучшения скромного рациона можно сдобрить его небольшим количеством свежей зелени и умеренно подсолить.

Как действует ступенька: легко усвояемое человеческим организмом мясо птицы приятно на вкус и содержит большинство необходимых аминокислот. После трех полных дней скудного питания белок «строит» мускулы, так как в ходе любой строгой диеты первой жертвой оказываются мышцы.

Врачи говорят об иллюзии похудения

Впрочем, у медиков негативное отношение к принципу «Лесенки» в целом. Отзывы врачей о диете «Лесенка», в основном, критические. Разбирая метод по полочкам, они делают такие выводы: килограммы уходят в основном за счет очищения от фекалий, потери воды и снижения мышечной массы.

Да, весы покажут «отвес», но фактически жировых отложений уйдет не более 750 г за все пять дней диеты… Организм человека так устроен, что просто не в силах за сутки растворить больше 150 г жира. Врачи настаивают: «Лесенка» — это псевдопохудение.

Побочные эффекты и возвращение килограммов

Кроме того, меню крайне несбалансированное. К примеру, в составе продуктов «Лесенки» нет полиненасыщенных жирных кислот. В результате после диеты вы будете лечить ногти и волосы. Также неоправданные скачки в рационе могут вызывать боль в животе и чередование расстройства стула с запорами.

Отдельная тема — активированный уголь. Это сорбент, лекарство, которое употребляют в определенной дозировке. Ненормированное применение приводит к тому, что таблетки впитывают и выводят не только болезнетворные микроорганизмы, но и полезные.

И как только вы завершите схему, вес снова вернется даже при условии соблюдения правил здорового питания. Это произойдет в результате наполнения кишечника, восстановления водного баланса и объемов мышц. Кроме того, организм будет стремиться компенсировать жировые потери. Причем с запасом, умножая утраченное минимум на три.

Категорические противопоказания

При этом отзывы похудевших о диете «Лесенка» часто положительные. Есть девушки, которым способ помог привести себя в норму после родов. Если вы все-таки решились на экспресс-похудение, проанализируйте свое состояние здоровья и сдайте общие анализы мочи и крови. Это позволит понять, достаточно ли сил сейчас у организма, чтобы справиться с такой нагрузкой. А также учитывайте, что «Лесенка» противопоказана при беременности, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Меню диеты «Лесенка», день первый: ступенька «Очищение»

По логике диеты «Лесенка», перед тем, как избавляться от лишнего веса, надлежит как следует настроить организм на предстоящие потери — и очистка кишечника окажется тут весьма кстати. Осуществить ее помогут (из расчета на весь первый день):

— активированный уголь (12 таблеток); — килограмм яблок любого сорта; — чистая негазированная питьевая вода (не менее 1 литра).

Все предписанное можно употреблять в любом сочетании и последовательности, но важно учесть два момента: чтобы избежать голода, лучше принимать «пищу» небольшими порциями равномерно в течение дня, а также провести этот стартовый этап дома, поскольку активная перистальтика, стимулируемая компонентами ступеньки, предполагает доступ к санитарным удобствам. Как действует ступенька: богатые пектином яблоки и вода заботятся о наполненности желудка и организуют очищающее «движение» ЖКТ, активированный уголь действует как адсорбент, связывая всевозможные токсины, газы, яды и выводя их из организма

Как действует ступенька: богатые пектином яблоки и вода заботятся о наполненности желудка и организуют очищающее «движение» ЖКТ, активированный уголь действует как адсорбент, связывая всевозможные токсины, газы, яды и выводя их из организма.

Анализ на β-ХГЧ

Анализ на β-ХГЧ также входит в понятие «генетическая двойка», расшифровка показателей включает в себя и этот параметр.

Но при интерпретации результатов нужно учитывать, что изолированное повышение этого гормона в крови беременной может указывать не на высокий риск хромосомной патологии, а лишь быть следствием угрозы прерывания беременности или плацентарной дисфункции. Также высокий уровень β-ХГЧ может быть ассоциирован с ранним гестозом при беременности, при сахарном диабете у беременной. β-ХГЧ важен не только для нормального развития плода, но и для нормального протекания беременности в целом. До начала второго триместра беременности β-ХГЧ нарастает, а затем постепенно снижается, что является физиологичным. Максимум его уровня приходится на 10-11 неделю беременности. Низкий уровень ХГЧ по отношению к норме при соответствующем сроке беременности может указывать на синдром задержки развития у плода, на угрозу прерывания беременности, а во втором и третьем триместре – на гибель плода.

Вход в голод

Самый быстрый способ входа в диету – так называемая система подготовки к голоду, распространённая среди худеющих новичков. Система предполагает плавный отказ от потребления твёрдой пищи в принципе. Обычно её соблюдают, подготавливая организм к лечебному голоду или питьевой диете, однако и для адаптации к такой жёсткой диете, как «Двойка», методика будет полезна.

Порядок входа в голод включает в себя:

• 1-й день – питание до 18:00;
• 2-й день – питание до 16:00;
• 3-й день – питание до 14:00;
• 4-й день – питание до 12:00;
• 5-й день – только завтрак;
• 6-й день – питьевой (можно пить бульоны без соли, молоко, кисломолочные продукты без добавок, кофе/чай/какао без сахара).

Меню диеты «Двойка» – это не примерный вариант рациона, а чётко регламентированный режим на 10 дней. Продукты нельзя заменять другими, а дни – переставлять местами. С одной стороны, благодаря этому диета не будет отнимать у вас много времени, которое обычно уходит для составления меню на день. С другой – новый образ жизни потребует пробуждения вашей силы воли и проявления стойкости перед вкусностями.

На 10 дней:

1. 2 больших зелёных яблока.
2. 2 больших апельсина.
3. 200 граммов отварного риса.
4. 200 граммов нежирного сыра.
5. 200 граммов творога жирностью 1 – 3%.
6. 2 банана.
7. 2 литра воды без газа.
8. 2 йогурта по 200 граммов каждый.
9. 2 больших огурца.
10. 2 литра кефира.

Нюансы питания

Пейте как можно больше чистой воды без газа. Это поддержит ваш метаболизм, уменьшит чувство голода и поможет организму очиститься. Исключение из этого правила составляет 7 день диеты, в который нужно употребить строго 2 литра воды – не больше и не меньше.

Так же не возбраняется употребление чая (предпочтительнее зелёного) и чёрного кофе. Молоко, сливки, мёд, сахар и прочие добавки находятся под запретом. Для вкуса можете добавить в напитки сушёный молотый имбирь или молотую корицу: эти добавки пойдут только на пользу, поскольку способствуют ускорению обмена веществ.

Нельзя употреблять масло и соль. Рис в 3-й день варите без этих добавок или просто запарьте (залейте кипятком и оставьте под крышкой) на ночь.

Советы:

1. Максимально возможная альтернатива представленному рациону – замена риса на запаренную овсянку без масла и соли (при аналогичной массе готового продукта – 200 граммов) и замена апельсина на другой цитрус (без изменения суточного количества продукта).
2. Запрещено употребление сахара. Помните об этом в 8-й день диеты: йогурт нужно выбрать натуральный, без добавок и подсластителей.
3. Старайтесь принимать пищу в одно и то же время. Это поможет организму адаптироваться.
4. Ужинайте не позднее 19-20 часов.

На 3-5 день диеты часто проявляется лёгкая слабость и неприятный запах изо рта, напоминающий ацетон. Это говорит об активной фазе выведения токсичных веществ из организма. Подобные симптомы обнаруживаются на многих строгих диетах, но не волнуйтесь: уже через пару дней ваше состояние улучшится и даже сменится лёгкостью.

Противопоказания

Иногда даже решительный настрой желающего привести себя в форму бессилен перед объективными факторами, не позволяющими сесть на конкретную диету. В частности, «Двойка» имеет следующие противопоказания:

1. аллергическая реакция на компоненты меню;
2. период менструации;
3. беременность и грудное вскармливание ребёнка;
4. гиперактивный образ жизни, в том числе и частые занятия спортом;
5. обилие стрессовых ситуаций в жизни;
6. тяжёлые хронические заболевания;
7. подготовка к операции или реабилитационный период;
8. нарушения сна;
9. частые перелёты, перемены климата и часового пояса.

Такое количество предупреждающих факторов связано с жёстким режимом похудения. Так же в силу могут вступить некоторые индивидуальные критерии.

Преимущества и недостатки

Основными преимуществами диеты «Двойка» являются:

1. Быстрая потеря массы тела – до 10 кг за 10 дней.
2. Хороший отвес объемов – до 6-10 см в талии, бедрах, животе. Если одновременно с диетой выполнять несложные физические упражнения, можно не только избавиться от лишних сантиметров на теле, но и заметно подтянуть живот, получить плавную линию талии.
3. Ускорение метаболизма. Так как дневной рацион составляет в среднем 800-1200 ккал, то при наличии большого количества избыточного веса, организм в режиме стресса начинает сжигать жировую ткань, ускоряя тем самым метаболические процессы.

Полученные результаты на выходе из диеты «Двойка» зависят от первоначального веса. Т.е. человек с массой тела более 100 кг может скинуть до 12 кг.

Однако, несмотря на преимущества, диета имеет и недостатки:

1. Основным недостатком «Двойки» является резкое ограничение калорийности рациона и практически голодание. При длительном подобном питании возможны проблемы с организмом, ухудшение состояния волос и ногтей, нарушение перистальтики кишечника.
2. Из-за недостатка питательных веществ возможны головокружения, слабость, мышечная и головная боль. При имеющихся проблемах в организме возможны обмороки.

Для предотвращения проблем со здоровьем необходимо принимать поливитаминные комплексы.

Учитывая имеющиеся преимущества и недостатки важно понимать, что применять данную диету рекомендуется людям с ожирением и большим количеством лишнего веса. Для  сброса 2-3 кг придерживаться диеты «Двойка» не рекомендуется

Что необходимо учесть перед диетой

В данном случае необходимо понимать, что основная часть лишнего веса — это излишняя жидкость. Многочисленные отзывы о диете «Двойка»это подтверждают. Те, кто воспользовался данной методикой, испытали это на себе. В самые первые дни диеты вес начинает быстро уменьшаться, и это связано с выводом из организма не каких-либо жировых отложений, а лишней жидкости.

Этот способ похудения является низкокалорийным. Если вы решитесь сесть на эту диету, необходимо заранее подготовиться. А для этого следует соблюдать особую диету. Примерно за неделю до того как вы начнете применять диету «Двойка», из своего рациона необходимо полностью исключить сладкие продукты, все мучное, жирное, жареное. Кроме того, необходимо ограничить потребление соли. Навсегда отказаться от сладких газированных напитков. Ведь только в этом случае результаты диеты «Двойка» будут более устойчивыми.

«Строительная» ступенька

В этот день разрешено съесть не больше 500 грамм отварной курицы или индейки. Грудки рекомендуется сварить, запечь или потушить без соли и масла. Организм насытится аминокислотами, белками и протеинами. Также необходимо выпить не меньше 1 литра воды.

Советы для четвертого дня:

• Предпочтительнее филе индейки, оно считается более ценным.
• Отварное мясо разделить на несколько небольших порций и съедать в течение дня через равное количество времени.
• Рекомендуется не использовать соль, но если это невозможно, то лучше выбрать морскую.
• В четвертый день разрешается дополнительно сделать салат из небольшого количества зелени (1-2 столовые ложки), заправленной оливковым маслом.

Четвертый день помогает похудеть на 500-1300 грамм.

Выход из диеты «Лесенка»

Как и любой план питания, предполагающий серьезные ограничения и добивающийся за их счет значительных результатов, диета «Лесенка» обладает «эффектом бумеранга» — все потерянное может очень быстро вернуться, если на радостях, похудев, вы вернетесь к пищевым привычкам, поставивших вас перед необходимостью диеты.

Даже если лишние кило удалось потерять с легкостью и вы воодушевлены, не стоит проходить пятидневную диету повторно: это приведет к истощению и серьезным проблемам. Чтобы «закрепить» свою новую фигуру, по выходу из диеты избегайте жирной, сладкой, словом, любой пищи, содержащей «плотные» калории, а также следите за объемом порций — если вы хотите оставаться стройной, есть следует чаще (около пяти раз в день), но понемногу. Так диета «Лесенка» позволит наслаждаться жизнью, не покидая самую верхнюю ступеньку, откуда хорошо видно вашу красоту!

Рацион

Диета «Лесенка» включает меню на 7 дней. Оно зависит от ступени методики. В каждый из дней особенный рацион.

Очищение

На этом этапе организм избавляется от всего лишнего, подготавливаясь к похудению. Вода, яблоки и активированный уголь очищают кишечник от шлаков, токсинов, вредных веществ и жировых отложений. Ингредиенты диеты выступают в роли сорбентов, мягко собирая лишнее и выводя из кишечника. Для лучшего результата активированный уголь стоит пить за 60 минут до яблок, суточную дозу разбить на 6 приемов. Так как первый день очищающий, целью которого является избавление от токсинов и шлаков, лучше не планировать на этот день поездки, а провести дома.

Меню на первый день:

• 5-6 крупных яблок (лучше зеленых);
• 6 таблеток активированного угля (можно заменить другим сорбентом);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Восстановление

После глубокой очистки, являющейся шоком для организма, нужно укрепить микрофлору кишечника. С этим прекрасно справятся кисломолочные продукты: творог и кефир

Стоит обратить внимание на жирность продуктов отдать предпочтение вариантам малой жирности. За счет поступления белка, которого в первый день «Лесенки» нет, притупляется чувство голода

Чтобы точно не чувствовать голод, следует разделить творог на три равные порции и употребить через одинаковые временные отрезки. Кефир выпить в промежутках между творогом.

Меню на второй день:

• 1 литр кефира малой жирности(можно заменить простоквашей или ряженкой);
• 600 грамм творога малой жирности;
• 1-1.5 литра простой воды (без газа).

Энергетическая подпитка

За предыдущие два дня количество гликогена в печени и мышцах снизилось. Это грозит снижением эффективности похудения и энергии для жизни в целом, так как гликоген — основной резерв энергии в организме. С помощью глюкозы на этом этапе происходит насыщение организма энергией, запускается разрушение жировых клеток с новой силой. Именно этот день помогает избежать остановки похудения. Ступень считается достаточно голодной, так как состоит в основном из изюма, а он слабо насыщает. Отзывы о меню диеты «Лесенка» на 7 дней советуют в этот период кушать буквально по одной изюминке каждые пятнадцать минут.

Меню на третий день:

• 2 больших ложки мёда (для лучшего усвоения стоит рассасывать во рту);
• компот из сухофруктов;
• 300 грамм изюма.

Строительство

Для избежания разрушения мышечных тканей и для насыщения организма необходимыми аминокислотами нужен белок.

Птицу также следует разделить на 3-4 порции и есть через одинаковые временные отрезки.

Меню на четвертый день:

• 500 грамм отварной грудки куры или индейки (для лучшего усвоения стоит добавить зелень);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Сжигание

Меню диеты «Лесенка» на 7 дней составлено с учетом меню каждой ступени

На этом этапе важно создать отрицательный энергобаланс и сгладить негативное влияние от предыдущего белкового дня. С этим справится клетчатка, так как ее калорийность не перекрывает затраты на переваривание

Меню на пятый день:

• овсяная каша, сваренная на воде (200 грамм сухого продукта);
• 1 кг свежих овощей и фруктов (лучше сезонных);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Подготовка к выходу

Основная проблема похудения состоит в том, что сброшенный вес возвращается через какое-то время. Чтобы избежать такого исхода, надо правильно из диеты выходить. Данная ступень направлена на подготовку к выходу. Основной принцип — постепенное наращивание калорийности блюд. Для этого прекрасно подойдут супы на нежирном мясе, так как они легко усваиваются, ускоряют обмен веществ, выводят токсины и нормализуют работу пищеварительной системы.

Меню на шестой день:

• 1,5-2 литра простой воды (без газа);
• тыквенный суп.

Рецепт супа: 750 грамм тыквы, 5 крупных морковок, 3 луковицы, зелень и полтора литра бульона от куриной грудки. Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить водой, посолить. Остальные овощи поджарить, добавить в кастрюлю, варить до готовности. Добавить вареную грудку и зелень.

Выход

Целью последней ступени является закрепление результата недели. На этом этапе требуется повышение калорийности блюд для подготовки к переходу на привычное питание. С этим хорошо справляется рисовая каша, полная витаминов и аминокислот. Она нормализует обменные процессы и нервную систему. Сваренная на молоке рисовая каша удваивает свои положительные качества.

Меню на седьмой день:

• рисовая каша, сваренная на молоке (200 грамм сухого продукта);
• 1,5-2 литра воды.

Рецепты

Даже из небольшого списка разрешенных продуктов можно приготовить вкусные блюда.

Яблоки, запеченные в микроволновке

1. Яблоки вымыть и удалить сердцевину.
2. С помощью зубочистки проколоть шкурку в нескольких местах для того,чтобы яблоко не потрескалось в микроволновке.
3. В глубокую чашу налить 1-2 ст. л. воды и выложить яблоки.
4. По вкусу можно присыпать их корицей.
5. Запекать примерно 5 минут на мощности 800 ватт.

Салат «Щетка»

1. Капусту (250 г), морковь (150 г), свеклу (200 г) потереть на крупной терке.
2. Заправить оливковым маслом и 1 ст. л. лимонного сока.
3. Сверху украсить зеленью.

Салат «Мономах»

1. Капусту (300 г) нашинковать, слегка присыпать солью и немного помять, чтобы дала сок.
2. У перца (2 штуки) удалить семена и нарезать полукольцами.
3. Свежие огурцы (2 штуки) нарезать брусочками.
4. Для маринада соединить подсолнечное масло (2-3 ст. л.) и уксус (1 ч. л.).
5. Салат смешать с маринадом и украсить измельченной зеленью.

Похожие записи:

Биография andro Диета 1300 калорий: правила, сроки, результаты, меню “легкий способ сбросить вес” аллена карра Как прожить на 1200 р. в месяц! меню для экономной одинокой женщины, желающей похудеть!!! ))) Ольга данка 10 лучших рецептов творожной запеканки которые получатся даже у новичков